Charlotte na mineralnoj vodi

Kategorija: Pekarski proizvodi
Charlotte na mineralnoj vodi

Sastojci

pšenično brašno 225 grama
prašak za pecivo 4 žličice
šećer 150 grama
kurkuma 0,5 žličice
jabuke 4 komada
mineralna voda 250 ml.
rafinirano biljno ulje 5 žlica. l.
šećer u prahu
cimet

Način kuhanja

  • Zagrijte pećnicu na 190 gr.
  • Pripremite jabuke.
  • Pomiješajte sve suhe sastojke, dodajte min. vode i ulja. Dobro izmiješajte.
  • Stavite jabuke u kalup i prelijte preko tijesta.
  • Pecite 30 minuta. Provjerite čačkalicom.
  • Gotov kolač pospite šećerom i cimetom.
  • Dobar tek!

Vrijeme za pripremu:

10 priprema + 30 pekarskih proizvoda

Pulisyan
Amidala, vrlo zanimljiv recept! Hvala vam! kakvo tijesto radi? mrvljiv?
Amidala
Hvala vam
Tijesto izgleda poput biskvita. Ukusno. Nije mrvičasta.
Njaška
Pitam se ... što mineralna voda daje u ovoj šarloti?
Amidala
Pa, prije svega, tekućina umjesto jaja. I zajedno s praškom za pecivo diže tijesto. Diže se vrlo dobro. Struktura je porozna. Čini mi se da nije inferioran u odnosu na klasični biskvit.
pygovka
količina praška za pecivo je nekako zastrašujuća - 4 sata. l ....... i samo 225 gr. (gotovo čašu) brašna ...
Amidala
Pokušajte staviti manje, ja to uvijek radim, rezultat me raduje. Bojim se razočaranja u kuhinji

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha