Terina od kozjeg sira, pesto umaka i sušenih rajčica (kozji sir, pesto i sušena rajčica)

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Kuhinja: američki
Terina od kozjeg sira, pesto umaka i sušenih rajčica (kozji sir, pesto i sušena rajčica)

Sastojci

Kozji sir 300 g
vrhnje 33% ~ 1/2 ms
pesto umak 4 žlice. l
ukiseljena rajčica 5 komada
Pinjoli ~ 1/2 ms
sol papar

Način kuhanja

  • Pržite pinjole na srednje jakoj vatri dok ne postanu lagano zlatno smeđi. Možete uzeti pesto umak gotov ili napraviti sami. Izvadite rajčice, ocijedite ulje i malo ih osušite.
  • Uzmite zdjelu ili zdjelu s raširenim stranama i obložite je prozirnom folijom.
  • Terina od kozjeg sira, pesto umaka i sušenih rajčica (kozji sir, pesto i sušena rajčica)
  • U drugoj zdjeli vilicom zgnječite kozji sir, četvrt šalice vrhnja, sol, crni papar i dobro promiješajte dok ne dobijete homogenu smjesu (umjesto kozjeg sira uzeo sam smjesu ricotte i fete).
  • Stavite malu količinu sira oko 1/3 dijela u posudu na plastičnu foliju, pritiskajući žlicom da se ravnomjerno rasporedi.
  • Terina od kozjeg sira, pesto umaka i sušenih rajčica (kozji sir, pesto i sušena rajčica)
  • Na vrh sloja sira, pokrivajući ga u potpunosti, stavite sloj pestoa.
  • Terina od kozjeg sira, pesto umaka i sušenih rajčica (kozji sir, pesto i sušena rajčica)
  • Prekrijte još 1/3 sira slojem pesta.
  • Prelijte nasjeckanom i sušenom sušenom rajčicom i pospite pinjolima.
  • Terina od kozjeg sira, pesto umaka i sušenih rajčica (kozji sir, pesto i sušena rajčica)Terina od kozjeg sira, pesto umaka i sušenih rajčica (kozji sir, pesto i sušena rajčica)
  • Na kraju dodajte preostali sloj kozjeg sira.
  • Terina od kozjeg sira, pesto umaka i sušenih rajčica (kozji sir, pesto i sušena rajčica)
  • Pokrijte i lagano pritisnite dolje na vrh i stavite u hladnjak najmanje 30 minuta.
  • Preokrenite terinu na tanjur i uklonite prozirnu foliju. Pospite orasima i pokapajte s malo maslinovog ulja. Poslužite s krekerima ili kruhom.
  • Terina od kozjeg sira, pesto umaka i sušenih rajčica (kozji sir, pesto i sušena rajčica)
  • Terrine se može duže vremena čuvati u zamrzivaču. Zatim, otprilike pola sata prije posluživanja, izvadite terinu iz hladnjaka.
  • Stavite posudu u plitku posudu s vrlo toplom vodom na oko 30 sekundi. Zatim povucite rubove filma kako biste uklonili terinu iz posude, pustite da odstoji pola sata da se ugrije.

Jelo je dizajnirano za

20 porcija

Vrijeme za pripremu:

20 minuta

Bilješka

Izvor 🔗

Merri
Galina, to je samo gozba za trbuh! Hvala vam! Osim toga, može se dugo čuvati.
Uviti
Galinka, nevjerojatna terina! Prava nereda okusa!
Gala
Irina, Ne bih ga dugo čuvao u zamrzivaču, bojim se da to neće biti to, ali to možete učiniti uoči nekog događaja.

Citat: Twist

.... nevjerojatna terina! Prava nereda okusa!
Marina, Ne bojim se ove riječi, stvarno je nevjerojatna.Istovremeno se radi osnovno i vrlo brzo.
Scops sova
Pa, Galka, skuhala sam tako ukusno. Ne mogu ni zamisliti kakav je okus. Komad je poslan poštom. Hvala
Gala
Možete komunicirati i vidjeti se na Skypeu, ali nažalost, ne možemo se međusobno virtualno odnositi.
Larissa, ovo je za tebe

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha