Panasonic 2501 Kruh sa sirom, dimljenom kobasicom, češnjakom i začinskim biljem

Kategorija: Kruh s kvascem
Panasonic 2501 Kruh sa sirom, dimljenom kobasicom, češnjakom i začinskim biljem

Sastojci

Kvasac saf trenutak 1 žličica
Pšenično brašno 400 gr.
Šećer 1 2/3 sv. l.
Sol 1 2/3 žličice
Maslinovo ulje 1 2/3 sv. l.
Voda 200 ml
Mlijeko 60 ml
Sirova dimljena kobasica 80 g
Sir 80 g
Češnjak 3 zuba
Provansalska biljna mješavina 1 žličica
Biljno ulje za prženje 1 žlica. l.

Način kuhanja

  • Recept je preuzet iz uputa za proizvođača kruha s određenim izmjenama. Rezultat je pahuljasti, aromatični, prozračni i vrlo ukusni kruh s nevjerojatnom aromom češnjaka i komadićima kobasice
  • Dakle, zdrobite češnjak u tisku, pirjajte u tavi s uljem, pojavit će se neopisiva aroma češnjaka
  • Kobasicu i sir narežite na male kockice i ostavite sa strane.
  • U šalicu za kruh stavljamo proizvode: kvasac, brašno, sol, šećer, mješavinu vode i mlijeka, maslac, sir, začinsko bilje, češnjak.
  • Kobasicu malo umočite u brašno i stavite u dozator.
  • Mi biramo program glavni kruh s grožđicama, ja imam program broj 3.
  • Ako vaš model nema dozator, dodajte kobasicu na signal.
  • Pratimo kolobok! Možda je potrebno dodati dodatno brašno, moja lepinja se pokazala vodenkastom, dodao sam još 2 žlice. l. brašno.
  • 15 minuta prije kraja programa otvorio sam HP, vrh kruha namazao mlijekom i posipao sezamom.
  • Kruh se lako uklanja iz kalupa zahvaljujući komadu kobasice, koji se prži oko rubova i masti kalup.
  • Ispao je vrlo ukusan kruh, aroma kobasice i češnjaka bila je u cijelom stanu


Pandochka
Olga, zdravo!
Napravio sam kruh po vašem receptu, imam pećnicu Panasonic 2502, dodao sam dodatne 2 žlice brašna, sve je ispalo izvrsno, okusio je nešto nevjerojatno, ali činilo mi se kao da je malo vlažno! Tako bi trebalo biti (mislim da sir daje takav efekt), ili nije gotov? Stavila sam je u pećnicu (sutradan) da se malo ugrije!
Bober_kover
Izvrsni aromatični kruh! Radio sam to bez kobasice i sira i od brašna prvog razreda, pa nije puno narastao. Ulila je i malo brašna, krov se nije srušio i nije pukao.

Panasonic 2501 Kruh sa sirom, dimljenom kobasicom, češnjakom i začinskim biljem

Panasonic 2501 Kruh sa sirom, dimljenom kobasicom, češnjakom i začinskim biljem

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha