Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Oh moja papalina



Papalinu sam oprao i stavio u mv zdjelu. U posudu je ulila oko 200 ml vode, dodala rast ulja. , sol, malo šećera, 2 žlice paste od rajčice, limunska kiselina 1/3 žličice, papar, lovorov list, riblji začini i mljeveni korijander. Dobro se promiješa i prelije u posudu preko ribe.
Na programu se kaša kuhala i kuhala ručno 3 sata na 90 °.

Ne, Irisha, uvijek je bilo u četvrtak)

Da? Dobro, neka bude četvrtak, tako da je danas sa mnom sve u redu

Sad sam s nekom majkom jedva namjestio "ručnih" 30 grama s odgođenim početkom. Što je s Filiinim mozgom danas
Pa, ovo nije prvi put da stavljam odgodu, ali ovdje ne želi gorjeti žuto i to je to
Morao sam čak i promijeniti vodu u zdjeli - ona se odmah zagrije, ali odlučio sam ručno probati kiselo vrhnje na 30 stupnjeva.
Odlučio sam provjeriti, odjednom se nešto s mojim sjećanjem pretvorilo u izvorni izvor - upute. Radim brkove.
Zatim na Mannin video - čini se da je i sve točno. Ali odmah se uključi, infekcija.
već mu je preopteretio mozak - isključio ga s mreže na par minuta.
Završio sam. Ipak, uključio sam ga sa zakašnjenjem.
Dakle, i dalje je zanimljivo: na "ručnim" 30 g, automatski je grijanje žuto. I on je s mukom "nokautirao".

A Filya je pametnija nego što sam mogao zamisliti pa sam predstavio vlak njegovih misli "Za nekoliko sati moram nešto zagrijati za 5 stupnjeva i grijati nekoliko sati, domaćice, i sigurna si da je to ono što želim "

Nadjuša, nisi razumio tok tvojih misli?!

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanya, razumiješ Filijev tok misli
Samo ga pitate za opciju koja mu u glavi neće poludjeti i on se opire

Shvatio sam da želite staviti kiselo vrhnje na 30 stupnjeva, ali zašto s odgodom

Samo ga pitate za opciju koja mu u mislima neće poludjeti i on se opire

Evo Nadjuške - zaštitnice !!! Ovako se zalažeš za njega!
A u njegovim uputama predviđeno je kašnjenje "priručnika" za 30 grama? - Daaaaaaaaaaa! - Pa neka ispuni moju listu želja

Stavio sam kašnjenje, da ne trčim u 4 ujutro i ne vadim kiselo vrhnje, da se ne pretjerano zakiseli!
A ja bih volio "štukati", tako da je Filya nakon 3 sata uključila "ručno" za 30 grama i kiselo vrhnje bilo spremno za moje slatko buđenje! OVDJE!

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tatyan, ne treba trčati u 4 sata, grijanje će se isključiti, a kiselo vrhnje zajedno s Filetom ohladit će se na sobnu temperaturu, koja je u kuhinji najvjerojatnije 23-25 ​​stupnjeva, prema preporučenom tehnologije, nakon proizvođača jogurta, staklenke bi se trebale ohladiti (sazrijeti) na sobnoj temperaturi i tek tada se stave u hladnjak, kiselo vrhnje neće peroksidirati nekoliko sati prije hladnjaka, već samo što će sazrijeti i ohladiti se, možda Nisam u pravu

možda griješim

Nije u redu, multivarka je poput termosice, jako dugo zadržava toplinu i stvarno može doći do raslojavanja.

Nadechka, o "ohladi se i sazri" - hvala, nisam razmišljala o tome, ali ispada da je važno. Ujutro se odguram od Filke do hladnjaka i trčim na posao.
O "grijanju" sam napisao gore, također se nije htio isključiti, sve je gorjelo žuto.

Irochka-vernisag, slažem se s tobom, dobro čuva Filyu.
A kiselo vrhnje stavim u glinenu posudu ispod folije, glina će se još bolje zagrijati.

Hvala vam djevojke na pomoći !!!

[ljigav]

Nedostatak konzistencije je ljigav, koji se pojavljuju zbog razvoja mikroorganizama koji stvaraju sluz, a piling je kad se masa zbije s oslobađanjem tekućine (seruma), tzv. proces sinereze. Nije ni opasno ni zastrašujuće. Možete miješati, a možete i ocijediti sirutku - kiselo vrhnje će biti gušće.
Sinereza - spontano smanjenje volumena, popraćeno odvajanjem tekućine. S. nastaje kao rezultat zbijanja prostorne strukturne mreže. Tijekom S. strukturirani sustav prelazi u termodinamički stabilnije stanje. S. je jedna od manifestacija starenja ili "sazrijevanja" različitih raspršenih struktura, polimera i bioloških sustava. S. je od velike praktične važnosti u proizvodnji prehrambenih proizvoda (na primjer, sir, svježi sir).

Gulaš sam pravila u Filki. Točnije, moj suprug jest. Objasnio sam mu sve o ručnom načinu rada na prstima, ali on me očito nije potpuno razumio. Uključio sam kašu 1,5 sata, već je nekoliko puta pokrenuo ovaj način, trenirao sam samo cijenio gotov rezultat - sve je ispalo fino, meso mekan, poklopac je čist (gotov gulaš bio je na dnu rizika, možda bi se s većim volumenom poklopac zaprljao). Sljedeći put ću to učiniti ručno, usporedit ću.

Zadnji put sam isto meso radio u Panasonicu18 (ali u većem volumenu), u Filki je ispalo mekše.
Moj je suprug postao smiješan. Danas su kuhali kiflice, ali on ih ne podnosi (ne voli mljeveno meso s rižom, kupus uopće ne jede). Tako sam mu ostavila malo mesa, ostalo je otišlo za mljeveno meso. Zašto bih, kažem, stavio "kašu", odjednom bi meso bilo jako kuhano. On: "Pa to bi bila kaša od mesa, sve je bolje od vaših kiflica!"

Djevojke Nadia-Selena, Irochka-Vernisag, hvala na pomoći! Na "ručnom" 30 gr 4 sata kiselog vrhnja pokazalo se izvrsnim!

Cure, zdravo.

Doveden kući, * zapeo * s drugom narudžbom Filipka
Prokuhao sam vodu, otvorio upute, a zatim oprao uklonjivi poklopac i uklonjivi ventil, ali nije uklonjiv i molim vas recite mi kako se brinuti za takav ventil,
u mom CB-u je sve uklonjivo i savršeno se pere.

Ovdje se može ukloniti samo umetak u poklopcu, on je na igli ...

[petu]

petu,
Već sam to razumio, skinuo i pogledao
što je s ventilom? jasno je da se ne može ukloniti, nekako ga treba oprati ili se ne zaprlja i živi * svoj život *?

A kako to oprati, što se ne može ukloniti, ako pobjegne, onda čuvar ... (nekome mlijeko teče, nekome ne ...), tako da je u početku bolje pod nadzorom ... i uz mjere opreza (rub maslaca, žarne žitarice u mliječnoj kaši .....)

[Tanya-Fanin]

Djevojčice, ali još uvijek nisam presretna s tepsijama Filechka. Sednya se OPET pekla, ali već 90 * 1 sat 10 i na zagrijavanju 20 minuta ... Izvadila sam, kako je sjajna! Mali svaki dan pokušava probati tepsije i mliječne kašice (ima takvu specijalizaciju)))
... I lažem, lažem ... jučer Tanya-Fanin pečeni krumpir ... MUSH htio navečer (a ja sam mu otpjevao 4 krumpira ... zašto?))) Samo radi za tako malo!
Tanya-FanyaJoš jednom hvala na krumpiru!

Djevojčice, ali još uvijek nisam presretna s tepsijama Filechka. Sednya se OPET pekla, ali već 90 * 1 sat 10 i na zagrijavanju 20 minuta ... Izvadila sam, kako je sjajna!

Ne, ne igram recept, pa gdje?
Py sy ... Nisam se prijavio ovdje
Sad imam i filipochek. Treći mali crtić, nakon okretaja 01 i 02

[lira3003]

lira3003, Rita, imenjakinja, koliko razumijem ... :-) Ovu tepsiju radi Rady-dms, vidi stranicu 16. DOBRO DOŠLI !!))) :-)

Da, Rita! Shvatio sam. Imam sličan recept za rijetko pečenje, Admin-Tanya. Nadao sam se da bismo mogli biti novi
Inače mi treba, imam dijetu od 5, nakon operacije

DOBRO DOŠLI !!))) :-)

Hvala vam! Imam ga već tjedan dana, u njemu pečem biskvit, 1h05min. ovih je 05 minuta viška

Inače mi treba, imam dijetu od 5, .....

Na stranici 133 dao sam fotografiju recepta za souffle od skute iz knjige dijetalnih recepata.
Također je za 5. stol.

[Tanya-Fanin]

... I lažem, lažem ... jučer Tanya-Fanin pečeni krumpir ... MUSH htio navečer (a ja sam mu dao 4 krumpira ... zašto?)))

Rituelik, promijenio si svoj predivan osmijeh u prekrasan cvijet, jedva da sam te prepoznao
Na 130 grama možete lagano pržiti male komade piletine, a zatim dodati krumpir sa začinima, bit će dva u jednom
Piletina se može prethodno premazati gotovom senfom.

Cure, zdravo.

Doveden kući, * zapeo * s drugom narudžbom Filipka
Prokuhao sam vodu, otvorio upute, a zatim oprao uklonjivi poklopac i uklonjivi ventil, ali nije uklonjiv i molim vas recite mi kako se brinuti za takav ventil,
u mom CB-u je sve uklonjivo i savršeno se pere.

Natasha, gdje si kupila u Sankt Peterburgu? Trepnuo sam u El Doradu ...
Danas sam u Yulmartu naručio REDMOND RMC-02, ali nešto mi ne leži u duši. Želim otkazati narudžbu.

Larissa,
u Citylink-u, po nehumanoj cijeni, ali jeftinije nego u drugim trgovinama.

Jučer sam na poklopcu primijetio malu, tanku * pukotinu * na poklopcu, blizu gumba za otvaranje,
moj suprug je rekao da ovo * ukrasno * neće utjecati na funkcije, ali nisam ugodna

Jučer sam na poklopcu primijetio malu, tanku * pukotinu * na poklopcu, blizu gumba za otvaranje,

Muče me nejasne sumnje (c) da svi imaju takvu "pukotinu".

I ja imam. Sad sam primijetio

Pa, kakva je ovo pukotina? Ovo je izbočina) od žigosanja.

[NataLia]

NataLia, pukotina ili konveksna traka na plastici?

Ako stvarno imate pukotinu i plastika je napukla, onda je ovo nedostatak.

Moja ima samo malo konveksnu traku - doista, bilo „šav“, bilo trag iz obrasca.

Djevojke, konveksna pruga na gumbu, mislila sam da je * ispucala *, ako svi imaju nešto ... inače sam se uzrujala.
Oh, hvala, umirili su me.

Sin sebi pravi omlet, također se odlučio igrati pita kako kuhati kobasice u ovom * čudotvornom loncu * Ne znam

moguće je na * omleti * 90 * - tamo je vrenje osjetljivije ... (po defaultu je 80 *) Ja sada prokuham juhu na * omleti * 90 *.

Volim kuhati kobasice na pari, ali fili nema kuhati na pari.

T. nema parobrod, rekla je neka napravi * omlet * po Olginom savjetu, ne mijenjajte vrijeme, zar ne?

Dječji omlet ispao je sjajan, lijep i sjajno je iskliznuo iz posude, već ga je dobio, rekao je slasno

[NataLia]

NataLia, Vidim! I sama je ista - uvijek pregledam opremu na nedostatke kupila sam hladnjak - patim zbog toga, tada to za mene nije tako, onda je to to.

Hvala svima na savjetima kako napraviti jogurt. Već sam radio 3,5 s mlijekom, 10% s vrhnjem, ali najviše sam volio jogurt s dodatkom koncentriranog mlijeka. Izašao je s istom gustom kremastom strukturom kao i kremasti, ali intenzivnijeg mliječnog okusa (pa, to je razumljivo).

Uzeo sam 100 ml koncentriranog mlijeka na 300 ml redovnog mlijeka. Jedina je neugodnost što nisam pronašao koncentrirani UHT, svugdje samo pasteriziran. Zato sam ga morao prokuhati, miješajući ga s uobičajenim (također samo pasteriziranim).
Ispostavilo se da je Vivoov jogurt bio prilično ugodan, nije kiselkast, ali simbilakt mi se učinio nježnijim.

Stavio sam je na 8 - 9 sati noću, jer je u našem stanu hladno. Naočale zatvaram zatvorenim poklopcima, tako da moram ukloniti uklonjivi poklopac Phillips - umjesto toga, po savjetu ga pokrivam folijom na vrhu Thani-Fani (Tanya, puno ti hvala!).

Sonechka, jogurt je jako lijep! Pobjedom

Samo ja nisam razumio foliju. Pokrili ste šalice njihovim "izvornim" poklopcima, a gdje i foliju?
Velike limenke (400 ml) zatvorim folijom, vire s poklopcima iznad Filkine zdjele.

Sonya, zanimljiv eksperiment s koncentriranim mlijekom, nikad nije ni čula za takvu metodu, hvala! Djevojke, smijat ćete se, ali ja imam izrađivač jogurta s istim poklopcima kao Filka već dugo i tek nakon što sam pogledao Mannochkin video, shvatio sam da je uklonjen njihov vrh (poklopci) ...

Danas sam napravila souffle od skute, to se i dogodilo


---
Na omlet 90 gr, 1 sat 30 minuta i 1 sat grijanja, svježi sir 350 gr, jogurt 200 grama, jaja 2 kom, griz od TV sorti 2 žlice, valjani zob 2 žlice, kiselo vrhnje 2 žlice.

A kakva je bobica? Smrznuto?

Grožđice

Uzela je svježi sir vrlo mekan, kremast, svoj.
---
O da, stavila sam 1,5 žlice šećera, zaboravila napisati.

a tvoj je souffle, Sveta, bijel poput snijega ... Kako se to dogodilo? :-) :-) :-)

Tako ispada za 90 grama

...Djevojke, smijat ćete se, ali ja imam izrađivač jogurta s istim poklopcima kao Filka već dugo i tek nakon što sam pogledao Mannochkin video, shvatio sam da je uklonjen njihov vrh (poklopci) ...

Ja sam ista, Olenka! Otrčao sam gledati video i sad razumijem što si rekao.
Objasnite mi zašto su ove naslovnice rastavljene? Pa, pranje je razumljivo, ali Manna je video jogurta pokrila samo gornjim dijelovima ovih poklopaca. ne razumijem

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanya, hvala !!
Oko folije sam upravo prekrio samu zdjelu multivarka - umjesto metalnog poklopca koji se može ukloniti.
Samo što je, kao što sam napisao, u našem stanu jako hladno, a ako uklonite uklonjivi unutarnji poklopac, sadržaj ispod gornjeg plastičnog poklopca multivarke brže se hladi.

petu, Hvala vam!

Sedne, vau! Ovo je užitak! Isprva sam mislio da su to trešnje.

Tanya, možda ako ga tako zatvoriš, u smislu samo gornjeg dijela poklopaca, tada se uklonjivi poklopac ne treba uklanjati s Filke, a crtić se može zatvoriti ... (sada to ne vidim - moj kruh je tamo na pauzama od 30 * (djevojke, pogledajte - tko ima besplatan crtić) .. Sveta, pasibki ..

Oko folije sam upravo prekrio samu zdjelu multivarka - umjesto metalnog poklopca koji se može ukloniti.

Sonya, možeš li u ovom slučaju barem napraviti rupe na foliji? Inače, ispada pozamašno hermetički.
Ipak, isporučuje se bez unutarnjeg poklopca i višak vlage odlazi kroz rupe.

Tanya, možda ako ga tako zatvoriš, u smislu samo gornjeg dijela naslovnica, tada uklonjivi poklopac ne treba uklanjati s Filke, a crtić se može zatvoriti ...

Idem se sam igrati s kapama

[petu]

petu, desno, tamo možete pokriti samo gornjim dijelom kapaka

Ali lijena sam da ih ujutro smočim prije nego što ih spojim s drugim dijelom kapaka. A onda sam to odmah prikrio i ujutro ga možeš izvaditi, malo ohladiti i na hladnoći.To što lijenost čini ljudima.

Tanya-Fanya, da, ima rupa, malo zgnječim ovaj komad folije i stavim ga na same staklenke, ali ne zatvaram u potpunosti cijelu zdjelu

[Sedne]

Sedne, U! Kakav plemeniti souffle! Bujno ...
Pokušat ćemo :-) :-) :-) baš jučer, gledajući noću, ovdje su razgovarali o souffleu, kavi i suncu :-)
S grožđicama uvijek pravim SVE PEKE, jer daje slatkiše :-), a šećer u masu od skute gotovo ne stavljam ... samo 1 žlica ... ili 2 i to uvijek s vanilijom
Tepsiju sam ispekla jučer na 100 *, a prekjučer na 90, obje su se podjednako rumenile. Moja se Filka prži teže da se vidi, a vaš souff, Sveta, je bijel poput snijega ... Kako se to dogodilo? :-) :-) :-)

Tanya, možda ako ga tako zatvoriš, u smislu samo gornjeg dijela pokrivača, tada uklonjivi poklopac ne treba uklanjati ...

Olya! Eksperimentirao sam, doista u ovom slučaju nije potrebno uklanjati nevrelu kapicu.
Samo takav poklopac puzi preko stakla i može se pomaknuti pri zatvaranju.

prije spajanja s drugim dijelom kapica.

Jednom sam ih skinula, pa ih više nisam nosila

Larissa,
u Citylink-u, po nehumanoj cijeni, ali jeftinije nego u drugim trgovinama.

Jučer sam na poklopcu primijetio malu, tanku * pukotinu * na poklopcu, blizu gumba za otvaranje,
moj suprug je rekao da ovo * ukrasno * neće utjecati na funkcije, ali nisam ugodna

Danas sam također zaklonio mazgu, kupio sam je u Landcomu, imao sam vremena samo prokuhati malo vode i skuhati jaja, jer sam tri sata prao ljepilo na displeju s naljepnice, papir s filmom se ljuštio, a ljepilo čvrsto zalijepilo. Ali ja sam njegov petrolej, petrolej (sovjetski!).
Ovo je moj treći crtić: dvije šporete pod pritiskom - Urson i Redmond (ići će na daču), a sada ću se igrati s Filipkom.
Kuham glavna jela samo u loncu pod pritiskom, nikada nisam ni koristio načine kuhanja više kuhala u svojim velikim loncima, čak sam kuhao i kašu. A ja sam ovdje pročitao o tome koje delikatese kuhate u Filipki i "razbolio se" .... Sutra ujutro planirao sam zobene pahuljice i pitu ("muffin") sa sulugunijima, poput lijenog kačapurija. I jogurt!

Oh, čekam izvještaj o herculeanskoj kaši)) ovo je zasebna umjetnost - mliječna kaša u Filetu)) Jučer sam stavio cijeli zob za noć ... potpuni fijasko :(

Pa moja valjana zob ne jede Neću ni pokušati u Filetu,
i mliječna riža i heljda kuhani u Orsonu, gdje su ukusni.

Larissa, moje su se naljepnice skinule s * ura *.
Sve glavne stvari su također u SV-u, a Filyu ponekad treba podići,
Za ovu ulogu želio sam marku 701 (u mojem SV-u nije bilo potrebno kiselo mlijeko), ali u principu gledam dok SV i Fili ne budu dovoljni, pa ako se ne pojavi samo nešto čarobno

Djevojke, stalno mislim da vam je kaša "pobjegla", ali kako oprati ventil,
on ne snima, ne možete mu se približiti