Trobojna pita sa špinatom (Torta salata tricolore)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kuhinja: talijanski
Trobojna pita sa špinatom (Torta salata tricolore)

Sastojci

ZA TEST
Pšenično brašno 270 g
jaja 1 računalo
Maslac 150 g
špinat 150 g
sol 2 prstohvata
ZA PUNJENJE
krumpir 450 g
tikvice (imam savojski kupus) 300 g
svježi grašak 200 g
luk (srednje veličine) 1 računalo
češnjak 2 klinčića
Cherry rajčice 6 kom
kiselo vrhnje 360 g
jaja 4 stvari
sol ukus
papar ukus
muškatni oraščić
suhi origano (ja imam origano)

Način kuhanja

  • 1. Špinat nasjeckajte, osušite u tavi bez ulja, sameljite u blenderu.
  • Trobojna pita sa špinatom (Torta salata tricolore) Trobojna pita sa špinatom (Torta salata tricolore) Trobojna pita sa špinatom (Torta salata tricolore)
  • 2. Umijesite brašno, jaja, maslac, sol i kašu od špinata. Stavite u hladnjak najmanje 2 sata.
  • Trobojna pita sa špinatom (Torta salata tricolore) Trobojna pita sa špinatom (Torta salata tricolore)
  • 3. Pržite luk narezan na kockice, dodajte smrznuti grašak i smeđu dok ne omekša.
  • Trobojna pita sa špinatom (Torta salata tricolore) Trobojna pita sa špinatom (Torta salata tricolore)
  • 4. Izrežite kupus, lagano ga prepržite na ulju. Na kraju dodajte sitno nasjeckani češnjak.
  • 5. Krumpir skuhajte u ljusci, ohladite, ogulite, izrežite na kolutove debljine 5 mm.
  • Trobojna pita sa špinatom (Torta salata tricolore) Trobojna pita sa špinatom (Torta salata tricolore)
  • 6. Razvaljajte tijesto u sloju, stavite u podijeljeni oblik, obložen pergament papirom i podmazan biljnim uljem. Dno usitnite vilicom.
  • Trobojna pita sa špinatom (Torta salata tricolore) Trobojna pita sa špinatom (Torta salata tricolore)
  • 7. Stavite kupus, vrh - grašak, zatim - krumpir. Prelijte umakom od razmućenih jaja, kiselog vrhnja, soli, muškatnog oraščića i papra. Ukrasite polovicama rajčice, pospite suhim biljem. Pecite na 170 ° C 45-50 minuta.
  • Trobojna pita sa špinatom (Torta salata tricolore)
  • Trobojna pita sa špinatom (Torta salata tricolore)
  • Trobojna pita sa špinatom (Torta salata tricolore) Trobojna pita sa špinatom (Torta salata tricolore)
  • Trobojna pita sa špinatom (Torta salata tricolore) Trobojna pita sa špinatom (Torta salata tricolore)
  • Trobojna pita sa špinatom (Torta salata tricolore)
  • Trobojna pita sa špinatom (Torta salata tricolore)

Vrijeme za pripremu:

3 sata 20 minuta

Program kuhanja:

pećnica, štednjak

Bilješka

Tijesto za špinat je nevjerojatno ukusno! Pokušat ću napraviti nekoliko kolača od špinata prema ovom receptu! Evo zelene pite! Najbolje poslužiti toplo.
Recept je preuzet sa stranice 🔗

Scops sova
Sanya, prekrasna pita. Neka vrsta ljetnih, radosnih rajčica je poput bubamara. Hvala vam!
Elena Tim
Odmah sam pomislila i na ljeto! Hvala ti, Sašul! Ispalo je vrlo šareno i apetitno!
MariS
Nikad prije nisam probao tijesto od špinata! : girl_in_dreams: Jako je zanimljivo što je to - vrijeme je da probate!
Hvala na ljetnom podsjetniku, Sasha!
Pulisyan
Larissa, Elena, Marina, hvala na lijepim riječima! Da, sjajno je pojesti komadić ljeta usred zime!
Pulisyan
Citat: MariS

Nikad prije nisam probao tijesto od špinata! : girl_in_dreams: Jako je zanimljivo što je to - vrijeme je da probate!
Hvala na ljetnom podsjetniku, Sasha!
Mariška, toplo preporučam ovo tijesto od špinata! Prilično je mekan i čak nekako sočan!
Šahzoda
vrlo apetitna kriška na posljednjoj fotografiji
Pulisyan
Šahzoda, pomozi sebi !!!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha