pawllena
iris. ka, Irina, pokazalo se da su strugotine kao prokuhane i ako se steriliziraju za manje vremena, možda se neće čuvati. Stoga je rezanje jabuka na kocke radi okusa bolje. Samo zbog veličine komada, vjerojatno će doista zakuhati. Učinit ću to u staklenoj posudi i vidjeti kako se smanjuje glasnoća. A onda ću ga možda pokušati smjestiti odmah u staklenke.
Strašilo
Citat: kil

Pa, ispada oko 4 rubalja, možete preživjeti.

Imam kilovat po 2,65. Tako ispada 2 rubalja.


Dodano u petak 19. kolovoza 2016. 12:23

pawllena,

Ne stavljajte odmah u staklenke. Glasnoća je znatno smanjena. Trećina limenke sigurno će biti prazna.
kil
Citat: Strašilo

Imam kilovat po 2,65. Tako ispada 2 rubalja.


Dodano u petak 19. kolovoza 2016. 12:23

pawllena,

Ne stavljajte odmah u staklenke. Glasnoća je znatno smanjena. Trećina limenke sigurno će biti prazna.

I tko god ima takve tarife za čokoladu, ja imam 5,38 s plinskim štednjakom i 3,77 s električnim
Ako ga stavite izravno u staklenke, tada će 1 - oni će proključati i napuniti cijelu peć, a 2 - ostati u staklenci smokava s maslacem kako je napisala Natasha.
pawllena
kil, Irina, hvala, razumijem. Neću eksperimentirati.
MaBa
Djevojke, a ja dodajem škrob nakon micre. Izvadim zdjelu, dodam škrob / okus / rum / grožđice / brusnice. .. pomiješajte i ostavite ispod poklopca da se ohladi / digne, a zatim hladni spakirajte u pite. Škrob je ponekad već prije pečenja u ohlađenoj vrećici. Imam ljubitelje isprobavanja takvih jabuka prije pečenja i škrob im ometa))) A za uvaljanje u staklenke čini mi se da škrob uopće nije potreban
marina-asti
Citat: Strašilo
Imam kilovat po 2,65.
Citat: kil
I tko god ima takve tarife za čokoladu, ja imam 5,38 s plinskim štednjakom

Irina, ne treba reći! Sad je jasno zašto netko sve suši kutijama

Strašilo
Ja sam selo !! Selo je naša preferencija.
oko
Citat: Strašilo

Ja sam selo !! Selo je naša preferencija.
Elena Bo
Nadjev je vrlo ukusan. A glavno je brzo. Napravio sam trostruku porciju odjednom, vrijeme kuhanja također se utrostručilo.
mamusi
Citat: Strašilo
Ja sam selo !! Selo je naša preferencija.
A ja sam selo ...
(Šljive i jabuke također sušim i trpam u nadjev ...)
Inače, po vrsti ovih jabuka pripremila sam 20 konzervi šljiva ~ moj se suprug vuče iz šljive ... samo ... dovraga!)))
Ne znam što će se isplatiti prije zime, ali on je već pojeo 6 konzervi ~ točno sa žlicom, zajedno s jogurtom i bijelom kiflicom, i to je to! Straža!
Jede brže nego što uberem ...pakostan začarani krug!
karamela
mamusi, odnosno šljivu prepolovite, samovoljno pospite u zdjelu šećera i prokuhajte u mikronu. Tako?
Strašilo
mamusi,

Gee-gee. Poznati vrisak!))
Nastasya78
O, djevojke, pećnica već mijesi tijesto. U kojem načinu treba kuhati jabuke? "Podgrijavanje" ili "Brzo kuhanje"? Molim vas da netko odgovori !!! Nema na čemu!!!




Koji način rada koristiti u mikrovalnoj pećnici?





Pekla sam pite. Pržiti - pržiti. Pečeno danas prvi put. Što da kažem ... Jako ukusno naravno. Svidjelo mi se i tijesto i nadjev. Suprug je jeo s mlijekom i hvalio. Čak je i najstariji sin, mali, naoštrio dvije pite odjednom ...
Ali jako sam razočaran izgledom. Ne! To nikako nije tvrdnja prema autoru, već tvrdnja prema sebi. Molim te, reci mi u čemu sam moja pogreška ...




Sve je bilo u redu dok tijesto nije bilo u pećnici ... Gotovo polovica pita razbila je tijesto i nadjev je skoro ispao. Štoviše, pite su tijekom pečenja toliko narasle da su se zalijepile.Kad ih je pokušala odvojiti jedna od druge, nadjev je osakatio čak i cijele pite.




Reci mi koji je razlog? Moja razina je zapravo nula u pečenju.




Standardni lim za pečenje, uključen 15 pita, stavite 1 žlica. l. plombe s toboganom. Možda staviti manje plombi? Ili razvaljati tijesto deblje? Da budem iskren, nisam ga ni razvaljao, već sam ga prstima pretvorio u tortu i rasporedio nadjev ...




Da, i više .. Ako na lim za pečenje stavite manje pita, pa da se ne slijepe, što učiniti s ostatkom tijesta? Zar ne fermentira? Možda ga stavite u hladnjak dok se prva serija kuha u pećnici?




Recite mi više kako pravilno hladiti takve pite? Izravno na lim za pečenje ili na rešetki? A kako ga čuvati? Pa, da ne bi ustajali? Možete li ih zamrznuti?




Bio bih izuzetno zahvalan ako se javi autor ili samo iskusna osoba. Želim ne samo slasnost, već i ljepotu :-))




Da, i još više ... Tijesto sam kuhala u KhP na programu "Kvasno tijesto". U ovom programu imam 30 minuta gnječenja s pauzom i 1 sat probe (pećnica Redmond 1910). Postoji pauza od 10 minuta između prvog i drugog gnječenja. Trebam li povećati vrijeme pauze u ručnom načinu rada na 30-40 minuta kako bi brašno dobro nabubrilo i nastao gluten? Je li važno da ga gnječite? Ili za tijesto za pitu to ne treba raditi, kao što je slučaj s kruhom?




Pa, kuhala sam jabuke 4 minute u mikrovalnoj u načinu rada "Zagrijavanje". Možda to također nije istina ... Zaista se radujem vašem odgovoru. Htio bih ponoviti pečenje uzimajući u obzir preporuke autora ili samo iskusnih ljudi.




STVARNO SE RADUJEM ODGOVORU !!! NEMA NA ČEMU!
kil
Nastasya78, Ne znam o načinima rada mikrovalne pećnice. Samo imam način rada mikrovalne i tamo možete podesiti snagu sa slabe na najmoćniju. Trebate kuhati na maksimalnoj snazi. Odnosno, maksimum vaše pećnice. Čekajte Natashu za pite. Doći će i reći.
Sve će vam uspjeti. Slatke pite uvijek je problematičnije pravilno oblikovati kako nadjev ne bi iscurio. Glavna stvar je ukusna.
Prus - 2
Lisss, Lyudochka, već dugo nisi na forumu. I ja nisam bio 4 godine i sada sam se vratio. Možda se jednog dana i ti vratiš! A kad se vratite, hvala vam na super punjenju! Koristim ga od 2013. godine i danas sam s njim pravila nevjerojatno ukusne pite!
Nastasya78
Učinio ovaj punjenje više puta! Stvarno mi se sviđa. Hvala autoru recepta!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha