Pileći file u začinjenoj marinadi

Kategorija: Mesna jela
Pileći file u začinjenoj marinadi

Sastojci

pileći file 2 kom
biljno ulje 100 ml
limun 0,5 kom
začin za piletinu 1 žlica s toboganom

Način kuhanja

  • U posudi pomiješajte ulje i začine.
  • Pileći file u začinjenoj marinadi
  • Limun narežite na pola kriške i stavite u marinadu.
  • Pileći file u začinjenoj marinadi
  • Meso narežite na kriške. Od svake polovice dobila sam 3 komada (mali file i veliki prerezan po dužini na pola). Stavite meso u marinadu i ostavite 30-60 minuta.
  • Pileći file u začinjenoj marinadi
  • Meso bez sušenja stavite u dobro zagrijanu tavu bez ulja. Pržite dok ne omekša. U tom ćete ga slučaju možda morati nekoliko puta okrenuti da ne zagori, ali će se unutra kuhati.
  • Ispada vrlo nježno, aromatično, blago kiselo meso. Kćer je čak pojela 2 komada, što nas je izuzetno iznenadilo! I za danas me zamolila da je opet skuham.
  • Pileći file u začinjenoj marinadi
  • Ukrasite rižom s povrćem. Kuhana riža u crtiću. Pržila sam 1 papriku i zeleni grašak na tavi na maslinovom ulju, položila rižu, pravilno je zagrijala, pomiješala, dodala dobru rižanu rižu i isključila tavu. Ispalo je vrlo ukusno.
  • Pileći file u začinjenoj marinadi

Jelo je dizajnirano za

3-4 porcije

Vrijeme za pripremu:

1 h 15 min

Program kuhanja:

prženje

Bilješka

Sličan recept jednom je bio u časopisu, bilo "zbirka recepata", bilo "škola delikatesa".

yara
Prvo sam pomislio: kako pržiti bez ulja, ali onda sam pročitao:
U posudi pomiješajte ulje i začine.
, odnosno ulja već ima.
Zanimljiv recept za isprobavanje.
kseniya D
Da, točno je, ulje je marinirano, pa ga ne dodajemo u tavu.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha