Terinska puretina s kruškom, bosiljkom i sirom

Kategorija: Mesna jela
Terinska puretina s kruškom, bosiljkom i sirom

Sastojci

pureće meso 600 g
kiselo vrhnje 3 žlice. l.
griz 4 žlice. l.
češnjak 2 klinčića
jaje 1 računalo
kruška 1 računalo
tvrdi sir (ja imam suluguni) 150 g
svježi bosiljak ukus

Način kuhanja

  • Kombinacija krušaka i sira klasična je, a ako ovoj kombinaciji dodate puretinu i bosiljak, dobit ćete izvrsnu terinu. U njemu je sve vrlo skladno. A možete ga jesti i vrućeg i hladnog.
  • A kuhati ćemo u porcijskim limenkama - čini mi se da je prikladnije služiti na ovaj način.
  • Terinska puretina s kruškom, bosiljkom i sirom Sitno nasjeckajte pureće meso i od njega pripremite mljeveno meso.
  • Terinska puretina s kruškom, bosiljkom i sirom Ogulite krušku i narežite na kockice. Luk sitno nasjeckajte i pirjajte na maslacu.
  • Terinska puretina s kruškom, bosiljkom i sirom Sameljite bosiljak.
  • Terinska puretina s kruškom, bosiljkom i sirom U mljeveno meso dodajte griz, protisnuti češnjak i bosiljak. Zatim dodajte sol, papar i dobro promiješajte.
  • Terinska puretina s kruškom, bosiljkom i sirom Dalje, stavite luk, kiselo vrhnje,
  • jaje - temeljito promiješati.
  • Terinska puretina s kruškom, bosiljkom i sirom Mljeveno meso mokrim rukama stavite u kalupe za muffine, pritiskajući ga na zidove i dno.
  • Terinska puretina s kruškom, bosiljkom i sirom Grubi ribani sir, pomiješajte s komadićima kruške, dodajte bosiljak po želji i stavite mljeveno meso.
  • Terinska puretina s kruškom, bosiljkom i sirom Ponovno stavite mljeveno meso.
  • Zagrijte pećnicu na 180-200 ° C. Pošaljite kalupe u pećnicu na 20-25 minuta.
  • Terinska puretina s kruškom, bosiljkom i sirom
  • Za posluživanje možete nasjeckati terinu, ukrasiti bosiljkom.
  • Terinska puretina s kruškom, bosiljkom i sirom
  • Dobar tek!
  • Terinska puretina s kruškom, bosiljkom i sirom
  • Sočna terina od dijetalnog mesa u pratnji svijetle kruške i sira - predjelo za sve prigode!

Jelo je dizajnirano za

6-8 porcija

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

pećnica

elmi
Kakav jednostavan i lijep recept. Hvala vam.
MariS
elmi, Hvala vam! Jako sam zadovoljan što je recept ostavio takav dojam.
Kuhanje je jednostavno - bez nepotrebnih manipulacija, a ljubitelji takvih kombinacija okusa cijenit će okus.
kristina1
MariS, Marina, stvarno vrlo jednostavan i dobar recept
MariS
Christine, hvala što si navratila! Sad zaista cijenim recepte bez problema - nemam dovoljno vremena za sve, ali moji su postali toliko nervozni - dajte im kisele krastavce.
naya
Želim ovo! Hvala vamMariS !
MariS
naya, Natalia, kuhajte za dobro zdravlje! Nadam se da će vam recept dobro doći, a terina ugodna.
Bolje je koristiti kruške koje ovdje nisu jako slatke.
MARLET
hvala na slasnom receptu, skuhala jučer. Obožavam kombinaciju kruške i sira. Nježna aroma bosiljka daje prekrasan aftertaste. Ukusan je i kad je hladan. Mojem se suprugu to jako svidjelo. Kuhanje s kruškom Konferencija.
MariS
Citat: MarLeTi
Nježna aroma bosiljka daje prekrasan aftertaste.

Margaritakako se lijepo svidjelo toj terrin! I sjajno je što je moj suprug bio zadovoljan ... Također mi se jako svidjela konstelacija okusa u terini, pogotovo kad je bilo toplo! Ujutro se za komad sira tražio sendvič s hladnom terinom.
Gata
Marina, što mislite, ako ga radite ne u porcijskim kalupima, već u jednom a la obliku kruha s ciglom, vrijeme morate povećati za 10-15 minuta?
MariS
Citat: Gata
u jednom a la obliku kruha s ciglom, ali trebate povećati vrijeme za 10-15 minuta?

Anja, da - u ovom slučaju povećavamo vrijeme. Bilo bi mi drago ako biste voljeli terinu.
Gata
Sve sam već kupio, ako ne bude više sile, onda ću danas kuhati već se radujući okusu mmm
MariS
Citat: Gata
već se radujem okusu mmm

Anya, sve će definitivno uspjeti! Držim šake.
Gata
Općenito, izvještavam. U srijedu nisam uspio kuhati - kasno sam pušten, ali jučer je sve uspjelo.Pokazao se vrlo brzim receptom (i to je njegov veliki plus). Tako sam brzo otrčala kući s posla, rezala je, ispržila, stavila u posudu za kruh la (ne sjećam se veličine, oprostite) i stavila u pećnicu i otišla prati suđe, a on miriše na kruške pekući se po cijelom stanu ... općenito, oblizala je usne Dok sam čekao Prirodno, probao sam, doduše mali komadić - bio je vrlo ukusan i ujutro sam okusio onaj hladni - također vrlo dobre, ali tople kruške zvuči bolje u njemu.
Od svojih jata i promjena - ja, vrana, zaboravio sam soliti mljeveno meso i sjetio se kad sam kruške već stavio sa sirom tako da sam samo njih i preostalu polovicu posolio. Stvar je spasio sir (imam i suluguni - bio je prilično slan i upravo je otišao ovdje).
Sir je bio kockasti, a nisam ga naribala - bila sam lijena oprati ribež, ali kockice su male.
Bosiljku je trebalo još (općenito, mislim da je bosiljak za puretinu / piletinu jednostavno super dobar, pogotovo s voćem), ali imao sam samo malu hrpu i sipao sam suhi estragon koji mi je bio nabijen u rukama, pa negdje pregršt.
I iz nekog se razloga ispostavilo da nisam izvukao puretinu za odmrzavanje, već piletinu, pa sam je dobio od piletine. Od puretine mislim da će biti još bolje.

Ali, vrlo je ukusna, nježna i aromatična (upravo sam kupila super aromatične kruške, imala sam sreće) radit ću više i eksperimentirati sa sirom. I ne zaboravite kupiti veliku hrpu bosiljka
MarinaHvala puno na receptu. Nažalost nema slika. uz moje svjetlo i prisutnost samo telefona, normalne fotografije nisu radile, ponovit ću opet
MariS
Citat: Gata
Ispostavilo se vrlo brzim receptom (i to je njegov veliki plus.

Anya, jako mi je drago što je sve uspjelo (nisam uzalud držao šake!). Recept je stvarno vrlo brz, čak bih rekao i lijen.

Citat: Gata
vrlo ukusno, nježno i aromatično

Drago mi je da su nam se ukusi poklopili - i mene je to jako obradovalo!

Citat: Gata
Ponovit ću opet
To samo sugerira da vam se svidio recept! Hvala na detaljnom opisu preparata! Pripremite se za dobro zdravlje!
avgusta24
MariS, hvala na receptu, ukusan je! Jedan dio sam napravila s nadjevom od mozzarelle + kruške, drugi s prženim gljivama. Obje opcije su mi se jako svidjele. Kćer, suprug i sestra također cijene, svakako ću ponoviti!
MariS
Citat: avgusta24
Svakako ću ponoviti!
avgusta24, Yana, vrlo drago čuti! Kuhajte za dobro zdravlje! Sretna Nova godina!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha