Kubični
Džem je napravljen od bijelog quiche-misa (uvezeni, s vrlo velikim i lijepim bobicama). Ovo grožđe nema apsolutno ništa, trava jednom riječju. Prekrila sam ga šećerom (450 g X 450 g), dodala sok od pola limuna - i u aparat za izradu kruha!
Ispalo je da je pekmez "Tsarskoe", neobično lijep: bobice su cjelovite, prozirne, poput jantara ...
Vruće je bilo malo tekućine, ali nakon što je nekoliko dana stajalo u hladnjaku, ne samo da se zgusnulo, već i geliralo, vidite da u ovom grožđu ima puno pektina, i vrlo je ukusnog, i nimalo kloirajućeg, preporučujem
Oksana
a lopaticu treba ukloniti ili ne
Kubični
Oksana lopatica se ni u kom slučaju ne smije uklanjati !!!!!!!!!! Džem se kuha uz miješanje ...

Ovako ispada, jantarni:

Džem od grožđa u HP-u
Celestine
Citat: Oksana

a lopaticu treba ukloniti ili ne

Pogledajte ima li vaša peć takvu funkciju, inače ćete peći grožđe
Oksana
da, postoji funkcija džema, prvi put sam pokušao napraviti džem od lubenice. ali nisam slijedio upute i izrezao je veliko. i ispalo je teško, pa mislim da se može ponovno baciti i prokuhati, ali već je u hladnjaku
dan_Ira
Djevojke, a vi ne vrijete u HP-u? Moje tijesto ponestaje. Detalji su labavi. Želim zastoj u HP-u, ali bojim se
Kubični
Citat: dan_Ira

Moje tijesto malo ponestane

To nije normalno, vjerojatno u usluzi koja vam treba
Oksana
Još uvijek ništa ne razumijem
*** yana ***
dan_Ira Brtvena guma u HP zdjeli razvija se tijekom vremena i pojavljuju se mikropropusnosti. tada se brtve mogu osušiti i raspasti. U ovom slučaju toplo ne preporučujem pravljenje marmelade u HP-u. karamela se ulijeva u mikropukotine i lijepi rotirajuće dijelove. Na kraju sam slomio stezaljke. a bilo je jeftinije kupiti novi HP nego popraviti slomljeni. A ako stvarno želite raditi džem, VRLO temeljito isperite posudu kipućom vodom.
DJ
Hvala na receptu!
evo mog pekmeza
Džem od grožđa u HP-uDžem od grožđa u HP-u
Kubični
Citat: DJ

Hvala na receptu!

Živjeli, DJ !!! Napravili ste jako lijep džem !!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha