Uho sa grizom

Kategorija: Prvi obrok
Uho sa grizom

Sastojci

set za riblju juhu
riblja juha 2 str.
oguljeni krumpir 400 pr
mrkva 70 g + 1 kom.
luk 70 g + 1 kom.
velika rajčica 1/2 kom.
griz 2 žlice. l.
češnjak 1 + 1 zub.
tekući dim po želji 1 žličica
Lovorov list 1+ 1 kom.
mljeveni crni papar ukus
sol ukus
kopar paket.
piment od graška 3-4 kom.

Način kuhanja

  • Uho sa grizomKuhajte riblju juhu s mrkvom, lukom, lovorovim listom i alevom paprikom. Imao sam glavu, kostur i rep šarana.
  • Uho sa grizom
  • Uho sa grizomIzvadite ribu i pustite da se ohladi. Odvojite meso od kostiju.
  • Uho sa grizomProcijedite juhu.
  • Uho sa grizomNasjeckajte luk, mrkvu i krumpir.
  • Uho sa grizomStavite u kipuću juhu i kuhajte dok ne omekša. Sol.
  • Uho sa grizomRajčicu nasjeckajte na sitno. Narežite češnjak na tanke ploške. Pošaljite u tavu. Neka zakuha.
  • Uho sa grizomUz miješanje dodajte griz. Neka zakuha.
  • Uho sa grizomDodajte ribu. Pustite da vrije i kuhajte 1-2 minute.
  • Uho sa grizomStavite lovorov list. Ulijte tekući dim. Ako je potrebno, uho posolite i popaprite.
  • Uho sa grizomDodajte nasjeckani kopar. Pustite da zavrije i isključite. Pokrijte, pustite da odstoji 10 minuta. Ulijte u zdjelice.
  • Uho sa grizom
  • Kuhanje nije teško. Glavna stvar je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima!

Jelo je dizajnirano za

obitelj ili tvrtku

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

tanjur

Bilješka

Obožavamo ovu laganu verziju riblje juhe. Juha je ukusna, vrlo aromatična. Pogodno za dane posta kada je riba dopuštena. Preporuči!

Irina Dolars
Sa grizom? Kako neobično!
Riblja juha je vrlo dobra sa šaranom! Uho sa grizom
Angela,
ang-kay
Ira, drago mi je što sam te iznenadio. Hvala vam na vašem interesu)
echeva
Često to radim s prosom, ajmo sad probati sa grizom. Hvala vam
ang-kay
Zhenya, Bit će mi drago ako dobro dođe. Ako želite više, možete dodati još mamaca)
Tatjana1103
Angela, Dugo vremena ključam riblju juhu sa grizom, naučio me to jedan ribar, stvara osjećaj malih jajašca riječne ribe u uhu, glavno je ne pretjerivati, već dodati rajčicu u uho, prvi put čujem, osim ako okus rajčice ne prekine okus riblje juhe
velli
Angela kakav zanimljiv recept za riblju juhu s grizom! Kad kuham juhu od juhe, dodam proso, sad moram probati s grizom. Moja riba je crvena toli pastrva, toli losos u obliku dva odreska (više se ne sjećam što sam kupio). Neću dodavati tekući dim, ne sviđa mi se, ali sve ostalo je da! posebno svježa rajčica!
ang-kay
Citat: Tatyana1103
Ne nadvlada li okus rajčice okus riblje juhe?
Tatjana, ne.
Citat: velli
to je sve ostalo da
voljeni, Nadam se da ćete uživati.
Lantana
Hvala, bez rajčice, ali svejedno je ukusna (štuka + štuka), uvijek dodamo griz
Eugene
Angelakakav neobičan recept! Nikad nisam uhu dodavao rajčice ili griz. Svakako ću probati!
ang-kay
Citat: Lantana
bez rajčice
Lantana, za zdravlje.
Citat: Eugene
neobično
Evgenija, Bit će mi drago ako vam se svidja ova opcija riblje juhe.
Trishka
ang-kay, Angela, hvala na juhi!
Kuhala sam ga iz konzervirane hrane, i bez dima, ali u polaganom, ispalo je vrlo ukusno, svidio mi se više od tradicionalnog, s proso.
ang-kay
Ksyusha, za zdravlje)
Ilmirushka
Jako čudno ... Napisao sam poruku, čekam odgovor. Pogledam, ali ne postoji ni jedno ni drugo
Anđeo, i pitao za češnjak. Za mene, češnjak + riba dobro, apsolutno
U ovoj je juhi češnjak glavni začin ili je to još moguće učiniti?
Ne dišem ravnomjerno za sve riblje i želim juhu, ali češnjak ... vrlo neugodno
Trishka
IlmirushkaIlmir, gotovo je nisam dodao, imam aromatičnu sol, nema je puno, a meni je ukusna!
Juha.
ang-kay
Citat: Ilmirushka
Za mene, češnjak + riba dobro, apsolutno
A za mene odlična kombinacija. Ni ja ne radim riblje kolače bez češnjaka. Ali ako ne volite, onda nemojte dodavati. Klinčić ipak ne boli.
Ilmirushka
Ja ću kuhati! Češnjak bez
ang-kay
Uzalud)
Ilmirushka
Citat: ang-kay

Uzalud)
ne, Anđeo, Nekako sam podlegla iskušenju, napravila ribu s češnjakom, prženu ili dinstanu i ... sve bacila. Nema više ključanja
Pa, već sam s juhom, iako fotografija nije ukrašena i inscenirana, već takva kakva je u tepsiji
Uho sa grizom
Uho sa grizom
Ukusno, i što je najvažnije, tamo nisam "našao" griz.
Trishka
ang-kay, Angela, danas sam ti opet skuhala juhu i dodala tekući dim, kako to mijenja okus na bolje, čak i ako kažu da je štetna, ali kao da sam išla u ribolov, super!
Hvala još jednom !
Uho sa grizom
Ilmirushka
Citat: Trishka
neka kažu da je štetno
Ksyusha, ne brinite, već kažu da NIJE štetno, da se čisti na visini
Trishka
Citat: Ilmirushka

Ksyusha, ne brinite, već kažu da NIJE štetno, da se čisti na visini
Pročitala sam sastav, uopće nema ništa strašno, ja i ... da iz žlice neće ništa doći, ponekad dodam mesu ...
ang-kay
Citat: Trishka
danas opet kuhana
Ksyusha, da, tekući dim, kao i za mene, samo je ukras ove juhe. Bez nje je ukusno, ali ukusnije s njim.
Ilmira je u pravu. Tekući dim nije toliko štetan kao dimljeno meso.
Ilona
Morao sam ga kuhati djeci, inače sam razmišljao kako ga hraniti ribom u obliku tekućeg ručka.
ang-kay
Ilona, Nadam se da će se svidjeti djeci)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha