Riba s rumenim krumpirom u multivarku Bork U700

Kategorija: Riblja jela
Riba s rumenim krumpirom u multivarku Bork U700

Sastojci

Bilo koja sočna riba (tilapija, pangasius, losos itd.) 1 kg.
Mladi krumpir (mali) 1 kg.
Rast. ulje 3 žlice. žlice
Maslac 30 gr.
Kurkuma ili šafran Na vrhu noža
Kopar
Sol papar

Način kuhanja

  • Odmrznite ribu, ogulite krumpir. Svi! Možeš jesti! Šalim se, šalim se! Dakle, uključite "Pećnicu" za tri. Stavite šljivu u posudu. ulje zajedno s biljnim. Tu je i kurkuma (potrebna je ne zbog okusa, već zbog "sunčane" boje krumpira). Kako se maslac raspada, bacamo krumpir. Lagano ga zapecite sa svih strana (trebalo mi je 7 minuta) i isključite "Pećnicu".
  • Riba s rumenim krumpirom u multivarku Bork U700 Posolite krumpir. Lagano stisnite ribu (bez fanatizma, samo da čaša dobije dodatnu vodu). Izrežemo ga na dijelove i slojimo na krumpir. Dodajte slojeve ribe i papra.
  • Riba s rumenim krumpirom u multivarku Bork U700
  • Imao sam na lageru "Limunov papar" (sastav: crni papar, luk, češnjak, limunova korica, limunovo ulje). Jako dobro uklopljen. Ne savjetujem da ribu prelijete limunovim sokom, tada će krumpir biti tvrd. Zatvorite poklopac, uključite program "Pečeno". Nakon 40 min. spreman. Ostavite na zagrijavanju 10-15 minuta da krumpir bude zasićen sokom.
  • Riba s rumenim krumpirom u multivarku Bork U700
  • Pri posluživanju pospite začinskim biljem. Dobar tek!
  • Riba s rumenim krumpirom u multivarku Bork U700

Vrijeme za pripremu:

60 minuta

Program kuhanja:

Pećnica + pečenje

Nacionalna kuhinja

Židovski

Bilješka

Na samom početku nemojte previše pržiti krumpir, jer će se u načinu "Pečenje" još više pržiti prije nego što riblji sok stigne do njih. Inače možete dobiti prekuhan okus.
p.s. Usput, uopće ne trebate pržiti krumpir. U originalnom receptu sve jednostavno stane u kotao i dinsta se samo na rastu. ulje. Ali tada je riba potrebna masnija. Pangasius, na primjer. Također ispada ukusno, kuhala sam na taj i taj način.

Milano
Hvala Helen na ribi, upravo sam osjetio okus u ustima dok sam čitao, želim je isprobati u svom 800. Borgušu
Elena Tim
Citat: Milanya

Hvala Helen na ribi, upravo sam osjetio okus u ustima dok sam čitao, želim ga isprobati u svom 800. Borgušu
Za vaše zdravlje, Ljudmila! Sam Bog vam je naredio da stvarate u "800"! Sretno!
jslada
Danas sam isprobala i ovaj recept, suprug je oblizao prste. Istina, dobio sam puno soka, a on ga nije želio. I za moj ukus - imam ovaj umak za krumpir, i oh, kako mi je bio ukusan
Elena Tim
Julija, Jako mi je drago što vam se svidjelo! I sama volim ovaj sok, a ponekad stvarno ispadne puno. Očito, to ovisi i o ribi. Stoga, za svaki slučaj, krumpir pržim "do te mjere" da je rumen.
Karmelita30
Lenok! Kako mi je nedostajala ova ljepotica? Svakako ću ga učiniti svojim. Jako vole moju ribu i krumpir. Hvala ogromno, ogromno :)
Elena Tim
Za tvoje zdravlje, Natasha! Da budem iskren, i sam sam potpuno zaboravio na ovaj recept. Hvala što ste me podsjetili.
Ući ću na ribu na popis, morat ću je i skuhati.
Yutan
Lenochka, hvala na još jednom divnom receptu !!! Sutra ću sigurno kuhati u svom voljenom Boriusiku!
kirch
Len, pa ti si izumitelj recepata. Izvadio sam suncokret iz zamrzivača, ali mučim se s nečim. Reci mi da riba ispada kao par? A ima li krumpir ribljeg okusa? Inače sve pržim
Elena Tim
Yutan, za tvoje zdravlje! I ja sam već usmjerio pogled na kuhanje.
Citat: kirch
Reci mi da riba ispada kao par? A ima li krompir okusa na ribu?
Da, Lyud, ispada da je riba parna, ali zbog sadržaja masti i dalje izgleda ukusna. I krumpir upija riblji sok, a na dnu posude sakuplja se i pristojan sok.Koristimo ga kao umak za zalijevanje. A najviše mi se sviđa što se krumpir prvo prži s dodatkom maslaca, a zatim se natopi sokovima. Ispada jaaako ukusno, iskreno!
kirch
Razmislit ću o tome noću. Ali pišete vrlo apetitno
mara_2
Dobar dan...
Nevjerojatno lijep recept i sve što za njega trebam, imam ... ali tu je kvaka - imam Bork U600 i kako ga pričvrstiti "uključiti program" Fry "- za mene je tajna: što u mojoj korici može odgovarati ovom programu? .. možda mi netko može nešto reći - bila bih izuzetno zahvalna ...
Elena Tim
Pokušajmo saznati ...
Elena Tim
Pisao sam Lisi (čini se da ima i jedan i drugi crtić), pričekajmo što kaže ...
mara_2
Citat: Elena Tim

Pokušajmo saznati ...
Kakvo vam veliko hvala na tako brzom odgovoru! .. Stvarno mi se svidio vaš recept - svrbe me ruke, ali kako, kako? - to je pitanje ... hehe ...
Elena Tim
I pokušajmo sami shvatiti, što ako se Lisa neće pojaviti uskoro!
Pogledajte u svom crtiću postoji li neki program koji je vremenski blizu 40 minuta, možda "Ugasi"?
Elena Tim
Samo sam pogledao, imate "Gašenje", koliko traje?
mara_2
Citat: Elena Tim

Samo sam pogledao, imate "Gašenje", koliko traje?
45 minuta do 6 sati (multi-kuhanje) ... ali ovo je ista temperatura kao i vaš program pečenja ...
Elena Tim
Gledajte, program "Fry", siguran sam, kuha na temperaturi višoj od one na "Stew", ne nižoj od 105C, ako ne i 110 (a na "Stew" - oko 102). Shcha, daj da shvatim ...
Ako postoji "Multi-Cook, onda je to općenito dobro! Prvo, pržite krumpir dok ne porumeni na" Fryu ", a zatim stavite ribu na njega ... sol i papar, a Multi-Cook stavite, recimo, na 105C (možete riskirati i staviti 110C) na 40 minuta.
Elena Tim
Ne, stavimo ga na 105C, pa definitivno nećemo ništa pokvariti. Napokon, dok se sok slijeva iz ribe, krumpir će se još malo pržiti, ali to je neophodno kako nafik ne bi izgorio. Stoga je 105C bolji.
mara_2
Citat: Elena Tim

Gledajte, program "Fry", siguran sam, kuha na temperaturi višoj od temperature "Stew", ne manje od 105C, ako ne i 110 (a na "Stew" - oko 102). Shcha, daj da shvatim ...
Ako imate "Multi-Cook, onda je to općenito dobro! Prvo, pržite krumpir dok ne porumeni na" Fry-u ", a zatim stavite ribu na njega ... dodajte sol i papar, a Multi-Cook stavite, recimo, na 105C (možete riskirati i staviti 110C) na 40 minuta.
Dakle, zapisao sam ... sutra ću to učiniti i odmah podnijeti izvještaj ... istovremeno ću saznati kako primijeniti program "pečenja" na 600. ... inače postoji puno recepata za 700., ali za 600. s gulkinim nosom, istina, postoji knjiga za njega, ali ima puno nesavjesnih, ali ja bih imao nešto lakše ... da ... i opet, puno hvala ...
===============
bolje, razmislite, na 105 C? .. nema pitanja, postavimo 105 C ... ako ne uspije dovoljno - sljedeći put možete probati 110C - sve je u našim rukama ...
Elena Tim
Citat: mara_2
sve u našim rukama ...
DODATNO!
Sretno ti! Onda zviždnite što ste učinili, inače sam ovdje zabrinut, dovraga, kao prvi put!
mara_2
Citat: Elena Tim
Sretno ti! Zviždi onda što si učinio, inače sam ovdje zabrinut, dovraga, kao prvi put! ..
Sreća će biti na našoj strani - dogovorio sam se s njom ... i zviždat ću sigurno - zviždat ću puno puta - imate tako divne recepte da ih želim isprobati ...
Elena Tim
Oh, pasiiibaaa!
mara_2
Izvještavam: krumpir je ispao strašan (nije bio mlad, srednji krumpir sam izrezao na četvrtine), malo se pržio, ali ovaj mi se sviđa, riba je također dobra ... th minuta ... još jednom hvala na divnom receptu ...
Elena Tim
mara_2, Wow! Je li se umak stvorio na dnu?
mara_2
Elena Tim, umak je bio, ali malo ... pa, bio je vrlo ukusan ...
Elena Tim
Pa to je sjajno! Drago mi je da vam se svidjelo!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha