Semisotik torta (multivarka Bork U700)

Semisotik torta (multivarka Bork U700)

Kategorija: Pekarski proizvodi

Sastojci
jaja	4 stvari
šećer	1 + 1 / 4mul. sv
brašno	1 + 1 / 3mul. sv
prašak za pecivo	1 h. Loža.
biljno ulje	3 žlice. lože
kipuće vode	3.st. lože
vanilin
KREMA
skutina (ili kupljena 200g)	1lit. mlijeko
šećer	0,5 um stog
ribiz (smrznuti)	0,5 um stog
jagode (smrznute)	0,5 um stog
vrhnje 33%	1,5 mola, stog
ZA UKRAS
preostala krema	općenito (0,5 lit.)
šećer u prahu	1 tablica. lože
naranča, jabuka, kokos

Način kuhanja

• Recept za biskvit preuzet je s našeg foruma, nazvan "Vanilin biskvit na kipućoj vodi", na čemu veliko hvala autoru! Upravo sam prebacio šećer i brašno u naše čaše s crtićima.
• 
• Istucite jaja sa šećerom dok ne postanu pahuljasto, trebalo mi je 3 minute
• 
• Prevodimo mikser na minimalnu brzinu. Postupno dodajte brašno s praškom za pecivo, kipućom vodom i biljnim uljem. Dobivamo ovo tijesto.
• 
• Zdjelu multivarka namažemo uljem, izlijemo svoje tijesto, postavimo program PEKANJA, nakon završetka programa dodamo 10 minuta na multivarku na 120 *, sav naš biskvit je spreman!
• 
• 
• Pustite da se ohladi i razrežite na 3 dijela
• 
• Pripremamo našu kremu, svježi sir (za tortu je bolje koristiti vlastiti program, "svježi sir"), Smet stavimo u posudu miksera, dodamo šećer, smrznute bobice i vrhnje, tučemo dok se ne udvostruči (trebalo mi je 4 minute)
• 
• 
• 
• 
• Kolače namažemo kremom od skute i stavimo tortu na kratko u hladnjak. Počnemo bičevati vrhnje, prethodno ohladiti pjenjaču i zdjelu za mućenje. Kad se krema namreška, svi Kremggoti. Našu tortu sa svih strana premažemo šlagom, ukrasimo jabukom i narančom. Poslovna granica. Sva torta u čast naše multivarke je spremna. (Djevojke su mislile da ću napraviti detaljan foto izvještaj, ali beba je u štrajku,)
• 
• 

Pa to je to! Sad ću to definitivno učiniti. Koja ljepotica! Bravo, Tanyushkin! Kako se kaže ...? Čuvajte cvijeće!

To je Bork sposoban
U sposobnim rukama, naravno

To je Bork sposoban
U sposobnim rukama, naravno

Hvala, CHEF ,: girl_drink: vaše riječi su vrlo ugodne, (i osmijeh)

Super, ali zanimljivo u 800 nema načina pečenja, vjerojatno instalirajte pećnicu, također želim pokušati ispeći takav biskvit, izgleda jako cool.
Recite mi koliko pekarskih proizvoda imate prema zadanim postavkama i koja je veličina multi-čaše 700?

[kil]

kil,
Pečenje u 700. Borku radi pod pritiskom, traje 1 sat, a volumen multi-čaša za sve MV i SV je istih 180 ml.

[kil]

kil,
Pečenje u 700. Borku radi pod pritiskom, traje 1 sat, a volumen multi-čaša za sve MV i SV je istih 180 ml.

Hvala vam, samo je ovdje čaša od 800 = 165 ml ispod noža, a HB 253, poput moje, na primjer, 250 ml, a svi ostali Panasonic imaju 300.
Stoga mislim da je moja pećnica pod pritiskom ili ne, vrijeme se automatski postavlja na 45, ali možete ga promijeniti.

Irin, imam čašu iz multivarka = 170 ml, izmjerila sam je 5 puta Izmjerite redovnom čašom (200 ml), 4 jaja, čašom šećera, čašom brašna (s toboganom), ostalo je isto. Biskvit je prekrasan, ukusan, uglađen i uvijek je dobar rezultat.
Da, djevojke su mi ovdje rekle da je bolje hladiti se na ručniku nego na rešetki.

Irin, imam čašu iz multivarka = 170 ml, izmjerila sam je 5 puta Izmjerite redovnom čašom (200 ml), 4 jaja, čašom šećera, čašom brašna (s toboganom), ostalo je isto. Biskvit je prekrasan, ukusan, uglađen i uvijek je dobar rezultat.
Da, djevojke su mi ovdje rekle da je bolje hladiti se na ručniku nego na rešetki.

Hvala Tanya, svakako ću pokušati peći.Mogu ih imati i 170, jer je zadnji rizik 160, a do ruba ima još oko 4 milimetra.

Sve je uspjelo! samo što uopće ne znam ukrasiti, pa ne onakvu ljepotu kao što ste to učinili, ali vrlo ukusnu! Nisam našla 33% vrhnja, učinila sam to s običnom