Đumbir drobljenje

Kategorija: Slastičarstvo
Đumbir drobljenje

Sastojci

Maslac (sobna temperatura) 125 gr.
Šećer 0,5 žlice.
Brašno 1,5 žlica.
Prašak za pecivo 1 žličica
Mljeveni suhi đumbir 1,5 žličice
Glazura:
Maslac 75 gr.
Med 2 žlice. l
Šećer u prahu 3/4 čl.
Mljeveni suhi đumbir 1 žlica. l

Način kuhanja

  • Vrlo popularna slastica na Novom Zelandu ...
  • Istucite maslac i šećer dok ne postanu pahuljasti
  • Đumbir drobljenje
  • Prosijte brašno, prašak za pecivo i đumbir u zasebnu posudu
  • Đumbir drobljenje
  • Pomiješajte suhe sastojke s maslacem. Stavite tijesto na pobrašnjenu površinu i mijesite dok ne postane glatko
  • Đumbir drobljenje
  • Podmažite posudu za pečenje ili prekrijte papirom za pečenje. Rasporedite tijesto u obliku, malo nabijajte.
  • Đumbir drobljenje
  • Stavite u pećnicu zagrijanu na 190 stupnjeva. Pecite dok ne porumeni
  • Đumbir drobljenje
  • Dok se kolač peče, skuhajte glazuru.
  • Zagrijte maslac i med u loncu, a zatim dodajte šećer i glazuru od đumbira
  • Đumbir drobljenje
  • Miješajte dok ne postane glatko (masa je konzistencije slična medu)
  • Đumbir drobljenje
  • Izvadite koru iz pećnice i prekrijte toplom glazurom
  • Đumbir drobljenje
  • Potpuno ohladiti i rezati na kvadrate ili trakice (rezao sam malo toplo, pa je glazura malo procurila)
  • Đumbir drobljenje
  • Đumbir drobljenje

Vrijeme za pripremu:

40-50 minuta

Program kuhanja:

Pećnica

Nacionalna kuhinja

Novi Zeland

Bilješka

Recept odavde 🔗

Izvornik koristi kvadratni oblik. Nemam mali četvrtasti oblik pa sam pekla u okruglom promjeru 26 cm.

A ovo je fotografija potpuno ohlađenih drobljenja. Glazura ne teče.

Đumbir drobljenje

Đumbir drobljenje

celfh
Sigurno je ukusno! Označi!
Elven
Za moj ukus, đumbir bi bio manje Seisas. Jedem ih uz zalogaj čaja, ništa nije tako ukusno, ali ispalo je samo drobljenje na rubovima, a u sredini, gdje ima više glazure, mekano mrvičasto tijesto
Scops sova
Lan, koja slasnost Jeste li kupili mljeveni gotovi đumbir?
Elven
Da, gotova, u vrećici
SanechkaA
Lena vaši su recepti jedan bolji od drugog, a fotografije su prekrasne
Elven
Oh, Sasha, posramili ste me Hvala puno!
SanechkaA
Lena
CurlySue
Hvala na receptu i fotografiji!
Recite mi, dobro sam shvatila sa fotografije da je mljeveni đumbir sirovi đumbir, samo sitno nariban
ili je to još mljeveni SUHI đumbir - što se prodaje kao začin?
Slažem se, prije izgleda kao kolač nego kao oštar
Elven
Elena, za tvoje zdravlje!
Đumbir je suh.
Google je gunđao "Crunch" poput drobljenja, pa sam ih nazvao crunchy
Elven
Nakon što su stajali na stolu do večeri, "kvadrati" su se počeli hrskati
CurlySue
Citat: Elven

Nakon što su stajali na stolu do večeri, "kvadrati" su se počeli hrskati
Da, da, znam što je drobljenje.

Zanimljivo je da onda svejedno počnu hrskati, samo im treba pružiti priliku.
Elven
Citat: CurlySue

Zanimljivo je da onda svejedno počnu hrskati, samo im treba pružiti priliku.
Da, ostavit ću na stolu do jutra, da vidimo što će se dogoditi
Merri
Citat: Elven

Da, ostavit ću na stolu do jutra, da vidimo što će se dogoditi

Rizičan eksperiment! Ujutro bih pronašao prazan tanjur
Elven
Citat: Merri

Rizičan eksperiment! Ujutro bih pronašao prazan tanjur
Ona, sigurno ću živjeti do jutra! Moji nisu ljubitelji egzotičnog, dajte im mesa
Merri
Ti si sretan!
MariS
Vrlo je zanimljivo znati kako je eksperiment završio - ja volim hrskavu pečenu robu, a hrskave salate su tako jednostavne.
Đumbir u pečenim proizvodima ima svoj jedinstveni okus.
Hvala Lena! Odnijela je recept sebi.
Elven
Marina, za tvoje zdravlje!
Eksperiment je dobro prošao "Crunchies" i dalje drobe
P.S: Dodane su slike odjeljka potpuno ohlađenih "drobljenja"
Klementina
Đumbir volim svugdje i u svemu. Idemo na peć !;)
Elven
Klementina, Čekam povratne informacije i fotografije
Mirabel_Yok
Pokušat ćemo!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha