Cheesecake "Yarmarka" u brend multivarku

Kategorija: Pekarski proizvodi
Sajam sira u brend multivarki

Sastojci

TIJESTO
jaje 2 kom
šećer 0,5 šalice
kiselo vrhnje 1 čaša
soda, isplati 0,5 žličice
prašak za pecivo 1 žličica
brašno 1 čaša
topljeni maslac 2 žlice. žlice
kakao (po želji) 2 žlice. žlice
PUNJENJE
svježi sir 500 g
jaja 3 kom
šećer 0,5 šalice
škrob 1,5 žlica. žlice

Način kuhanja

  • Za punjenje pomiješajte svježi sir, jaja, šećer, škrob (umjesto škroba može se koristiti griz), temeljito promiješajte u homogenu masu.
  • Izrađujemo tijesto, tučemo jaja sa šećerom, dodamo kiselo vrhnje (u mom slučaju to je bio kefir), dodamo soda (gašeno), rastopljeni maslac, brašno, prašak za pecivo, kakao po želji.
  • Tijesto treba biti konzistentno poput kiselog vrhnja.
  • Ulijte tijesto u lonac za kuhanje s više kuhača, pažljivo stavite nadjev u sredinu, kako se ne bi potpuno raširilo po površini tijesta.
  • U procesu pečenja tijesto se diže i unutra se dobije nadjev od skute, to možete vidjeti na fotografiji, u skutu sam dodala i malo jabuka, za okus.

Vrijeme za pripremu:

60+30

Program kuhanja:

pekarski proizvodi

Bilješka

pa, tako mi je to uspjelo

Pronašao recept na Internetu.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha