Spužvasti kolač "Red Velvet" (Multicooker Redmond M800S SkyCooker)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Spužvasti kolač Crveni baršun (Multicooker Redmond M800S SkyCooker)

Sastojci

Pileća jaja 5 komada.
Šećer 150 gr.
Pšenično brašno 150 gr.
Kakao 2 žlice. l.
Gel boja "Super crvena" 1 kap

Način kuhanja

  • za 5 jaja 150g šećera, 150g brašna prosijanog s 2 žlice kakaa i imam dobru američku super crvenu gel boju - dovoljna je jedna kap. Jaja tučem sa šećerom iz kuhinjskog stroja kenwood, zatim dodam prosijano brašno s kakaom i mijesim posebnom mlaznicom sa souffleom (vrlo hladna mlaznica, uz njezinu pomoć umućena masa se ne smanjuje). Zatim sve u zdjeli i multichef 104g za 110min

Vrijeme za pripremu:

110 minuta

Program kuhanja:

Multishef 104 ° C

Lisa alisa86
Ovaj put sam se uspjela slikati, prije nego što sam je pojedena))) Torta je naravno prekrasna
Lisa alisa86
hvala, od čega je izrađena helijska boja? jedna kap i tako bogata boja?
Margo31
Spužvasti kolač Crveni baršun (Multicooker Redmond M800S SkyCooker)
Struktura:
voda, šećer, može sadržavati jednu ili više sljedećih certificiranih boja za hranu (crvena 40, crvena 3, žuta 5, žuta 6, cijan 1 i plava 2 ili titanov dioksid), modificirani kukuruzni škrob, gume, limunska kiselina i ne više od 1/10 10% natrijevog benzonata i kalijevog sorbata (kao konzervans)
Lisa alisa86
: rose: hvala, ali još uvijek nije baš jasno. Boja je naravno prekrasna
Margo31
Odlučio sam ispeći biskvit od lavande s kremom od metvice i šlagom
Spužvasti kolač Crveni baršun (Multicooker Redmond M800S SkyCooker)
ElenaS
vrlo zanimljivo .... ukusno vjerojatno? takva zvijer .. biskvit od lavande. Možete li podijeliti recept?
Margo31
Elena, naravno da ću podijeliti. Nema ništa komplicirano. Samo prethodnom receptu u tortu sam dodala Prirodno bojilo "lila", prodaju se u kompletu različitih boja. Mogu staviti fotografiju pakiranja. A krema na vrhu je šlag s prirodnom zelenom bojom. Jako lijepo i ukusno !!!
ElenaS
Citat: Margo31

Elena, naravno da ću podijeliti. Nema ništa komplicirano. Samo prethodnom receptu u tortu sam dodala Prirodno bojilo "lila", prodaju se u kompletu različitih boja. Mogu staviti fotografiju pakiranja. A krema na vrhu je šlag s prirodnom zelenom bojom. Jako lijepo i ukusno !!!
ok) mislio sam da koristiš cvijeće lavande
Margo31
Citat: ElenaS

ok) mislio sam da koristiš cvijeće lavande
dobra ideja, moraš probati

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha