Kisul
Djevojke i dečki, također želim da se pridružim vašim redovima obožavatelja MUM 8 ... Oko leži sa strane
86., ali nas su mučila pitanja (svejedno nije jeftina kupnja). Možda mi netko može pomoći da se odlučim ... Isprva sam želio 56340., ali vidio sam kotrljanje tijesta u "osmici" (a ruke su mi bolesne od valjka), a motor je puno snažniji, što bi trebalo bolji efekt za strmo tijesto, a svidio mi se i stakleni blender (i zašto ga ima samo jedan model? Zašto je plastika bolja, osim težine?) Pa, pomozite, tko zna što:
Izrađuje li blender ravnomjerno koktele ili ih trebate promućkati radi ujednačenosti?
Bod. Je li teško prati blender nakon tijesta za palačinke, jetrene paštete?
Ovom snagom možete li smrznuto voće staviti u blender ili je bolje ne riskirati?
Koja je maksimalna debljina mrežice na izlazu za tijesto na izlazu i koliko je položaja prekidača za debljinu? I to će ga približiti. Kolika je širina weba (jasno je da je neravnomjeran, ali općenito ...)?
Ne zajebavajte rezač kockica u "osmicu"? Zapravo želim novu kocku Philips HR1669 / 90. Može li ga netko dobiti, recite mi: režite povrće diskovima na onome što najviše volite - na Boshiku ili Filipki? Odnosno, ima li smisla kupiti uređaje za rezanje za Mumika ili će se Filya snaći?
Jesu li plastični nastavci za pjenjač stvarno krhki? Kako podnose takva opterećenja kukom? Svatko ima što. pokvario? Općenito, bilo tko. Već sam popravio G8: motor je tamo mrtav ili nešto drugo (t-t-t, naravno). Usput, nakon miješanja žilavog tijesta, koliko je osnova kuke vruća (kad vadite mlaznicu)?
Hvala vam ako netko želi odgovoriti na takvu dosadnu pedantnost ...
1Guly
Devet položaja, širina je oko 13 cm, ali općenito, kako usmjeriti tijesto, ova širina će biti. Prikladno, na dasci za rezanje kako biste izravno oblikovali proizvode. Nisam izmjerio maksimalnu debljinu, jer to nije bilo potrebno. Pobijedio sam koktel u blenderu, ništa ne protresem. Ispada sjajno. Napravio sam svježe, ali nisam riskirao ledeno hladne plodove, malo su se otopili, tek onda sam ih bacio u blender. Možda je netko probao, ali negdje sam pročitao da je to nemoguće, možda ne u ovom modelu, ali nisam se usudio. Uživam u upotrebi i multi-miksera i oštrog (kad mi treba puno). Na salati s diskom s drobilicom izrezao sam krastavac, stabljike celera po dužini, sjajno! Rajčica je zgužvana. I mrkva, cikla s drugim diskom. Super je nasjeckati kupus. Na Berneru to ne ide na taj način, s puno ostataka koji su mi preostali, držač to zapravo ne uspijeva zadržati. Kuka se ne zagrijava nakon miješenja tvrdog tijesta. Prikladno je oprati miješalicu, ako je išta možete dobiti četkom s dugačkim čekinjama ispod noževa.
Lenusik-š
Citat: Natal_la

Želim vam brz oporavak i stvarno želim znati vaše povratne informacije o valjanju. Ozdravi.
Hvala vam! Već se oporavio. Već sam razvlačio tijesto. Čak se i malo ljepljiv, mekan nije zalijepio za valjke. Izvaljao sam maksimum na 7ke - dobivaju se već prozirni slojevi. Sad je još jedan problem ... kako osušiti ove slojeve za lazanje, kako se ne bi iskrivili? Natjeram ih da se savijaju i uvijaju kako žele.
Alenky
Zdravo!!! Recite mi gdje u Ukrajini možete kupiti dodatak za lazanje? Nazvala je sve trgovine, čak i tamo gdje je navodno nema! Može li mi netko reći!
Olex
Djevojke, odgovara li valjak za tijesto samo mami8, ili možda i drugim modelima? I koja je maksimalna debljina tijesta u mm. Hvala vam.
Nat_ka
prikladno samo za mamu 8 serija

na testu su napisali:

Citat: 1Guly

Devet položaja, širina je oko 13 cm, ali općenito, kako usmjeriti tijesto, ova širina će biti. Prikladno, na dasci za rezanje kako biste izravno oblikovali proizvode.Nisam izmjerio maksimalnu debljinu, jer to nije bilo potrebno ...
Zima
nikad ne znate što pišu, morate ga isprobati, za moju 56340 kupio sam disk-julienne za mamu 8, jer za mamu 5 nisam ga našao na prodaju. I želim reći da su diskovi za mamu 5 i mamu 8 slični po veličini i sjedištu, ali razlika u cijeni je značajna. Bosch samo zarađuje na skupljem modelu.
Sandy
Citat: Zima

nikad ne znate što pišu, morate ga isprobati, za moju 56340 kupio sam disk-julienne za mamu 8, jer za mamu 5 nisam ga našao na prodaju. I želim reći da su diskovi za mamu 5 i mamu 8 slični po veličini i sjedištu, ali razlika u cijeni je značajna. Bosch samo zarađuje na skupljem modelu.
Zanima me hoće li mlaznica rezača stati ili ne
Sandy
Citat: 1Guly

Netko je napisao da to ne odgovara
Čudno je zašto bi, u teoriji, ako disk stane, tada mlaznica trebala stati ... ali šteta
Alenky
Pokrenuo sam i pitanje rezača kockica, ali napisali su da 5 i 8 imaju različite pričvršćivače, odnosno rezač kockica je pričvršćen na isto mjesto kao i univerzalni reznik, ali u tim se kombinacijama pričvršćivači čine različitim, provjerite samu mogućnost, da su prijatelji imali mamu5, bilo je moguće za mjerenje univerzalnog rezanja, onda bi to bilo definitivno razumljivo !!! A sami diskovi prikladni su za 4,5 i 8.
lemusik
Drage djevojke, recite mi - kolika je zapremina zdjele s više miješalica? Imam MUM 5, ali njihovi multi-mikseri su vjerojatno bliske veličine?
lemusik
Citat: Nat_ka


1 litra

Je li ovo puni volumen? Neće biti dovoljno ((((

Zahvaljujem na informaciji!
marta1771
Pozdrav svima! Ja sam početnik, uvedite ga u red vlasnika chudomuma)) i odmah je pitanje, mlaznica za kremu pričvršćena je samo na mene bez ove brtve ili nešto nije u redu s mojom kombinacijom ??? Kuka i miješalica savršeno pristaju, ali i sama ova ima drugačiji kostur ... kraći i deblji .. Oprostite, ako niste pronašli podatke, ali ona jest, pročitala sam sve!
Nat_ka
Citat: marta1771

... mlaznica za kremu pričvršćena je samo na mene bez ove brtve ...

Svi imaju
Sandy
Kad sam ga tek kupio, napravio sam tijesto od kvasca i zaboravio staviti ovu gumicu ispod kuke, pa se tijesto namotalo na udicu i popelo se unutra, očistio sam sve gdje sam se mogao popeti ... i ništa ne uspijeva
Natal_la
U servisnom centru sam kupio sve priključke, osim stroja za mljevenje mesa (uzeo sam ga s kombajnom). Na praznike sam napravio ogromnu hrpu okruglica i okruglica, a tijesto razvaljao uz pomoć rezača za tijesto - dobio sam veliko zadovoljstvo, kako sjajno! Ovoga puta moji muškarci nisu mi pomogli, ali nisam stvarno trebao sa svojim kombajnom (ali vrlo aktivno je sve apsorbirao kasnije).
1Guly
A za novogodišnje blagdane mljeveno meso i ribu pekao na žaru, nekoliko kilograma, uvijao bih ga cijeli dan, zatim bih ga gnječio na miješalici, pravio kotlete, kiflice, izvaljao tijesto na mlaznicu za lazanje, pravio čebureke i okruglice, ali na hladnoći, a sada i ljepota , vratite se s posla, brzo skuhajte večeru i idite na svoje računalo, pročitajte Temki na Aparatu za izradu kruha
Natal_la
Slažem se, imam izravno zadovoljstvo radom ove čudotvorne tehnike. Prošli sam vikend odjednom uvrnuo 10 kg mesa, ne zamaram se s manje. Čak imam i neku drugu kiselu pavlaku s tim dodacima. A kupio sam i dodatne diskove za univerzalno rezanje, jako volim disk za izradu palačinki od krumpira, sitno naribane mrkve. Najodvratnija stvar na običnom ribežu je mala rešetka, a sada sve radi Mumik.
Luna_
Pa to je to! Sad sam i ja s tobom. Hvala forumu i svima vama na povratnim informacijama. Kupio sam istinu MAMA 86. 84. nije bilo na skladištu, ali ako ste htjeli, ništa nas nije moglo zaustaviti. Još nisam kupio nijedan dodatak, još nisam shvatio što trebam. Testirao sam ga odmah na tijestu za rezance, snašao sam se s praskom, kakvo je to tijesto bilo, jednostavno ga ne bih mijesio rukama. Pitanje vlasnicima rezača za tijesto. Treba mi da se tijesto tanko razvalja. Imam ručno kotrljajući Atlas-150, valja se vrlo tanko, odgovara mi. Mama to isto traži. Dakle, mislim joj dati svoju, a sebi kupiti mlaznicu? Ili joj jednostavno kupi isto.
Natal_la
Također nisam koristila onaj ručni, ali ovaj mi jako odgovara, tijesto za rezance se tanko valja, a o okruglicama da i ne govorimo. Ja volim!
Babuška
Citat: Luna_

Pa to je to! Sad sam i ja s tobom. Hvala forumu i svima vama na povratnim informacijama. Kupio sam istinu MAMA 86. 84. nije bilo na skladištu, ali ako ste htjeli, ništa nas nije moglo zaustaviti. Još nisam kupio nijedan dodatak, još nisam shvatio što trebam. Testirao sam ga odmah na tijestu za rezance, snašao sam se s praskom, kakvo je to tijesto bilo, jednostavno ga ne bih mijesio rukama. Pitanje vlasnicima rezača za tijesto. Treba mi da se tijesto tanko razvalja. Imam ručno kotrljajući Atlas-150, valja se vrlo tanko, odgovara mi. Mama to isto traži. Dakle, mislim joj dati svoju, a sebi kupiti mlaznicu? Ili joj jednostavno kupi isto.
Imam MUM86 i postoji uvođenje za njega. To je samo san, pogotovo nakon ručne izrade (iako talijanske). Obavezno uzmite mlaznicu. Samo upamtite da vam je potreban adapter ako nemate dodatak za mlin za meso s adapterom.
Babuška
Citat: Luna_

Hvala vam. Dakle, moramo to uzeti. Kad bih barem mogao još pronaći, tako da bez lude isporuke na pola cijene do mlaznice.
Vrh i adapter su teški metali. Jako sam zadovoljan.
Natal_la
Uvođenje s dostavom koštalo me 3200 rubalja, a adapter sam kupio ranije.
Natali06
U svojoj kuhinji imam i takvo čudo kao što je bosh84, na moju žalost, nisam s njim u velikom prijateljstvu, ne svađam se, on je izvrstan pomagač (mlin za meso, rezanje povrća, multi-mikser, sve je super) , ali evo zdjelice ... proteini, koje vidimo u svim kuharskim emisijama, nisam uspio. Možda će netko od vlasnika ovog kombinata odgovoriti koja je minimalna količina bjelančevina koja se u njemu može umutiti, sve dok stabilni vrh ne dosegne vrhunac?
NatalyMur
Citat: Natali06

koja je minimalna količina bjelančevina koju možete umutiti u nju, sve dok stabilni vrh ne dosegne?
Možete čak i pobijediti 1 protein - trebate malo spustiti pjenjaču. Na dnu kombajna nalazi se poseban ključ (o tome postoje i podaci u opisu kombajna), izvadite ga i malo spustite pjenjaču za bičevanje ključem. Nakon toga ohladite malu količinu.
Nat_ka
Citat: Natali06

... To bičevanje proteina, koje vidimo u svim kulinarskim emisijama, nisam uspio. Možda će netko od vlasnika ovog kombinata odgovoriti koja je minimalna količina bjelančevina koja se u njemu može umutiti, sve dok stabilni vrh ne dosegne vrhunac?

Želim dodati vrijeme bičevanja. Neće normalno pobijediti za minutu ili dvije. Još dugo. Vodite se masom na rubu. Ako se ne stopi, ali zadrži oblik, tada je sve spremno.
Natal_la
Da, treba puno više vremena da se pobijedi protein nego kod uobičajene mješalice, ali čini mi se da nekako izgleda drugačije, prozračnije ili nešto slično. Možda je ovo samo moje subjektivno mišljenje.
Nat_ka
Citat: Natal_la

Da, treba puno više vremena da se pobijedi protein nego kod uobičajene mješalice, ali čini mi se da nekako izgleda drugačije, prozračnije ili nešto slično.
Točno. Danas sam umutio 6 proteina "Air Snickers". Sve je bilo spremno za 6 minuta.
Luna_
A možda još nešto. Prije Boscha imao sam zasebnu posudu, u kojoj sam tukao samo proteine, a evo jedne posude i u njoj radim sve, a pire krumpir tukao s maslacem i mljevenim mesom za kotlete. Stoga je moj vrlo oprezan. Uostalom, za proteine ​​će ući malo masnoće i to je to, to više ne možete pobijediti.
Natali06
cure, hvala vam svima što me niste ostavile u nevolji. A onda sam pomislila da sam uzalud kupila tako veliku (i sanjala sam, oh, koliko dugo) da ću pokušati, inače stegnem mikser u jedan, blender u drugoj i stvarajte, stvarajte ...
Natali06
Djevojke, imam takvo pitanje, je li itko ikad upoznao plastičnu čašu do 84?
galka_exito
Poštovani korisnici foruma. Imam zahtjev - molim vas, slikajte utičnicu u koju se može ubosti univerzalni adapter. Spavam i vidim kako se kotrljam na mami 5. Hochunimagu. Već su me mučili knedlama ... mumije se u našem gradu ne prodaju - nema se gdje tražiti, samo na Internetu .. loše je živjeti na periferiji :-) :-) Nadam se pomoći, ovdje svi je tako reagira
sergovlena
I imam zahtjev: uslikajte nečije gnijezdo gdje je pričvršćen multi-rezač.Možda će, uostalom, stati mlaznica za rezanje kockica iz 5. serije mame?
Luna_
Citat: sergovlena

I imam zahtjev: uslikajte nečije gnijezdo gdje je pričvršćen multi-rezač. Možda će, uostalom, stati mlaznica za rezanje kockica iz 5. serije mame?

🔗
Luna_
Citat: galka_exito

Poštovani korisnici foruma. Imam zahtjev - molim vas, slikajte utičnicu u koju se može ubosti univerzalni adapter. Spavam i vidim kako se kotrljam na mami 5. Hochunimagu. Već su me mučili knedlama ... mumije se u našem gradu ne prodaju - nema se gdje tražiti, samo na Internetu .. loše je živjeti na periferiji :-) :-) Nadam se pomoći, ovdje svi je tako reagira

Sad sam tek vidio vaš zahtjev, ako mi još treba, slikao sam se za svaki slučaj.

🔗
🔗

A ovo je s adapterom

🔗
Sandy
Citat: sergovlena

I imam zahtjev: uslikajte nečije gnijezdo gdje je pričvršćen multi-rezač. Možda će, uostalom, stati mlaznica za rezanje kockica iz 5. serije mame?

Ovdje su gnijezda iz 8400, za koja je pričvršćena miješalica, nije slikala.

Kuhinjski robot Bosch MUM 8400 Kuhinjski robot Bosch MUM 8400

galka_exito
Puno hvala, puno pomoglo. čini se da su priključci isti, ali načini ugradnje su različiti. Također imam obrub sa strane, za koji je stegnuta cijela konstrukcija, u obliku slova L, a ovdje je adapter na vijku sa strane. tuga. bum misli dalje
Cerekyan
Nedavno sam naišao na savjetnika Boševskog u jednoj od trgovina kućanskih aparata. Počela ga je mučiti i pitanjima o rezaču kockica) Budući da i dalje sama biram kombinacije i zanima me sve o njima))) Pa je rekao da kocka od 5 do 8 neće raditi ni za koga, ali Bosch fly će izdati kocku za 8. seriju))) Dakle, čekamo)))
Sandy
Kakve dobre vijesti, pričekat ćemo, sigurno bih kupio kocku
sergovlena
Došla mi je mama 86R1. Dojmovi su pomiješani. Dugo sam birao između Kitchen Aida, Boscha (5. i 8. serija) i Kenwooda (KM020). Kenwood je stvarno, jako želio, ali preskupo ga je dobiti u Bjelorusiji, a velika carina dolazi iz Europe poštom. Kupio sam Bosch Mum 86 R1, odnosno u osnovnoj konfiguraciji samo miješalicu, sve ostalo se kupuje dodatno. Od profesionalaca: automobil je zvijer. Zastrašujuće ga je koristiti. Zamijesila sam čvrsto tijesto na stollenu od 1,5 kg brašna, umijesila bez problema i čak nisam procijedila. Tučeno kiselo vrhnje uz prasak. Općenito, za mješalicu - test. I blender je super moćan. Budući da još nema drobilica, neću ništa reći o njima. Kombajn izgleda vrlo stilski. Metalno tijelo ulijeva strahopoštovanje i samopouzdanje. Ovdje prestaju prednosti i počinju nedostaci. Jedina normalna plastika je poklopac, sve ostalo je jednostavno grozno. Srećom, još uvijek nema toliko ove plastike (poklopac na posudi, poklopac miješalice, dno miješalice, čepovi, pa, podešavanja brzine, ali na njih nema prigovora) Čini se da ne pada u oči, već kako počnite razmatrati (((Cast nekvalitetno, neka vrsta nespretnog. A ovo je za takav novac. Čepovi su također krhki. U blender je vrlo, pa, vrlo je teško staviti donji dio, budući da je dio je loše oblikovan i s teškom mukom ulazi u utor, mislim da je to brak. Bez muža odvrtanje i sastavljanje to ne funkcionira (iako se, u principu, možete jednom sastaviti i ne rastavljati, već oprati ovako, bez dna. ) Dno je sve u strojnom ulju. Općenito, prava uvreda za estetske osjećaje. I tako puni osjećaj da su dijelovi kombajna izrađeni u različitim dijelovima svijeta.
Ako na to ne obratite pažnju, oduševljen sam gnječilicom. Istina, s velikom količinom tijesta osigurač kuke nije spasio: tijesto se popelo dalje, do pogona. Kako se to dogodilo, ne mogu razumjeti.
Babuška
Citat: sergovlena

Došla mi je mama 86R1. Dojmovi su pomiješani. Dugo sam birao između Kitchen Aida, Boscha (5. i 8. serija) i Kenwooda (KM020). Kenwood je stvarno, jako želio, ali preskupo ga je dobiti u Bjelorusiji, a velika carina iz Europe dolazi poštom. Kupio sam Bosch mamu 86 R1, odnosno u osnovnoj konfiguraciji samo miješalicu, sve ostalo se kupuje dodatno. Od profesionalaca: automobil je zvijer. Zastrašujuće ga je koristiti.Zamijesila sam čvrsto tijesto na stollenu od 1,5 kg brašna, umijesila bez problema i čak nisam procijedila. Tučeno kiselo vrhnje uz prasak. Općenito, za mješalicu - test. I blender je super moćan. Budući da još nema drobilica, neću ništa reći o njima. Kombajn izgleda vrlo stilski. Metalno tijelo ulijeva strahopoštovanje i samopouzdanje. Ovdje prestaju prednosti i počinju nedostaci. Jedina normalna plastika je poklopac, sve ostalo je jednostavno grozno. Srećom, još uvijek nema toliko ove plastike (poklopac na posudi, poklopac miješalice, dno miješalice, čepovi, pa, podešavanja brzine, ali na njih nema prigovora) Čini se da ne pada u oči, već kako počnite razmatrati (((Cast nekvalitetno, neka vrsta nespretnog. A ovo je za takav novac. Čepovi su također krhki. U blender je vrlo, pa, vrlo je teško staviti donji dio, budući da je dio je loše oblikovan i s teškom mukom ulazi u utor, mislim da je to brak. Bez muža odvrtanje i sastavljanje to ne funkcionira (iako se, u principu, možete jednom sastaviti i ne rastavljati, već oprati ovako, bez dna. ) Dno je sve u strojnom ulju. Općenito, prava uvreda za estetske osjećaje. I tako puni osjećaj da su dijelovi kombajna izrađeni u različitim dijelovima svijeta.
Ako na to ne obratite pažnju, oduševljen sam gnječilicom. Istina, s velikom količinom tijesta osigurač kuke nije spasio: tijesto se popelo dalje, do pogona. Kako se to dogodilo, ne mogu razumjeti.
Tužno je. Imam MUM 86A1. Takvih problema nema. Svaki put kad je komunikacija s njim radost .. Kokteli su postali omiljeno piće, kupus režem i solim na drobilici svaki mjesec u malim količinama. A o tijestu, općenito letim. Svatko, u bilo koje vrijeme .... I knedle, khinkali, lazanje ... Nevjerojatno se kotrlja. Također sam ga želio otprilike godinu dana prije nego što sam ga kupio. Ali na našem području se ne prodaju i ne isporučuju. Morao sam ga donijeti iz Austrije. Ne žalim, jer je kvaliteta bila izvrsna. Možda će se trljati?
Sandy
Vjerojatno ste jednoznačno sklopili brak ili lažnu limenku
Imam 8400, tri godine je služio vjerno, sve je čvrsto, dobro uklopljeno, radi poput sata
Nisi li stavio poklopac na vrh zdjele? da je vaše tijesto ušlo u pogon
barbariscka
Šteta, možda ste dobili brak. ... Imam mamu 86R1. Zadovoljan, nema pritužbi.
1Guly
Šteta što se to dogodilo. Zadovoljan sam svojim Mumikom, iako sam tijesto nekako provukao kroz utor poklopca, gdje se udica popela, navijajući se na udicu
sergovlena
Djevojke, jako sam zadovoljna svime ostalim osim blendera, točnije ne njegovim radom, već kvalitetom izvršenja. Malo je vjerojatno da će mi oni zamijeniti miješalicu, jer je u ispravnom stanju, i reći će da nalazim grešku u kvaliteti plastike (ako je ne pregledate detaljno, tada ne možete vidjeti nikakve posebne dovratnici), jer ništa ne pada, a dno s velikim poteškoćama, ali svejedno se odijeva, čak i ako postoji razmak od jedan i pol mm u dijelovima koji se moraju podudarati. Pa, ne znam, možda vrijedi pokušati razmijeniti, ali nije činjenica da je bolje doći.
Sandy, prije tri godine i drveće je bilo zelenije :-) Općenito, čini mi se da ih svake godine većina proizvođača kućanskih aparata pogoršava i pogoršava ((((

Tijesto mi je bilo namotano na udicu, vjerojatno zbog vrlo velike količine. A onda sam dodao i suho voće s orasima u konjskim dozama. Imao sam poklopac, ali počeo je puzati kroz rupu ispod kuke za gnječenje. Istodobno se motor nije pregrijavao i radio je savršeno. Prošao test.
Jučer sam napravio tijesto za pizzu sa 550 grama brašna. U početku sam stvarno želio sastrugati zidove i pomoći, ali opirao sam se. I što mislite, lijepa punđa je bila umiješena, na zidovima nije ostalo ništa. Oduševljena sam. Nadamo se da kad usitnjavači i sokovnik stignu, sreći neće biti ograničenja.
Netko je napisao da je naslovnicu teško ukloniti. Dakle, prvo treba pritisnuti kvadratni gumb, a zatim se poklopac može lako ukloniti
Lenusik-š
I ne zatvaram poklopac kad tijesto miješam kukom. Prije nego što umetnete kuku, na pogon morate staviti gumenu sigurnosnu kopču, a zatim tijesto neće moći tamo doći.A s ovom kapom poklopac postaje ne baš dobar, bojim se da će popucati. Poklopac zatvorim samo kad ga velikom brzinom tučem pjenjačom. I tada poklopac uvijek ostaje čist.
sergovlena
Činjenica je da sam stavio osigurač, usko odjeven. Tijesto se zakucalo ravno u rupu u osiguraču
sergovlena
Netko je ovdje napisao da se tijesto ne osjeća isto kao u krušnici, već hladno. A u aparatu za kruh je toplo, ugodno. Dakle, kombajn je stvarno nevjerojatno gnječenje, a problem grijanja može se riješiti vrlo jednostavno.
Svojedobno sam za ispitivanje tijesta odabrao pećnicu s temperaturom od 35 stupnjeva. Bilo je pojedinačnih modela s ovom funkcijom. No, u jednoj od peći upute su rekle: pećnicu uključite na 50 stupnjeva 5-8 minuta (ja imam električnu, ona se zagrijava postupno i ne vrlo brzo na samom početku), a zatim je isključite i nakon nekoliko minuta stavite tijesto tamo. Sjajan savjet. Temperatura će biti samo oko 40 stupnjeva
Sada, nakon što sam zamijesio tijesto na kombajnu, jednostavno prekrivam posudu folijom i stavljam je u pripremljenu pećnicu. Rezultat je sjajan. Više od toga, čak sam prestao razrijediti kvasac u toplom mlijeku i pomiješati ga s hladnim mlijekom. Rezultat je uvijek izvrstan.

Ali u procesu učenja gnječenja na kombajnu, nekoliko puta sam umijesio previše strmo tijesto, jer se samo po sebi mijesilo vrlo brzo i propustio sam trenutak kada ga je bilo potrebno isključiti - sve je uživalo u procesu))) ) Iz istog razloga prvo sam natočio brašno dodajući više nego što je potrebno. Ali sad je sve u redu, navikla sam se

Također je neočekivano počela koristiti kalendar svaki dan prilikom pravljenja smoothieja. Sada sam oduševljen radom blendera. Obrok hrane značajno se proširio.

Za milkshake. U blederu je izašao ne onako pjenast i gust kako bismo željeli. Napravila sam klasičnu bez aditiva. Moj se Bamiks puno bolje nosi s tim (odmah sam ga pobijedio s Bamiksom od istih proizvoda i usporedio rezultat). Ali čak i kod Bamiksa, najbolje se dobilo kad sam koristio domaći sladoled. U trgovini se može primijetiti da se dodaju ili biljne masti, ili nešto drugo, što sprječava potpuno zgušnjavanje i pjenu. Sumnjam da kafić koristi drugu vrstu sladoleda, ne za dugotrajno čuvanje, stoga je rezultat drugačiji, i to ne samo zbog snage
Sandy
Kad zamijesim tijesto u kuhači, ulijem zagrijanu tekućinu, a tijesto se ispostavi da je "toplo", a zatim da se uspori u spori kuhaču na načinu "jogurt"
Myoko
Dobar dan svima! Možete li mi reći, prati li netko posudu u perilici posuđa? 84 mama, posuda od nehrđajućeg čelika, koristim je već gotovo godinu dana, dosta mi je da je perem ježincima, a kritike su posvuda kontradiktorne, šteta ako se posuda pokvari. Hvala unaprijed!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha