Umak a la "Napoli" (miješalica za juhu Tristar)

Kategorija: Umaci
Umak a la Napoli (miješalica za juhu Tristar)

Sastojci

rajčica 400-500g
tijesto od rajčice 6 žlica. l.
maslinovo ulje 2 žlice. l.
žarulja 2 kom.
češnjak 3-4 klinčića
suho bijelo vino 30-40ml
bosiljak, origano 2 žlice. l.
sol, šećer, mljeveni papar
škrob 1 žlica. l.

Način kuhanja

  • Ovaj se umak izvrsno slaže s tjesteninom i pizzom. Koristim ga u juhama, povrću, ribi i mesu. Mora se kuhati polako kuhajući dok ne postane gusto. Pokušao sam ga napraviti u netom kupljenoj miješalici za juhu Tristar za 15 minuta i sa škrobom. Rezultat je bio vrlo ugodan. Prvo otopite škrob u vinu, nasjeckajte povrće nasumično. Stavite sve sastojke u vrč kuhala za juhu i uključite program Soup Smooth. Nakon 15 minuta imamo gotov aromatični umak.

Vrijeme za pripremu:

15 minuta

Program kuhanja:

Juha glatka

lu_estrada
A etno vodimo u zajedničku kasicu slatkiša! Još jednom hvala, Linochka!
Linadoc
Ljudmila, ali ovaj umak za mene je često samo čarobni štapić. Imam ga u mnogim jelima! Dakle, dobar tek!
Florička
Nije važno koji model, glavno je da imam kuhalo za kuhanje juhe. Stoga bih rado ubacio vaš recept u oznake. Hvala, volim domaće umake.
Linadoc
Irina, Drago mi je da mi se svidio recept! Ovaj se umak može široko koristiti i brzo se pravi.
kubanochka
I uvukao sam u oznake. Čekat ću svoju svježu rajčicu i kuhati, nije dugo čekati. Ne želim već staklenik.
Linadoc
Lena, svoje onda u bilo kojoj usporedbi ne ide, i ako još nije osušeno, ali svježe zelje (ravna grozd) i još vina - konačno, oh, super! Na samom kraju treba dodati samo svježe začinsko bilje i češnjak.
kubanochka
Svježe zelje, vlastito, iz vrta.
Citat: Linadoc
Na samom kraju treba dodati samo svježe začinsko bilje i češnjak.
Hvala na savjetu.
greg_b
Pa, kako rajčica ide, krenimo
Hvala vam
kubanochka
Oh, Linočka! Nisam mogao podnijeti, napravio sam ga od oguljene talijanske rajčice sačuvane u vlastitom soku, za testiranje. Rezultat mi se jako svidio! Mogu zamisliti kakve će ukusne stvari biti od mljevene rajčice
Linadoc
Lena, Također mi se jako sviđa ovaj umak, često ga dodajem u različita jela.
Irina.A
Recept mi ​​se jako svidio, molim vas recite mi, ali vino s škrobom pomiješati s rajčicom? Imam program juhe od 25 minuta, mogu li dodati škrob na kraju?
Linadoc
Irina. A, ovdje je sve jednostavno - pomiješajte sve odjednom, trčite i uzmite umak. Ne preopterećujte se, jednostavnije, ukusnije.
Irina.A
Hvala vam! Sutra ću to učiniti, već dugo imam juhu u receptima, ali nedostajao mi je umak. Mi volimo ovo
Linadoc
Irisha, zdravlje i dobar tek! To je moj uobičajeni recept, a drugi nakon njega su tkemali od naših šljiva i trnja. Općenito, naše bobice čine izvrsne umake.
Irina.A
Volim tkemali (neko vrijeme živio u Gruziji, i cilantro, i bosiljak, i općenito sve bilje), ali molite za recept, molim vas!
Linadoc
Irina. A, Irski, ovdje na forumu, u odjeljku "Umaci", nalazi se tkemali. Ali umjesto šljiva tkemali - šljive + trnje 50/50, mješavina "Khmeli-suneli" i na kraju ravno u staklenke - puno svježe cilantre s češnjakom, a zatim zatvorite. Brzo, jednostavno i vrlo ukusno!
Irina.A
Zgnječeno trnje sam zasukao, učinit ću to, puno hvala!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha