Slani losos (đumbir + crvena paprika)

Kategorija: Riblja jela
Slani losos (đumbir + crvena paprika)

Sastojci

Ohlađeni losos (rep) 3 kom
Mljeveni suhi đumbir 2 žličice
Pomiješajte papriku 1 žličica
Ružin papar 1 žličica
Sol 8 žličica
Šećer 3 žličice
Jedan limunov sok 1 računalo

Način kuhanja

  • Postoji mnogo recepata i opcija za soljenje ribe kod kuće i svi nas oduševljavaju! Također bih vam želio ponuditi još jednu mogućnost.
  • 1. Isperite ribu i uklonite kožu, ali napustite greben.
  • 2. Stavite papar u mužar i zdrobite.
  • 3. U zdjeli pomiješajte sve suhe sastojke i papar te dodajte limunov sok - promiješajte.
  • 4. Ribu stavite u posudu, gdje će se kasnije posoliti, i protrljajte dobivenom smjesom.
  • 5. Stavite u hladnjak preko noći.
  • 6. Izvadite ribu, isperite solju u tekućoj hladnoj vodi. Zamotajte u papir za pečenje, ribu prethodno podmažite suncokretovim uljem, oko 1 žlica po ribi. Stavite u hladnjak.
  • Slani losos (đumbir + crvena paprika) Slani losos (đumbir + crvena paprika) Slani losos (đumbir + crvena paprika) Slani losos (đumbir + crvena paprika)
  • Slani losos (đumbir + crvena paprika)
  • Dobar tek!!!

Bilješka

kada riba neko vrijeme leži u hladnjaku na papiru, otprilike 2-3 dana, postaje manje slana i malo osušena.

SchuMakher
Wow !!!!
Ocjena
SchuMakher, boja je ispala vrlo zasićena, ali i neobično svijetla !!! Hvala vam!
SchuMakher
Gdje ste već bili s ovom ribom? Neću stići na vrijeme za Blagovijest .....
Ocjena
Odgovor ćete pronaći u Chat-Top ...
SchuMakher
Jer .. ups

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha