Rassolnik

Kategorija: Prvi obrok
Rassolnik

Sastojci

Pileće meso 400-500 gr.
Mrkva 1 računalo.
Luk 1 računalo.
Prekrupa od ječma 1 multi-staklo
Krastavci 3 kom.
Sol, lovorov list
Suncokretovo ulje 1-2 žlice. l.
Krumpir 3 kom.

Način kuhanja

  • Tri mrkve na ribežu, sitno nasjeckajte luk, meso podijelite na dijelove, pržite sve na suncokretovom ulju, Način rada - Pržite 10 minuta, 120 gr.
  • Zatim isperite biserni ječam i namačite 30 minuta, a nakon što je spreman za prženje dodajte žitarice, krumpir, prelijte sve vodom i stavite u režim juhe 1 sat.
  • 30 minuta prije kraja stavite kisele krastavce narezane na kockice i sve posolite. Nakon što je juha kuhana, stavite lavrushku. I ostavite juhu da malo odstoji.
  • Poslužite s kiselim vrhnjem.
  • Dobar tek!

Vrijeme za pripremu:

1 sat 10 minuta

Program kuhanja:

Prženje 1 minute, 120g; Juha-1 sat.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha