petu
Citat: vernisag
Ali svježe pripremljeno mislim da neće uspjeti
a ako ih podmažete uljem (svako), tada se neće slijepiti ...
Stafa
Ja sam kuhala Vrlo jednostavna medena torta od ang-kaya za multivarku Philips HD 3060 (Birjuša), iako pomalo zbunjen oko količine brašna, umjesto 200 grama stavite 150. Sve ostalo je prema receptu. Otvorio sam ga 10 minuta nakon završetka programa - gornji dio sa silikonskim uzorkom cjevovoda na uklonjivoj krovnoj traci. Okrenuo sam je i osjetio, vrh je malo vlažan, lijepi se za dvostruki kotao. Stavio sam AF na 5 minuta da se vrh osuši. Kiselo vrhnje sa šećerom i vanilijom. Impregnacija kiselog pekmeza i džema od jabuka i ruma.
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
---
ionako je velik, ne u širinu, pa iznad 700 grama na izlazu.
Sibiryachka123
Citat: petu

Ona također ima više snage u 10 --- 480 ILI 490, ne sjećam se, ali u 18 nešto oko 680 ili 650 nešto slično
Zdravo. Kako onda možete pržiti ili pržiti nešto u Philipsu 3060? Napokon, njegova snaga je još manja - 330 W
selena
Sibiryachka123, ova snaga zagrijava posudu na 160 stupnjeva, a na 160 stupnjeva ćete pržiti i izgarati
vernisag
Po defaultu još uvijek pržim na cupcakeu, čak sam i lijen da bih potražio ovih 160 ° na priručniku
mamusi
selena,
... i pržiti ... i paliti ...

Da, snage ima dovoljno za sve ...
Sibiryachka123, Pržila sam povrće, a zatim ga prelila omletom, prženim krumpirom, dok ne porumeni ... Temperatura vam je dovoljna
Sibiryachka123
Hvala svima na odgovorima. Tada će možda netko drugi odgovoriti na ovo pitanje - zašto čekati da se šalica ohladi?
petu
Sibiryachka123Snaga multivarke i temperaturni senzor ugrađen u multivarku su različite stvari, u Filki postoji senzor dizajniran za visoku temperaturu (180-170 * preporuča se za duboko prženje), a u Filki - 160 *, snaga utječe na vrijeme zagrijavanja ...., ali u Filki zdjela nije velike zapremine, stoga to nije jako važno, grijanje ide brzo ..., a pečenje u crtićima (u ovom načinu rada obično se prže) događa se na temperaturi od 110 do 130 *, dakle 160 * (maksimalna zadana temperatura u Filki) više je nego dovoljna za prženje itd. (Za pečenje temperaturu ručno mijenjamo na nižu ...), tako da snaga ne utječe postupak kuhanja .. Ne ulijte hladnu vodu u prethodno zagrijanu posudu, jer, nagli pad temperature može negativno utjecati na oblogu posude (naravno, ne u jednom danu), ali ako to radite stalno, posuda će prekriven mikropukotinama ili ljuskicama .. i pečeni proizvodi će se zalijepiti ... (i zaista kuhanje u oštećenoj zdjeli Ne preporučuje se)
vernisag
Citat: Sibiryachka123
Ostavite da se posuda malo ohladi
Ili ulijte vruću vodu ili vruću juhu, tada ne trebate hladiti
Kad kuham pilav, nakon prženja mesa s lukom, mrkvom, zdjela je vruća, naravno, bacim rižu i u hladnjak ulijem 1 čašu vruće vode (kako ne bih šokirala zdjelu), ostatak vode je hladan (na sobnoj temperaturi).
Zašto hladno? Budući da su programi multivarke izoštreni tako da na početku programa tekućinu prokuhaju, tada temperatura opada. A ako ulijete svu vruću vodu odjednom, vrenje će početi brže i bit će prenasilno i duže, što je dobro za hranu. Pa, to je, naravno, za posebne programe, u kojima je postavljen određeni algoritam rada, a nema senzora.
Ovdje je u loncu pod pritiskom moguće i sve vruće, ventil će se brže zatvoriti i izaći na željeni tlak.
vernisag
Želite kuhano vino?
Moja kći dolazi u moju sobu i grize - imamo li vina?
Bila sam nekako na oprezu, gru je malo
Recimo da ćemo raditi kuhano vino? Pomislila sam kako je zgodno napraviti ga u fileu!
Gru, hajde!

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Smjesa kuhanog vina ulivena je u posudu.
grožđice (mala šaka), štapić cimeta, piment (komad 5), đumbir s komadićem, kardamom, klinčići (komad 5), svježa jabuka (kriške), šećer po ukusu. Nisam dodavala šećer.

Natočila je suho, bijelo vino, zatvorila poklopac i uključila kajganu, 80 °, 10 minuta. (Bolje samo zadanih, 20 minuta.)
Ostavite na zagrijavanju 15 minuta i ne otvarajte poklopac još 30-40 minuta.
Točimo i uživamo slasno
vernisag
U Oljino zdravlje! Tamo možete baciti što god želite, koje začine volite i voće, citruse, na primjer, ili samo kore od njih
Doxie
Citat: petu
Doxie, slijediš me. nakon što izrežete papir za pečenje - 2 tako široke trake i križno ih preklopite u posudu, na vrh hrane, a zatim pečene proizvode izvucite za te trake, samo repove traka treba ostaviti dulje da se su veće od proizvoda ...

Bojao sam se staviti papir za pečenje, unatoč tome, na dnu je temperatura vrlo visoka, jer ne bi izgorio ... Općenito, sljedeći put ću pokušati

I ja imam tugu.
Htio sam napraviti kakao prema receptu. 400 ml. režim kašice 10 minuta. A onda su počeli problemi. "zmija" je trčala i trčala, ali izvještaj nikad nije počeo. Pa, mislim, neka se zagrije. Otišao sam na minutu u drugu sobu (!). Vraćam se - kakao već slijeva kroz ventil ... sve je prekriveno pjenom.

Morao sam je oprati.

Samo sam pokušao natočiti vodu i, u načinu kašice, pričekati da odbrojavanje započne, ali nikad nije počelo - samo je zmija trčala. Isprobao sam način jaja - isto smeće.
Način cupcakea radi ispravno, ali ta se "zmija" tamo uopće ne pojavljuje.

Je li brak zaista otišao toliko daleko iza nje ... da se povuče da promijeni općenito tugu ...
Tanya-Fanya
Citat: Doxie

Je li to stvarno brak

Čekati! Zmija se ne pojavljuje u svim načinima rada!
vernisag
Čini li se da zmija trči samo na kaši?
Doxie, a vi ne opterećujete dodatno posudu?
Doxie
vernisag, zmija radi samo na kaši i jajima ... u načinu kolača, odbrojavanje odmah započinje.
To sve uzima u obzir činjenicu da se multivarka hladi, a ne zagrijava.

Prema količini, u receptu je bilo naznačeno 500 g kakaa, a ja 400 g. Da je previše, teško da bi se toliko zagrijao, čini mi se.
petu
Pustite da se crtić ohladi, a zatim ulijte vodu (samo ne puno) i ponovno eksperimentirajte! Ne piti zbog zdravlja zbog ...Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection! Sutra je moj suprug otišao na posao, pa je zatražio --- da stavi bocu ovog posebno vrijednog pića da je pojede ... Irina, hvala još jednom (nisu mi dopustili da inzistiram (moj brat se pojavio, brzo su osudili ovu bocu, ja sam samo polizao ....)
petu
Doxie, Pustite je da malo odstoji, naporno sam očistio svoj Panasik10, nakon puta do svekrve, toliko da sam poplavio cijeli crtić, voda se cijedila ispod zaslona, ​​mislio sam da je sve u smeću , nijedna 4 dana nisu ostala = isušena, i dalje radi i dan danas ,,,,,
Doxie
petu, točno !!!
sada sam odlučio još jednom isprobati način kašice. Kuham točno prema receptu za rižu Manna -
mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376088.0

Izvještaj je započeo! Ura! Tako da se nisam htjela rastati od Phillipsa. Danas nam je napravio ukusni krumpir s gljivama i muffin od limuna s ružmarinom i sjemenkama.

A kakao ću raditi na nižim temperaturama
petu
Citat: vernisag
... Napit ću se i pjevati pjesme
Vikend je bio dobro proveden! Doxie, pa, super je što su * brkovi u redu kuhar! *
Limunska torta s ružmarinom u studiju ..... Imam Filku, poput galije ... Mi smo odlazili - skuhao nam je pileću juhu * omlet * 90 * -2 sata vremena koje je odredio, stiglo - kuhano vino (hvala Irochki), sad postavljam mlijeko na 6 sati, ručno 90 * ...

Shteba pirjani krumpir s mesom!

Pohvalite crtiće! i tako. tko ih je izmislio!
Vredin @
Djevojke, podijelite svoje iskustvo, pere li netko uklonjive tanjure multivarke u perilici posuđa? Čini se da je to nemoguće poput aluminija, ali ponekad stvarno želite tamo poslati masni poklopac.
petu
Citat: Wredin @
pere uklonjive tanjure multivarke u perilici posuđa? U
U perilicu posuđa * gurnem * samo zdjele od nehrđajućeg čelika iz drugih crtića, ne riskiram ostalo (jednom kad stavim zdjelu od Marusye, ona ima izuzetno lijepu zelenu zdjelu, opranu na nježnom pranju za * kristal * i još uvijek zeleni sloj je malo izblijedio, sada su sve samo ručke ....)
anna_k
Vredin @, Oprala sam i posudu i uklonjivi poklopac. Sve je u redu
* Karina *
I konačno sam kupila ovu ljepoticu u Eldaradu s velikim popustima - kupila sam je za 1799. godinu! sretna kao lokomotiva
Cifra
Citat: Wredin @

Djevojke, podijelite svoje iskustvo, pere li netko uklonjive tanjure multivarke u perilici posuđa?
Perem tekućim proizvodom na brz način.
Sedne
Oh, nisam, danas sam kuhao u Redmondu 01 u posudi za sove, sviđaju mi ​​se načini rada i temperatura u 01, ali mrzim ovu zdjelu i bila je besposlena sa mnom, pa ću koristiti posudu Phillips, jer 2
vernisag
Citat: Sedne
Upotrijebit ću posudu Phillips
Odgovaraju li zajedno? Gdje ste dobili rezervnu šalicu od Philipsa?
Sedne
Irina, a moj je suprug bio pored servisnog centra i naručio, tjedan dana kasnije donijeli su ga, iako su rekli da treba pričekati mjesec dana, ili 1390. ili 1490. ne bi se trebali sjećati. Pristaju, posuda od Filipa je već malo, ali sve je u redu, brzo se zagrijala i nije bilo sumnjivih mirisa. Ali Redikova zdjela ne odgovara Filipu
vernisag
Čisto. Pa, Filiina zdjela je bolja, ako će rotkvica raditi s njom, vrlo je dobra
Sedne
Irina, ne samo bolje, već puno puno puno mnogo mnogo mnogo (beskonačno) bolje
vernisag
Svetlan, ali kad bi barem ispravno surađivao s njom.
Mana
Zdjela iz 3060. godine je uža i niža od one iz 01. Ima drugačiji reljef dna. Ne odgovara 01. Rizično ga je koristiti u 01. Ne kontaktira u potpunosti grijaći element.
Citat: Sedne
1390 ili 1490 vrijedi
Nešto manje od ove dionice multivarke.
Sedne
Citat: Manna
Zdjela iz 3060. godine je uža i niža od one iz 01. Ima drugačiji reljef dna. Ne odgovara 01. Rizično ga je koristiti u 01. Ne kontaktira u potpunosti grijaći element.
Pa, u redu, ne sviđa mi se zdjela do 01 toliko da je izbor za mene ili zdjela filke, ili košta, pa, ili je prodam / dam, ali izvana je volim koristiti
A.lenka
Citat: Sedne
ali izvana ga volim koristiti
Sveta, pa iskoristi za Filku. Dvije zdjele su bolje od jedne!
Pchela maja
Citat: A.lenka
Marina je mislila na Panasonic-10
Da, točno! Imam panasik za osjetljiva jela, za kašu, za brzo kuhanje i prženje, za jogurt, za sous vide (ako je potrebno, naravno) - filipok.
Pjesma
Citat: Sedne

Sviđaju mi ​​se načini rada i temperatura u 01, ali mrzim ovu šalicu
PPKS !!!
Svetlana, otkažite pretplatu kasnije na rezultate svojih eksperimenata s phytkin zdjelicom u 01 crvenoj boji.
Sedne
Pjesma*, dobro, danas sam napravila kašu i tepsiju, sve je ispalo dobro.
Pjesma
Svetlana, To je odlično! I tada jedva kuham u rotkvici zbog ove njegove zdjelice ... takveeee ova zdjela ...
A što je Manna napisala o tim zdjelicama, pa je već pokušala kuhati u njima i nešto nije uspjelo?
Citat: Manna

Zdjela iz 3060. godine je uža i niža od one iz 01. Ima drugačiji reljef dna. Ne odgovara 01. Rizično ga je koristiti u 01. Ne kontaktira u potpunosti grijaći element.
Sedne
Pjesma*, Pripremio sam ga. ali kao što sam razumio Mannua, desetica se ne pridružuje u potpunosti i nikad ne znate što se može dogoditi.
mamusi
Stafa, Sveta, i ja sam jučer pripremila medenu tortu, predivno pečenu ... tako lijepa elastična kuglica! Nedostajalo mi je s vrhnjem ... (mogao bih ga izrezati na 4 kolača !!!). Prenoćio sam u hladnjaku. Ujutro sam ga dobio ... ugrijao sam se i počeo piti kavu ... Biskvit je ukusan, ali SUH. Da, ravno SUHO, samo sam pojeo komad kave i pobjegao poslom ... vratio u hladnjak ...
Koliko kolača pečem - cijeli život ... i dušo - ovo nije bilo ... šteta. Kako bih mogao spasiti situaciju ... ne znam ... Sljedeći put ću opet peći ... da uzmem u obzir - što nije u redu ...
mamusi
Stafa, Pa, da, namočili ste džem i rum ... Nisam ... Ali obično sam imao dovoljno IZVORA u takvom kolaču ... a ovdje biskvit NIJE maslacev - suh ... EH! Trebalo je namakati !!!
Stafa
Citat: mamusi
ali SUHO. Da, ravno SUHO
Po savjetu djevojaka, kolače sam namočila razrijeđenim rumom i prekuhanim džemom od jabuka. Tako ga tanko rasporedite žlicom i rasporedite ovu kašu na tortu. Jedino, pokazalo se vrlo rumom, bilo je potrebno malo razrijediti vodom. I tek tada sam na ovu kremu nanijela kremu. A gornju tortu trebalo je namočiti barem odozdo, a zatim staviti na nju, ispalo je da je malo suha. Ali dva donja kolača su ravno pijani medeni kolači.
Nekad sam medenu tortu za princeze pekao s kolačima na NG-u i na te grablje nagazio suhim kolačima, pa sam je namočio, ali budući da sam je prvi put namočio, ispalo je previše s rumom.
Citat: mamusi
... Ali obično sam imao dovoljno IZVORA u takvom kolaču ... ali ovdje biskvit NIJE mastan - suh ... EH! Trebalo je namakati !!!
Neka mirno sjedi u hladnjaku, postat će vlažnije.Nekad sam par dana kupovala tortu iz bajke u hladnjaku. Ali tada -: girl_est: bilo je tako slasno mokro. Iako je moguće štrcaljkom ubrizgati malo nitta u kolače, postat će vlažniji.
mamusi
Stafa, Svetochka, HVALA !!!! Ti si moj spasitelj! Napravit ću "pijanu" impregnaciju ... dok ću trčati s posla ...
Tu je pekmez od šljiva ugodne kiselosti, ima konjaka ... URRRA !!!! Hodajte tako ...
Mana
Citat: Pjesma *
A što je Manna napisala o tim zdjelicama, pa je već pokušala kuhati u njima i nešto nije uspjelo?
Ne, Pjesma, Nisam pokušao. Nisam riskirao.

Da, zato:
Citat: Sedne
Teng ne odgovara u potpunosti i nikad ne znate što se može dogoditi
Pjesma
A kako bi bilo divno kombinirati načine rada od rotkvice sa zdjelicom od filipke!
vernisag
Da, ova će zdjela svaki crtić učiniti vrlo atraktivnim
Pjesma
Sedne imamo pionirku, zahvaljujući njoj će nam se ostvariti snovi.
GuGu
Pa, jako sam zadovoljan Filipkom ujutro - uvijek zobena kaša na vodi ili kokosovom mlijeku, navečer večera - pilaf, varivo od povrća, pirjana piletina s povrćem ... puno je mogućnosti .. ali sada je miris počeo procijediti, izravno se upija u silikonski rub od večernjeg kuhanja ... ujutro skuham kašu, a miriši na pilav. A kako si?
Citat: petu

Pokušajte skuhati komad đumbira, a silikonsku brtvu obrišite limunom i držite crtić otvorenim nakon kuhanja (jako me jako živcira upijanje mirisa u Shtebeu (u ostalim crtićima to je puno manje), Spašava me samo đumbir, t limunu, naranči kad kuha u njemu ne pomaže, u Filki bi trebalo pomoći ...
Citat: vernisag

Natalia, istrljajte senfom
Citat: petu

Irin, hoćeš li pomoći? Morat ću pokušati, hvala --- nisam znao ... utrljati vodom?
Citat: vernisag

Ne, razveden. Imam zdjelu od Panasonica neobično jako, oprao sam je, sapun, deterdžent i smrdi i smrdi, spužvi dodao senf u prahu , ponovno ga protrljao i miris je nestao
Hvala, pokušat ću .. moj prvi Panasonic18 bit će star 10 godina .. i mirisi se uopće ne upijaju, već zdjelice mirišu (ja imam zasebnu za pečenje), a kod ove bebe zdjelica ne miriši na sve, ali samo silikonska pipka i obruč
Mila dušo
Cure, mogu li doći do vas po vaše slatkiše? Imam bebu Redmond koja me jako raduje. Ali sada odabirem crtić za svog prijatelja. I naišao sam na ovu ljepoticu. Vidim neke djevojke kuhane u obje. Možete li ih ukratko usporediti? Za i protiv. A što Philips može preporučiti? Imam veliki 3158 koji se i meni sviđa. Volio bih čuti mišljenje stručnjaka.
Mila dušo
Oni također imaju isti vremenski i temperaturni način rada, treba li ih prilagoditi ili ih možete sigurno koristiti?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha