Ježevi s tajnom

Kategorija: Mesna jela
Ježevi s tajnom

Sastojci

Mljevena svinjetina i govedina 800 pne
Riža okruglog zrna 80 ml.
Svježe ili smrznute gljive 300 pr
Lukovica luk (velika) 1 računalo.
Jaje (veliko) 1 računalo.
Mesna juha 100 ml.
Ghee maslac 2 žlice. l.
Biljno ulje 2 žlice. l.

Način kuhanja

  • Kuhajte rižu dok ne bude napola kuhana. Smiri se. Mljeveno meso, rižu i jaje stavite u duboku posudu i na bilo koji način dobro promiješajte dok ne postane glatko. Učinio sam to sa miješalica Bomann KM 383 SV.
  • U teflonskoj zdjeli multivarke otopite ghee (način "Fry", ne morate čekati signal), stavite luk i gljive (imao sam svježe šampinjone) i pržite pod zatvorenim poklopcem s otvorenim ventilom. Gotove gljive malo ohladite.
  • Korištenjem kalupa za izradu kuglica od mesa, prethodno ga podmazavši uljem,
  • Ježevi s tajnom
  • napravite praznine za ježeve, rasporedite nadjev i na kraju ih oblikujte.
  • Pržite ježeve sa svih strana u teflonskoj zdjeli u načinu "Prženje" dok ne porumene, koristeći ulje koje ostaje u zdjeli nakon prženja gljiva.
  • Ježevi s tajnom
  • Kad su spremni, premjestite ih u čeličnu posudu nauljenu biljnim uljem. Ulijte mesnu juhu u posudu, uključite način rada "Meso", pritisak 0,7, 10 minuta. Na kraju programa pričekajte dok tlak prirodno ne padne. Svi!
  • Ježevi s tajnom
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

22 kom.

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

"Prženje", "Meso"

Tanyulya
Sjajni ježevi !! Čestitamo na kupnji kalupa.
Galya, jesi li voljela praviti kuglice? Prikladno?
gala10
Tatjana, hvala što ste navratili. Ne mogu reći da se te kuglice tako lako formiraju. Ali bez ovih kalupa, naravno, mnogo je teže.
Rarerka
imaš li novi uređaj? Vau!
Ispale su hladne matice
Kako leže cool i primamljivi krastavci ... takve krastavce želim aaaaf
gala10
Citat: Rarerka
leže cool i primamljivi krastavci ...
Bojim se da mi to opet ne padne na pamet, ali enti ježevi, da s krastavcem, ali s votkom ...
Gala
Citat: gala10
enti ježevi, da s krastavcem, da s votkom ...
oh, Galya, kako je dobro rekla
Chuchundrus
Super slatki ježevi Gadgeti ne Izmigoljit ću se, ali jedemo ježeve
Galina, Hvala vam
Premijer
Citat: gala10
Ne mogu reći da se te kuglice tako lako formiraju. Ali bez ovih kalupa, naravno, mnogo je teže.
Galya, hvala na izravnosti, inače još uvijek čekamo i strast se boji biti razočarana!
Pogled na vaše male ljepotice vrlo je ohrabrujući!
Još uvijek pokušavam shvatiti razmjere gotovih proizvoda, jesu li prženi?
gala10
Galina, Natalia, OlyaHvala vam djevojke što ste navratile.
Ispalo je ukusno. Ponovit ću.
Olya, kuglice su promjera oko 5 cm. Zbog činjenice da se mljevenom mesu dodaje riža, oni se praktički nisu promijenili u veličini.
Trishka
gala10, Gal, s novom stvari!
Cool jozhiki !!!
Premijer
Da, u redu.
gala10
Ksyusha, hvala, i meni se sviđaju.
Premijer
Citat: gala10

Galina, Natalia, OlyaHvala vam djevojke što ste navratile.
Sada nezdravo reagiramo na SVE lopte!
gala10
Citat: Premier
Sada nezdravo reagiramo na SVE lopte!
Možda, naprotiv, zdravo? Kao što bi i trebalo biti za normalne proizvođače kruha.
Natalia K.
Oooooooyyyyyyyyyyyy
Da sam ih, baš onako, želio isprobati
Evo kako doći do stroja za mljevenje mesa i sigurno ću ponoviti vaš recept.

Inače, ne želite kupovati punjenje iz trgovine


Odnio sam recept u oznake i imate ogroman plus
Molim
Hrana je jednostavna !!!!
Natalia K.
Gal i Gal, ali u trgovini u kojoj ste uzeli lopte nema te priblude

Ježevi s tajnom


Žao mi je zbog poplave
Tumanchik
Kvačica, o kakvi ježići! Ukusno s krastavcem .. već sline! I to kakav uređaj !!!!! Hvala na receptu!
gala10
Natalija, nada,, Irina, Hvala na povratnoj informaciji.
Natasha, ne, nisam nikoga vidjela takvog.
ang-kay
Kvačica, ježevi su super. Svaka čast na kalupu.
gala10
Angela, Hvala vam! Svidjelo mi se oblikovanje s njim. Bez ovog oblika ne bi ispale tako glatke kuglice.
Tancha
Citat: gala10
da s krastavcem, da s votkom ...
Došao sam. Vidjela sam to. Zadavio se slinom i kapnuo u kuhinju. Galya,
gala10
Tatjana, Hvala vam! Pokušajte - nećete požaliti.
MariV
Citat: gala10

Bojim se opet ući u mozak ali enti ježevi, da s krastavcem, da s votkom...

Pa, naš čovjek!
gala10
Olga, hvala što ste navratili!
Natalia K.
Gal, to sam i mislio. Ovi ježevi nemaju dovoljno namočenih brusnica
Gotovo slina objesila se zagrcnuo dok je piškio po brusnicama 🔗
beverli
I votka, sigurno votka!)))
gala10
Citat: natalisha_31
Ovi ježevi nemaju dovoljno namočenih brusnica
Pogodio si. Nisam brusio brusnice za fotografiju, jer sam ih koristio za mnoge recepte, ali misao je bila ... ali, ne našavši nikoga, otišla je.
gala10
Citat: beverli
I votka, sigurno votka!)
Margarita, a o tome se ni ne raspravlja!
Natalia K.
Citat: gala10
ali, ne našavši nikoga, otišla je.
Morao sam sustići. Pomisao je bila vrlo pametna
gala10
Natus, nisu sve pametne misli sklone dugo mi se zadržavati u glavi.
Natalia K.
Citat: gala10
nisu sve pametne misli obično dugo u mojoj glavi.
Ma daj, ne budi siromašan. U redu je s vašim pametnim mislima
gala10
Natus,
Most
Subota, ponedjeljak ivica uzmi moje gruda snijega izrađivač lopti, a onda ću zalijepiti tvoje, Gal, polpete. Ne, ježevi. U međuvremenu ću progutati slinu.
gala10
Natasha, Hvala vam! Pripremite se za jedinicu, kopirajte recepte! I radujem se vašem.
Elena Tim
Ma, kakvi ježići! I kakve kalupe!
Gal, pa super napokon. I sve se radi jednostavno.
Hajde, kamo ići "želim kalup za kafić"?
Rada-dms
gala10, Kvačica! Ispali su super ježevi, a recept je divan! Počet ću s njim kad ježevi dođu do mene! Hvala, sad se radujem još više, ideje su mi u glavi! E, da ga što prije dobijem!
A što mislite, kako bi kuglice bolje iskakale iz kalupa, mogle posuti brašno ili griz (kukuruzni trik) po maslacu? Ovo već psihički pripremam za kuhanje.
Natalia K.
Citat: Elena Tim
Hajde, kamo ići "želim kalup za kafić"?
Leeyen, a ti nemaš plijesni
Manya je to napisala
Trebam 2, jedan ću dati Lenki
I to još nisam predstavio
gala10
Cure, Lenochka, Olga, hvala! Ovaj sam kalup kupio u obližnjoj željezariji. Vidio sam - bio sam zapanjen, jer znam da ih ovdje djevojke iz zajedničkog poduzeća skupljaju kako bi ih kupili, ali ovdje samo leže, nikome nisu potrebne.
Citat: Rada-dms
kako bi kuglice bolje iskakale iz kalupa, možete li maslac posipati brašnom ili grizom (trik s kukuruzom)?
Upravo sam ih podmazala uljem. Nisu iskočili, morali smo nožem prikupljati lopte, ali nisu se raspadali, pa nije bilo posebnih poteškoća u njihovom dobivanju. Nije ipak lako kao što se očekivalo.
Elena Tim
Citat: natalisha_31
I to još nisam predstavio
Urrraaaa! I ja ću uskoro imati takav kalup!
gala10
Lenus, bit će! A zajedno s tim - vaši prekrasni recepti.
Natalia K.
Citat: Elena Tim
I ja ću uskoro imati takav kalup!
🔗
MariV
Citat: gala10

Olga, hvala što ste navratili!
Duc je ovdje za međuobrok i piće!
Elena Tim
Citat: gala10
Lenus, bit će! A zajedno s tim - vaši prekrasni recepti.
Pasiba, Galyun!
Gubljenje struje ne smije zaboraviti izmisliti radosno iznenađeno lice poput "yazhnevkursyah" na Manki.
Natalia K.
Citat: Elena Tim
Gubljenje struje ne smije zaboraviti izmisliti radosno iznenađeno lice poput "yazhnevkursyah" na Manki.
Da sam predao sve lozinke za prisustvo
gala10
Citat: Elena Tim
ne zaboravite skuhati radosno iznenađeno lice na Manki, poput "yazhnevkursyah"
Možeš ti to!
Citat: MariV
ovdje za međuobrok i piće!
Ol, da, ovdje se okupila takva skupina da je grijeh ne piti!
Elena Tim
Citat: natalisha_31
Zapravo sam proslijedio sve lozinke za prisustvo
Da, nisi prvi, Natus, ne brini. Prije nekoliko dana Irka Kil prijavila me Manki. Istina, nisam imao pojma o kojem obliku govorimo. Mislio sam da je to nešto poput mesne okruglice.
Natalia K.
Citat: Elena Tim
Da, nisi prvi, Natus, ne brini.
Ufff je to pustio. A onda sam pomislio da sam kirdyk
Elena Tim
Aaaaaaaaaa!
Natalia K.
Leeeeen još uvijek pola foruma pati od takvog nečega
Ježevi s tajnom
A ti ne želiš patiti s nama

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha