Banana-karamel listovi

Kategorija: Pekarski proizvodi
Banana-karamel listovi

Sastojci

Lisnato tijesto bez kvasca 1 pakiranje
Banane 2 kom
Maslac 40 g
Šećer 2.st. l.
Vanilin 1 \ 4h. l.
Krema 2.st. l.
Šećer u prahu (za ukras)

Način kuhanja

  • Lisnato tijesto odmrznite, malo razvaljajte u jednom smjeru, svaki list izrežite na 6 dijelova.
  • Stavite na lim obložen papirom.
  • Pecite u pećnici zagrijanoj na 200C oko 10 minuta dok ne porumeni. Točno vrijeme ovisi o vašoj pećnici.
  • Izvadite iz pećnice i potpuno ohladite.
  • Za nadjev ogulite banane i narežite na kriške.
  • Otopite maslac u loncu, dodajte šećer, dodajte vanilin. Stavite da se šećer otopi i lagano zakuhajte. Ulijte vrhnje, miješajte dok ne postane glatko.
  • Dodajte nasjeckane banane, miješajte dok banane nisu potpuno prekrivene umakom. Pokrijte i sklonite s vatre.
  • Oštrim nožem, pažljivo, pokušavajući ne oštetiti dno listova, odrežite vrh lisica - kvadrat sa stranicom od 3-4 cm. Žličicu lisnatog lišća dodajte bananama, ulijte umak.
  • Banana-karamel listoviBanana-karamel listovi
  • Na vrh nadjeva od banane pažljivo stavite odrezani gornji poklopac. Pospite šećerom u prahu, ukrasite bananama.
  • Poslužite odmah.
  • Uz minimalne troškove rada, takva slasnost !!!!

Jelo je dizajnirano za

12 kom.

Bilješka

Hvala na receptu Larisa 🔗

Ksyushk @ -Plushk @
Ksyusha, ukusni puffi, nema sumnje u to.

A ako napravite rezove u sirovom tijestu, tada nakon pečenja sami poklopci praktično nestaju
Banana-karamel listovi
Omela
Ksyusha, hvala na ideji! Svakako ću probati.
Kukičanje
Ksyusha, prezrele banane za te lisice, koliko razumijem, nisu prikladne?

Ili je to moguće?

Ali na glavnoj fotografiji, one banane koje su na vrhu, jesu li i one karamelizirane?
Omela
Kroshik, prezreli nisu dobri. Karameliziran na vrhu.
Kukičanje
Citat: Omela
Poslužite odmah.

Ksyu, ali što kad već legnu?

Citat: Omela
izrezati na 6 komada svaki list

A u mom pakiranju nalazi se samo jedan list tijesta ...

Xun, molim te reci mi koliko debelo trebaš razvaljati tijesto ... kako ne pretjerati ...
Omela
Citat: Krosh
kad će već leći?
Kroshik, Teoretski se mogu pokisnuti. Ne sjećam se više, brzo smo ih spustili dolje.

Citat: Krosh
koliko debelo treba tijesto valjati
Razvaljajte ne tanko, tako da se ima što rezati ...

Citat: Krosh
A u mom pakiranju nalazi se samo jedan list tijesta
Izrežite dijelove u pravokutnike, nema veze.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha