Lijene punjene kiflice u umaku od kiselog vrhnja (štednjak na struju multivarka Polaris 0305)

Kategorija: Mesna jela
Lijene punjene kiflice u umaku od kiselog vrhnja (štednjak na struju multivarka Polaris 0305)

Sastojci

Miješano mljeveno meso 500 g
Kupus 350 g
Riža okruglog zrna 150 ml
Luk 1 računalo.
Voda 200 ml
Sol 2 žličice
Začin za mljeveno meso 3 žličice
Jaje 1 računalo.
Brašno 1 žlica. l.
Lovorov list 1 računalo.
Maslinovo ulje 2-3 st. l.
Za umak:
Voda 250 ml
Kiselo vrhnje 4 žlice. l.
Brašno 2 žlice. l.
Sol 1/3 žličice
Bujonska kocka 1/2 kom.

Način kuhanja

  • Takav punjeni kupus obično je kuhala u pećnici. Morao sam pržiti, kuhati sastojke u tavama / loncima.
  • Odlučio sam probati napraviti ovo jelo koristeći samo ekspres lonacu svim fazama pripreme. Ispalo je super! Nije trebalo prati puno posuđa.
  • Pokazalo se da su kiflice kupusa bile vrlo ukusne, nisu gubile na atraktivnosti nakon dinstanja. Umak mi se toliko svidio da su ga sve natopili kruhom, bez traga.
  • Preporučujem probati!
  • Priprema:
  • 1. Kupus narežite na srednje velike kvadrate.
  • Lijene punjene kiflice u umaku od kiselog vrhnja (štednjak na struju multivarka Polaris 0305)
  • Dobro isperite rižu.
  • Stavite rižu u lonac lonaca pod pritiskom, kupus na vrh, ulijte vruću vodu iz kotla (t = 80 ° C) uz dodatak soli (0,5 žličice).
  • 2. Omogući Ručni način rada: pritisak - 2, vrijeme - 4 minute.
  • Nakon što je signal "Grijanje" spreman, isključite tlak, prisilno ublažite tlak. Smjesu riže i kupusa stavite u široku posudu (da se što prije ohladi), promiješajte.
  • Lijene punjene kiflice u umaku od kiselog vrhnja (štednjak na struju multivarka Polaris 0305)
  • Isperite CB lonac vrućom vodom, umetnite ga u uređaj.
  • 3. Ogulite luk, narezan na male kockice. Pržite dok ne porumeni u načinu rada "FRY", pod tlakom 3, s otvorenim poklopcem. (Obavezno ga pripazite jer se vrlo brzo priprema.) Onemogućite program.
  • 4. U mljeveno meso dodajte začin, sol (1,5 žličice), brašno, jaje. Sve dobro promiješajte.
  • Lijene punjene kiflice u umaku od kiselog vrhnja (štednjak na struju multivarka Polaris 0305)
  • Kombinirajte s ohlađenom rižom, kupusom i lukom.
  • Lijene punjene kiflice u umaku od kiselog vrhnja (štednjak na struju multivarka Polaris 0305)
  • 5. Slijepe kiflice kupusa u obliku cigare. (Kada kipate mljeveno meso, dobro ga zbijete rukama kako se proizvodi ne bi raspadali tijekom toplinske obrade.) Ispalo je 15 kom.
  • Lijene punjene kiflice u umaku od kiselog vrhnja (štednjak na struju multivarka Polaris 0305)
  • 6. Omogući program "FRY", pritisak - 3, vrijeme - 15 minuta.
  • 7. Punjene kiflice kupusa popržite s 2 strane. (Stane 5-6 u lonac, prženje je trajalo manje od 15 minuta)
  • Lijene punjene kiflice u umaku od kiselog vrhnja (štednjak na struju multivarka Polaris 0305)
  • Dobivene poluproizvode stavite u CB lonac.
  • 8. Za umak: kombinirati vodu, kiselo vrhnje, brašno, izmrviti bujon kocku, dodati sol. Sve promiješajte pjenjačom.
  • 9. Prelijte umakom kiflice kupusa. Položite na dno lovorov list, slomljen na 2-3 dijela.
  • Lijene punjene kiflice u umaku od kiselog vrhnja (štednjak na struju multivarka Polaris 0305)
  • 10. Zatvorite poklopac. Ventil je u položaju "Tlak".
  • Izložba Ručni način rada: pritisak - 1, vrijeme - 12 minuta.
  • Otvorite odmah prisilnim ublažavanjem pritiska.
  • Lijene punjene kiflice u umaku od kiselog vrhnja (štednjak na struju multivarka Polaris 0305)
  • 11. Poslužite s obilnom količinom umaka.
  • Dobar tek!
  • Lijene punjene kiflice u umaku od kiselog vrhnja (štednjak na struju multivarka Polaris 0305)Lijene punjene kiflice u umaku od kiselog vrhnja (štednjak na struju multivarka Polaris 0305)

Jelo je dizajnirano za

za 4-5 porcija

Vrijeme za pripremu:

1 sat

fronya40
dobra opcija :-) Lena, sigurno ću ga skuhati.
Sanjanje
I odnesem u kasicu kasicu, HVALA !!!!
Shelena
Tanja, Irina, iskušajte svoje zdravlje!
Jelo je ukusno.

Zahvaljujem na pažnji prema receptu.
Lesska
Danas sam je pripremio. Više volim recepte u kojima je vrijeme pripreme minimalno. Tako sam kupus i luk bacio izravno u mljeveno meso sirovo (usitnio ga u kombajnu), a riža iz dječje kaše ostala je (neke sam koristio za mliječnu kašu, neke za punjeni kupus). Tako sam ih samo pržila s obje strane i u St. Om-Nom-nom.
Shelena
Lesska, Jako sam zadovoljna što vam se svidio rezultat !!!
Gotovo svaki recept može se prilagoditi vašem ukusu i preferencijama. Budite kreativni i ustanite!
Valyushechka_ya
Lena, hvala na ovom receptu za Božić, pokušat ću ga skuhati, izgledaju vrlo apetitno.
Shelena
Valyusha, probajte, naravno! Doista se nadam da nećete biti razočarani!
Ljiljan
Puno hvala autoru na receptu. Vrlo ukusno, s najmanje proizvoda. Kuhala sam u Panasonicu, sve je super ...
Shelena
Ljiljan, za tvoje zdravlje! Jako sam zadovoljan što vam je ovo lijeno jelo po volji.
Puno vam hvala na povratnim informacijama!
Ljiljan
Malo sam skrenula s teme ... Popržila sam ribu i prelila umakom koji nudite na kiflice, malo dinstala i ispalo je tako ukusno ... .
A također želim dodati da umjesto vode uzimam mlijeko, a ostatak prema receptu.
lila
Kako volim biti lijen! Stoga su svi recepti s riječju "lijen" za mene!
Odnio sam ga u oznake, bit ću lijen s nadjevom od kupusa
Ljiljan
Lijeno, lijeno, glavno je da je rezultat lijenosti ukusan
Shelena
Lijepo je ovdje odjednom upoznati toliko istomišljenika "lijenih". Biti lijen! Rezultat ove lijenosti oduševit će ukućane.
Ljiljan, Ovaj umak često koristim (samo bez bujonske kocke) u svojim jelima: za pileći file, jetra, prženo mljeveno meso. Jako nam se sviđa!
Hvala vam na kreativnom pristupu - sada ću znati da se riba može oplemeniti tako nepretencioznim umakom.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha