Piletina i ananas na žaru s jalapeno paprikom (BBQ piletina i ananali Jalapeno paprika)

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Piletina i ananas na žaru s jalapeno paprikom (BBQ piletina i ananali Jalapeno paprika)

Sastojci

kremasti sir 250g
piletina sa žara (izrezana na kockice) 1 čaša
zeleni luk (nasjeckani) 1/4 snopa
cilantro (rez) 1/4 snopa
BBQ umak 2.st. l.
sol ukus
kolutovi ananasa (izrezani na kockice) 4 prstena
jalapeno 12kom
slanina (duge pruge) 24kom
smeđi šećer 30g

Način kuhanja

  • Tko još nije otkrio sortu povrća Jalapeno paprika? Ili ne! Što vam mogu savjetovati da kuhate i jedete „začinjeno“? Pogotovo za piknik ili samo druženje.
  • Jedan od najjednostavnijih i najdivnijih zalogaja za pivo, votku, tykilu! Ako ste navikli i volite ovakvu hranu, tada ćete otkriti kulinarski čar jalapeno papra.
  • Jalapenos su čili papričice srednje veličine koje su cijenjene zbog toplog do vrućeg osjećaja kad se pojedu. Plodovi paprike prosječno su dugi 5 do 9 cm i beru se zeleni. Ova se sorta uzgaja u Meksiku. Ali već možete tiho rasti na prozoru.
  • Uključite pećnicu na 200C.
  • Piletina i ananas na žaru s jalapeno paprikom (BBQ piletina i ananali Jalapeno paprika)
  • Istucite krem ​​sir i sol mikserom (blenderom) dok ne postane prozračan.
  • Dodajte začinsko bilje (luk i cilantro), umak za roštilj. Miješati.
  • Piletina i ananas na žaru s jalapeno paprikom (BBQ piletina i ananali Jalapeno paprika)
  • Dodajte ananas i nasjeckanu piletinu. Miješajte dok se ne sjedini.
  • Piletina i ananas na žaru s jalapeno paprikom (BBQ piletina i ananali Jalapeno paprika)
  • Preporučljivo je nositi rukavice. Ogulite papriku, presjekavši je po duljini na pola. Pokušajte sačuvati netaknute repove. Uklonite sjeme i žile. Ako kuhate čili papričicu, višak oštrine možete ukloniti držeći papriku u slanoj vodi 10-15 minuta.
  • Napunite svaku polovicu paprike pripremljenom masom od sira.
  • Piletina i ananas na žaru s jalapeno paprikom (BBQ piletina i ananali Jalapeno paprika)
  • Papriku zamotajte u trake slanine. Stavite na lim za pečenje (na papir za pečenje), izrežite. Pospite smeđim šećerom. I pecite 20min 190-200C. Moguće je i na roštilju na ugljen.
  • Piletina i ananas na žaru s jalapeno paprikom (BBQ piletina i ananali Jalapeno paprika)
  • • Jalapenos se može zamijeniti čilijem ili ljutom čili papričicom. Svidio mi se s bugarskim ljutim, jer je odana opcija za izbjegavanje prekomjernih začina.
  • • Krem sir (Mascarpone ili Philadelphia) može se zamijeniti punomasnim svježim sirom mješavinom ribanog tvrdog sira.
  • • Autor ovog recepta 🔗
  • Nudi mogućnost zamrzavanja. Skuhajte papriku, stavite u plastičnu posudu i zamrznite. Po potrebi odmrznite i zagrijte u pećnici prije posluživanja.
  • Piletina i ananas na žaru s jalapeno paprikom (BBQ piletina i ananali Jalapeno paprika)

Jelo je dizajnirano za

24kom

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

roštilj, pećnica

Gala
Besprijekorna prezentacija! Lijepo i jasno
MariS
Citat: + Gala +

Besprijekorna prezentacija! Lijepo i jasno

A kako je ukusno !!!
Hvala Natasha! Svakako ću pokušati.
Vei
Vrlo originalno i sigurno ukusno jelo za predjelo, bravo!
A prezentacija i detaljni opis su savršeno savršeni, hvala !!!
Tasha
Vei, Galya, Marina drago mi je ugoditi.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha