Nohat šurpa u Stebi DD1 ECO polaganom kuhalu-polakom

Kategorija: Prvi obrok
Kuhinja: Tadžički
Nohat Shurpa u Steba DD1 ECO štednjaku s više kuhala pod pritiskom

Sastojci

Janjetina (vrat) 300 g
Voda 1,5 l
Slanutak 1 šalica (240 ml)
Luk 2 kom.
Mrkva 1 računalo.
Bugarski papar 1 računalo.
Rajčica 2 kom.
Zrna i zelje kilanta
Sol 2 žličice
Zira
Lovorov list

Način kuhanja

  • Namočite slanutak 12 sati u vodi, stavite meso i slanutak u posudu, podlijte vodom. Način juhe 30 min 07.
  • Nisam otpustio pritisak. Luk i mrkvu sam izrezao na Hogelovom multirezu.mcooker-enm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310154.0 ov, paprike i rajčice i sve zajedno stavio u posudu s mesom i slanutkom.
  • Dodao sam začine i sol. Izrežite zelje cilantro na tanjur.
  • Način juhe 15 minuta 07.
  • 🔗
Rada-dms
Vrlo zanimljivo! Nikad ga nisam probala, a tu je slanutak, taman!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha