Kruh od bundeve mlaćenice

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kuhinja: američki
Kruh od bundeve mlaćenice

Sastojci

Čaša 250 ml
Brašno 1,5 žlica.
Prašak za pecivo 1 žličica
Soda 1 žličica
Začin za bučinu pitu 1 žličica
Sol 0,5 žličice
Orasi pregršt
Šećer 1 žlica.
Maslac (sobna temperatura) 60 gr.
Jaje 1 računalo.
Pire od bundeve 0,5 žlice.
Kefir 0,5 žlice.
Banana (vrlo zrela) 1 računalo.

Način kuhanja

  • Nastavljamo koristiti bundevu ...
  • Prosijano brašno pomiješajte s praškom za pecivo, sodom bikarbonom, soli i začinima
  • Kruh od bundeve mlaćenice
  • Dodajte orahe (nasjeckane u blenderu), promiješajte
  • Kruh od bundeve mlaćenice
  • U posebnoj posudi tucite maslac i šećer dok ne postanu pahuljasti. Vozite u jaje, dobro istucite
  • Kruh od bundeve mlaćenice
  • Kruh od bundeve mlaćenice
  • Dodajte bananu, zgnječenu vilicom, i pire od bundeve. Miješati
  • Kruh od bundeve mlaćenice
  • Naizmjenično dodajte polovicu smjese kefira i brašna. Dobro izmiješajte
  • Kruh od bundeve mlaćenice
  • Dodajte preostali kefir i smjesu brašna
  • Kruh od bundeve mlaćenice
  • Podmažite posudu za kruh, u nju ulijte tijesto
  • Kruh od bundeve mlaćenice
  • Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 45-50 minuta
  • Kruh od bundeve mlaćenice
  • P.S: Tijesta je bilo dovoljno za posudu za kruh i 4 kalupa za male muffine
  • Kruh od bundeve mlaćenice
  • Kruh od bundeve mlaćenice
  • Kruh od bundeve mlaćenice
  • Kruh od bundeve mlaćenice

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

Pećnica

Bilješka

Začin za bučnicu radi se ovako:

Mljeveni đumbir 2 žličice, mljeveni muškatni oraščić 0,5 žličice, mljeveni cimet 1 žlica. l, mljeveni klinčić 0,5 žličice, piment mljeveni 0,5 žličice, mljeveni kardamom prstohvat.
Sve izmiješajte. Čuvati u hermetički zatvorenoj staklenoj posudi.




Cupcake je vlažan s blagim okusom banane. Sljedeći dan ima još bolji okus.
Jako sam smanjio količinu začina. Mislim da uopće možete bez njih, tada će se banana osjećati jače
Cupcake mi se jako svidio, sigurno ću ponoviti

Izvorni recept je ovdje 🔗

Mana
Lenochka, hvala na receptu. Morat ću probati. Inače, jaje uopće nije potrebno - zamijenit će ga banana Pa ću ga ispeći, bez jaja. Hvala na ideji o kolaču od bundeve
Elven
Mana, za tvoje zdravlje!
Citat: mana

Inače, jaje uopće nije potrebno - zamijenit će ga banana.
Hvala vam! Nisam znao za to. Sljedeći put ću pokušati bez njega
Mana
Jednostavno uopće ne koristim jaja u pečenju, pa ih zamjenjujem bananama, biljnim uljem ... gdje god ih je moguće zamijeniti.
Elven
Uzet ću u obzir za budućnost S takvim cijenama jaja ovo je vrlo korisno
gala10
Obožavam pečene proizvode od bundeve! Svakako ću pokušati. Hvala na receptu!
ljubav-jabuka
Uopće ne volim bundevu, ali ovaj mi je kolač dobrog okusa
SanechkaA
Mogu zamisliti kako je ukusno !!! A također i mirisno i sočno, čim izrežem novu buču, sigurno ću ispeći takav cupcake, sad ga imam u oznakama prvog narudžbe

i zaseban plus za novi avatar - stvarno volim ovaj stil
Elven
Galina, pecite u svoje zdravlje!
Larissa, bundeva se uopće ne osjeti, zato je hrabro ispecite! Ukusno ukusno
Elven
Sanechka, Čekam izvještaj!
Hvala, sviđa mi se i tvoja avka!
Elven
Usput, pecite dvostruku brzinu, kao u originalnom receptu (smanjio sam proporcije), pojede se trenutno!
chaki2005
Lenochka, hvala na receptu! Samo što nisam razumio začine za bučinu pitu. Je li to što postoji takva gotova smjesa ili nešto proizvoljno?
Elven
Tanja, za tvoje zdravlje!

Začin za bučnicu radi se ovako:

Mljeveni đumbir 2 žličice, mljeveni muškatni oraščić 0,5 žličice, mljeveni cimet 1 žlica. l, mljeveni klinčić 0,5 žličice, piment mljeveni 0,5 žličice, mljeveni kardamom prstohvat.
Sve izmiješajte. Čuvati u hermetički zatvorenoj staklenoj posudi.
Gala
Lena, kolač
chaki2005
Hvala vam! Imam kardamom, muškatni oraščić, đumbir, cimet, također uvijek pri ruci!
Elven
Djevojke, pecite za zdravlje! Drago mi je da mi se svidio recept!
Dodano receptu o začinima, možda mu netko dobro dođe
bulo4ka
Znači li pire od bundeve kuhano ili možete pire sirovog?
Elven
Ovdje ovdje pogledajte kako napraviti pire od bundeve. Kuhanu buču možete i pasirati, ali pečena buča je ukusnija i, kažu, zdravija
bulo4ka
Citat: Elven

Ovdje ovdje pogledajte kako napraviti pire od bundeve.
💐
Hvala, sutra ću pokušati napraviti cupcake, bolno je apetitna fotografija
Vei
Lenochka, kao stručnjaku za pečenje bundeve, molim vas recite mi koji je kolač bolje ispeći. A onda mi polete oči. Postoji polovica male bundeve, sama po sebi prelijepe naranče, ali okusa je poput trave, a ne slatke. A moja bundeva to ne može podnijeti, pa neću kuhati kašu, želim je peći tiho, tako da nitko niti ne shvati da je tu)))
Elven
bulo4ka, Čekam vaše dojmove!

Vei, ispeci ovaj kolač Obećavam da nitko neće pretpostaviti da je s bučom! Svidio mi se jako još uvijek želim Sonadorin probajte cupcake, jako je sladak
Sherik
Hvala na receptu! Također, puno bundeve treba zbrinuti, samo za one kod kuće morate šutjeti o prisutnosti buče u receptu! I posebna zahvala na vezi do smrznutog pirea - nisam na vrijeme zapao za oko - zamrznuo sam ga u komadima
Elven
Sherik, za tvoje zdravlje! Ako ne kažete da postoji buča, nitko neće pogoditi
gala10
Helen, stavi pecivo u pećnicu, ispalo je 12 kolača. Jednostavno sam zaboravio staviti orahe. Glavno je da sam ga samljeo, a kad sam uključio pećnicu, primijetio sam ih, samljevene, sa strane. Sramota je šmrkati. Spice je stavio pola norme. Kad pokušam, sigurno ću se javiti. Buču sam za krumpir pire ispekla u mikrovalnoj pećnici. Ostatak pirea sam zamrznula. Puno vam hvala na receptu!
Elven
Galina, za tvoje zdravlje! Čekam izvještaj U redu je što sam zaboravio orašaste plodove i bez njih će biti ukusno!
bulo4ka
Cupcake je uspio! Buču sam ispekla u mikrovalnoj pećnici, ispala je cijela čaša pire krumpira, odlučila sam ne gubiti vrijeme na sitnice i sve sam nabila u tijesto. Kao začin koristio sam samo đumbir. Okus je vrlo neobičan, no unatoč cijeloj čaši pirea od bundeve, teško da bi netko pogodio da se u cupcakeu nalazi bundeva. Glavna nota je banana. Općenito, svidio mi se recept, kolač je pometen još topao pa ćemo ispeći još malo. I naravno hvala na receptu
Elven
bulo4ka, Jako mi je drago što je recept bio ispravan.Zašto samo đumbir? Vrlo je dobar sa začinima od bučinih pita, ukusniji od samo jednog đumbira ili cimeta
Elven
Vidim da je danas ovaj kolač jako tražen Djevojke, hvala vam puno na zanimanju za recept - sretna sam kao slon
gala10
Lenochka, pogledaj kakvu sam ljepotu dobila:

Kruh od bundeve mlaćenice


Ukusno je !!!! I miris !!!!
I ponovit ću bez greške, orasi, već samljeveni, čekaju u krilima ...
Hvala hvala hvala !!!
Elven
Galinakakva je to ljepota ispala! Pojeo bih jedan
gala10
Dođite, čekam posjet! Kopajmo zajedno!
Elven
hvala na pozivu, ali bojim se pregaziti predaleko prije vas, kolačići neće preživjeti
gala10
Ispeći ću još! Zar ne zaboravljate? - orasi čekaju ...
Elven
točno! zatim runuuuu
Sherik
Citat: gala10

Buču sam za pire krumpir ispekla u mikrovalnoj pećnici.

je li brže u mikrovalnoj nego u pećnici?
gala10
Citat: Sherik

je li brže u mikrovalnoj nego u pećnici?
Da, naravno, brže. I manje frke. 850 W, 10 min.
Jutros, stojeći preko noći, još su ukusniji! Ali šećera je, za moj ukus, previše. Sljedeći put ću staviti 3/4 šalice.
Sherik
Hvala, pokušat ću
gala10
Danas sam to ponovio. Šećer stavite 2/3 šalice, 3/4 žličice začina, ne zaboravite na orahe. Oooooo ukusno! Lenochka, hvala još jednom na receptu!
Sherik
Jako sam voljela peći u mikrovalnoj! Hvala na savjetu. Cupcake pečen - ukusno !!!!!!!!
Elven
Galina, Elenakakav si sjajan momak !!! Drago mi je da vam se svidio kolač
Zhivchik
Lenakolika bi težina trebala biti banana? A onda je moj suprug kupio, a oni su nekakvi mali.
Elven
Oh, TanNe znam ... Uzeo sam običnu bananu, ne preveliku i ne premalu. Ako su mali jaki, uzmi 2 komada, mislim da neće biti gore
Sherik
I jučer sam u hladnjaku pronašla kiselo vrhnje, odlučila sam ga zbrinuti umjesto kefira, ponovno ispeći ovu tortu, samo u malim limenkama, nije bilo orašastih plodova, nije bilo banane, ali kolačići su izašli jednako ukusni
Elven
Citat: Sherik

I jučer sam u hladnjaku pronašla kiselo vrhnje, odlučila sam ga zbrinuti umjesto kefira, ponovno ispeći ovu tortu, samo u malim limenkama, nije bilo orašastih plodova, nije bilo banane, ali kolačići su izašli jednako ukusni
Imenjače, umjesto kefira, možete barem kiselo vrhnje, čak i jogurt itd., Sigurno neće biti gore. Drago mi je da mi se svidio cupcake
Živčik
Lena, hvala na receptu za cupcake.

Općenito, svidjelo mi se. Banana, naravno, nije za svakoga. Da nisam dodala smjesu začina, uopće mi se ne bi svidjela. I tako se može samo nagađati da postoji banana. Bundeva, koju moj muž jednostavno ne voli, nije ni primijetila da je tamo.
Također jako osjetim sodu. Sljedeći put ću staviti 2 žličice. prašak za pecivo, jer soda nema s čime reagirati.
Struktura torte je lomljiva - baš onakva kakvu ja volim, a ne zakrčena (ne gusta). I malo vlažno - također ukusno.
Svidjelo mi se i kako orašasti plodovi izgledaju u gotovom cupcakeu. Uokvireni su smeđim poput čokolade. A bez orašastih plodova, kolač bi imao lošiji okus. Mislim, orasi su ovdje izvrsni.

Kruh od bundeve mlaćenice

Elven
Tatjana, Ispao je izvrstan kolač

Oh, i ja volim banane. Ali mislim da bez njega nije ništa gore. I bundeva stvarno ne osjeća, ali boja daje lijepu
bilo što
Danas sam ispekla ovu divnu tortu. Samo što sam umjesto oraha uzeo bademe. Vrlo ukusna. Pekla sam u polaganom kuhaču oko sat i pol. Bilo je pečeno, tako lijepo)))) Hvala na receptu !!!
Elven
bilo što, za tvoje zdravlje!
Citat: anyashe

Pekla sam u polaganom kuhaču oko sat i pol. Bilo je kuhano, tako lijepo))))
fino! Također ga želim peći u SV-u, a tu su i bademi

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha