Julienne s piletinom i gljivama u multimond kuhalu Redmond

Kategorija: Mesna jela
Julienne s piletinom i gljivama u multimond kuhalu Redmond

Sastojci

Prva 3 sastojka uzimaju se u jednakim dijelovima:
Pileći file 1 dio
Kuhane gljive 1 dio
Lukovica luk 1 dio
Koncentrat juhe od gljiva 100-200 ml
Krema ili kiselo vrhnje 10-20% 200 ml
Sitno nasjeckani češnjak 1 klinčić
Naribani muškatni oraščić 1 prstohvat
Sol papar ukus

Način kuhanja

  • Suhe gljive (ili svježe) prethodno namočene nekoliko sati, kuhajte Supe (Juha).
  • Julienne s piletinom i gljivama u multimond kuhalu Redmond
  • Uzmite gljive, temeljito isperite, nasjeckajte. Temeljito procijedite juhu kako ne bi došlo do pijeska i otpadaka od gljiva, te je prokuhajte do najmanje 200 ml da se dobije koncentrat.
  • Počinjemo s uzastopnim prženjem na jakoj vatri (Više kuhati / pržiti pržiti t 160 ° C) s odvojenim jezičkom:
  • - luk nasjeckan s perjem ili polu kolutićima
  • Julienne s piletinom i gljivama u multimond kuhalu Redmond Julienne s piletinom i gljivama u multimond kuhalu Redmond
  • - pileći file izrezan na tanke trakice
  • Julienne s piletinom i gljivama u multimond kuhalu Redmond Julienne s piletinom i gljivama u multimond kuhalu Redmond
  • - gljive narezane na trakice
  • Julienne s piletinom i gljivama u multimond kuhalu Redmond
  • Nakon prženja gljiva dodajte im ostatak prženih sastojaka.
  • Julienne s piletinom i gljivama u multimond kuhalu Redmond
  • Pomiješajte vrhnje (kiselo vrhnje) s koncentratom gljiva, ulijte ga u posudu s ostatkom sastojaka.
  • Julienne s piletinom i gljivama u multimond kuhalu Redmond Julienne s piletinom i gljivama u multimond kuhalu Redmond
  • Sve pomiješajte, posolite, popaprite, dodajte češnjak, muškatni oraščić.
  • Julienne s piletinom i gljivama u multimond kuhalu Redmond Julienne s piletinom i gljivama u multimond kuhalu Redmond
  • Čamimo dalje Više kuhati / pržiti pržiti t na 100 ° C 15 minuta.

Program kuhanja:

SN:

MariS
Vodite goste na svoju poslasticu - ljubitelje juliennea!
Super je kuhati takva jela u MV-u: i brza i sočna. A kako ukusno!
Arka
Da, slažem se

Pristajem prihvatiti goste, samo julienne iz prošlosti. Danas samo pripremam večeru, rižoto, također u MV-u, kako volim MV-arh.
Lagri
Ukusno! Svakako ću ga skuhati, danas u svom omiljenom MV-arku. Jednostavno moram kuhati sa šampinjonima, ako ne kupim suhe gljive (planiram). Hvala na receptu.
Lagri
Arka, hvala na slasnom receptu. Naša se obitelj jako svidjela ovom jelu od pilećeg filea. Mi oduzimamo recept za trajnu upotrebu.
Arka
Citat: Lagri

Arka, hvala na slasnom receptu. Naša se obitelj jako svidjela ovom jelu od pilećeg filea. Mi oduzimamo recept za trajnu upotrebu.
hvala ti, Marija, na savjetu, jako mi je drago što mi je recept dobro došao
Torik
Dobar dan, ali ako uzmete gljive, prvo ih skuhate ili pržite sirove i koliko dugo se kuhaju?

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha