Domaći rezanci od jaja

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Domaći rezanci od jaja

Sastojci

Brašno 200 g
Jaje 2 kom
Sol 1 žličica

Način kuhanja

  • Umijesimo tijesto u čašu ili u procesor hrane, tada još uvijek radije tijesto mijesim dok ne postane elastično rukama. Tijesto postaje tako elastično, elastično.
  • Dajemo mu malo "odmora" i počinjemo valjati, možete se poslužiti rukama, ali ja to radim strojem za valjanje tijesta iz Kenwooda. Rezao sam ga rukom.
  • Vrlo brzo i ukusno.
  • Ne volim baš dodavati vodu rezancima.

Bilješka

Jako volim domaće rezance: u juhama i kao drugo jelo s raznim umacima.

Galijon-6
Tanya, hvala na tvom receptu, volim tvoje video recepte, čak sam se i pretplatila na njih. I s vašim odmorom vi!
Tanyulya
Citat: Galleon 6

Tanya, hvala na tvom receptu, volim tvoje video recepte, čak sam se i pretplatila na njih. I s vašim odmorom vi!
Lena, puno ti hvala
Olya_
Tanya, podsjetila me na rezance. : Prijatelji: Stvarno sam želio uspjeti. Učinit ću to sutra ujutro
Tumanchik
Puno ti hvala, Tanya! Davno sam kupio njemački prorez za tijesto, ali do sada sam tijesto motao samo na okruglice. Moralno pristupam tjestenini. Sad ću definitivno probati. Postavlja se pitanje - kuhati je poput kupljene tjestenine ili na poseban način. Možete li podijeliti recept za piletinu? A koji je približni izlaz?
Tanyulya
Citat: tumanofaaaa

Puno ti hvala, Tanya! Davno sam kupio njemački prorez za tijesto, ali do sada sam tijesto motao samo na okruglice. Moralno pristupam tjestenini. Sad ću definitivno probati. Jedno je pitanje kuhati je na isti način kao i kupljenu tjesteninu ili na poseban način. Možete li podijeliti recept za piletinu?
Zahvaljujem na pažnji prema receptu. Kuham za manje vremena od one iz trgovine, ako kuham u loncu pod tlakom, tada stavim rezance, nakon što je juha spremna, pustim da zavrije, isključim i zagrijavam 10 minuta. Sljedeći put ću uočiti
Natali06
Tanyul, S užitkom sam pogledao vaš video! Hvala vam! Tanyul, i što imate za rezanje?
Elena Tim
A vodu sam već spremio, kuhajte rezance! Ovdje! Šlagat ćemo s ribanim sirom
Scops sova
Hvala Tanyul. Htio sam to učiniti danas, ali odvezu me iz kuhinje Jednog ću dana to provjeriti
Kara
Tanya, hvala ti puno na receptu, baš na vrijeme Kako ti se sviđa mlaznica Kenwood? Dvojim se da li ga kupiti. Pročitao sam hrpu kritika, pišu da se na njemu ne može razvaljati svako tijesto.
I još jedno pitanje, zašto trebate izbaciti nekoliko puta u istom načinu, preklopiti na pola? Bila bih zahvalna na odgovorima!
GruSha
Zadovoljstvo je gledati kako radite s tijestom! I to bez brašna uopće!
Tanya, jesi li pokušala umijesiti tijesto u čaši blendera Kendwood? Je li zanimljivo ili nije?
Tanyulya
Citat: Natali06

Tanyul, S užitkom sam pogledao vaš video! Hvala vam! Tanyul, i što imate za rezanje?
Natasha, Hvala vam. Za rezanje, kupio sam ga u trgovini s porculanom, ni sam ne znam o kakvoj se tvrtki radi, pozicioniran je kao Rezač za rezanje jufki i začinskog bilja.
Citat: Elena Tim

A vodu sam već spremio, kuhajte rezance! Ovdje! Šlagat ćemo s ribanim sirom
Lenochka, Hvala vam. Siguran sam da je bilo ukusno
Citat: Scops sova

Hvala Tanyul. Htio sam to učiniti danas, ali odvezu me iz kuhinje Jednog ću dana to provjeriti
Larissa, Puno vam hvala na povratnim informacijama, lijepo je čuti takvu majstoricu
Irina, Ova mlaznica mi se jako sviđa, nemamo je u trgovinama za rezanje rezanaca, jednom kad sam je vidio za 6000r, krastača ju je zdrobila i odlučila da ću je rezati ručno.
GruSha, hvala, pokušao sam, ali tamo je noževe malo teže oprati, a normalno se gnječi i u kombinaciji Keshin isto ispada dobro. Ali često sam previše lijen da bih dobio te priloge
Natali06
Citat: Tanyulya
Za rezanje koje sam kupio u porculanskoj trgovini, ni sam ne znam kakva tvrtka,
Žudio sam za tobom
Ali dobro je što sam te vidio. Već je sve prošao I još pronašao! Uzmi berghoff. Ali budući da razgovarate u posuđu, pogledat ću svoje trgovine. Hvala vam na videu!
Tanyulya
Citat: Natali06

Žudio sam za tobom
Ali dobro je što sam te vidio. Već je sve prošao I još pronašao! Uzmi berghoff. Ali budući da razgovarate u posuđu, pogledat ću svoje trgovine. Hvala vam na videu!
Joj, berghoff ooo !!! U ovom odjelu imamo sva jela poput * ŠALJIVO * Ova odjeljenja imamo u svim trgovačkim centrima.
Tumanchik
Citat: Tanyulya

Joj, berghoff ooo !!! U ovom odjelu imamo sva jela poput * ŠALJIVO * Ova odjeljenja imamo u svim trgovačkim centrima.
Tanya, gotovo je! Stalno sam u škripavom oduševljenju! Imam takav uređajDomaći rezanci od jaja, u praznom hodu (usput se kotrlja i reže), ali ja ga se svi bojim! Ali sada je s tim opskurnizmom gotovo! Napravio rezance, dobio puno užitka u procesu! U roku od sat vremena, Orsyushenka mi je skuhala komad piletine i dok sam pravila tijesto i vrtjela mašinu - a sada na stolu kuha pileći rezanci s začinskim biljem i parmezanomDomaći rezanci od jaja! UKUSNO !!!! Domaći rezanci od jajaHvala od sebe, supruga i starijih sinova - mlađi ovo još uvijek ne žvaču!Domaći rezanci od jaja
Natališka
Tan, pa, to je jednostavno nemoguće gledati. Nakon svakog svog videozapisa želite pokrenuti i stvarati! Kako je sve jednostavno i lijepo uvijek s vama. I ukusno
Tanyulya
Irina, kakva slasna jufka !!! Hvala vam!
Natasha, Puno vam hvala na lijepim riječima. Iskreno, nakon takvih riječi želim snimiti nešto drugo, to izravno stimulira.
Hvala svima VELIKI !!!
Tumanchik
Tanya, otvori brzojav! munja! negdje sam u vašim komentarima vidio omjer jaja + voda u gramima po brašnu za tijesto. reci mi pzhl! jaja su sitnica! i sve rezance! žlicama koje se mrve!
Tanyulya
Irac, pokušavam napraviti jedno jaje na 100 g brašna za valjanje tijesta. Ako je jaje vrlo malo, uzmite 2 jaja, ali već za 120-130 g brašna. Za valjanje tijesta bez vode, volim to tijesto više samo na jajima.
Za tjesteninu je bolje vodom donijeti 1 jaje do volumena od 120 ml. na 100 g brašna ili 2 jaja na 100 g brašna.
Tumanchik
Citat: Tanyulya


.... Za tjesteninu ...
aaaa Semyon Semyonitch, ali nisam ga pročitao u potpunosti ... Žao mi je draga
Innushka
Tanyulya, Hvala na videu. Pokušat ću, samo ručno)
Tanyulya
Inna, sretno! U mojoj ruci, moja baka, oh, kako brzo se kotrljala i rezala.
Maca jelena
Tanya, a ovdje su rezanci, ne mogu to htjeti, a recept je nepretenciozan, moram prijeći na posao, hvala.
Tanyulya
Maca jelena, Ol je sudbina Popadosa specifična: crazy: go roll noodles
Maca jelena
Citat: Tanyulya

U mojoj ruci, moja baka, oh, kako brzo se kotrljala i rezala.
Ne mogu to učiniti, prvo moram kupiti nekakav agregat

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha