Štednjak sa višespojnim štednjakom Moulinex CE502832

Djevojke ovdje i ja postale smo vlasnice mazge, ali ona još nije donesena, recite mi, recepti koje ovdje pišete, jesu li prikazani negdje na jednoj stranici ili morate preskočiti svih 70 listova i ispisati ih?

[irina05021985]

irina05021985, morate preskočiti. trebala su mi tri dana ...

Širim recept za obećani pšenično-raženi kruh pečen u našoj mulineski.

Larisa, puno ti hvala na receptu za kruh! Ruke su mi se posložile, napokon sam ispekla jedan za vikend, a u utorak sam ispekla drugi - cijeloj obitelji se jako svidio, slasan! Već sam kupio gotovo sve iz recepta, ali još nisam pronašao fermentirani raženi slad, zamjenjujem ga suhim kvasom. A od aditiva ulijem 4 žlice sjemenki - yummyaaa ...
Još jako želim recept za kruh od luka. Bacio sam to na forum nekoliko u svoje oznake, ali ..... jedan sam nekako ispekao u HP-u - nije išlo baš apsolutno ... i u principu se svaki drugi put osramotim s aparatom za kruh - mi pričekajte i pričekajte kruh 5 sati, ne gledajte, a onda ispada. da lopaticu nisam ponovno stavio u zdjelu i obitelj je ostala bez kruha ...
i također, prvi put sam vam napravio kruh s kvascem i stavio na štednjak da se diže - pokazalo se pahuljasto tijesto, a drugi put sam ga napravio sa saf kvascem i stavio u pećnicu s laganim svjetlom žarulja - uopće se nije digla, stavite je na štednjak s uključenom udobnošću - malo se digla. Radi pravičnosti napominjem da su i prvi i drugi kruh nakon pečenja bili jednaki po visini i unutarnjem pečenju. Hvala vam!
(Slikao sam, ali ih još nisam skinuo)

Nisam dobio žele meso, nemojte se sramiti
Uzeo sam 1,5 purećeg mesa i natočio ga do maksimuma, ovo je očito puno, a zatim sam se igrao sa želatinom. Sad čekam da se ohladi ili ne

Je li varivo - izvrsno

Hvala ti, Larochka, na tako laskavom pregledu. Čorbe u loncu pod tlakom doista se ispostavljaju vrlo bogate, i mesne i povrtne.

O zdravlju))) Istinite povratne informacije uvijek su ugodne. Naravno, juhe su vrlo ukusne. Ja sam tu negdje dao recept za boršč, svi koji su kuhali, kažu ukusno. Šteta je što ne znam izraditi zaseban recept, tako da je to bio za naš model, a ne listati stranice s temama.

Larisa, puno ti hvala na receptu za kruh!

Na zdravlju nam se također jako sviđa, zadnja dva puta sam to radio s 2 žlice sjemenki suncokreta i sa suhim šljivama, a jednom sa suhim šljivama i grožđicama, vrlo ukusno, aditivi se, u principu, mogu mijenjati po želji. Inače, u aparatu za izradu kruha ispada sjajno, od njega imam prijatelja koji peče u aparatu za kruh, pa sam od nje uzeo recept i prilagodio ga mazgi. Jednog od ovih dana trebala bi mi doći peć Panasonechka, tada ću peći u njoj, ili možete u nju mijesiti, i peći u mazgi ili u pećnici. Pa pecite na radost svih)))

[novi recept]

Šteta je što ne znam izraditi zaseban recept, tako da je to bio za naš model, a ne listati stranice s temama.

Larisa, svoje recepte možete sastaviti u našem općenitom odjeljku. Na stranici recepata za mulinex multivarke ovdje postoji veza s desne strane novi recept... Tamo uopće nije teško. Probaj.

Na stranici recepata za mulinex multivarke ovdje s desne strane nalazi se poveznica na novi recept. Tamo uopće nije teško. Probaj.

Puno hvala na savjetu. Učit ću i probati. Ako nije previše zbunjujuće, možete pokušati)))

Koja je razlika između bijele i crne? Zamišljen sam ...

[Vasilij K.]

Vasilij K.Puno vam hvala, isprobala sam, ispostavlja se ništa komplicirano, već sam izbacila recept za kruh)))

[Vasilij K.]

Vasilij K.Puno vam hvala, isprobala sam, ispostavlja se ništa komplicirano, već sam izbacila recept za kruh)))

Drago mi je što sam pomogao. A recept za kruh je vrlo zanimljiv! Svakako ćemo pokušati ispeći ..

Koja je razlika između bijele i crne? Zamišljen sam ...

razlika postoji u dva programa, u malom bijelom i dalje ostaje mlitav i pečen, ali po mom mišljenju ne postoje zasebni pododjeljci "povrće", "riba", "piletina", "meso" u režimima pirjanja i dvostruki kotao. Čini se da je to sve, možda netko drugi nešto doda ...

Cure pomozite! Stavio sam vodu s limunom u režim juhe, samo sam zatvorio poklopac i okrenuo ga ulijevo, točkasta crta počela se vrtjeti oko pravokutnika, prošlo je 30 minuta, a ono počinje šištati, para izlazi iz ventila , Držim poklopac! Čujem da voda ključa, otkazao sam! Je li tako?

Dobar dan, članovi foruma! Tako sam postao vlasnik čudesne lončanice CE 503132. Upravo sam je nedavno kupio, tako da se nema čime posebno pohvaliti. Pojavilo se pitanje, recite mi djevojke, mogu li staviti mali silikonski kalup u posudu i peći? Upute kažu da ne možete zagrijati praznu zdjelu ...

[irina05021985]

irina05021985, dobar dan! Da, trebalo bi biti tako. Voda će zakipjeti, para će se početi nakupljati u loncu pod pritiskom, sve dok malo ne zazviždi i zazviždi, čim ima dovoljno pare za podizanje ventila, zviždaljka se zaustavlja i lonac pod pritiskom je blokiran , postupno prelazi u radni način. Do ovog trenutka na zaslonu se vrte crtice, kada se postave podešena temperatura i razina tlaka, vrijeme počinje računati.
Ne bojte se, uspjet ćete.

[Olënka]

Olënka, Mislim da u posudu možete staviti kalup i peći u njemu, napraviti porcijsku kašu, omlet. Zdjela nije prazna.
Ove sam godine pekla kolače u papirnatim limenkama u mulečki za Uskrs ove godine - sve je ispalo dobro.

U REDU !!! hvala na odgovoru. Pa ćemo eksperimentirati

[Larra]

Larra, Larissa će imati vremena, baciti recept za kruh od luka u polaganom kuhalu ... (usput, u aparatu za kruh kako ispeći tu raž sa sjemenkama?)

[Agata21]

Agata21, Imao sam i muke zbog ovoga. uzeo onu crnu i sretan je. Funkcije (riba, povrće, meso) su tamo jasnije, a čežnja (razlika je bijela) ne trebam, jer je u modernom ritmu života čekanje kaše 8-12 sati užas.

Djevojke mi recite što i kako prati na multi? Prsten, poklopac, zdjela?

Zdjelu perem rukama, običnom spužvom za suđe i deterdžentom (imam amway), prsten i poklopac koji se može ukloniti često se operu i rukama, ponekad ih stavim u perilicu posuđa. Crtić iznutra obrišem vlažnom, ne jako mokrom krpom, rijetko ga navlažim deterdžentom za pranje posuđa kad pomislim da miriše (nakon odspajanja mazge s mreže). Ako mrvice ili žitarice padnu pod sjenu, nagnem se na jednu stranu i ispuhnem. Pa, vanjsku obrišem vlažnom krpom, a prijemnik kondenzata operem spužvom s deterdžentom za suđe.

Zdjelu perem rukama, običnom spužvom za suđe i deterdžentom (imam amway), prsten i poklopac koji se može ukloniti često se operu i rukama, ponekad ih stavim u perilicu posuđa. Crtić iznutra obrišem vlažnom, ne jako mokrom krpom, rijetko ga navlažim deterdžentom za pranje posuđa kad pomislim da miriše (nakon odspajanja mazge s mreže). Ako mrvice ili žitarice padnu pod sjenu, nagnem ih na jednu stranu i ispuhnem. Pa, vanjsku obrišem vlažnom krpom, a prijemnik kondenzata operem spužvom s deterdžentom za suđe.

Hvala vam! A ventil?

[Veronika]

Veronika, samo danas sam pekla kruh od luka, ako do večeri od njega nešto ostane, fotografiram i objavim s receptom (ili barem receptom i slikama sljedeći put), jako se ništa nije dogodilo))) A u proizvođač raženog kruha - mi samo stavljamo proizvode onim redoslijedom kako je naznačeno u uputama za vašeg proizvođača kruha, odaberite "osnovni" program, veličina - srednja, kora - srednja. I to je sve))) Također želim pokušati peći na programu "raž", da vidim koji program najbolje funkcionira. Moja prijateljica je peče u HP-u (uzela je recept od nje), a dok čekam štednjak (trebao bih doći za tjedan dana), pokušat ću)))

I ventil: rastavim sve što se može razumjeti, isperem pod slavinom, ponekad spužvom za suđe. I to je sve.
Nakon nekoliko zalijepljenja ventila (pobjegla kaša), uklonio sam unutarnji poklopac prstenom, čačkalicom probo rupe na ventilu i obrisao ga sa stražnje strane pamučnom krpom umočenom u kipuću vodu, gledajući u rupu i provjeravajući rezultat vizualno.

[Larissa]

Larissa, Hvala vam. Sjajno je što vaš HP može peći i raženi kruh. U mojoj pšenicu možete koristiti za "osnovno", a miješano za "dijetalno", ali s raženim brašnom smije se mijesiti samo tijesto. Pa ipak, nemam pretinac za aditive (sjemenke, grožđice) i općenito im je dopušteno dodati samo dvije žlice nakon signala (i svidjelo mi se to što sam stavio četiri žlice sjemena u mazgu i svi dobivaju komad sa sjemenkama). Ništa nisam radio s aditivima u HP-u. A! iako sam na ovom mjestu bio u iskušenju probati luk, ali meni to uopće nije pošlo za rukom. Sve nade su u vama kako bi moja obitelj mogla jesti kruh od luka ....))))
Evo, danas sam pokvarila biskvit čokoladom, sad se opet peče raženi kruh ...

[Laročka]

Laročka, Svakako ću prijaviti!

[Veronika]

Veronika, možda griješim, ali još uvijek mogu ispeći raž u bilo kojoj mašini za kruh, čak i na glavnom programu, moj prijatelj peče ovaj kruh na glavnom programu, a čim sačekam svoj štednjak, želim ga isprobati raž. Pa probajte, mislim da će uspjeti. Postoje iznimke od bilo kojih pravila))) U međuvremenu pišem recept za kruh od luka, iako se nema što slikati, ostaje jedna kora, za dva dana ću ispeći, slikati i umetnuti u ista poruka.

Kruh od luka u štednjaku pod pritiskom Moulinex CE502832.
Sastojci:
Pšenično brašno, vrhunske kvalitete - 250g
Pšenično brašno 1 razred -200g
Sol - 1,5 žličice
Šećer - 1 žličica
Suhi kvasac (imam saf - levure) - 5g
Maslinovo ulje - 2 žlice l u tijestu i 1 žlica. l za prženje luka
Luk - 2 komada (srednje)
Sjemenke lana - 2 žlice l (možete i bez njih)
Voda - 250ml

Priprema:
- pržite luk na ulju dok ne porumeni, stavite ga na cjedilo da se ocijedi višak ulja, pustite da se ohladi;
- u duboku posudu ulijte toplu vodu, otopite u njoj kvasac, umiješajte 100 g vrhunskog brašna, šećera, soli, temeljito promiješajte;
- zatim postupno dodajte svo preostalo brašno (obavezno prosijte) i umijesite tijesto (nadgledamo konzistenciju tijesta, tako da brašno može biti različitog sadržaja vlage itd.), možda ćete morati dodati malo ili , naprotiv, nedovoljno spavanja (dodao sam 1 žlicu);
- na kraju gnječenja dodajte poprženi luk, ulje i sjemenke lana, na kraju dobro promiješajte i stavite na stol posut brašnom, dobro umijesite, oblikujte punđu, stavite u posudu i stavite na toplo mjesto za probu 1-1,5 sata;
- umijesite punđu, malo umijesite (nakon probe tijesto treba biti mekano, ali ne i ljepljivo za ruke), ponovno oblikujte punđu, stavite je u podmazanu posudu MV, postavite program "jogurt";
- nakon sat vremena isključite program "jogurt", pažljivo zavirite u posudu, kako se tijesto tamo diglo, pažljivo ga zatvorite (bez zalupljenja poklopca);
- postavljamo program "pečenja" - 40 minuta, na kraju okrenemo kruh i pečemo drugu stranu još 30 minuta;
- ohladiti na rešetki, bolje ga je rezati za dva ili tri sata da sazri.

Veronique, napiši kasnije kao rezultat, svidjelo ti se to ili ne. U mojoj obitelji je puštao korijene, često pitaju.

Dva puta sam kuhala povrće na pari za salate.

Na pari sam povrće pripremio za vinaigrette, stavio sve odjednom i na funkciju dvostrukog kotla 15-20 minuta. Sve je uspjelo.

Prvi put sam to učinio za vinaigrette, a zbog cikle (u teoriji se dugo kuha) stavio sam piletinu na dupli kotao na 25 minuta. Krumpir je bio srednje velik - pukao je, mrkva je bila prekuhana. Repa je dobro ispala.
Vinaigreta je ukusna, okus povrća se razlikuje od kuhanog, u vinaigretu stavljam i prženi luk, umjesto uobičajenog.
Jučer sam radila krumpir i mrkvu za mimozu, stavljala povrće na dupli kotao na 20 minuta (promijenila vrijeme s teksturom). Ponovno krumpir puca, sljedeći put ću ga staviti na 15 minuta.U oba slučaja nalila je 2 čaše vode.

[Manara]

Manara, zalijevati dvije multi-čaše ili običnu? ovdje sam htio postaviti pitanje o kori. odnosno staviti povrće u koru? I hvala Marini što si podijelila svoja zapažanja. Zaključujem da se cikla s drugim povrćem ne može kuhati za salate u MC-u.

[formočka]

formočka, dvije čaše obične vode i povrće u kori - kuhajte u kori za salate.

Dobra večer, radio sam povrće na pari: 20 minuta za repu, 10-12 minuta za krumpir (srednje) i 7-8 minuta za mrkvu:

[mega.kissa]

mega.kissa, odnosno za svako povrće jeste li ponovno postavili režim i pojačali pritisak?

Djevojke, pomozite, molim vas, nešto ne razumijem. Danas prvi put koristim 502832. Postavio sam način prženja - traži zatvaranje poklopca, ali u uputama ne zatvorite poklopac. Zatvorio sam ga. Zatim postavim način SOUP-a zapisan u receptu na 15 minuta. Ne dopušta postavljanje 15min ili 12 ili 30. Lijevo 12min. Zaslon prikazuje tekuću liniju duž pravokutnog oboda. Što je ovo???? Hvala onima koji odgovaraju
00:01 i krenuo uzlazno. Što uraditi!!!!! AAAAA !!!!!!

[Polga]

00:01 i krenuo uzlazno. Što uraditi!!!!! AAAAA !!!!!!

Polga, prvo polako.
Ako je 00:01 krenuo prema gore, tada je multivarka prešla u način grijanja. Pritisnite gumb podgrijati / otkazati... Na zaslonu će se pojaviti crvena točkasta linija, multivarka će preći u stanje pripravnosti. Tada možete nastaviti proučavati uređaj.

[Polga]

Polga, u pravu su da vas smire, naš multivar je elementaran i intuitivan, samo trebate izdahnuti i početi stvarati.
i kako je tražila da zatvorite poklopac?
samo s otvorenim (preklopljenim) poklopcem odaberite način pokretanja prženja.
za vašu juhu:
pritisnite gumb zagrijavanja / poništavanja = resetiranje načina grijanja (bilo koji način)
zatim odaberite željeni način rada, pojavit će se minute za koje je jelo programirano; zatim pritisnite odgodu / tajmer i koristite tipke "+", "-" za biranje potrebnih minuta; početak.

[formočka]

Cure, hvala vam što ste se odazvale.formočka, U načinu PRŽENJA s otvorenim poklopcem pritisnuo sam START i na zaslonu EO i signale

[Vasilij K.]

Vasilij K., Hvala, kasnije sam skužio da je grijanje uključeno

I zašto se minute tijekom SOUP-e nisu pojavile na zaslonu, već je krenula crtica?

I zašto se minute tijekom SOUP-e nisu pojavile na zaslonu, već je krenula crtica?

Ovako raste pritisak! Sve u redu!

[Olga2607]

Olga2607Puno vam hvala, smireno. Počinjem dolaziti k sebi

Recite mi, je li netko pržio krumpir s gljivama (šampinjoni), ako da kako

Recite mi, je li netko pržio krumpir s gljivama (šampinjoni), ako da kako

ako samo pokrijete poklopac, pojavit će se učinak dinstanja + gljive, krumpir će osloboditi vlagu i ispast će "u vlastitom soku" (to radim vrlo često: s otvorenim poklopcem (preklopljenim natrag), način prženja 10 minuta 160 * bacim ga u posudu i promiješam luk, meso, gljive; za to vrijeme izrežem krumpir i bacim ga u tu zdjelu, zatvorim poklopac, blokiram i postavim način pirjanja-povrća na 8 minute - početak).
U vašem slučaju, ako želite pržiti krumpir s gljivama, prikladno je načelo kuhanja na štednjaku u tavi, odnosno uopće ne zatvarajte poklopac, već samo postavite vrijeme u načinu prženja, na primjer , 25 minuta i bacite sve redom prema popisu. (ne zaboravite promiješati hranu)

[formočka]

formočka, Molim vas recite mi, zašto ne uključim Fry kad je poklopac otvoren? Izbacuje EO na zaslon, možda radim nešto pogrešno?

[Polga]

Polga, a koji je vaš model, crni ili bijeli, možda je u bijelom različito postavljen program prženja? a u uputama pogledajte kako je način prženja prikazan tamo (s otvorenim ili zatvorenim poklopcem), u tablici? Imam crni, tako da upute jasno naznačuju da način rada "prženje" radi samo !!! s otvorenim poklopcem. Ako vaš nije tako, onda neka vrsta kvara u programima, što naravno ne bih želio ...

[Larra]

Larra, Imam crni i u uputama (to je poanta) s otvorenim poklopcem. Ne bih volio da to bude neuspjeh, inače će biti gnjavaže u internetskoj trgovini.

Ura! Radi! Sve je u redu, FRYER radi s otvorenim poklopcem! Hvala djevojkama i dječacima na podršci!

[formočka]

to jest, za svako povrće ste iznova postavili režim i stekli pritisak?

formočka, dobra večer, mrkva i krumpir mogu biti zajedno, samo će mrkva biti malo prekuhana. Imam dvije parne ploče, stavljam ih u dva reda, na jednu mrkvu, na drugi krumpir. Mrkva nije pokvarila salatu.

ako samo pokrijete poklopac, pojavit će se učinak dinstanja + gljive, krumpir će pustiti vlagu i ispast će "u vlastitom soku" (vrlo često to radim: s otvorenim poklopcem (preklopljenim natrag), način prženja 10 minuta 160 * bacim ga u posudu i promiješam luk, meso, gljive; za to vrijeme izrežem krumpir i bacim ga tamo u posudu, zatvorim poklopac, blokiram i postavim način dinstanja povrća na 8 minuta - start).
U vašem slučaju, ako želite pržiti krumpir s gljivama, prikladno je načelo kuhanja na štednjaku u tavi, odnosno uopće ne zatvarajte poklopac, već jednostavno postavite vrijeme u načinu prženja, na primjer, 25 minuta i bacite sve redom prema popisu. (ne zaboravite promiješati hranu)

Ali što je sa šampinjonima? Treba li ih prethodno kuhati? Koliko se brzo spremaju?

Ali što je sa šampinjonima? Treba li ih prethodno kuhati? Koliko se brzo spremaju?

Ako su šampinjoni smrznuti, tada ih dinstamo dok tekućina ne zakipi i tada je prženje (ili dinstanje) već u toku, a ako su svježe, tada ih uvijek pržim sirove, režem i to je to, ne treba ih kuhati))) Kuhaju se prilično brzo, dovoljno je 15 minuta.

Djevojke, pomozite mi, tko je napravio uho u Mulechki ??? i kako pržiti šarane, narezane na dijelove, samo u načinu "prženja" ?? ispada li kao na tavi, ili postoje druge mogućnosti kuhanja ??