Pileća prsa u umaku od gljiva (multivarka marke 701)

Kategorija: Mesna jela
Pileća prsa u umaku od gljiva (multivarka marke 701)

Sastojci

Pileći file (prsa, 1 kolac)
...
Marinada
Adjika 1/2 žlice. l.
Kiselo vrhnje 1/2 žlice. l.
Senf 1/2 žličice
Sol ukus
...
Umak
Juha od gljiva (od suho gljive) 1 d. stcn.
Češnjak 1 klinčić
Zelje 1 snop
Ostaci marinade
Sol ukus
...
Biljno ulje za prženje

Način kuhanja

  • Pripremite marinadu od adjike, kiselog vrhnja, senfa i soli. Premažite meso marinadom. Stavite u hladnjak 3-5 sati.
  • Pileća prsa u umaku od gljiva (multivarka marke 701) Pileća prsa u umaku od gljiva (multivarka marke 701)
  • Filete popržite na ulju. Prženi-3 (mesni) način s obje strane.
  • Pileća prsa u umaku od gljiva (multivarka marke 701) Pileća prsa u umaku od gljiva (multivarka marke 701)
  • Pričekajte da se posuda malo ohladi. U to vrijeme pripremite umak. Nasjeckajte bilje i češnjak. Pomiješajte ostatak marinade, začinskog bilja, češnjaka, soli i juhe od gljiva (bolje je uzeti juhu od suhih gljiva).
  • Pileća prsa u umaku od gljiva (multivarka marke 701)
  • Prelijte umakom meso u zdjeli. Režim juhe 1 sat.
  • Pileća prsa u umaku od gljiva (multivarka marke 701) Pileća prsa u umaku od gljiva (multivarka marke 701)
  • Pileća prsa u umaku od gljiva (multivarka marke 701) Pileća prsa u umaku od gljiva (multivarka marke 701)

Vrijeme za pripremu:

5-7 minuta prženja + 1 sat pirjanja + mariniranje 3-5 sati

Program kuhanja:

Prženica-3 (meso), Juha

Bilješka

Umak od mesa može se koristiti za prženje tjestenine (ili heljde) za prilog
Pileća prsa u umaku od gljiva (multivarka marke 701)

gala10
Ne volim pileća prsa. Djeluje mi presuho. Ali ovdje je sve tako zavodljivo prikazano i rečeno da to već želim! Hvala vam, Mannochka, Vodim ga u oznake.
Mana
Kvačica, uopće nije suh dobiven nakon mariniranja, brtvljenja i dinstanja u umaku. Isprobajte ovaj recept i s kremastim umakom od češnjaka
gala10
Da, pokušat ću. Hvala vam!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha