Mladi dinstani kupus s domaćim kobasicama (Philips 3134/00)

Kategorija: Jela od povrća i voća
Mladi dinstani kupus s domaćim kobasicama (Philips 3134/00)

Sastojci

mladi srednji kupus pola glave
lukovica luk 2 kom.
biljno ulje 2 žlice. l.
sol ukus
rižin ocat 1 žlica. l.
domaće kobasice ili kupaty 6 kom

Način kuhanja

  • Pripremimo kobasice dok kuhamo kupus - potrebno ih je potopiti u vrlo vruću vodu i držati tamo oko pola sata, povremeno dodavajući kipuću vodu (tj. Temperaturu održavamo na oko 80 stupnjeva). Ako imate besplatnu multivarku, tamo uključite Grijanje ili Multicooker i mirno radite na kupusu. Prije prženja voda se mora ocijediti, a kobasice malo osušiti.
  • Nasjeckajte kupus, nasjeckajte 1 luk na 1/4 prstena, ulijte 1 žlicu ulja u kuharicu iz crtića. l., položite kupus i luk i pržite na načinu prženja 10 minuta, sol po ukusu. Zatim prijeđite na gašenje na 30 min. Dodajte ocat 10 minuta prije kraja programa i promiješajte.
  • Stavite kupus na tanjure, a dok se hladi, brzo skuhajte kobasice.
  • Uključujemo način prženja 15 minuta, ulijemo ulje, na njih stavimo kobasice i luk narezane na pola prstena. Tijekom kuhanja promiješajte i okrenite kobasice. Ispostavlja se da je luk smeđi, poput karameliziranog.
  • Pa, zapravo to je sve, stavite kobasice na kupus i poslužite. Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

3 porcije

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

Fry, Stew

Bilješka

Gotovo njemačka kuhinja, nedostaje samo pivo

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha