Farfalle na talijanskom

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Kuhinja: talijanski
Farfalle na talijanskom

Sastojci

Tjestenina Farfalle 200 g
Lukovica luk 1 računalo.
Grašak* 200 g
Dimljena prsa 200 g
Paradajz pasta ** 3.st. l.
Kiselo vrhnje 2.st. l.
Sol papar ukus
Biljno ulje 3.st. l.
Zeleni luk za ukras 1-2kom.

Način kuhanja

  • Za pripremu umaka: Luk narežite na kockice i pržite na ulju dok ne postane proziran.
  • Dodajte briket narezan na kockice i pržite 3 minute.
  • U tavu dodajte grašak i tijesto od rajčice.
  • * Izvorni recept koristi grašak iz konzerve. Imala sam smrznutog, prelila sam ga kipućom vodom i ostavila poklopljeno 20 minuta. U gotovom jelu nije ga bilo puno, sljedeći put ću ga smanjiti za pola.
  • ** Umjesto tjestenine, imala sam domaći konzervirani sok od rajčice 100 ml.
  • Promiješajte, začinite po ukusu i pirjajte 5 minuta poklopljeno.
  • Dodajte kiselo vrhnje, promiješajte i maknite s vatre.
  • Kuhajte tjesteninu dok ne postane al dente, bacite u cjedilo.
  • Spojite vruću tjesteninu s umakom, promiješajte, ukrasite zelenim lukom.
  • Farfalle je tjestenina u obliku leptira izrađena od tvrde pšenice. Nadam se da je na našem forumu manje Talijana nego Uzbeka i da će mi oprostiti neke slobode u receptu.

Jelo je dizajnirano za

2 velika dijela

Bilješka

recept iz knjige "Tjestenina i pizza"

Rada-dms
Koasotischa! Oduševljenje!
Ne znam kako u knjizi, ali nikada nisam jeo grašak iz konzerve od Talijana, ni u jednom. regija, ista kao i vi !!! Pa sam pogodio pravo mjesto! A kiselo vrhnje volimo ni manje ni više nego vrhnje!
MariS
Pa, što nije telepatija, Ksyu!
A jučer sam "prošetao" Italijom. Samo njihov talijanski jako sliči našem. Ili su se sve kuhinje svijeta ispreplele i sada nije jasno tko je bio prvi izumitelj.
lisa567
Citat: Omela
Nadam se da je na našem forumu manje Talijana nego Uzbeka i da će mi oprostiti neke slobode u receptu.


I recept je dobar I fotografija je vrlo apetitna - neće biti što ispraviti !!!!
MariS
A mi imamo čak i više Talijana nego Uzbeka - čekaj, Lenka će se sad probuditi ...
Omela
Rada-dms, MariS, lisa567, Hvala vam!

Citat: MariS
Lenka će se sada probuditi ..
Čekam.
Marusya
Ksyusha, ukusno! Iako nisam Talijan, nisam ni Uzbekistanac: lol: ovo je odličan recept za mene

farfalle ne češljem, jesi li kipao sat vremena?

Omela
Marusya,

Pa, fffse! Ako izgubite ovaj češalj godinu dana, sjetit ćete me se.
Wiki
Pa što? Češalj me udario na mjestu! Jedva čekam jutro da se odvezem do trgovine, nema nove kuće. I stvarno želim završiti takve stvari.
Omela
Citat: Wiki
Jedva čekam jutro da se odvezem do trgovine, nema nove kuće.
Prepoznajem svog brata Kolju !!!! I sama je jedva preživjela noć !!!!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha