Štednjak s više pritiska Moulinex CE502832

[Konstantine]

Konstantine, pa, vau, došli smo do dna gdje to možete dobiti))) Pa, odjavite se kasnije kako je sve prošlo, možda ćemo i mi naručiti.

Krenut ću od kupnje multivarke

Krenut ću od kupnje multivarke

Pa, ovo je samo po sebi, mislio sam da ste ga već kupili))) Ipak zaustavili na 503?

Da, čini se kao da je 502., samo manji, jeftiniji i noviji O Redmondu 140, za koji sam također mislio, ima puno loših kritika (ventil kuca, treba dugo vremena da dobije pritisak), ima tipke na dodir (što se čini nezgodno) i to je puno skuplje jer je popust gotov.

Zašto je 503 manji? I jedan i drugi za 5 litara.

Pa, vanjske dimenzije, na oko. Nigdje ne postoje ukupne dimenzije
Volumen zdjele je jednak.

Spužvasti kolač s kakaom za 6 jaja.
Program pizze 60 minuta. Dno je savršeno, nije zapečeno.


Na dnu - krug papira za pečenje, nije namazao posudu ničim.

Pa, vanjske dimenzije, na oko. Nigdje ne postoje ukupne dimenzije

Kad sam dobila svog malog, iznenadila sam se njegovom veličinom. S fotografije se čini manje :)

Osjetio sam to u trgovini - iako možda ima barem 302 površine, a vjerojatno i manje visine.
Zašto ne postoje ukupne dimenzije (kao i upute)?

[Sandy]

Sandy, apetit) Nisam ni razmišljao o papiru za pečenje ...
Evo, koristim svoju mazgu mjesečno iz dana u dan par puta i razumijem kako mi je drago !!!! da ga imam)

Kupio

[Konstantine]

Konstantine, Čestitamo na kupnji! Eto, sad majstore, i čekamo recepte za nešto novo što još nismo pripremili)))

Hvala, već sam skuhao i skuhao pečenje iz knjige recepata. Zna li netko što čini postavka "Tekstura"?

Pozdrav svima. Vlasnik sam šporeta pod pritiskom za više kuhala za manje od pet minuta .... Isprva me nadahnuo vaš podvig u stvaranju mnogih recepata u temi na MC Moulinexu za oko 400032 minute. Ove djevojke su heroji! Knjigu recepata praktički su stvorili sami ... (Moraju je nekako formalizirati i ponuditi proizvođaču ... možda) Ali moje divljenje prema njima ne postaje ništa manje. Pametne djevojke.
Ali onda, prokopavši Internet, shvatio sam da je "multishef" cool. Pa čak i sami promijeniti vrijeme i stupnjeve ...
Proveo sam tjedan dana svog života na ovoj stranici, čitajući vas sve kao bestseler ...)))) Nasmijao sam se kad sam vidio da netko ima nekoliko multivarki, lonaca pod tlakom itd. ... ili sekta, ili manijak, ili da li kraljice kuhinje ...)))
Općenito, suprug me provocirao da kupim multivarku. Preko vas sam shvatio da mi hitno treba multivar, i to ne samo multivar, već i štednjak pod pritiskom multivarka ...
Danas smo išli na m-video da vidimo njezinu brinetu ... ali nije bilo plavuše ...
O crnoj vidim da posuda ima keramički premaz, ali o bijeloj uopće nisam pronašao kakav premaz. Je li bijela zdjela također okrugla?
Koliko je korisno što 502 crna ima povrće / ribu / perad / meso na ploči, dok 503 bijela nema?
Koji su vremenski i temperaturni parametri za oštećenje i gašenje na modelu 503?
A crni poklopac iznutra s gumicom je također uklonjiv za pranje?
A poklopci se sami ne odvezuju? Je li lako prati?
Tko je kuhao prema knjizi - nema osjećaja nedovoljno kuhanih jela? (Par takvih recenzija pronašao sam na 503132)
I koliko je zgodno koristiti posudu bez ručki? Kako se to postiže?
Kako izvaditi pecivo iz posude? Napokon, peciva su vrlo mekana i puno niža od posude ...

Ovdje sam negdje na stranicama pročitao kako se rade kotleti na pari, upravo sam ih skuhao. Budući da još ne jedem jaja i bijeli kruh, kotleti su nastali jednostavno od mljevenog mesa, stavili ih na postolje i uključili način rada "meso na pari" na 18 minuta, natočili vodu do 2. oznake - ispalo je savršeno

Djevojke, dečki, recite mi gdje postoje recepti muke posuđe?
Nakon što sam ovdje nekoliko puta požalio što 4 sata nisu dovoljna za multichef - naručio sam bijeli model 503132 (prepoznatljiva značajka čekanja od 95 g do 10 sati), ali Internet ne daje niti jedan recept.
a model 502832 ima odjeljak povrće / riba / perad / meso - s programiranom temperaturom i vremenom na pari i pirjanju. a temperatura se ne smije podešavati u koracima od 5 g (na primjer 108 g). dobro, i to vjerojatno samo za korisnika - kliknuo je "riba", kliknuo "dvostruki kotao" i sve se priprema pod pritiskom samo od sebe.
umjesto da bijeli model 503132 svaki put zaviri u upute modela 502832 i podesi koliko stupnjeva ili minuta treba postaviti za povrće ili ribu, perad ili meso ...
Jednostavno sam postala nervozna što je moj suprug poslao narudžbu za bijelu uznemirujuću, protiv one crne, koju su već namjeravali ...
reci mi iz iskustva ...

Pa, kao što vidim iz teme, ljudi, stekavši iskustvo, ovdje rjeđe navrate ...
Već sam pronašao odgovore na neka svoja pitanja:
1. Otišavši u službenu trgovinu, na kutijama su pročitali da je i na 502832 i 503132 premaz neljepljiv, keramičke.
2. Obje zdjele su 2,5 mm. Izgledaju jedan prema jednom. (kao ovdje su ih djevojke vagale i dobivale su različite brojeve u gramima).
3. Zdjele su obje okrugle. (Inače, ispada da je vrh posude gotovo u ravnini s udubinom u štednjaku. Vjerojatno nije baš zgodno zagrijavati ga. - U kompletu nema klješta. Ne zamišljam kako vade punu zdjelu).
4. Pronašavši upute na Internetu, otkrio sam da se u 503132 "vrući" način rada i po vremenu i po temperaturi podudara, prema mom mišljenju, s "gašenjem".
A način rada "kloni" 95gr od 60 minuta do 10 sati.
5. Za oba modela uklonite unutarnji metalni poklopac i uklonite silikonski prsten. Sam poklopac multivarke podiže se samo okomito.
Ostala pitanja su ostala otvorena ..... Istina, noću sam ipak otkazao narudžbu u internetskoj trgovini za bijelu 503 i naručio crnu 502.

Puno vam hvala na usporednim karakteristikama oba modela. Niste obraćali pažnju, prodaju li zdjele u službenoj trgovini?
Čestitamo na odabiru crne boje))) Siguran sam da nećete biti razočarani!

Pozdrav djevojke i dječaci (ako ih ima). Imam i multi i bijelu i crnu, pa ću odgovoriti na sva postavljena pitanja. Veličine su JEDNAKE. Crna je samo pojednostavljena. Priložit ću fotografiju kad shvatim kako. Meni se osobno više sviđa onaj crni. Ona je neka vrsta profinjenije ili nešto slično. Na primjer, kada otvorite poklopac nakon kuhanja, crni se ulijeva u sakupljač kandidata, a bijeli na stol. Bijeli još uvijek ima kondenzat koji se prikupio iz ventila za otpuštanje tlaka, u crnom ga nema. Zdjelice su identične, težina je također moja, noge su gumirane, zvuk nakon završetka programa je u obje. A njega crnaca je lakša. Bijela oznaka.

Koja je razlika između načina pečenja i dinstanja, također nisam razumio, temperatura i vrijeme su prema zadanim postavkama jednaki

ovdje. navečer bi trebali donijeti malu crnu.
naravno, pitao sam za dodatne posude i silikonski prsten - kažu "ovaj Redmond se bavi samo multivarkom, jer postoji takav izbor svega. Imamo samo gotove proizvode. (to jest, bez poklopca, šalica, prstenova , čak ni čaše za jogurt nisu) za dodatnu zdjelu možete se obratiti servisnom centru. "
U našem su gradu dvojica. Dok nemam multivarku - nisam se tamo prijavio ...
Također: u M-videu rečeno mi je da je crni samo njihov model. trguju samo crno, nitko drugi.
Ali u službenoj trgovini Tefal - također vrijedi.
Na primjer, za cijenu crne boje:
m-video -7990
službena trgovina Tefal - 7320 (dok je cijena precrtana s cijenom od 8 ... nekih tisuća)?! tip popusta !!!
internetska trgovina - 6990
na bijelom: u m-videu to nije bilo, čini se u trgovini oko 7000, u internetskoj trgovini 5990)

Čak sam bila ljubomorna u julskim postovima da ga je netko kupio s popustom od 5990 ... Neću reći mužu
Cure, točite li kuhanu hranu u lonce? Ne kvari li se hrana? A čime zakvačite posudu - silikonskim rukavicama, ručnikom, klještima ili čekate da se ohladi?

ps: ujutro sam temeljito pročitao temu od 30 stranica ... dok je bila natečena ... ali prikupio sam vaše recepte u Riječi ... hvala.
pps: i na konačnom izboru modela mučio se jučer do noći! Mozak moga supruga je otpuhan. Kao rezultat toga, ponovno sam odvagavši ​​shvatio da u svom životu nisam poznavao kuhinju iz štednjaka, jer mi princip pirjanog jela nije toliko važan. ali povrće / riba / meso / perad - mislim da će biti vrlo korisni u procesu razvoja. Manje razmišljanje - tehnika je programirana. Budući da višenamjenski štednjak uzimam pod pritiskom, ne samo za sebe. Moj suprug zna kuhati - i njemu je zanimljivo probati, ali najstarija kći je odrasla - sigurno ću je privući ... a i klonuti - ovo je predugo (naučila sam novu riječ "spori kuhači" ))), ali zanima me samo zabava od brzog kuhanja i ne brinem se da li je nešto u kuhinji.
ppps: djevojke, ali također, iako ne baš na tu temu, priznajem. Moja tvornica kruha ima 6 godina. Snalazim se s jednom vrstom kruha i u njemu dvije vrste tijesta. tako da sam upravo u ovoj niti naišao na poruke da više vole peći u aparatu za kruh .... U principu sam opet listao upute za svoje i ipak odlučio ispeći kolač! Danas - taj je recept za tortu već dvaput testiran - cijela je obitelj oduševljena, jer svi znaju da biskvit nije moj. I moj muž sada s ponosom kaže "Biskvit")))). + u METRO-u sam pronašao pripremljenu smjesu poput brašna s aditivima - i čak sam prvi put uspio ispeći raženi kruh. prozračan i gaziran. Otvorili ste mi oči izravno za mog proizvođača kruha)))) Hvala.

Svi! Imam multivarku na lonac pod pritiskom. Otišao sam u oluju ...

Hajde))))) blizu smo! Također sada želim napuniti svoju djevojku i charlotte bake. Ili to učiniti u Polarisu? ne, danas je cipal, sutra je cipal i usporedit ću

A čime zakvačite posudu - silikonskim rukavicama, ručnikom, klještima ili čekate da se ohladi?
Meni osobno jako nedostaju ručke zdjele, moram ih izvući ili držačima lonaca ili ručnikom i ne čekam da se ohladi. Glavna stvar je da je zgrabite kako se ne biste opekli.

Pekla sam pitu od jabuka iz knjige Recepti za ukusan život. Ispalo je ukusno, ukusno! Nigdje nije izgorio, lako se odmaknuo od zidova (pečen u načinu pečenja, 40 minuta). I limunova korica u kombinaciji s Antonovkom ... Mmm





Recept sam preuzela iz ove knjige

Iz multivarke vadim posudu sa silikonskim kopčama (imam ih i na prstima i na dlanu, a ima i silikonskih leptira, a da ne govorim o uobičajenim krpicama).

Dobar dan, cure.
Jučer sam dinstala meso s patlidžanima. Jogurt sam stavila preko noći.
Obitelj je voljela vruće.
U nekom sam se trenutku osjećao smiješno! Kad sam brojao vrijeme kuhanja: 10 minuta zagrijavanja stroja + 10 minuta prženja komadića svinjetine + 10 minuta zagrijavanja stroja + 10 minuta variva / povrća + 5 minuta zagrijavanja = 45 minuta kuhanja (silom sam otpuhao steam: radije sam želio vidjeti i pustiti gumb za otpuštanje))). Općenito, hitna pomoć, ali ne i hitna))))

Ne volim dosljedno jogurt (kuham ga prema knjizi). Upravo sam probao prstom - ne ono što sam želio. Voljela bih da žlica odstoji, a okus bi bio kremast ...
Ali! Ovdje, što želim reći o profesionalcima, o čemu nisam puno razmišljao, ali pronalazeći ih - divlje sam oduševljen!:
Napokon, moj suprug i ja naučit ćemo kuhati 1-1,5 puta !!!! Tavu sam napunio mesom i povrćem - ispalo je baš maksimalno (usprkos činjenici da nisam imao određeni recept, proizvode sam uzimao "na oko", a nisam ni razmišljao o maksimumima, minimumima ... I kad je sve bilo spremno - u mom vlastitom soku ispalo je pola lonca, odnosno mlađa kći pojela je tanjur, starija dvije (trčala po još), suprug veliki tanjur, a ostatak je stao u 1,5 kutlača od pola litre do polovice ... to jest:
"+" - kuhajte odjednom - moguće je! )))
"+" - tišina u kuhinji !!! (kako ne volim buku nape, tko bi znao .... to me samo živcira! A onda ... - Upravo sam čuo kako "radi hladnjak (?!) podigao obrvu i pogledao je iskosa. "Koliko glasno gunđate, uzmite primjer iz multivarke))))
"+" - dobro, bez pare i spreja ....
"+" - Jako mi je drago što sam uzeo crni (način rada "kuhati na pari" i "dinstanje" prikazani su sa strane zaslona, ​​a to su multifunkcionalno povrće / riba / perad / meso. Jako mi se svidio položaj .
Kakva ukusna pita ..... mmm ... mogu li dobiti recept? (i ovdje sam pročitao da se pečenje drži uzduž linija u zdjeli i to mjesto mora biti podmazano uljem. Niste ga namazali ili poškropili nigdje u zdjeli?)
Nekako mi je neugodno dobiti šalicu, ali prihvatit ću je.
U multivarku, nakon kuhanja povrća, uklonio sam napola napunjenu posudu s kondenzacijom i na stol s otprilike žličicom vode ...
Sad sam skuhala pileću juhu, istu iz knjige.

Tekstura
Kad sam odlučio kuhati povrće prema receptu "domaći ratatouille", stranica 25, primijetio sam:
Klikom na "gulaš", odabirom "povrća" - program mi je pokazao 8 minuta (u to je vrijeme pokazatelj teksture bio najniža crta ").
Kliknuo sam "start" i počeo dodavati vrijeme do 10 minuta (kako je navedeno u receptu), a tada se pokazatelj teksture popeo za dvije podjele.
Isto je i s pilećom juhom: kad sam kliknuo "izbornik", "juha", "start" - vrijeme je postavljeno na 12 minuta, a sam indikator teksture stajao je u sredini ...

Čestitamo na kupnji pomoćnika, neka vas obraduje samo ukusnim jelima

(i ovdje sam pročitao da se pečeni proizvodi lijepe duž linija u posudi i da ovo mjesto treba podmazati uljem.

Na dno stavim krug papira za pečenje i ne podmazujem ništa. Pećnica je kao za mene, tamo je bolja na programu "pizza" temperatura je niža, a dno je lijepo i ne zagoreno uvijek ispadne (fotografija biskvita bila je prikazana gore) samo što je s kakaom i ne možete vidi lijepu rumenu boju

O da, vidjela sam fotografiju biskvita (je li to onaj sa 6 jaja?)! Ovo je san za mene! Ne mogu peći kekse ...
negdje možete pronaći recept za svoj biskvit?
Hvala na čestitkama na kupnji, djevojke.

Vrlo je jednostavno, evo mog osnovnog recepta za pečenje
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=210328.0

Samo u Moulinexu pečem na "pizzi" točno 60 minuta (ovo je od 6 jaja) i od 4, kao u receptu na poveznici, mislim da će biti dovoljno 40 - 45 minuta.

[Bes7vetrov]

Pozdrav svima!

Jučer smo kupili takav uređaj.

Bes7vetrov, Elizaveta, koje silikonske držače za posude je prikladnije koristiti? Molim vas za fotografiju ili link. Želim naručiti svog favorita.

Čestitamo

Imam takve, samo što je prikladnije kad je "njuška" oštra poput one zelene


i uobičajenije

A moj suprug za večerom je rekao: "Doći ću navečer, skuhat ću nešto sam! Da! Mislite li da sam vam to kupio?! I meni je potrebna takva igračka!"
Izravno vidim da on, poput morskog psa od jučer navečer, reže krugove oko multivarke

[Sandy]

Sandy, Pekla sam. (((nažalost, opet nije pošlo za rukom. kod mene. Vidjela sam koliko bi to trebalo biti pahuljasto. ali djeca su jela s užitkom + jogurt - što se pokazalo kao kefir ... pokazatelj - sve je već pojelo! morao je stajati par minuta ... "Imam tako nerazmaženu obitelj ...
ali zapravo: pokazalo se da je visoko 4 cm, unutra u sredini je bilo mokro, nepečeno tijesto. jedva odlijepio papir ...
činjenica je da mi od fotografije poput vaše nije uspjelo. tko su vrhovi? jaja razmućena običnom miješalicom. tukao dugo. na bijelo nije djelovalo. bilo je pjene, ali tekućine .... napravljeno od 6 jaja s Nesquik kakaom na "pizzi" 1 sat ....

[formočka]

formočka, biskvitno tijesto s brašnom trebalo bi izgledati ovako:


bez obzira koju mikseru tukli, ja sam je i ručno tukao do ovog stanja. Možda imate mikser male snage.
Pokušajte običnom čašom izmjeriti u omjeru od 6 jaja, 1,5 šalice šećera i isto toliko brašna (ako je kakao umjesto brašna, a ne + brašnu), odnosno ako dodamo 2 žlice. žlice kakaa, tada se moraju ukloniti 2 žlice brašna

Vrhovi su bijelci bičevani do takvog stanja


Pokušajte odvojeno istući bjelanjke i žumanjke. Pokazatelj za biskvit da su jaja sa šećerom ispravno umućena jest ako se na vrh ulije prosijano brašno i ono ostane na površini, a ne ide odmah "na dno"

[Oprez]

Ako jaja istučete odmah sa šećerom, prvo izgledaju ovako


a onda bi trebao izgledati ovako


sipati brašno na vrh, zalijepi se za površinu ... tada smo učinili sve kako treba, Oprez! pomiješajte lopaticom i pecite. Svi ! pahuljasti prozračni biskvit zajamčen

Djevojke, dijelim svoje neuspješno iskustvo Danas sam pravila terinu prema knjizi recepata ... Sve sam radila strogo prema receptu, sve sam pratila ... Ispalo je nešto neshvatljivo Masa povrća ... nimalo kao u knjiga na fotografiji ... tikvice su izgorjele i općenito, naravno, izgleda kao da ništa ... Možda je to netko već učinio? Možda sam to ja "krivoruchka" Iako je sve prema knjizi Više:
7. na stroju uzmem nož i uz riječi "bio - nije bio, još uvijek nitko ne vidi!" Odrezao sam komad kao od torte i paralelno s tim zaokružim oči da se sve ne raspada, već se reže izravno poput torte, lijepo ...

8. Gledam tanjur s "pitom", gledam tanjur s komadom .... Nemam što raditi, posegnem za vilicom. Mislim da "kopam ovako ..."
9. Stavio sam prvi komad u usta. u mojoj glavi "a gdje je sada?" Stavio sam drugi komad u usta. u mojoj glavi "kakav užasan!" Stavila sam treći komad u usta. u glavi "tako neočekivano! i zadržava oblik" stavljam četvrti komad u usta "ovo je neophodno! tko je u recept napisao toliko papra?!" Stavio sam peti komad u usta "kako mogu djeci davati tako ljuto?!" Stavila sam šesti komad u usta "Dovraga! Kako ukusno! Volim to !!!"
tako sam to učinila s ovim jelom ...

Otrčala sam u vrtić i zeznula još jedan komad. moj se suprug vratio s posla, probao - cool, neočekivano.
sada ostaju tri komada i očito ne zadugo.
Stvarno mi se ne sviđa što je slika izašla. tamo je kora patlidžana vlažna. u mom se slučaju činilo da je izgorjelo, ali okus je apsolutno hladan - patlidžan je odozgo taman, ali sa strane žitarica već je normalne boje.
Mogu sa sigurnošću reći - jelo mi se svidjelo!

[Sandy]

Sandy, Ti si tako pametan. Stvarno mi se sviđaju sva vaša peciva .... na vašim fotografijama ... Svakako ću pokušati ponovo .... Nikad nisam vidjela takve tučene proteine. Moja su jaja i tijesto izgledala drugačije, naravno ... Pogledao sam jaja razmućena u mjehurićima i pomislio "možda su ovi mjehurići vrhovi?" "ili kapljica koja visi s metlice vršnog miksera?" i onda je tu!
i bičeve umutiti solju? i žumanjke u drugoj posudi, a zatim kombinirati? Kakao Nesquik ne može?

[Sandy]

Sandy, Ti si tako pametan. Stvarno mi se sviđaju sva vaša peciva .... na vašim fotografijama ... Svakako ću pokušati ponovo .... Nikad nisam vidjela takve tučene proteine. Moja su jaja i tijesto izgledala drugačije, naravno ... Pogledao sam jaja razmućena u mjehurićima i pomislio "možda su ovi mjehurići vrhovi?" "ili kapljica koja visi s metlice vršnog miksera?" i onda je tu!
i bičeve umutiti solju? i žumanjke u drugoj posudi, a zatim kombinirati? Kakao Nesquik ne može?

Hej. Da bi bjelančevine stajale („vrhove“), pri odvajanju jaja ne dopustite žumanjku da uđe u posudu s proteinima. Nadalje, najvažnije je da bjelančevine stoje i ne izlijevaju se iz posude kad se posuda okrene; potrebno je da su miješalice za sušenje suhe, odnosno nakon žumanjaka, operite ih i obrišite na suho. Zatim će se mikserom proteini sa šećerom dovesti u stanje mirovanja najviše 7 minuta, ne više. Provjerite - okrenete zdjelu napola naopako. Jednostavno često ispečem biskvit za tortu i puna mi je ruka. Ali pečem u starom crtanom filmu Panasonic 10. Ova mazga nije kompatibilna s mojim pečenjem, što jednostavno nisam probala nekoliko puta. Imam i biskvit od 6 jaja i po 180 g šećera i brašna (sve točno mjerim po težini).

[Jula62]

Jula62, O da! moje vage u kuhinji zacijelile su tako aktivan život! ))) Podsjećam se na nekog kemijskog (alkemičara) laboratorijskog pomoćnika .. Stalno nešto dogovaram ...
sada želim ispeći manu od tog jogurta (kefira!), pa mislim, probajte u pećnici ili u sporom kuhaču ...
djevojke, a Ikeine kutlače, plastični kompleti nam ne odgovaraju? (danas sam morao u dućan, barem pogledati silikonske adaptacije, inače sam ovdje vidio fotografiju - čitav arsenal silikonskih boja))))

Ha ha! Hike, ovo su moje fotografije! Nikad se nisam usudio koristiti plastični pribor.U Auchanu silikonske kašike (koje su prozirne) koštaju oko 100 rubalja po komadu. Neki su i jeftiniji.
Večeras ću objaviti fotografiju svojih čuvara (s telefona to ne radi).

Jučer sam od kondenziranog mlijeka napravila tortu.
Limenka kondenziranog mlijeka
50 gr. maslac
3 jaja
prašak za pecivo
čašu brašna
2 žlice kakaa, mljeveni orasi (po želji)
Podmazao sam posudu uljem, a ostatak otopio
tukli jaja, dodali kondenzirano mlijeko i rastopljeni maslac, prašak za pecivo i brašno, a zatim kakao i orašaste plodove
Sipao sam ga u posudu i opet posipao orašastim plodovima (tako da je nepečeni vrh bio lijepi kakao, dodao sam ga i za boju kako ne bi bilo toliko jasno da vrh nije bio jako dobar)
Stavio sam način pečenja na 50 minuta. Vrh je bio pečen, jedini minus neravnomerno se dizao, ali zaboravio sam poravnati. ispalo je prilično suho za moj ukus, možete staviti manje brašna ili preliti džemom.

["2 u 1"]

Ovdje. Naučio sam kako umetnuti fotografiju ...
I danas sam bez recepta zamutio večeru (prvo autorsko iskustvo ...)
"2 u 1" Parni kotleti s graškom i prekuhani

1.svinjsko meso 547g
2. pileći file 223g
3. luk 63gr (mala glavica)
prođite ove sastojke kroz mlin za meso
4. sirovo jaje 1kom
5. sol, crni papar
sve izmiješajte, oblikujte 8 kotleta. (nije potrebno uvaljati u brašno)
kotlete stavite sa strane

1. mrkva 177gr (2 komada srednje veličine)
2. luk 84gr (2kom male glavice)
3. sol, crni papar, curry
Ulijte 2 žlice biljnog ulja u zdjelu štednjaka pod pritiskom multivarka, dodajte smjesu mrkve / luka i stavite u štednjak pod pritiskom multivarka na način "prženja" 160 * 8 minuta. miješati do kraja režima
4. Dodajte nasjeckani grašak na polovice 400g (pola pakiranja)
5.voda 250ml
pomiješajte povrće s graškom u posudi
na vrh ugradite bijelu ploču za kuhanje na pari, podmažite s nekoliko kapi biljnog ulja i na nju stavite kotlete
zatvorite poklopac kuhala pod pritiskom multivarka i zaključajte poklopac
stavite način rada "steamer" / "meat", pritisnite jednom "timer / delay" i "+" dovedite do 20 minuta (odgovara teksturi treće trake odozdo)
početak

Opažanja: šporet za kuhanje pod pritiskom pojačavao je pritisak tijekom 12 minuta, siktao kroz ventil oko 1 minute, točkasta crta prestala raditi u 14 minuta i prikazalo se vrijeme "20 minuta", počelo je odbrojavanje. Čekao sam 20 minuta kuhanja, jelo se grijalo 15 minuta (htio sam vidjeti / čuti neki znak da se poklopac može otvoriti, da već nije zaključan. Nije bilo više strpljenja, uhvatio sam se za kvaku, ali otvorila se lako)
Okus: Kotleti su mi se jako svidjeli. pomalo suho, ali vrlo ukusno i zdravo. po želji možete ga staviti na tanjur i dodati kiselo vrhnje. neki grašak je apsolutno omekšan, a neka zrna su malo tvrđa. Sve u svemu preporučujem. U ovom receptu neću ništa mijenjati za sebe, svidio mi se.

p. od: ali muž je rekao da je "trebalo svejedno namočiti grašak, ispalo je grubo". Iz čega sam zaključio da je neću namakati ili ću možda umjesto 250 ml vode sljedeći put uzeti 350 ml ...

Moji potholderi:
Osim toga, postoje i obične krpe, plus ponekad ih zgrabim ručnikom (kad okrenem zdjelu, želim izbjeći opekotinu ruke na dnu).
Najčešće koristim plavu boju, možda je to zbog prikladnosti njihovog smještaja, jer su leptiri magnetizirani u hladnjak i oni su vam uvijek pri ruci.

Evo nekoliko mojih silikona na lijevoj plastičnoj žlici iz multi uređaja za usporedbu veličina.

Za pire krumpir


To su najčešći koje imam


tu su i različite lopatice, silikonski metlice, četke ... ali rijetko ih koristim

[Sandy]

Biskvit po metodi Sandypredložio ovdje, Potvrđujem. Odličan biskvit.

PS: Istina je, uostalom, vrh je bijele boje. Slika podsjeća na snježnobijeli trbuh čovjeka koji je izgarao na suncu dok je plijevio u vrtu.

Što se tiče zdjelice, u servisnom centru sam dugo naručio 2 komada i eto takvih strasti.
Jedan je došao iz tvornice s ogrebotinama, poslao na zamjenu, uzeo jedan. Zdjelice su domaće, 2 komada koštaju 2500.

[Andreje]

PS: Istina je, ipak, vrh je bijel. Slika podsjeća na snježnobijeli trbuh čovjeka koji je izgarao na suncu dok je plijevio u vrtu.

Andreje Hvala vam
Duc je u svim multivarkovima i loncima pod pritiskom, pa ga uvijek stavim u pećnicu ispod roštilja na par minuta za prekrasan vrh (posebno kvasno tijesto i muffini), i sve je lijepo
Izvadim ga iz posude prije nego što ga stavim u pećnicu, stavim na tanjur. A djevojke u drugim temama stavljaju to točno u tavu .... krastača mi pritiska tave.

Također sam želio pisati o tepsijama. Često radim svježi sir bez brašna. Dok je vruće, tekuće je, morate pričekati dok se ne ohladi, a zatim ga možete ukloniti lako i prirodno.

I danas sam napravila griz kašu prema receptu: sva u grudicama, nemoguće je jesti. Po receptu sam pripremala i pileću juhu s rezancima. Nije bilo dovoljno vode - kao rezultat, ne juha, već nešto povrća s piletinom. Sve sam radio po receptu - bez amaterskih izvedbi. Općenito, dok neki poremećaji s Moulinexom CE500