Larssevsk
Aygul, na primjer, pretplatio sam se na tu temu samo zato što sam isprva iskreno bacio pogled na ovaj crtić i to za žitarice. Što zbunjuje:
1. Od testera, samo Marina radi za sve
2. Predstavnici tvrtke "BRAND" se ne čuju. Niti jedan problem nije razotkriven. Daša, Marina i Manna uzimaju rap umjesto njih, iako obično oni (predstavnici Br) aktivno sudjeluju u životu foruma. Čini se da nemaju što reći
3. Zaista se radujem Zhenyinim dojmovima nakon što sam uklonila kvar svoje multivarke
Možda je Brandik izvrstan, ali iz nekog razloga dojam je zamagljen. Možda će proći neko vrijeme, sve će doći na svoje mjesto i ja ću postati sretni vlasnik ovog uređaja
Aygul
Larssevsk, to je sve, sve je točno. I testeri se ne vide (osim Marine, da), i nema predstavnika (iz nekog razloga), a Zhenya je sjajna! ne šuti, čini, čeka sve rezultate
MariV
Svoje stavljam u kutiju, ne koristim ih, čekam. Odjava predstavnika ne odgovara.
Galaxi
Nikad objavljeno na forumima. Nisam to mogao podnijeti. Imam tri multivarke marke 37502 37501 502. Sada četiri. Iskušavao 701. Ponekad vam treba manje kapaciteta. Za kašu, juhu, jogurt, žitarice. Kupio sam ga tjedan dana nakon što su se pojavili i nimalo ne žalim zbog toga. Ništa ne bježi (skuham mliječnu kašu 1; 5 (3 dijela mlijeka 2 vode) Multivarka je odlična! Jedino što mi se zapravo ne sviđa je zasun s poklopcem. čak i ako se nešto prži, ulijte vodu 15-20 minuta i pustite da odstoji i sve je savršeno oprano.
MariS
Budući da sam testirao sve programe, želio bih izvijestiti o preliminarnim zaključcima o testiranju multivarke marke 701 - izvrsnog modela.

Općenito, sve u njemu mi odgovara - mnogo je prednosti. Dobio sam, očito, kvalitetniju kopiju multivarke od ostalih.
Stalno ga koristim od 13. siječnja - kuham 2-3 puta dnevno. Unutarnja i vanjska površina zdjele ostale su nepromijenjene.
Zakuhala je juha od leće - ovo je jedini incident tijekom upotrebe.
Juha od graha kuhala se bez problema (uostalom, i mahunarke), čak nije bilo sklonosti istjecanju. Jela su ukusna.
Detaljni zaključci donijet će se nešto kasnije.

Anka_DL
Citat: Larssevsk
Marina je jedina od testera.
Citat: Aygul
A testeri nisu vidljivi (osim Marine, da)
a drugi testeri, kao opcija, ne žive u Moskvi. a paket ili uopće nije stigao, ili je stigao nedavno

Citat: Manna

Djevice, početak testiranja 701 odgođen je zbog praznika i isporuke multivarke u Ukrajinu. Budimo tolerantniji jedni prema drugima

Mislim da su djevojke koje sudjeluju u testiranju već shvatile što se točno od njih očekuje i sigurno će odgovoriti na želje.
Anka_DL
Pita od čokolade i jabuka
je uzeta kao osnova recept Gashi
Marka multivarke 701 Marka multivarke 701 Marka multivarke 701
Sa mojom strašću za slatkim ... prvo što sam odlučio isprobati u mv ... je PEKARA
Bila sam užasno zabrinuta što se tiče okretanja pite, ali pokazalo se da nije tako zastrašujuća. snašao se. Miris tijekom pečenja bio je ukusan, pokazalo se da je kolač dostojan - ukusan, nježan, šokooooooooladan. Planirao sam na to preliti čokoladu ili ganache ..... nije uspio, nestao je

Pitanje: kao što vidite na fotografiji cijele torte koja se još hladi, sredina je malo utonula. Ne mogu reći da kolač nije pečen. Mokro - da, ali trebalo bi biti tako, nije bilo vlažno. Nedostatak sastojaka? Ili okrenuo? Ili ste morali peći duže?

Jabuke (ja imam Golden) 300 g (~ 2 kom)
Maslac 130 g
Jaja 105 g (~ 2 kom)
Nerafinirani šećer od repe 120 g
Mlijeko 2,5% 60 g
Pšenično brašno, premium 180 g
Kakao u prahu 30 g
Prašak za pecivo 6 g
Kukuruzni škrob 30 g
Čokoladne kapi 100 g
Način pečenja 1 sat + još 30 minuta nakon puča

Citat: Manna

Anyut, po mom mišljenju ima puno tekućih sastojaka, od toga se sredina prokuha i na rezu kolač izgleda pomalo dosadno. Iako nema posebnog zaokreta u kvaru. Također ... u koju ste svrhu okrenuli pitu? Ako ga izvadite iz zdjele i prerano ga prevrnete, mogao bi se deformirati.
hm .. ali ne znam zašto) zbog činjenice da nemam iskustva s multivarkom, u potpunosti sam vjerovao autoru recepta od kojeg sam krenuo. Gasha kaže da je okrenem, pa sam je poslušao. Bit će potrebno pokušati je ne okrenuti. Da vidimo što će izaći
Denis BR
Citat: Larssevsk

Predstavnici tvrtke "BRAND" se ne čuju. Niti jedan problem nije razotkriven. Daša, Marina i Manna uzimaju rap umjesto njih, iako obično oni (predstavnici Br) aktivno sudjeluju u životu foruma. Čini se da nemaju što reći

Dobar dan! Ploča za 701 multivarku izrađivana je nekoliko mjeseci, a optimalne temperature utvrđene su za svaki način rada i pod-način rada zasebno. Zašto teku kaša ili juha? Prvo, zbog samog volumena posude. "Tri rublja" stvorena je posebno za male porcije, a čak i malo pretjeranog unosa tekućine može uzrokovati ovaj proces. Proporcije: ako bismo u posudi od 5 litara mogli kuhati kašu, recimo 1: 6 ili 1: 7 (mlijeko) - opskrba posude bila je dovoljna da kaša ne ide - u "Tri rublja" treba strogo poštivati ​​proporcije (ne više od 1: 5 mjerne čaše od 160 ml.) Od korisnika s problemom "odbjeglog" dobili smo njihove uzorke multivarke i sada ih testiramo. Pričekajte malo, pa ćemo napisati zašto se to događa. Zbog banalne potrage za volumenom ili netočnih proporcija ili iz nekih tehničkih razloga. Ponekad se naiđe na problem s gumenim nogama - one nisu jako dobro fiksirane i mogu iskočiti tijekom prijevoza, tvrdnje o ovom pitanju poslane su u tvornicu. Pričekajte objavu rezultata testa!

Citat: MariV

Pola čaše valjanog zobi + 1 čaša vode + 1 čaša mlijeka (sve - crtić) i -
Marka multivarke 701

Marka multivarke 701

Pogrešan odabir proizvoda?
Definitivno ćemo uzeti vaš uzorak za testove i dijagnostiku u našem SC-u i spremni smo ponuditi zamjenu za novi primjerak marke 701. Svakako ćemo pisati o razlozima neispravnosti vaše multivarke.
MariV
Denis, a čvornovata zdjela vani?

Marka multivarke 701

i čips s ljuštenjem unutar posude?
Citat: Tyafa

Imam iste!!!!
Citat: Tyafa

Ol, imam posudu s vanjske strane s istom krivuljom, ali grijaći element bez ogrebotina, samo sam još jednom namjerno pogledao.
Citat: Manna

svoju šalicu, naravno ... kako bih to rekao ... vrlo neobično. Nemam to. Moja je zdjela savršeno ravna i izvana i iznutra.
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Na zdjeli imam istu mentu. Dapače, osjećaj da su nešto ispolirali i obojali. I odmah iznad kapljice boje je blago ispupčena.
Ali unutra je sve savršeno.
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Što se tiče zdjele, koja je viša, shvatio sam da se to događa prilikom utiskivanja vage. Svejedno. S vremenom ćemo vidjeti kako će se ovo mjesto ponašati.
Angellina0205
Pratim temu iz prve poruke. Mula mi se također jako svidjela, i po volumenu i po funkcionalnosti, poput velike, ali pitanje žitarica i zdjelica jako me muči, pogotovo jer imam sreće kao utopljenik. Volio bih da mogu birati koju ću zdjelu za što koristiti, osobno sam se zasitio keramike. 502 se prodavao jer normalne zdjele s neprianjajućim slojem od teflona nikada nisu puštene. Na 37501 godini problematično je za jednogodišnju kćerku skuhati jednu porciju kaše, noću sam stavio svoju kašu za svoje dječake. Želim kupiti mali za svoje kćeri i za mene, ali ovdje se pojavljuju takvi problemi. (Već počinjem očajavati (
Tyafa
Denis, možda će biti prilike modificirati upravo ove zdjele? Stvarno želim imati normalnog i ne brinuti se o njegovoj sigurnosti! Ojačajte ovaj vrlo keramički premaz, općenito šutim o čipsu i ogrebotinama

Citat: Denis BR

Svakako ćemo uzeti u obzir sve probleme koje ste otkrili i kontaktirat ćemo predstavnike proizvođača u narednim danima.

Citat: Aygul

I tvrtka je, očito, jednostavno opustila kontrolu, oslanjajući se na pristojnost proizvođača. Pa, ne ide to tako da svi i sami dobro rade, trebate kontrolirati.

I o zdjelicama. Također više volim dobar neljepljivi premaz, keramika me uopće ne impresionira.
Mana
Citat: MariV
Pola čaše valjanog zobi
Olga, ovaj način rada, koliko ga razumijem, podešen je za žitarice poput riže, heljde, nije za žitarice. A žitarice "rade" u mnogim multivarkama. Navodno ih treba kuhati na 95 ° C

Citat: Tyafa

Ali što je s receptom za herkulansku kašu od Elene Bo ??? Da, i sa mnom je sve bilo u redu (iako je Nordic manji, ali ovo još nisam isprobao)

Citat: MariV

Ako je program "Mliječna kaša" postavljen za kuhanje heljde i riže, za što su u ovom slučaju postavljeni programi "Krupa"?
I ja sam imao jaku kipu, gotovo je kipio, nije mi se baš svidjelo na "Gulašu". Ušao sam u stare kulinarske referentne knjige - da, dinstanje znači i ključanje dok tekućina gotovo potpuno ne ispari, što znači da je sve točno. Samo tamo, u knjigama, preporučuje se dodavanje vode prilikom isparavanja tekućine kako ne bi izgorjela. A multivarka je takav uređaj koji minimalizira sudjelovanje domaćice - zar ne?
Olga, Mislio sam na rižu i heljdu u mlijeku, tj. Kašu od riže i / ili heljdinog mlijeka. A način "Groats" postavljen je za kuhanje riže i heljde za prilog. Pokušao sam reći da, možda, način nije namijenjen za kuhanje mliječne kaše od jako zapjenjenih žitarica, kotleta i pahuljica.

Ako gašenje promatramo kao proces, a ne kao naziv režima, tada se, po mom mišljenju, gašenje događa u načinu "Juha". A način "Gašenje" postavljen je za stalno vrenje. Naravno, to se više ne gasi. Ali i ovaj se način može koristiti. Samo ne za dinstanje kao takvo, već za jela s obiljem tekućine koja treba ispariti tijekom postupka dinstanja. Možda je bila zbunjena?

Osobno nemam zamjerki na načine rada ove multivarke (iako, naravno, nisam pokušao kuhati zobeno mlijeko u njemu, ali to za mene nije relevantno). Možda je na to utjecala činjenica da sam naišao na uspješnu kopiju, ne znam
Citat: Tyafa

Također sam primijetio da je u načinu Kaša (u usporedbi s mojim 502) isparavanje tekućine puno jače, odnosno s istim podacima u 502 dobiva se rjeđa kaša, a u 701. je puno gušća
MariS
Budući da moj spor štednjak (t-t-t) radi u redu, nastavljam testirati ...

Pizza bez kvasca na kefiru, uz dodatak brašna od cjelovitih žitarica.

Moj omiljeni način PEKARSKI PROIZVODI - 30 minuta i gotovi ste.

Marka multivarke 701
Marka multivarke 701

Web stranica nedavno je objavila dva recepta za pizzu bez kvasaca Shelen i Pulisyan. Kombinirao sam ih i dobio treću opciju.

Pomiješajte 50 g c / h brašna, 75 g vrhunskog brašna, kefir 125 g, 1 jaje (veliko), sol 0,5 žličice, soda 0,5 žličice. i ostavite 30 minuta.
U međuvremenu posudu multivarka namažite maslacem i pripremite nadjev za svaki ukus.
Imam samo liječničku kobasicu, rajčicu u vlastitom soku i siru.
Ulijte tijesto (konzistencija gustih palačinki) u posudu.
Dodatno: 1 žličica. kečap + 1 žličica. pomiješajte majonezu i premažite površinu tijesta.
Širimo nadjev i posipamo sirom (rubove ostavimo slobodne da sir ne zagori).
Pečemo dok ne omekša. Trebalo mi je 30 minuta.
Bilo ga je vrlo lako širiti - malo iskovano silikonskom lopaticom i prenijeti u posudu na njemu.
Dno posude ostalo je potpuno čisto - ništa nije izgorjelo!

Evo koraka kuhanja:

Marka multivarke 701 Marka multivarke 701

10 minuta pečenja Marka multivarke 701
20 minuta pečenja Marka multivarke 701

Pizza je bila odlično pečena i okus smo se jako svidjeli mojoj kćeri i meni.
Pokazalo se da je vrh pizze jako lijep, rubovi izgledaju poput prepečene kore, mislim da je to zbog premaza kečapom i majonezom.
Istina, volim tijesto za pizzu koje nije tako pahuljasto i sigurno ću ga opet ispeći - tada ću smanjiti količinu tijesta za 1/3.

Anka_DL
Svinjski paprikaš s krumpirom
Marka multivarke 701 Marka multivarke 701 Marka multivarke 701 Marka multivarke 701 Marka multivarke 701

Svinjetina 550 g
Luk lukovice 140 g (~ 1 kom)
Krumpir 870 g (~ 8 kom)
Granulirani češnjak 1/2 žličice
Fina morska sol 2 žličice
Svježe mljeveni bijeli papar 1/2 žličice.
Rafinirano suncokretovo ulje 40 g
Sjeckani zelje (imam smrznuti kopar + luk + peršin) 2 žlice. l.

Sve osim zelenila u loncu, miješano, NAČIN STAVIRANJA 45 + 15 minuta.
Nakon 45 minuta prvi sam put otvorio poklopac. Upute kažu da način pirjanja zamjenjuje kuhanje u loncima, a zatim ne miješam ništa, a ovdje se nisam miješao. Otvarajući poklopac, bila je mala količina tekućine, na dnu su se malo pržili meso i krumpir (na posljednjoj fotografiji gornji komad mesa prži se s desne strane). Krumpir je već bio spreman, ali meso mi se još uvijek nije svidjelo. Dodao sam zelje, pomiješao i postavio još 15 minuta.
Nakon završetka postupka kuhanja prije posluživanja, jelo se držalo ispod poklopca zatvorenog i isključenog mv oko 15 minuta. Sve je bilo spremno.
Iz bilješki na marginama - meso treba rezati manje, krumpir veći. I promiješajte. Bojim se da bih ga, da ga nisam promiješao jednom u sat vremena, temeljito ispržio
Tyafa
Danas sam probao program Pečenje, naravno ne pećnicu (nitko to nije očekivao), ali rezultat je sasvim normalan! Ispalo je ukusno i dobro se ispeklo.

Pita od skute

Marka multivarke 701

p.s. na fotografiji je pita okrenuta naopako
sporo kuhalo se uopće nije zaprljalo, kolač je izvanredno ispao iz njega i na kraju sam ga obrisao krpom
Anka_DL
Danas sam pokušao pripremiti mlijeko za doručak.
Postupak je kompliciran činjenicom da suprug i ja ne jedemo mliječnu kašu, već ovdje mliječna juha s rezancima To radim nekoliko puta mjesečno. A budući da stvarno želim provjeriti toleranciju mlijeka na svom stroju ... Međutim, neću stavljati vermičele u hladno mlijeko .... Razmišljao sam, pitao se što učiniti .... koji način odabrati. Uzeo najkraći KRUPA (express)
Mlijeko 2,5% 250 g
Voda 250 g
Bijeli kristalni šećer 1 žlica. l.
Fina morska sol 1/2 žličice.
Paukova mreža od tvrde pšenice 1 ms (65 g)

Marka multivarke 701 Marka multivarke 701
Ulila sam tekućinu, dodala sol, šećer, uključila ekspresni način žitarica. Nakon 10 minuta otvorio sam poklopac - mlijeko je dobro kipjelo, poklopac pjene se dizao, ne dosežući rub posude za oko 2/3 volumena. Zaspala sam paučinu, pomiješala je, zatvorila poklopac. Minutu kasnije, po zvuku ventila, shvatio sam da je planiran bijeg. Otvorio sam poklopac, ugasio ga, pomiješao sadržaj. Pokušaji pronalaska izlaza bili su vidljivi na loncu i poklopcu. S isključenim mv-om, ispod zatvorenog poklopca, ostavio sam juhu 10 minuta i natočio je u tanjure. Spremni, ali gusti za nas. Potrebno je smanjiti broj paučine.

Pitanje je o režimu ... možda je ovdje bolje kao kod kompota? Odaberite način rada STEAM na 1-2 minute? Kad tekućina zavrije, uključuje se odbrojavanje, a zatim bacite paučinu. Je li itko od vas kuhao mliječne juhe ne sa žitaricama? Ili to nije zadatak za mazgu?
Citat: Rick

Nešto mi se čini da će mlijeko pobjeći u "Paru". Zašto to ne želite isprobati na "Kasha"?
O načinima. Gledao sam najkraće. Prema uputama, prvih 20 minuta na ekspresnoj krupici i na kaši maksimalna temperatura je ista - 98okoS. I ne trebam više kuhati ovu juhu. Paučini trebaju samo 3 minute ... odnosno treba mlijeku da proključa i da ne pobjegne.
ali s parom, da, uzbudila sam se. Već sam gledao da ih ima 100. Jednostavno me je potplatilo to što odbrojavanje počinje nakon ključanja. Odnosno, točno ću znati kada je već moguće baciti paučinu

Citat: Manna

Anya, za bilo koje mlijeko, bilo kašu, juhu, umak, odaberite način kašice
zapamtiti
Meka šapa
Djevojke mi kažu tko zna. Kada će se mazga prodavati u internetskim trgovinama u Sankt Peterburgu? Bojim se sudjelovati na web mjestu. Ruska pošta je ruska pošta, a kurir je skup ...
Citat: Rick

Ne postoji li automatsko trgovanje i poslovne linije u Sankt Peterburgu?
Tyafa
Odlučio sam danas eksperimentirati, možda netko dobro dođe. Bilo je seoskog mlijeka, pilo se i pilo, ostalo je još puno. Što uraditi? Odlučio sam ga zamrznuti u silikonskim kalupima. Mlijeko VRLO ide, nije ultra, nije pasta ... samo mlijeko! U mojih 5 litara, kad sam kuhao kašu na njoj, išla je ravno na rub boka.Imajući na umu rasprave o tome što je moguće i bolje ne kuhati kašu u načinu rada, pronašao sam zobene pahuljice s 20-minutnim kuhanjem! Oh kako! Bio sam vrlo zabrinut kako će se 701 ponašati, već sam bio spreman za bijeg. Tako:

Zobena kaša, mliječna srca (1 srce - 1 m / st) bez odmrzavanja i stavite 1 m / st vode u posudu. Dodao sam komadić maslaca i, sa srcem koji je tonuo, uključio crtić. Postavljeno vrijeme 30 min., SVRHA!

Šetao sam po crtiću, brinuo, slušao, ali nisam otvarao, sudeći po zvukovima, sve je dobro. Grožđice su zaspale 10 minuta prije kraja programa. Mulka je izgledala pristojno !!! Poklopac je bio blago umrljan. Nakon završetka programa dodala sam med i uključila grijanje na 10 minuta (dijete je odbilo doručkovati). Pa to je sve! Kaška je uspjeh!

Ovako je izgledalo nakon kuhanja. Za svaki slučaj uklonio sam poklopac i ventil, odjednom se negdje unutra sakrila kaša, ali ne, ventil je bio čist.

Marka multivarke 701


Zobene pahuljice sa zamrznutim mliječnim grožđicama

Marka multivarke 701

drago mi je

Citat: RepeShock
Zašto je to odjednom, je li se nešto dodalo? Često je kuhala kašu na seoskom mlijeku, nikad nije ni pokušavala pobjeći bilo gdje.

Ne znam zašto, ali seosko mlijeko uvijek teče jače od šaržnog mlijeka!

Proporcije, možda ne sasvim točno naznačene 0,5 mst zobenih pahuljica + 2 mst mlijeka + 1 mst vode

Citat: RepeShock
Ako su programi u MB ili SV ispravno konfigurirani, tada ni mlijeko ni količina žitarica nemaju BILO KOJU ulogu. Sve je kuhano i čak ni ne pokušava nikamo pobjeći. I pokrivači nisu zamrljani.

U Moskvi, djevojka Panasonica, ne znam broj modela, na dači postoji još jedan crtić - svugdje se ovo mlijeko tako ponaša
Elena Bo
Marka multivarke 701 Marka multivarke 701

Citat: Tyafa

odnosno prva faza kuhanja mlijeka, a zatim stvarno kuhanje?
Da, prvi korak je za mlijeko. Ne vrije da kipi, jer je 95 stupnjeva, ali temperatura je dovoljna za vrenje griza.
Citat: Anka_DL

i ovo je ideja, hvala
Citat: Manna

I sigurno! Potrebno je uzeti na znanje. Dobro će doći. Hvala vam, Lenochka, za ideju
Anka_DL
I došao sam s juhom
Gljiva juha s ječmom i piletinom (Pržena1 + juha)
uzeo za osnovu recept Tatjane Admin Juha od bisernog ječma "dvije gljive" sa svinjskim trbuhom u našoj posudi za kuhanje pod pritiskom 4002
Namočite suhe vrganje u kipuću vodu
Marka multivarke 701Luk i mrkva pirjali su se u načinu rada FRY1, a sve to 15 minuta prema zadanim postavkama.
Marka multivarke 701Bacivši povrće, iscurio sam vodu iz gljiva (spremam je), izrezao i dodao povrću. Dogodilo se to za oko 5 minuta, odnosno 10 minuta prije kraja. Pomiješao sam ga nekoliko puta.
Marka multivarke 701Izlila sam oprani biserni ječam, krumpir, dodala pileći felé iz zamrzivača, stabljiku celera
Marka multivarke 701Uliveno u vodu od namakanja gljiva, doliveno običnom vodom do maksimuma. SPF način, zadano vrijeme je 90 minuta.
Marka multivarke 701Ispostavilo se da juha ima bogat okus i miris gljiva, tijekom cijelog postupka kuhanja, od trenutka kada je postavljen način JUHA, nikad nisam gledao ispod poklopca. Zadovoljan bojom. Istina, još uvijek ne mogu pronaći pravu količinu sastojaka. Juha je izašla prilično gusta.
Marka multivarke 701Evo ga drugi dan, razrijeđen vodom
Anka_DL
Citat: Tyafa
Čini mi se da će biti lakše prijeći na nordijski, ispada mekše.
mi sada jedemo nordijski, ali ja ne kuham kašu, prokuham mlijeko + vodu 1: 1 i zaspim u žitaricama. Infuzirani zatvorenim poklopcem 10 minuta - gotovi ste. Tako mi je savjetovala naša pedijatrica.
Citat: Tyafa

Pa Duc je drugačije, ja uzmem koji treba kuhati, tamo je na ambalaži napisano kuhati 8 minuta. Mislim da je ovo korisnije
Elena Bo
Općenito, sviđa mi se multivarka. Vrlo neobičan način gašenja, aktivniji nego u drugim modelima, što je prikladno kod gašenja proizvoda koji daju puno tekućine. U načinu Mliječna kaša, samo proso (zašto ga ne razumijem) raste (ali ne bježi), ali kvaliteta same kaše je vrlo dobra. Peciva su također prekrasna, dno ima prekrasnu zlatnu koru i dobro se peče. Juha radi kako treba, puna šalica tekućine ne izlazi. Kiselo vrhnje dobiva se čak i od običnog mlijeka s kiselim tijestom, ali jasno je da je rijetko. I ja volim prženje. Priručnik se, iz navike, činio kompliciranim, jer se brojevi idu redom - stupanj i temperatura, stupanj i vrijeme. Treba se naviknuti. Dobio sam dobru posudu, s njom nema problema i vrlo ju je lako očistiti. Minus jedan - dvostruki kotao na šarkama.U njemu ne možete kuhati, jer se zagrijavanjem pojavljuje miris. Ali postoji sjajni parobrod s nogama.
Mana
Citat: Elena Bo

Da, prvi korak je za mlijeko. Ne vrije da kipi, jer je 95 stupnjeva, ali temperatura je dovoljna za vrenje griza.
Citat: Rick
Kuham za dijete, pa ne želim nikakva "iznenađenja"
Citat: Manna

Tada vam opcija s 95 ° C definitivno nije prikladna. Općenito ... možete pokušati empirijski pokupiti algoritam na "Priručniku": 3-8 minuta 100 ° C (da proključa, ali nije imao vremena da "pobjegne"), a nakon 95 ° C 30-50-60 minuta.
I evo iznenađenja ...
Danas sam odlučio izmjeriti temperaturu u režimu "Mliječna kaša" u Redmondu 01. A što vi mislite? Tamo je maksimalna temperatura prema mojim mjerenjima bila 93 ° C, dobro, čak i ako sam zbog gubitka topline (prilikom otvaranja poklopca na nekoliko sekundi) izgubio par stupnjeva, neka bude 95 ° C, ali 98 ° C (tj. Vrelište mlijeka) definitivno ne. I dosegao sam 1 litru vode na ovoj temperaturi (na 93 ° C) za 25 minuta od početka režima, a nakon pet minuta (tj. Za 30 minuta) temperatura je već bila cca. 90 ° C. Zašto sam sve ovo? A osim toga, kaša u 01. godini jednostavno vene, a ne kipi. Naravno, na takvim temperaturama neće nigdje "trčati". A od kašice u 01 svi su zadovoljni. Tada ih možete jednostavno kuhati u priručniku na 701 na 95 ° C.

Dakle, jednom svaka temperatura 01 iznosi 95 ° C tijekom cijelog cca. Dovoljno je 3 minute za ključanje mliječne kaše, tada će 95 ° C tijekom cijelog načina kuhanja, mislim, biti dovoljno za kuhanje kaše u ručnom načinu rada.
Inače, u isto vrijeme mjerio sam temperaturu u načinu "Kaša" na 701, također 1 litra vode, temperatura je bila cca. 95-98 ° S praktički cijelo vrijeme režima (što odgovara deklariranim temperaturama), do kraja režima (za 30 minuta) temperatura je pala na 93 ° S.

Citat: RepeShock

Je li vrelište vode i mlijeka isto?
Citat: RepeShock

Ovdje sam otkrio da je temperatura kipućeg mlijeka 100,2 stupnja. I odmah se pokreće, zapravo, 701. se upravo to događa.
S druge strane, na temperaturi od 85 stupnjeva, takozvana trenutna pasterizacija mlijeka odvija se za 8-10 sekundi.

Općenito, ispada da kuhanje kaše na temperaturi od 95-98 gr. sasvim prihvatljivo za djecu.
Možda će ovdje biti biologa i to će kompetentnije objasniti.
Jednostavno, mjerenje temperature u vodi i nanošenje na mlijeko ili nešto drugo nije sasvim točno.
Citat: RepeShock
Je li vrelište vode i mlijeka isto?
Pri normalnom atmosferskom tlaku mlijeko vrije na 98 ° C, a voda na 100 ° C. Samo što nisam razumio o čemu se radi u ovom pitanju

Na 100 ° C mlijeko će teći vrlo burno.
Citat: RepeShock
mlijeko vrije na temperaturi od 100,2 stupnja
Na ovoj temperaturi mlijeko aktivno „teče“, a vrije na 98 ° C. Obično se u ovoj fazi isključi s grijanja kako ne bi kasnije oprao cijelu kuhinju mlijekom.
Citat: RepeShock

Na temperaturi od 100,2 grama mlijeko zakipi i, naravno, odmah teče. Svi to znaju s ploče)
I na 98 gr. može samo kipjeti, na rubu, da tako kažem. Očito su zato u MV-kahu postavili takvu temperaturu za mliječnu kašu. Da je mlijeko već ključalo na 98 stupnjeva, ne bi ga se zaustavilo.
Da, da, jeste

Citat: Rick

Da, neočekivano. Zahvaljujem na informaciji.
Citat: RepeShock

Zhenya, možete se riješiti loše mikroflore u mlijeku samo na tački ključanja od 100 stupnjeva i više. Dakle, bolje je da dijete prokuhate mlijeko prije nego što ukuhate kašu.
701. godine upravo se to događa (očito, jer "tekuće" žitarice "teku" (), ali u 01. godini ne.

Dakle ... da, slažem se Irina, za bebu bih prvo skuhala mlijeko, a zatim mirno skuhala kašu na 95 ° C.
Citat: Rick

Obično prokuham mlijeko. Samo ako sam svježe kupio, mogu natočiti nekuhan. Nije čak ni postojala takva pomisao da mlijeko u 01 satu ne vrije, pogotovo jer Redmond ovu multivarku oglašava upravo onako kako je namijenjena dječjoj hrani.
A za mene je to bilo otkriće. Mislim da im je cilj bio stvoriti režim "bez prikazivanja" za bilo koju mliječnu kašu (uključujući kotlete i pahuljice).I, očigledno, to je moguće samo ako temperatura ne dosegne vrelište mlijeka. Iako ... u osnovi Irina desno, mlijeko na nižim temperaturama se pasterizira, ali za to je potrebno 70-80 ° C tijekom 20 minuta. Trenutna pasterizacija događa se na temperaturama blizu točke ključanja, tj. 90-95 ° C.
Citat: Elena Bo

Ako koristite mlijeko iz trgovine, tada možete sigurno kuhati kašu na 95 stupnjeva. Napokon, ovo mlijeko ne prokuhavamo prije pijenja ... Ne vidim ovdje nikakav problem.
Citat: Rick

Zapravo kipimo.
Da? Mislila sam da govorite o kipućem mlijeku koje je bilo otvoreno i ostavljeno u hladnjaku nekoliko dana. Zašto kuhati svježe otvoreno pasterizirano ili UHT mlijeko?
Citat: Elena Bo

Zašto to kuhati? Već je obrađen.
Citat: Rick

Ne mogu reći zašto. Pa, ne vjerujem našim proizvođačima, koliko je dobro prerađeno i kako je pohranjeno nakon toga ... Ali mlijeko ne koristimo u sirovom obliku. Govorio sam o kipućem mlijeku, mislio sam da, ako samo otvorim vrećicu svježeg mlijeka, onda ga ukuhano kuham u sporo kuhanje kaše. A ostalo prokuham.
Citat: Elena Bo

Pa, to su samo vaše nevolje. Da je loše obrađena, jednostavno bi se ukiselila.
Citat: Rick

Mislim da nisam samo ja ta koja nema povjerenja u proizvođače i da nisam jedina majka koja više voli kuhati mlijeko prije nego što ga da djetetu. I pitanje temperature na kojoj se kaša kuha u multivarku u ovom slučaju postaje temeljno.
Da, ali, Ženečka, ako temperatura u načinu "Kaša" odgovara temperaturi ključanja, a nije blizu vrenja mlijeka, tada će svaka kaša "teći". Stoga je temperatura postavljena na približno 98 ° C. Ali na ovoj temperaturi, kao što je praksa pokazala, pjeneće žitarice (poput pljeve, valjane zobi, pahuljica) "teku". Za njih je bolje 95 ° C. Barem sam za sebe donio upravo takve zaključke. Usput, ako je temperatura mlijeka barem nekoliko minuta 95 ° C, odmah se pasterizira. I još više u roku od 30 minuta ili sata.
Citat: Rick

Općenito je samo jedan zaključak. Za djecu je bolje kuhati kašu u prethodno prokuhanom mlijeku
Citat: Elena Bo

Ne bismo se trebali bojati mlijeka iz pakiranja, već skladištiti kiselo mlijeko. Ovdje vas sve može čekati ...
MariS
Danas sam opet skuhala juhu od leće kako bih ponovno provjerila fluidnost multivarka.
Štoviše, juha od graha nije nikamo trebala ni "pobjeći"!
Program je isti - JUHA, vrijeme 35 minuta.
Marka multivarke 701
Danas se nije dogodilo nikakvo ključanje! Prljavi su samo zidovi i poklopac. Mislim da je to za leću u redu.
I općenito, za mene nije važno koliko se visoko pjena digla u zdjeli. Još ga morate oprati!
Ovaj put sam odstupio od recepta gdje ste morali prvo ispržiti leću, a zatim je isprati. Zapravo i leća iz drugog pakiranja (iste sorte).
Ispada da recept nije trebalo ponoviti tako temeljito. U mojim očima (a nadam se i u vašim) nema više pitanja o ovom problemu s lećom.

Marka multivarke 701
MariS
Moj spori štednjak puno radi. Tijesto je ponovno odmrznuto nakon gnječenja u aparatu za kruh.
TEST način, vrijeme 1 sat.
Jako sam zadovoljan ovim načinom rada. Marka multivarke 701

A onda se meso (file patke) dinstalo na programu SUPA.
Odlučio sam provjeriti ovaj program na potpuno isti način kao i drugi.
Pržila sam meso na SRJ-3, dodala puno prženog luka, umak od mješavine umaka od soje, senfa, meda i kore naranče.
Zalila sam juhom, tako da je sve bilo prekriveno vrhom (nisam ni mjerila količinu - već u potpunosti vjerujem u multivarku).
Moj asistent se izborio s 5. Marka multivarke 701

Imam je stalno na poslu i sve joj više vjerujem!
Tyafa
Djevojke, na Bakingu dobivamo strašne pečene jabuke !!!

Pečene jabuke
Marka multivarke 701

to je s umakom! i kakav miris!
MariS
Smatram da je moje testiranje multivarke gotovo - svakodnevna upotreba multivarke tijekom dva tjedna omogućila mi je da izvučem zaključke.

1. Procjena izgleda, dodatnog pribora i njihove kvalitete.

Dizajn štednjaka i shema boja stvaraju ugodan dojam. Njegove dimenzije i težina također su prikladni - lako ga je smjestiti u kuhinjski prostor.
Zadovoljan sam dodatkom kojim je opremljen multivar. Pogotovo žlica za juhu i košara i stalak za paru. Unatoč činjenici da žlica i lopatica nisu silikon, nisu ogrebali površinu posude.

Vrlo jednostavan LCD zaslon i njegovo mjesto na vrhu multivarke.
Izmjenjiva ploča poklopca i parni ventil, ako je potrebno, mogu se jednostavno ukloniti i ponovo umetnuti.

Neprianjajuća keramička prevlaka posude uopće se nije promijenila tijekom ispitivanja multivarke, odnosno nisu se pojavile ogrebotine ili nakupine (iznimka je ogrebotina u gornjem dijelu posude, koja je izvorno bila). Ovako izgleda posuda nakon dva tjedna korištenja.
Marka multivarke 701 Marka multivarke 701

U početku sam imao problema sa zatvaranjem poklopca. Da bi ga zatvorili, bilo je potrebno pritisnuti silom. Nakon nekoliko dana taj je problem nestao.

2. Procjena programa i načina rada multivarke.

Multicooker se testirao nekoliko puta dnevno svaki dan tijekom dva tjedna. I u procesu korištenja, sve više mi se sviđao.
Mogućnost onemogućavanja načina rada GRIJANJE odmah očito.
Vrlo prikladne funkcije načina SRJ, KRUPA i JOGURT omogućiti kuhanje koristeći, prema vlastitom nahođenju, bilo koji od 3 podnačina.

Način rada KRUPA-1 i 2 Dobio sam ukusne priloge od žitarica i tjestenine i na KRUPA-3 Radio sam rižoto. Jako sam zadovoljan programima - rade ispravno i nikada nisu izgorjeli.

Program Prženje Koristio sam ga svaki dan - njegovi načini rada (1, 2 i 3 za prženje povrća, ribe i mesa) imaju različite temperaturne uvjete i stoga su vrlo prikladni.

JOGURT - Jako mi se sviđa ovaj program sa svojim načinima rada i sposobnošću kuhanja jogurta, kiselog vrhnja i svježeg sira.

Svidjeli su se načini PRIRUČNIK, koji vam omogućuje postavljanje do pet faza kuhanja, tj. podešavanje različitih temperatura kuhanja, i TIJESTOšto djeluje sasvim korektno. Na njemu se tijesto uvijek savršeno dizalo.

Režim Na pari odbrojavanje je vrlo povoljno - od trenutka vrenja, tako da možete kuhati i na pari i u vodi. Kuhala sam knedle na vodi i bilo je lako kontrolirati trenutak vrenja.

Način rada KAŠA Skuhala sam mliječnu kašu i ispale su mi izvrsne, čak i "tekuću" kukuruznu kašu. Samo se popela visoko u zdjelu i malo poprskala na poklopac (njezin uklonjivi tanjur).
Posebno sam zadovoljna rižinom kašom na ovom programu. Koristeći omjer kaše i mlijeka 1: 5, dobio sam kašu konzistencije koja mi je trebala.

Načini rada JUHA i GAŠENJE... Koristila sam ih svakodnevno i savršeno mi odgovaraju. Način SOUP također se može koristiti za gašenje, budući da se nakon ključanja u njemu postavlja režim niže temperature, što je vrlo pogodno za gašenje.
Koristeći program SOUP za predviđenu svrhu, dobio sam vrlo ukusne juhe.
Bilo je problema s juhom od leće - ona je proključala i morala je nastaviti kuhati s otvorenim poklopcem.
Ali sljedeći put kad sam rehabilitirao ovaj program ponavljajući pripremu iste juhe uz temeljitije pranje leće. Ovaj put, juha od leće kuhala se zatvorenog poklopca, a zdjela s unutarnjim tanjurićem samo je malo poprskana.
Mislim da je to sasvim normalno.

Program GRIJANJE prikladan je po tome što ga možete uključiti po volji, čak i tijekom rada ostalih načina rada.

Više puta testirana funkcija KUHANJI ŠIV... Vrlo je prikladno koristiti ga - ovako pripremam mliječnu kašu za doručak.

PEKARSKI PROIZVODI - program na kojem možete kuhati i pite i tepsije, a također napraviti izvrsne omlete.
Za cijelo vrijeme korištenja multivarke ništa mi nije izgorjelo, jer su načini rada postavljeni na štedljive.

A sada opći zaključci:
multivarka dobro radi, svi programi odgovaraju postavljenim parametrima i u njoj se dobivaju vrlo ukusna jela.

Iznoseći svoje subjektivno mišljenje, želim reći da sam prilično zadovoljan multicokerom i da nisam imao nikakvih razočaranja u procesu rada s njim.

Za daljnji razvoj ovog modela želim izraziti svoju želju:

- prilagoditi program kašica za prikladnu upotrebu bilo kojih žitarica, uključujući žitarice, kako bi ih u potpunosti isključili iz ključanja;
- učiniti premaz posude iznutra i izvana trajnijim, uklanjajući nedostatke na novim proizvodima;
- u načinu gašenja, postavite postupnu promjenu temperature.

Citat: Manna
Marish, možeš li pojasniti što pod tim misliš?
Mogu pretpostaviti sljedeći algoritam: prvo vrenje 10 minuta, zatim spuštanje temperature na 90 *, pa ponovno vrenje 10 minuta. Pa, tako nešto.
Moguće je s različitim algoritmom, ali kako se ne bi ponovio SOF program.
Citat: Manna

Marish, Još uvijek nisam razumio čemu služi ovaj algoritam. Odnosno, što vam se točno nije svidjelo u postojećem?
Da, usput, sjetio sam se da to nisam naznačio u svojim zaključcima (morat ću to dodati): za mene osobno bilo bi idealno da na načinima u kojima temperatura ne smije prelaziti 100 ° C (na primjer , Dinstanje, Juha), temperatura je i dalje premašena ovaj prag (recimo, voda je potpuno proključala), multivarka bi se prebacila na Grijanje, inače ispada u takvim uvjetima ne dinstanje, već prženje do pogreške pregrijavanja posude i koliko sam shvatio, to je daleko od 100 ° C.
Olya_
Marin, hvala ti puno na testiranju. Mnogo smo naučili od vas)))) I ja sam prilično MV. Jedino što imam problema s pilićima s mliječnom kašom. Izvukao sam se iz ove situacije stavljajući ih u ručni način rada na 95 C. Jučer sam skušao mliječnu heljdinu kašu za testiranje (iako smo ravnodušni prema njoj), kaša se nije digla ni centimetar)) Dakle, kao predstavnici Marke rekao je, naš MV nije namijenjen pilama. Jako su se ispričali što to nisu napisali u uputama, već su ga jednostavno odnekud kopirali.
MariS
Hvala vam, Olya! Ako sam nekome pomogao svojim zaključcima u procesu testiranja, onda mislim da nisam uzalud radio ...
Na štetu sapi. Kukuruz, zar ne? U mom slučaju ispalo je bez problema. Pa, općenito, ako ovaj problem postoji među ostalim korisnicima i, kao rezultat toga, Brandoviti ga riješe, tada će multivarka dobiti još jedan plus! Nadajmo se!
landuch
Marinaca gornja košara za paru nakon zagrijavanja. na primjer, na Par ... "ne smrdi" ... stavite komad kruha,
kruh nije ništa mirisao. i od vruće košare .. miris
Citat: Manna

Imam isto kao Elena Bo, gornji dio ima miris zagrijavanjem, a donji nema.
Citat: MariS

Nemam pritužbi na mirise, pa ih nisam naznačio.
Tada je točnije ispitati materijale od kojih je izrađena multivarka, ali to nije naša nadležnost.
Citat: Tyafa

Imam oba parnika bez mirisa.
Citat: Manna

Daria, tj. gornji parobrod kad se zagrije nema miris?
Citat: Tyafa

Da! Kuhala sam brokulu i ostalo povrće, uopće nema mirisa. Iako kad sam raspakirao novi miris, naravno da je bilo. Zatim, po vašem savjetu s limunom, program Steam na 10 minuta - i to je to !!!
Citat: Elena Bo

Nisam mirisao ni od multivarke ni od parnih kuhala. I ovaj je parnik ležao i emitirao se mjesec dana, nije bio potreban (koristio sam donji). Ali kako se zahuktalo ... Nisam čak ni odmah shvatio odakle dolazi. A limun ovdje neće pomoći, jer je miris zbog zagrijavanja, što nije dobro. Ja ću se snaći s dnom.
Denis BR
Citat: Manna

Da, ali, Ženečka, ako temperatura u načinu rada "Kaša" odgovara temperaturi ključanja, a nije blizu vrenja mlijeka, tada će svaka kaša "raditi". Stoga je temperatura postavljena na približno 98 ° C. Ali na ovoj temperaturi, kao što je praksa pokazala, pjeneće žitarice (poput pljeve, valjane zobi, pahuljica) "teku". Za njih je bolja 95 ° C. Barem sam za sebe donio upravo takve zaključke. Usput, ako je temperatura mlijeka barem nekoliko minuta 95 ° C, odmah se pasterizira. I još više u roku od 30 minuta ili sata.
Tako je! Upravo taj algoritam za rad na temperaturi (98 ° C i nestajanje najmanje 80 ° C) ima program Mliječna kaša.Manna, donijela si ispravne zaključke! Danas imamo posljednji dan ispitivanja žitarica marke 701. Rezultate ćemo objaviti uskoro. Uspjeli smo!
Citat: RepeShock

Iskreno govoreći, ove je zaključke o mliječnoj kaši donijela prva, a ne Manna
Dragi korisnici foruma, nije važno tko je prvi donio ispravne zaključke! Važno je da se razvija ideja o proširenju automatskih algoritama za potprograme u mliječnoj kaši. U marki 701, naravno, možete koristiti način "Ručni" za pripremu mliječnih kašica koje se pokušavaju pokretati zagrijavanjem na 98C, ali razmotrit će se ideja da se razviju automatske rutine kaše s mlijekom, radi praktičnijeg programiranja u budućim uređajima, s točnim algoritmom temperature.
Elena Bo
Jogurt.
Mlijeko 6% 800 ml, aktimel kao početna kultura 1 staklenka (sve iz hladnjaka). Dobro promiješajte pjenjačom i ulijte u šalice. Imam mjesta za 4 komada. (Po 230 ml). Prekriven poklopcima od folije. U posudu sam natočio hladnu vodu od slavine do sredine čaša. Način jogurta1, zadanih 6 sati. Po završetku režima odmah sam ga stavio u hladnjak do jutra.
Marka multivarke 701 Marka multivarke 701
Jogurt je izvrsne kvalitete, bez kapi sirutke, vrlo gust. Način radi za 5 plus!
landuch
Citat: Elena Bo
Jogurt je izvrsne kvalitete, bez kapi sirutke, vrlo gust. Način radi za 5 plus!
Također jako volim režim jogurta, radim ga svaka tri dana. dobro, vrlo ukusno!
Istina, iz nekog razloga nisam fermentirao s Actimelom, sada uzimam Bio-Max.
Mana

Kaša od riže s mlijekom od čokolade

Marka multivarke 701

Kaška, kao i prije, nigdje nije pokušala "pobjeći". Jednostavno je ispao malo gušći nego inače zbog kakaa.
Kuhala je i griz s kakaom. Ispalo je također vrlo neobično i ukusno.
Elena Bo
Tijesto.
Zamijesio sam raženo tijesto. Oblikovala je punđu i stavila je u sporo kuhalo za podizanje. Način tijesta (imam 30 minuta, jer je tijesto bilo toplo i brzo se diglo).
Marka multivarke 701 Marka multivarke 701
Uključeno pečenje 1 sat. Na kraju se ispostavilo da sam pretjerao s količinom tijesta i da mi se kruh popeo do samog poklopca (tijesto od 600 gr. Brašna). Imao sam ideju podijeliti tijesto za pečenje na pola, ali nekako sam ga odgladio, ali uzalud.
Marka multivarke 701
Dno (nekadašnji gornji dio) morao sam pržiti u pećnici.
ksenia_br
Kada kuhate u načinu "Kaša", preporučujemo vam:
1. Kuhajte u omjerima: 1 mjerna šalica žitarica, 1 mjerna šalica vode, 4 mjerne šalice mlijeka - za pjenjenje cjelovitih žitarica (proso, riža).
2. Kuhajte u omjerima: 1 mjerna šalica žitarica, 2,5 mjerne šalice vode, 2,5 mjerne šalice mlijeka - za zobene pahuljice.
3. Kuhajte u omjeru: 3/4 mjerne šalice žitarica, 2,5 mjerne šalice vode, 2,5 mjerne šalice mlijeka - za usitnjavanje (ječam, pšenica, kukuruz).
4. Pripremite kašu od finog mljevenja u vodi (bez dodavanja mlijeka), ako želite upotrijebiti odgodu u načinu "Kaša".
5. Kašu kuhajte od finog mljevenja u načinu "Ručno" na temperaturi od 90 - 95 ⁰S uz dodatak kuhanog mlijeka.
6. Koristite mlijeko ne više od 3,2% masti
Ne preporučujemo otvaranje poklopca kada je pokrenut način "Kaša", jer se postavke senzora zbunjuju i zbog toga se prekida rad načina "Kaša".
Zahvaljujemo svim sudionicima foruma na zapažanju! Za daljnji razvoj uzet ćemo u obzir vaše komentare.

Citat: Rick

Upute na stranici 21 kažu: "Za ovaj način preporučeni udjeli žitarica i mlijeka su 1: 5" O vodi se ništa ne govori. Što je s onim korisnicima koji poput nas vole kašu s čistim nerazrijeđenim mlijekom? A zašto drugi korisnici ne pobjegnu s kašom od čistog mlijeka?
Citat: denirim

Potpuno podržavam pitanje! Što ako ste navikli kuhati kašu samo na mlijeku?
Citat: Manna

Kuhajte ih u "Ručnom izboru" na 95 ° C. Dakle, vjerojatno neće "pokrenuti".
Citat: denirim

Pa zašto nam onda treba režim "Kasha"? Eliminirajte kao nepotrebno!
Citat: Manna

Zaista uživam kuhati umake od mlijeka i vrhnja u ovom okruženju. Nije potrebno eliminirati. A također kuham kašu, mlijeko + voda (samo ja ne volim mlijeko).
Citat: Rick

Mannochka! Govorimo o načinu rada "Kaša".Ksenia također piše o njemu, citat iz uputa u mom postu odnosi se na isti režim, razgovarajmo o tome.
Citat: denirim

Ali u marki 37501 kaša ne teče. Zašto ovdje ne mogu regulirati na isti način? Šteta je! Prema vašim testovima, jako mi se sviđa, a rezervne zdjelice su obećali u veljači-ožujku ...
Citat: Manna

Tako se kaša može kuhati u Manualu, a u Porridgeu se dobiva izvrsno meso u kremastom umaku. Čini mi se da uopće nije potrebno biti vezan uz naziv načina rada - mogućnosti multivarke vam to omogućuju. Na primjer, način pirjanja aktivniji je od uobičajenog pirjanja, ali ovo je vrlo prikladno i za pirjanje sočnih proizvoda, naime, možete ga prikladno dinstati u Juhi. Sve ovo mislim je da se načini mogu mijenjati na temelju njihovih temperatura, a ne od naziva. Dakle, u ovoj multivarki možete kuhati i mliječne kaše, i umake, i dinstati, i pržiti, i peći, itd. - temperaturni uvjeti to vam omogućuju, bez obzira kako se zvali

Mogu reći da mi se ovaj multivar kuhao takav kakav je. Jedino što bi imala bolju zdjelu i mogućnost prelaska na grijanje pri pregrijavanju u režimima od 100 stupnjeva s potpunim isparavanjem tekućine. Tada bi bila savršena za mene.
Citat: landuch

Djevojke. o čemu se radi ... Pa, volite kuhati samo na mlijeku. kuhaj ... tko je na putu ..
Kuham male porcije samo u mlijeku, uglavnom 1/2 m. žitarice u režimu Kasha, ništa ne radi. čak i sa šivanjem za jutro ..
Pa, navikla sam na to, da ne razrijedim mlijeko s 2,5% više vode ..
U početku sam pokušavao kuhati kašu s vodom, sada samo s mlijekom 2,5%
Ne zapinjem ... Radim na različitim načinima rada kako volim.
Ovdje u mojoj loncu pod pritiskom. ona nema način pečenja, ja savršeno pečem na juhi ...
Pa što .. najvažnije, peciva su izvrsna!

Nemajući MV 701 i razgovarajući o njemu,eliminirati Kasov režim, čini mi se da to nije baš točno.
Citat: denirim

Dakle, ovo je sarkazam! Mislim, zašto način kašice, ako se nudi da se sve kuha ručno ... Umjesto otklanjanja pogrešaka u kaši.

Naravno, želim da svi načini rada budu i rade ispravno. Napokon, muka koju su djevojke demonstrirale je užas!

I tako se svi načini mogu ručno zamijeniti, ali ne i za isti kupujemo crtić! Nisam htio ozbiljno govoriti o likvidaciji režima - imam tako gorak humor
Citat: Rick

Stvar je u tome da režim "Kasha" ne radi prema uputama navedenim u uputama. A zaposlenici tvrtke Brand to ne žele priznati i otkloniti pogreške u radu multivarke, već počinju govoriti da kašu kuhamo pogrešno. Istodobno, oni proturječe vlastitim uputama. A naše ih djevojke štite. Ispravno recite: "Siti ne razumiju gladne." Ako netko nema takav problem, to ne znači da on u principu ne postoji.
Citat: RepeShock

Sve je u redu Zhenya.
Nažalost, jeste. Problema ima, ali umjesto njihovog rješavanja započinju manevri i popis predmeta za kuhanje kaše od različitih žitarica, to je općenito glupost!

Ne želim postati osoban, ali uopće ne izgleda lijepo.
Citat: landuch

O kakvim mukama govorimo .. Dvije djevojke imale su problema, sada je njihov MV u službi. sve će biti prilagođeno i bit će u redu.
Za ostale djevojke Kasha režim dobro funkcionira.
Ako svi načini rada u redu rade za mene, mislite da bih trebao govoriti .. loše ...
Svatko izražava svoju viziju
Dečki. živimo u miru! Svi su sve čuli!
U sljedećim događajima zasigurno ćemo uzeti u obzir vaše komentare i ispraviti način rada "Kaša"
Anka_DL
Citat: Anka_DL
koliko volumena zdjele meso treba zauzeti maksimum?

Stavio sam varivo. Govedina 1350 g, po volumenu zdjele - do oznake od 5 šalica
Gašenje - trčao
Juha - trčala
Priručnik 95 * - dok mirno sjedite
Međutim, previše mesa
Rick
Oni to neće popraviti. Osobno je odgovor bio sljedeći.
Citat.
Što se tiče vaše multivarke, u radu nema greške. Multicooker radi prema navedenom načinu rada.

To su bile popraćene uputama sličnim gore iznesenim. I predloženo je razrjeđivanje mlijeka vodom.

Citat: landuch
Za ostale djevojke Kasha režim dobro funkcionira.
Sumnjam.Nakon što pročita sve što je ovdje napisano, teško da će još netko imati želju reći o tome naglas.
Citat: landuch

Zhen, odgovorili su ti nekako čudno ... imao si očito pregrijavanje
Citat: RepeShock

Opa ....... to je arogancija! Da, to se nikada prije nije dogodilo.
Nažalost, ostvarila su se sva moja najgora predviđanja.

Bili smo korišteni, a sada, kada se marka promovira i uspostavi prodaja, možete preusmjeriti korisnike u stranu, da-da ...

Moja će poruka, naravno, biti izbrisana sutra, kao što je već bila, ali to neće promijeniti bit.

Šteta, šteta. Mislio sam da ovaj forum nije takav.
Zhenya, Jako suosjećam s vama, doživio sam nešto slično s drugom markom, tako da stvarno razumijem vaše osjećaje. Drži se.
Citat: Larssevsk

Zhenya, siguran sam da će tvrtka Brand vašu multivarku zamijeniti ispravno radnom, a vi ćete i dalje imati razloga pisati u ovoj temi o zaslugama i prednostima ovog modela, čekat ću dobre vijesti
Cure, IrinaZ mi je upravo napisala da će multivarka biti zamijenjena.
Citat: RepeShock

Fino, Zhenya! Nadajmo se da ćete u novoj biti dobro. Nadam se puno)
Čekam sada zadržavajući dah
denirim
Ako svi načini rada u redu rade za mene, mislite da bih trebao govoriti .. loše ...

Ni u kom slučaju! Samo bih volio da proizvođači omoguće da svi načini rada rade normalno za sve, inače se neka vrsta ruleta ispostavlja "sretnom ili nesretnom".

Ja sam samo za ovo! A koje su ove preporuke za kuhanje kaše, ako ne vrlo zloglasni "plesovi uz tambure"?

Bili smo korišteni, a sada, kada se marka promovira i uspostavi prodaja, možete preusmjeriti korisnike u stranu, da-da ...

Dakle, takvi tužni zaključci sugeriraju sami ...
Solena
Dobar dan svima!

Ovih par mjeseci rijetko sam gledao forum, ima puno posla. Pa, bez čitanja rasprave, kupio sam ovu mazgu svojoj majci. Treba poslati danas ili sutra (plus nekoliko tjedana na putu). Mama živi 1000 km od mene (u drugom gradu), imat će prvi cipal. Tako će moja mama to svladati sama. I danas sam otišao na forum, pročitao ga i evo ga! Općenito, sad sjedim tiho i brinem se može li se moj umirovljenik nositi s takvim hirom ...
Citat: MariS

Dobio sam vrlo dobar primjer ove multivarke, osim ogrebotine na vrhu posude. Izvrsno djeluje, vrlo je prikladan za upotrebu - sretan sam!
Pomoći ćete majci da se detaljno nosi s tim, u tome nema ništa komplicirano. Ako bilo što, pitajte - ovdje imamo ljude, uglavnom ljubazne - oni će uvijek pomoći !!!
MariS
Želim vam reći sljedeće: jučer sam saznao od prijatelja - korisnika "Marka 501", da joj mliječna kaša teče. Pokušao sam sve temeljito doznati od nje, a ispostavilo se da je isprobala sve mogućnosti kuhanja, uključujući razrjeđivanje vodom i nerazrjeđivanje, kao i u načinu ŠIVENJA.
Upravo je dobila takvu kopiju multivarke. A u kritikama su svi imali prekrasne kaše. Jednostavno nije imala sreće, ali sama se pomirila i shvaća da u ovom slučaju ne može ništa promijeniti - nekako se prilagodila kuhanju.

I još uvijek imam sve žitarice s mlijekom + vodom dobro. Evo prosone kaše.
Prilično se popeo.

Marka multivarke 701 Marka multivarke 701

Također ću probati sve žitarice u čistom mlijeku, bez razrjeđivanja. Rezultate ću izvijestiti malo kasnije. Ali, ako Brandovtsy ne preporuča kuhanje kaše od čistog mlijeka (ne razrijeđenog vodom) u načinu PORSE, to morate naznačiti u uputama!
Denis BR
... Krupica može biti različita, a prema jednom algoritmu, naravno, neće se kuhati bez problema. Potrebno je izračunati točne omjere uzimajući u obzir maksimalni radni volumen zdjele. Čisto mlijeko imat će jednu gustoću, mlijeko razrijeđeno vodom - drugu gustoću. Multicooker ne može sve to automatski uzeti u obzir na jednom programu "Mliječna kaša", koji je dizajniran za cjelovite žitarice, uzimajući u obzir dodavanje male količine vode. Potrebno je neaktivno vrenje, a zatim klonuće. To sprečava ulazak neprokuhanog mlijeka i žitarica u djetetovo tijelo.
Potrebno je shvatiti da se ispravan algoritam programa provodi samo kada je poklopac multivarka zatvoren.Otvaranjem poklopca u načinu rada, možete promijeniti ovaj algoritam, mogu se promijeniti temperaturni procesi.
Mana
Citat: Rick
A naše ih djevojke štite.
Pa, dobro, dobro ... Ne mogu govoriti u ime svih, govorit ću u svoje ime. Govorim samo o primjeru multivarke koju imam. I iskreno sam rekao i pokazao sve njegove značajke. A način "Kaša" u mojoj kopiji djeluje onako kako meni odgovara. Da, proso se ružilo (ne "bježi"), ali kašu ne kuham samo na mlijeku, volim kašu na mlijeku i vodi. I ne razumijem u čemu je problem kuhati kašu na Manual, a ne na Porridge, ako želite kašu na mlijeku.

Razumijem da zaključak tvrtke nije bio baš ugodan, kao i mogućnosti kuhanja kaše na vodi, ali, djevojke, molim vas da ne bacate optužbe na one koje njihova multivarka usrećuje. Svi smo različiti, imamo različit ukus u hrani i imamo različite zahtjeve za multivarke. živimo u miru

Ovaj model multivarke trenutno je u beta testiranju. Stoga tvrtki Brand možemo izraziti želju svojih prvih korisnika: u sljedećim serijama prilagodite način rada "Kaša" tako da bi na njoj bilo moguće kuhati kašu samo na mlijeku od pjenastih žitarica. Zapravo ćete morati spustiti temperaturu na negdje 95 ° C, a kaša će se kuhati malo duže.
RepeShock

Sve je dobro i lijepo potpisano. Međutim, potpuno se zanemaruje da korisnici imaju nekoliko mv i sv, u kojima se BIJELA kaša (na primjer, moja) kuha, od bilo koje žitarice, od samo mlijeka, od mješavine mlijeka i vode. Istodobno, NE trebam svaki put DODATNO izračunavati. Ne pridržavam se preporučenih proporcija, danas pravim kašu koja mi treba po gustoći.

I, jedina stvar koja se u ovoj temi tražila je da tvrtka prizna da je u OVOJ mv postojao zastoj s ovim režimom. Prepoznajte i promijenite MV za djevojčice, kao što se to uvijek i prije radilo, a ne naslikajte nam ples uz tambure kad pripremate osnovno jelo.

Teško je zaraditi kredibilitet i naklonost potrošača, ali tako ga je lako izgubiti.
I da, možete kuhati u ručnom načinu rada i to apsolutno SVE. Ali ne zaboravite da se algoritam kuhanja za konfigurirani način rada i ručni način rada potpuno razlikuje. i posebno se pokazalo da se mliječna kaša razlikuje u tim načinima. Štoviše, korisnik mora sam odrediti vrijeme i temperaturu, nekome je to dobro i osnovno, a nekome mračna šuma i pleše uz tambure. Ne smijemo zaboraviti na takve korisnike. I napravite proizvod s ispravno konfiguriranim načinima rada, sve bez iznimke.
MariV
Priznati da postoje neuspješne kopije, izvršiti zamjenu - nije bilo problema, a ovo je zaslužilo velik autoritet.

I nespretni pokušaji naučiti kašu kuhati ili pisati o čipsu na zdjeli i ogrebotinama na grijaćem elementu da se to događa - naravno da se događa, ali ne prvog dana rada.
Mana
Nekako nisam na vrijeme sa svojim receptom


Kuhana svinjetina

Marka multivarke 701

Pečenje sa svake strane trajalo je 30 minuta (5-7 minuta sa svake strane).
Pokazalo se da je način "dinstanja" vrlo koristan za meso, jer se tijekom dinstanja oslobađalo puno soka i masti (uostalom svinjetina). Međutim, svinjetina je ostala sočna, nema ni trunke suhoće. Moj glavni mesojed je odobrio takvu svinjetinu
Ali nakon kuhanja, zdjelu je trebalo namočiti i očistiti, ali sve je oprano
Citat: Rick

Ukusna hrana ne dolazi u pogrešno vrijeme
lifans
Daaaaaaaaa, potpuno razočaranje u Brandovu tvrtku, nažalost, otići ću u druge temke i odabrati
Citat: denirim

Ne bih tako kategorički markirao svejedno. Njihovi prethodni proizvodi u meni izazivaju samo ljubav i radost. I ovaj crtić raduje mnoge.
Bio sam razočaran odnosom tvrtke prema svojim kupcima, prema onim djevojkama za koje se ispostavilo da imaju netačan crtić
Citat: Elena Bo

Ostale tvrtke uopće ne komuniciraju sa svojim potrošačima i, štoviše, ne uzimaju u obzir njihove želje prilikom stvaranja multivarke. Budimo tolerantniji. Nije sve loše. Moj primjerak mi odgovara. Čini mi se da mi je prikladnije kuhati u njemu nego 37502. Idem kuhati rižinu kašu na jednom mlijeku.
MariS
Eksperimentiranje prema obećanjima ...
Postoji 36. minuta kuhanja kaše od pšeničnog mlijeka na istoimenom modu.
U 8. minuti počela je izlaziti prozirna para, nisu pronađene nečistoće u brašnu.
Ne otvaram poklopac kako ne bih srušio program.
Mlijeko u ovoj kaši - "Kuća na selu" 3,5% masti. Količina: žitarice -1/2 mjerne posude, mlijeko -2,5 m. Zdjela (u omjeru 1: 5)
---
Kaša je spremna

Marka multivarke 701

Kao što možete vidjeti na fotografiji, tijekom postupka kuhanja, popeo se na razinu sredine posude. Međutim, ni malo nije proključalo!
Prvo sam prokuhao mlijeko, jer mu je rok trajanja jučer istekao.
Proso "Mistral" polirano.
Kaša je vrlo, vrlo ukusna. Evo pokusa.
Pričekajmo što je Lena učinila s rižinom kašom ...
---
Zaboravio sam dodati: proso sapun je vrlo, vrlo temeljit - za pročišćavanje vode!
Vadim Solynin
Pročitao sam ... i tiho pao u "talog" ...
"Kuhar, sve je nestalo, gips se uklanja, klijent odlazi ..."
Hvala onima koji su pokušali ostati mirni i objektivno pokušali procijeniti situaciju
Hvala onima koji su vjerovali u nas (tvrtka Brand)

Za one koji su odlučili da Brand: - citat:
Citat: RepeShock

...
Nažalost, ostvarila su se sva moja najgora predviđanja.
Bili smo korišteni, a sada, kada se marka promovira i uspostavi prodaja, možete preusmjeriti korisnike u stranu, da-da ...
...
Šteta, šteta. Mislio sam da ovaj forum nije takav.
...
Savjetovao bih vam da se malo smirite i poslušate kako je sve.

Ja sam izvršni direktor Branda. Zovem se Vadim Solynin.
Naša je tvrtka došla na forum prije nekoliko godina i od tada surađujemo s upravom foruma.

1. Ovaj forum ni na koji način nije povezan s našom tvrtkom i zbog nekih problema u radu nekolicine
primjerci multivarke, ne donosite zaključke o forumu u cjelini!

2. Nitko nikoga nije koristio. Naša je tvrtka ovdje da sluša i čuje naše kupce. U dijalogu smo.
S naše točke gledišta, ovaj je dijalog koristan objema stranama - i kupcima i proizvođaču. Naša tvrtka nije savršena, ja nisam savršena, naši ljudi nisu savršeni, ali tko je savršen? Neka prvi baci zdjelu iz multivarke na mene!

3. Nitko nikoga nije gurnuo u stranu. Priznajem neke nedostatke zaposlenika Marke, ali suština svih radnji bila je, ostaje i ostat će nepromijenjena - ovdje smo da razmjenjujemo iskustva, ideje, razmišljanja, da se međusobno podržavamo i pomažemo. Da se čujemo.

Ne znam koliko je glupo od mene da očekujem isti uzajamni stav od SVIH, ali neću izgubiti vjeru.

O 701 ću pisati u sljedećem postu.

Anka_DL

Goveđi ragu (Anka_DL)

Marka multivarke 701
možda nisam baš na vrijeme, ali imam sreće što sam ušao u bazen, mogu li se popeti sa svojim mesom

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha