Pečeno povrće s okusom mandarine (i još jedna mogućnost preljeva)

Kategorija: Jela od povrća i voća
Pečeno povrće s okusom mandarine (i još jedna mogućnost preljeva)

Sastojci

bundeva 0,5 kom.
repa 1 računalo.
luk 2-3 kom.
celer pola korijena
češnjak 1 glava
Babura paprika 2-3 kom.
krumpir 3-4 kom.
maslinovo ulje 2-3 st. l.
mandarine 3 kom.
sol, mljeveni crni papar ukus
grančice timijana i ružmarina 2 grane

Način kuhanja

  • Ovako pečeno povrće super je ukras za meso ili ribu, ali je vrlo ukusno samo po sebi s hrskavim pita krekerima i s pikantnim umakom od kiselog vrhnja (kiselo vrhnje, senf, malo češnjaka, sitno sjeckano jaje, sol i papar po ukusu).
  • Isperite sve povrće, ogulite i narežite na dijelove (male) komade. Iscijedite sok iz mandarina. Stavite pripremljeno povrće u posudu za pečenje. Začinite solju, paprom, maslinovom malom i sokom mandarine. Dodajte grančice timijana i ružmarina i promiješajte. Stavite u pećnicu, zagrijanu na 180 gr. tijekom 1 sata.
  • Ako vas sok od mandarine u povrću plaši isprobajte drugu mogućnost punjenja gorivom: povrće lagano pospite šećerom, solju, dodajte balzamični ocat, maslinovo ulje, crni papar, malo svježeg ili suhog bilja.
  • Recept iz časopisa "Kulinarska radionica" za siječanj 2014.

Jelo je dizajnirano za

4-6 porcija

Vrijeme za pripremu:

1,5 sat

Program kuhanja:

pećnica

gala10
Ay !!!! Što se radi? Tako ukusno, tako lijepo ... A ljeto je pred nama, a sve će to biti u rinfuzi, a evo takvog recepta!
Hvala vam, SanechkaA, vrlo vrlo pravovremeno!
Kara
Sanya, belissimo! Označite ga sigurno!
SanechkaA
gala10 Galya, Kara Irina - hvala cure !!! za ljetne piknike povrće se također može začiniti i peći u foliji na roštilju, uz dim to će općenito biti neopisivo
Mana
Oh, kako volim ovo Pečeno povrće s okusom mandarine (i još jedna mogućnost preljeva) Sanechka, hvala na receptu!
Elena Tim
I ja volim ovo povrće! Jako ukusno i jako lijepo!
Sanya, ti se ponekad ne pojaviš, pa svaki dan samo udaraš na mjestu!
SanechkaA
ManaNadam se da će recept dobro doći

Elenaa što sam ja Nisam nikakav praznik, imam slobodnog vremena, pa idem do dna

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha