Kolačići s makom i ružmarinom

Kategorija: Pekarski proizvodi

Kolačići s makom i ružmarinom

Sastojci

Maslac 125 gr.
Pšenično brašno 1 čaša
Šećer 0,5 šalice
Pinjoli prženi na suhoj tavi 1/3 šalice
Ružmarin 1 žlica. l.
Komorač (sjeme) 0,5 žličice

Način kuhanja

  • 1. Zagrijte pećnicu na T = 175C.


  • 2. Rastopite maslac, dodajte mu orašaste plodove, ružmarin, sjemenke komorača. Miješati. Dodajte brašno, umijesite tijesto.


  • 3. Stavite tijesto na lim prekriven papirom za pečenje, debljine 1 cm.


  • 4. Pecite 20 minuta (ili malo manje, pazite da ne zagori), dok ne porumeni.


  • 5. Uklonite, pričekajte 2-3 minute, izrežite na kvadrate.


  • 6. Uklonite s lista nakon još 10 minuta. Čuvati u hermetički zatvorenoj tegli.


Vrijeme je za pripremu

20 minuta.

Program kuhanja:

Pećnica, 175 C.

Bilješka

Izvor ovdje: 🔗

Veliko hvala autorici recepta Julia-la perla !

Stavio sam 100 grama šećera, ali sljedeći put ću sigurno smanjiti njegovu količinu. Zamijenjeno pinjolima za 60 gr. mak pržen na suhoj tavi. Ružmarin je uzeo 1 tbsp. l., ali s velikim toboganom. Nije dodano sjeme komorača. Prstohvat soli sam dodala sama.

Kolačići za ljubitelje pekarskih proizvoda od ružmarina!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha