mamusi
Jako mi se svidjelo. Nije suho, nije zalijepljeno. Svidjelo se mom suprugu :)
Općenito, sprijateljit ću se s djetetom, osjećam ... Danas sam dinstala povrće na omletu. 20 minuta. i gotovi ste. Ali ... došlo je do kondenzacije ... i nekako mi je naletjelo na rub
Zaboravila sam na salvetu.

Malinka CCM
Citat: petu
Lena, a ti si namazala kremastu stranu .......?
Ne. Znači li bočna stijenka? Ovo je moj prvi crtić, još nisam savladao ... Sve stavim na kašu ili na cupcake. Moramo svladati druge načine. Ovdje vidim da mnogi kuhaju na omleti. Moramo isprobati opcije
petu
Citat: Malinka CCM
Znači li bočna stijenka?
Da.
mamusi
Sutra ću si pokušati skuhati "tanjur kaše" na svojoj Filechki. Sednya je već sve - upravljam POVRĆEM ... i moram pobjeći! Pitam se kako će se moji ponašati ... Čak ću dodati i mlijeko! ... I skuhat ću tanjur pšenične kaše :) Volim je! Odmah ću napraviti obod maslaca - to je ono što uvijek radim na Panasiki .. Iako sam sada prestao kuhati na "Mliječnoj kaši". Uvijek kuham za Dinstanje - sve kašice u Panasiki ... Više mi se sviđaju. A možete pogledati bilo kada)))) I NEŽNO kipi)))
Žena mačka
Šalicu nikada nisam namazao uljem. Svako jutro moj suprug kuha valjani zob. Događa se da se kaša uzdiže do unutarnjeg uklonjivog poklopca, ali ne uvijek. Pa čak i ako se podigne, onda malo na stražnjoj strani. Nigdje se ništa ne valja. moj muž stavlja kašu da se kuha, a ja je već stavljam, pa i sama vidim sve "posljedice". Jako sam zadovoljan Filkom.
petu
Lenochka, bolje je to namazati nego se kasnije baviti demontažom .... Samo što više od polovice njih * trči mlijeko * kašu, kuhate li HERCULE na vodi?
RepeShock
Citat: petu
sigurno neće pobjeći

Herkul može pobjeći od bilo kuda.
Sve ovisi o samoj zobenoj kaši i o količini tekućine.
Žena mačka
Citat: petu

Lenochka, bolje je to namazati nego se kasnije baviti demontažom .... Samo što više od polovice njih * trči mlijeko * kašu, kuhate li HERCULE na vodi?

Ol, da, njezin muž prepoznaje samo Herkula na vodi. Smiješno je to što ga koristim manje od njega. Također kuha proso za vodu plus mlijeko, maslac je uvijek samo na kraju. Naravno, bio bih reosiguran i namazan maslacem, ali on se time ne zamara. Nikada nisam tako često koristio nijednu svoju mazgu. Možemo reći da mu je ovo lonac.
petu
Citat: Žena mačka
Možemo reći da mu je ovo lonac.
Helen, lonac je predivan - ne sporim se, ali moj muž je uglavnom zlatan .......

Shteb mi se više sviđa, ali sumnjam. da je zbog veličine --- ona divovskih 6 litara

Gibus
Citat: petu
Gibus, a možeš li mjeriti omlet sa 90 *?
izmjereno,
Mjerenja temperature u ručnom načinu rada (hladna voda u posudi do 0,75)

Kad je izložen 80C temperatura kroz:
15 min - 82
20 min - 89,7
25 min - 86,2
30 min - 86
1 sat - 85
s 90IZ
15 min - 94
20min - 100 vrenja
25 min - 98
30 min - 96
1h -95

Omlet 90C pod istim uvjetima (hladna voda do 0,75)
15min - 80
20 min - 90,8
25 min - 94
30 min - 94,1
40 min - 94,2
1 sat - 95,5
1h 10min - 96,2
1h 20min - 94,3
algoritam nije isti kao u Priručniku 90, temperatura raste glatko i linearno.

Evo još jedne, u kasici mjera:
Citat: Stafa
Suvid sam stavio na 60C, na kraju je bilo 65C, nekoliko puta natočio hladnu vodu i onda ga prebacio na 50C, što je u stvari ispalo 55C. Tako je to zasad.
petu
GibusPuno vam hvala, sada ću to zabilježiti za sebe. Ako još uvijek možete ručno postaviti 100 * (kako će vrijeme biti).
A.lenka
Gibus, ali bit će vrlo velika drskost s moje strane ako vas zamolim da sva mjerenja objavite na jednom mjestu?
Znam čarobnu riječ: MOLIM VAS !!!!!
Tako će biti jasnije u usporedbi.
Gibus
A.lenka, dodao je današnja mjerenja u stara mjerenja.
petu
Djevojke, upravo sam išao eksperimentirati - uvaljani zob stavio sam u mlijeko na * omlet * 90 * (lonac nisam razmazao), vrije * tako nježno *, možda netko drugi jednom skuha zobene pahuljice, inače skuhajte vrlo malu količinu (doslovno 40 ml žitarica), zanima me samo kako će se ponašati veća količina zobenih pahuljica u ovom načinu rada za 90 *.GibusHvala, zamolit ćemo Mannochku da ih kasnije doda na prvu stranicu.
petu
Evo ---- dugo kuhano uvaljane zobi 1 do 3 (postavljeno na 40 minuta za razmazivanje kašica) Način * omlet *. 90 *Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance CollectionMulticooker Philips HD3060 / 03 Avance CollectionMulticooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection ---- Zidove nisam namazao uljem! U ovom načinu rada možete kuhati i kotlet ---- neće pobjeći ... Tko bi drugi izmjerio ručno 100 * i omlet 100 * ---- za juhe, odaberite onaj optimalni ...
RepeShock
Citat: petu
Evo ---- dugo kuhane zobene pahuljice 1 do 3

Uspjelo je dobro. Tada ću probati vodu na Omletu.
Stafa
Citat: Gibus
Mjerenje temperature u ručnom načinu rada (u posudi s hladnom vodom do 0,75) na 90 ° C
15 min - 94
20min - 100 vrenja
25 min - 98
30 min - 96
1h -95
u istom načinu rada, ručna 90C hladna voda do 0,75l
15min-70
20min-75
25min-84
30min-78 mjehurića na dnu posude, ne vrije i ne skuplja se
40min-80
1 sat -85
Svejedno, moj phillipok djeluje neobično. I ovo nije prvi put da primjećujem.
Sat vremena kasnije prešao sam na omlet 90 i nakon 5 minuta prokuhao je i 92 stupnja. Kuhao je 3 minute i tišinu, 11 minuta nakon uključivanja programa 88 i ne vrije.
petu
Brak neke vrste ...
RepeShock

Kad se dobro ne zagrije, moram zdjelu popraviti 100%.
Stafa
Ispravljao sam ga nekoliko puta, ništa se nije promijenilo. Već sam napisao o ručnom, loše vrije na kaši 90, prevedem ga ručno - i tihoaaaaaa.
Vredin @
Pokušavam se sprijateljiti i s Phillipsom, zasad ništa.
Citat: Stafa
Već sam napisao o ručnom, loše vrije na kaši 90, prevedem ga ručno - i tihoaaaaaa.
Slažem se. Kašu od rižinog mlijeka stavio sam na Ručno 90 ° tijekom 40 minuta - ne govorimo o nikakvom ključanju, od početka programa do kraja, bilo je potpuno mirno, niti jednom nije kloknulo. Riža je nedovoljno kuhana. Preuređeno na Ručno 100 °, provučeno kroz ventil.
Danas sam probala tjesteninu prema Manninom receptu za omlet 100 ° 20 minuta, opet pjenom kroz vrh.
selena
Vjerojatno su još uvijek temperamenta, moji mi daju sve što očekujem od njih, Hercules ne jedem, pa to nije uobičajeno u kući, ali posjetit ću neku djevojku, zamolit ću Zhmenku za eksperiment, već se pitam kako su s njima, nositi će se s tim, čitala sam patnju drugih i šteta je
petu
Vredin @Zatim kuhajte mlijeko u * vodenoj kupelji *, tj. Žitaricama --- u posudi koja će ući u posudu Filka + tekućina, a u samoj posudi - voda, i 100 * --- od 50 minuta (po volumen) (tako kuham u svom Marusu ...)
selena
Citat: petu
Zatim mlijeko prokuhajte u * vodenoj kupelji *
Usput, da, djevojke su posebno kupile kuhače za mlijeko za žitarice i jako su zadovoljne tim žitaricama, čak imamo i temu
petu
Mannochka je napisao ...
Danas sam odlučio izmjeriti temperaturu u načinu rada "Mliječna kaša" u Redmondu 01. A što vi mislite? Tamo je maksimalna temperatura prema mojim mjerenjima bila 93 ° C, dobro, čak i ako sam zbog gubitka topline (pri otvaranju poklopca na nekoliko sekundi) izgubio par stupnjeva, neka bude 95 ° C, ali 98 ° C (tj. vrelište mlijeka) definitivno ne. I dosegao sam 1 litru vode na ovoj temperaturi (na 93 ° C) za 25 minuta od početka režima, a nakon pet minuta (tj. Za 30 minuta) temperatura je već bila cca. 90 ° C. Zašto sam sve ovo? Osim toga, kaša u 01. godini jednostavno vene, a ne kuha. Naravno, na takvim temperaturama neće nigdje "trčati". A od kašice u 01 svi su zadovoljni.

Dakle, svaka temperatura 01 iznosi 95 ° C tijekom cca. Dovoljno je 3 minute za ključanje mliječne kaše, tada će 95 ° C tijekom cijelog načina kuhanja, mislim, biti dovoljno za kuhanje kaše u ručnom načinu rada.
Više detalja: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=310927.320] Ovo je Mannochkin post na drugu temu, ali isti nam može biti koristan
Vredin @
Citat: petu
Vredin @, Zatim prokuhajte mlijeko u * vodenoj kupelji *, odnosno žitaricama --- u posudi koja će ući u posudu Filka + tekućina, a u samoj posudi - voda i 100 * --- vrijeme od 50 minuta (nakon glasnoće) (ja tako kuham u svom Marusu ...)
Ne, ne, ne igram takve igre) Tada ću nastaviti kuhati mlijeko u Panasonicu 10
Samo što mi se ovdje jako sviđa volumen lonca i još uvijek želim pronaći pristup Phillipsu. Imam neispravan Panasonic, način rada „Mliječna kaša“ u početku nije radio, ali navikao sam kuhati na „Gulašu“. Stoga tražim pristup Phillipsu, ali još ga ne mogu pronaći.
Tanya-Fanya
Na ručnoj 90 g dugo kuhane zobene pahuljice (20-25 minuta "Monastyrsky") 1 dio (1/2 mjerne šalice) na 3 dijela tekućine (2 od njih mlijeko +1 voda) ne vrije i ne curi. Ali zdjelu i bočne strane namažem uljem.
Tanya-Fanya
Danas sam kuhao Bef-Stroganov. Irochka-RepeShok jučer me nadahnula svojim gljivama. Iročka

Prije pojave crtića nisam imao prijateljstva s govedinom. Samo kroz mlin za meso. Danas se ispostavilo da je to "pjesma", a ne meso, i nije ništa pobijedila. Upravo sam ga dinstala s lukom i prelila jogurtom - radni kvasac je zastario.
RepeShock

Tanja, na zdravlje
Gibus
Citat: petu
Tko bi još izmjerio naš priručnik 100 * i omlet 100 * ---- za juhe kako bi odabrao optimalni ...
Olya, oboje nisu prikladni za juhe, jer voda tamo prokuha za ~ 20 minuta, a zatim dolazi samo do neprekidnog vrenja i sva mjerenja vode postaju besmislena - pri atmosferskom tlaku uvijek će biti jednako 100 stupnjeva.
Za juhe, samo priručnik 90 * ili kaša, iako tamo klokota, nije tako brutalno kao 100.
petu
Djevojke, Filka u * El-o * opet po cijeni od 1999 rubalja.
Tanya-Fanya
Pa, Filipkino "kroćenje" se nastavlja.
Tko mi je ovdje savjetovao da odloženo kuham zobene pahuljice bez mlijeka, a zatim ih donesem "na pamet" na tanjur?
Olya Sveta i Nadezhda Girls Pametne ste! Ako nekoga niste imenovali, žao mi je i nemojte se uvrijediti! Svi za sudjelovanje i pomaganje u „kroćenju“ Filipke

Dakle, zobena kaša na predahu za doručak.

Brzinom od 1/2 mjerne šalice dugo kuhanog valjanog zobi (20-25 minuta "Monastyrsky") i 1,5 mjerne šalice hladne filtrirane vode, soli, šećera, vanilije. Lonac je podmazan odvodom za ulje.
"Ručno", 90 g, 30 minuta. Kašnjenje je bilo 7 sati.

Ujutro:
1.pokrivač je netaknut
2.kaša je gusta i nježno divna
3. stavite kašu u tanjur i dovedite je "na pamet", odnosno do trajne konzistencije s vrhnjem za piće, što kaši daje novu aromu i poboljšava okus. Ukusnije je s vrhnjem nego s grumenom rastopljenog žutog maslaca.

Ova količina kašice namijenjena je 2 odrasle osobe s prosječnim apetitom
Sada Filya treba kuhati ovako svakodnevno (ili tjedno)
A.lenka
Citat: petu
Djevojke, Filka u * El-o * opet po cijeni od 1999 rubalja.
Pazi ... Testiraju nas na "otpor" ...
Otići u tunele kupiti još jednu Filku?
petu
Djevojke. Danas sam kuhao mliječnu kašu od kukuruza na * omleti * - 90 *, svejedno tamo malo kipi, i tako nježno, na * ručnoj * 90 * nije tako, postoji drugačiji algoritam. Proporcije su 1 do 7, ali ovo je vrlo gusto, sljedeći put za kukuruz ću uzeti 1 do 8. A također na * omleti *, odbrojavanje ide odmah, pa trebate dodati vremena da proključa .... Kuhala sam 50 minuta ...Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance CollectionMulticooker Philips HD3060 / 03 Avance CollectionMulticooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
petu
Citat: Tanya-Fanya
Tko mi je ovdje savjetovao da odloženo kuham zobene pahuljice bez mlijeka, a zatim ih donesem "na pamet" na tanjur?
To možete učiniti ne samo u tanjuru, već i u posudi multivarka, odnosno nakon dodavanja mlijeka podesite grijanje ... bit će još bolje ...
Mana
Citat: petu
ali 98 ° C (tj. vrelište mlijeka)
Sve bolje, ovo je temperatura na kojoj mlijeko počinje rasti. Kipi iznad 100 ° C, ali tada već radi punom brzinom. U 01. godini mliječna kaša radije nije kuhana, već dinstana. Ali djevojke su napisale da im kaša malo klokoće u 01.

Jučer sam kuhala rižu (kašu u vodi) s ciklom na 3060, tako da je poklopac iznutra bio sav razmazan. Nisam pokušao trčati dalje.
Tanya-Fanya
"Omlet" se ne može odgoditi?

Citat: petu

To možete učiniti ne samo u tanjuru, već i u posudi multivarka, odnosno nakon dodavanja mlijeka podesite grijanje ... bit će još bolje ...
Ovo je sve super. Ali ti, Olenka, ili "lark" ili ne trči rano ujutro
"Borim se" s Filkom da ustanem i, ne suzeći oči, progutam kašu koju je pripremio Filka i trčim da ne zakasnim
petu
Tanya, da, * kajgana * nema predaha --- odmah odmah
Antonovka
Tanya-Fanya,
Citat: Tanya-Fanya
"Borim se" s Filkom da ustanem i, ne suzeći oči, progutam kašu koju je pripremio Filka i trčim da ne zakasnim
Suradnik
Tanya-Fanya
Lena,
Kako ide? Rado ću prihvatiti i testirati sve nove opcije Molimo vas podijelite.
Antonovka
Tanya-Fanya,
Da, ja sam cijelu jutarnju kašu 90g. na Ručno kuhanje i to je to. I samo heljda-mazanje drugačije - 2 sata na Manual 90 i do jutra na grijanje, ali ne sjećam se proporcija
petu
Citat: Tanya-Fanya
progutati kašu koju je skuhao Filk i trčati
Bez da ste oprali i lice? 10 minuta zagrijavanja je sasvim dovoljno ... Štoviše, ovo nije bio recept za kuhanje, ali jedan od načina, nikoga ne prisiljavam ...
Kakvi * napadi * --- nisam razumio ...
mamusi
Djevojke, a netko je u našem Fileu kuhao pšeničnu "pola tavu" .. dajte proporcije pliz ...
Tanya-Fanya
Citat: petu

Kakvi * napadi * --- nisam razumio ...

Olenka! Nemoj ni pomisliti na to
Naprotiv, razgovaramo o optimizaciji jutarnjih treninga u načinu rada "oparena mačka", kada je svaka sekunda važna!
Tako sam prekinula svaki dodatni pokret koji oduzme dodatnu sekundu dragocjenom jutarnjem snu. I želim sve probleme prebaciti na Filkina krhka ramena. Jednom su rekli Filka, kao crtić za doručak, pa neka to riješi!
Olenka! Svijet ?!
petu
Citat: Tanya-Fanya
Olenka! Svijet ?!
Tanya, pa nismo se tukli ........----- razmijenili mišljenja ...
Aluwka
Citat: mamusi
djevojke, a netko je u našem Filetu kuhao pšeničnu "pola tavu" .. dajte proporcije pliz ...
Kuham stalno, pšenica + žlica kukuruza - 1: 6 (treba vam namaz) mlijeko + voda 1: 1, režim kašice, 40 min. Ispada isprva malo vodenasto, a onda inzistira, normalno je. Možete pokušati 1: 5.
Želim probati kuhati u vodi, a zatim dodati mlijeko.
petu
Ovdje se svatko kuha različito ... Pokazao sam stranicu natrag kukuruzu u mlijeku od 1 do 7 i ispalo je vrlo gusto, a pšenica je ista zdrobljena krupica ... 1 do 5 Kuham rižu i proso u mlijeku ... .. kod odgođenog početka, pa je općenito potrebno puno više tekućine, jer se jako upija u žitarice ...
mamusi
Aluwka, Alla, želim odmah kuhati - kako bih za sat vremena mogao jesti ... bez grijanja ... bez odgodenog starta, itd. 1: 5, vjerojatno?
mamusi
petu, Želim da Olya bez ODGANJENOG ... kuha odmah ... da popodne ima kašu ... pa, treba mi ovako ...
mamusi
I neće pobjeći na kaši - bojim se nečega ... ne, JA ću JA probati - moram probati ovaj režim!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha