Gramofoni s džemom

Kategorija: Pekarski proizvodi
Gramofoni s džemom

Sastojci

Pšenično brašno 400 g
Domaći svježi sir 250 g
Maslac 100 g
Krema 20% 50 g
Prašak za pecivo 1h l.
Sol prstohvat
Šećer 100 g
Džem (ja imam narančastu)

Način kuhanja

  • Maslac i šećer otopite na laganoj vatri dok se potpuno ne otope.
  • Dodajte svježi sir, vrhnje, istucite miješalicom dok ne postane glatko.
  • Dodajte brašno. pomiješana s praškom za pecivo i soli.
  • Zamijesite mekano tijesto. Sakupite tijesto u kuglu, stavite u vrećicu i stavite u hladnjak na 2 sata. Imam jedan dan.
  • Otcijepite otprilike 1/4 ukupnog tijesta, razvaljajte ga u sloj, izrezan na kvadrate 6 cm x 6 cm.
  • Tijesto, naravno, nije namijenjeno valjanju tijesta, ali obećala je da će ga rezati. Ir, za tebe stručnjaka.))) Hladno se tijesto valja dobro, toplo - suze.
  • Gramofoni s džemom
  • Stavite valjane kvadrate na lim za pečenje prekriven papirom. Napravite rezove iz svakog kuta, ne dosežući sredinu (prikladno s valjkom za pizzu). Stavite na sredinu 1 \ 2h. l. džem, zamotajte prema sredini kroz jedan kut.
  • Gramofoni s džemom
  • Peći u zagrijanom na 200C dok ne porumeni. Točno vrijeme ovisi o vašoj pećnici. Imam oko 20 minuta.
  • Gramofoni s džemom
  • Ukusno!!!

Jelo je dizajnirano za

50 komada

Bilješka

recept iz časopisa "Škola prehrambenih proizvoda. Kuhanje s djecom" s mojim promjenama

irman
Što da kažem, bum, sačekajte prozirnicu za tijesto
irman
Ksyusha, ispali su tako zgodni muškarci, pitaju ih ravno u usta.
Omela
Hvala vam. Irski! Praznik će biti i u vašoj ulici!
Mana
AAA! Koja ljepotica! Zelim isto!
irman
Omela
Mannochka, Hvala vam! Stvarno izgledaju impresivno.
MariS
Funky gramofoni Ksyusha ! I ja volim ovo tijesto ...
Hvala vam na kuhanju, a i nekim djevojkama! A sada je raspoloženje takvo da se ništa ne prži, ništa ne peče ...
Omela
Hvala ti, Marish!

Ako još niste pekli, onda lezite i umrite.

MariS
Citat: Omela
Ako još niste pekli, onda lezite i umrite.

Ja, naravno, ne umirem od gladi, ali nadahnuće i entuzijazam su se smanjili. Želite i učitati recepte.
I gledajući takvu ljepotu, nekako opet oživiš ...
irman
Ksyusha, u hladnjaku imam i pekmez od naranče, nisi mu ništa dodala, neće puno raditi prilikom pečenja.
Galijon-6
A ribane maline neće raditi umjesto pekmeza ili će biti vodenaste?
kil
Ksenia što je cool, i ja ću peći

Nemam sjekač za tijesto, mogu koristiti valjak


Omela
Citat: Irman
džem od naranče, niste mu ništa dodali, neće peći puno prilikom pečenja.
Ira nije ništa dodala. Na moje iznenađenje, nisam pobjegao ni od jednog gramofona. Kupio sam džem, ovako:

Gramofoni s džemom



Citat: Galleon 6
A ribane maline neće raditi umjesto džema
Elena, tijekom pečenja sve će se maline raširiti. Ovdje vam treba nešto gusto ili želatinozno.

Ir, Hvala vam! Naravno da ga trebate kotrljati oklagijom, izvrsno djeluje. Smotao sam obloge. Ovo sam ja samo da probam stroj.
karamela
Izrezala sam kvadrat iz papira i naučila kako presavijati tako lijepo cvijeće. Postavilo se pitanje: trebaju li se uglovi preklopiti prema sredini ili ne prema sredini? I pritisnite kutove kako se ne bi ispravili u pećnici?
Omela
Citat: iris. ka
preklopite kutove prema sredini
Ira, da, u sredini i pritisnite malo sam kut i mjesto nabora. U pećnici se i dalje malo razdvajaju.
karamela
Oho-ho ... (uzdahnula je i pomilovala se po trbuhu) morat će tući navečer i peći ujutro. Nekako, usput rečeno, sve je u hladnjaku. Ne zvuči kao ja.
Omela
Citat: iris. ka
Nekako, usput rečeno, sve je u hladnjaku.
: lol: sudbinaaaa! (iz)

shl. ako se bojite 50 komada na izlazu, možete smanjiti porciju.
kil
Citat: Omela

: lol: sudbinaaaa! (iz)

shl. ako se bojite 50 komada na izlazu, možete smanjiti porciju.
Vjerojatno ću ga smanjiti najmanje 3 puta, budući da sam pala, a moj suprug odjednom neće jesti sve odjednom i morat će završiti
Omela
Citat: kil
smanjiti najmanje 3 puta,
Ti šo !!! Cho će tamo ostati !!!
Elena Tim
Citat: Omela
ako se bojite 50 komada na izlazu, možete smanjiti porciju.
Ili napravite tri velika, a ne parita!
Omela
Citat: Elena Tim
tri velika
Dajem vam četiri!
irman
Citat: Omela

Ira nije ništa dodala. Na moje iznenađenje, nisam pobjegao ni od jednog gramofona. Kupio sam džem, ovako:

Gramofoni s džemom


Ksyusha, prijatelju

Gramofoni s džemom


Omela
yyy))))
kil
Citat: Omela

Ti šo !!! Cho će tamo ostati !!!
Cheto pomiješano od usirenog mlijeka ...
Citat: Elena Tim

Ili napravite tri velika, a ne parita!

To ću vjerojatno učiniti, a onda ću vam pokazati ako uspije. Otišao sam potražiti pekmez za nadjev.
Omela
Citat: kil
pomiješan iz usireno mlijeko...
Pravim sliku da pitam - je li u receptu?
irman
danas sam želio ispeći i gramofone, kupio svježi sir, ali bez brašna.
Elena Tim
Citat: Omela
Na slici sam da pitam - je li to u receptu?
Na istom mjestu, gdje je češnjak!
Omela
Sumnjao sam !!!!

Ir, nije bilo brašna baš u trgovini ??? Mi smo svoje pojeli praktički. Ovo je za one koji će smanjiti udio.
tuskarora
I želim ovo !!! Ali mjesec sam bez pećnice.Popravak ... Ali onda ću početi s kaaaakom. kaaak ispeci !!!! Ovdje!
irman
Citat: Omela



Ir, nije bilo brašna baš u trgovini ??? Mi smo svoje pojeli praktički. Ovo je za one koji će smanjiti udio.
Ksyusha, Duc u trgovini je, ali kod kuće je nijemo, tko bi se drugi sjetio da ga je potrebno kupiti.
Omela
Citat: tuskarora

Ali onda ću postati kaaaak. kaaak ispeci !!!! Ovdje!
Da, Len, pričekajmo!

Citat: Irman

tko bi se drugi sjetio kupiti.
skleroza je naša profesionalna bolest.
kil
Citat: Omela

Pravim sliku da pitam - je li u receptu?

Gdje, gdje ... u ... glavno je da se barem nešto već peče

Zaista ne znam, nisam ni to dobro skrenuo, i veličinu kako je Lenka predložila

Omela
Čekamo.
kil
Vi ste Ksenia, bojte se, nemojte puno mahati oklagijom ...
Omela
Pa, Slavatekhospidya, barem je netko borac !!

Ne boj se, Irčik, ljubazan sam četvrtkom.
kil
Oh, Ksyunya, odlučila je okrenuti pladanj s kolačićima i sve bacila na smokve, papir je skliznuo aaaaaaaaaaaaa ..........., punjenje je iskočilo, sve je bilo ljepljivo, opet zalijepi nove marelice i ispeci nadalje, to je najzanimljivije što će iz toga proizaći, a moj suprug traži čaj ...
Omela
Zašto okretati ??? Uvijek snimam 1-2 komada lopaticom.
kil
Da, moja je pećnica jeftina, peče se neravnomjerno ... pa sam htio komadić papira okrenuti za 180 stupnjeva.
Omela
ahh .. Također je okrećem, samo lim za pečenje ... izvučem, odložim, okrenem i vratim.
kil
Pa evo moje sramote, dobrog je okusa, pojeo sam 1 stvar
Gramofoni s džemomGramofoni s džemom
Omela
Figaza koliko širite nadjeve! Nisam požalio !!! Ispale su prekrasne !!! Pa čak i jedan ispravan (onaj bez pudera)!
kil
Citat: Omela

Figaza koliko širite nadjeve! Nisam požalio !!! Ispale su prekrasne !!! Pa čak i jedan ispravan (onaj bez pudera)!
Hvala Ksenia, priuštili smo si čaj i još 3 najveća ostala su za sutra, a nadjev je pola marelice od džema, neću ga rezati, jer se moja usta uvijek raduju velikom komadu.
Omela
Elena Tim
I meni, i meni onom, najvećem, najukusnijem!
kil
Citat: Elena Tim

I meni, i meni onom, najvećem, najukusnijem!
Lenk, posluži se!
Tata
Oksana, gramofoni koji su vam potrebni. Recite mi, džem od naranče nije dobar za vas. Kupio sam ga u Auchanu (ne sjećam se imena, po mom mišljenju njihovog), pa je gorkog okusa.
Omela
Tata, Hvala vam! Džem mi nema gorak okus.
Vinokurova
Omela, evo mog izvještaja
Gramofoni s džemom
Mislim da sam je malo razvaljala ... džem od buče ... ali ipak, ispalo je da su gramofoni fini!
Hvala na receptu! ...
Omela
AlenKa, kako su uredno ispale !!! Izgleda vrlo apetitno!
shl. Kako se kuha pekmez od bundeve?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha