Fritaja s tikvicama (Steba DD1 ECO)

Kategorija: Jela od povrća
Fritaja s tikvicama (Steba DD1 ECO)

Sastojci

Lukovica luk 1 računalo
Tikvice ili mladi tikvice 1 računalo
Jaja 4
Bjelanjak 4
Tvrdi sir po ukusu (gr30-50)
Rajčica 1 računalo
ulje za prženje (suncokret, maslac, imam kokos)
Sol ukus
Crni papar ukus

Način kuhanja

  • Poznavajući narav naše Shtebochke, sve unaprijed izrežite. Da, i koristio sam obje tave.
  • Sve sam izrezao na Berner. Luk narezan na kockice, tikvice na umetku od 10 mm, sitno naribani sir, rajčica sa strane bez noža.
  • U posudu dodajte 4 jaja, 4 bjelanjka, naribani sir, sol, papar i umutite.
  • Uključite Shtebochku za prženje, dodajte ulje nakon zvučnog signala, dodajte tamo luk. Pržite poprilično. Zatim dodajte tikvice, začinite solju i paprom, te pržite dok ne izađe vlaga. Bolje da se ne zanosite previše.
  • Zatim sam sve stavio u neprianjajuću posudu (bojao sam se koristiti pećnicu od nehrđajućeg čelika)
  • Prelijte povrće smjesom sira i jaja, na vrh stavite rajčicu, dodajte malo soli i papra. I stavite Zazharku s poklopcem prekrivenim s jedne strane i s otvorenim ventilom 15 minuta. Ali bolje je znatiželjeti, čim jaja zgrabe, možete ih izvaditi. Doveo sam program do kraja, a dno mi je bilo malo više nego što je potrebno, ali nije bilo kritično.

Bilješka

Tikvicu ili tikvicu nemojte rezati fino kako ne bi bilo viška vlage.

ElenkaM
Izvrsno, ukusno jelo. Hvala vam! Svakako ću to učiniti, ponuda tikvica nije iscrpljena!
taty327
Predivno! Zaista volim ove stvari! Hvala ti, Olga! Kako dobro, nešto ćete zaboraviti, a onda - bam! netko je kuhao i nema potrebe slagati se što poslužiti za večeru!
Kara
Eh, Olya, čim sam počeo puzati iz depresije u Italiji, a zatim frittata Izravno autentično! Hvala na receptu!
Olya_
I evo još jedne fotografije koju sam pronašao.Fritaja s tikvicama (Steba DD1 ECO)
Evo ga iz pećnice, 200 * - 15 minuta. Sve je prethodno poprženo na tavi. Dodane su još neke gljive.
Čovjek
Citat: Olya_

I evo još jedne fotografije koju sam pronašao.Fritaja s tikvicama (Steba DD1 ECO)
Evo ga iz pećnice, 200 * - 15 minuta. Sve je prethodno poprženo na tavi. Dodane su još neke gljive.

Čak sam i zamišljala okus i mislila da trebam dodati još gljiva, ali ti si me preduhitrio, skinuli su mi ga s jezika
Tko želi malo diverzificirati okus, na kraju bih dodao malo slatke paprike, ali ovdje je glavno ne pretjerivati, tako da to ne prekida jelo, već samo osjeća, pa, zelje da ukus.
Tanyulya
Ol, ljepota!!!! Volim i ovakvu hranu
Olya_
Tanya, hvala ti.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha