Škampi u soku od naranče s tikvicama

Kategorija: Riblja jela
Škampi u soku od naranče s tikvicama

Sastojci

Škampi 1 kg
Tikvica 600 g
Češnjak 2 zuba
sok od naranče 1 računalo
Rakija ili viski 1 žlica. l.
Maslinovo ulje 2 žlice. l.
Marinada:
Peršin 1 snop
Sok od limuna 0,5 kom
Med 1 žličica
Maslinovo ulje 2 žlice. l.
Sol papar Ukus

Način kuhanja

  • Pozdrav svima! Pristalica sam izvorne i dijetalne hrane. Želim podijeliti s vama jedan dobar recept. Ne sjećam se kako se nagodio sa mnom, ali zaista dostojno!
  • Dakle, priprema:
  • Ogulite škampe, ostavljajući repove. Da napravim takve ,, leptire ,,
  • Škampi u soku od naranče s tikvicama
  • Isperite peršin, osušite i sitno nasjeckajte. Pomiješajte sastojke za marinadu s peršinom.
  • Stavite škampe u marinadu, sve dobro promiješajte i stavite na sat vremena u hladnjak.
  • Tikvice naribajte na gruboj ribež, iscijedite višak vode.
  • Škampi u soku od naranče s tikvicama
  • Iscijedite sok iz naranče.
  • Zagrijte maslinovo ulje u tavi, stavite u njega češnjak, pržite ga dok ne porumeni i izvadite.
  • Stavite tikvice, lagano pržite.
  • U drugoj tavi pržite škampe s obje strane 2 minute (male 1 minutu),
  • Škampi u soku od naranče s tikvicama
  • ulijte sok od naranče i rakiju, dodajte tikvice zajedno s uljem.
  • Poslužite s bijelim, vrlo mekanim kruhom, jer čini ukusan umak koji se može jesti žlicama. Ako ste na dijeti, onda prirodno bez bijelog vrlo mekog kruha !;)
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

4

Vrijeme za pripremu:

40 minuta

Bilješka

Kuhala sam za dvije osobe, pa sam iskoristila pola porcije. Pire krumpir, riža ili druga kaša savršeni su za prilog!

Rada-dms
Zanimljiv! Treba probati! Uzeću ga na karticama!
An4utka
Mmm, kakav ukusan)) Hvala, Kvitka22 Možete li podijeliti druge recepte za dijetalnu hranu? A onda nam stvarno nedostaju takvi)
Kvitka22
Svakako ću podijeliti. Postoji čitavo skladište posebnih recepata. 2 godine rada na njima !;) Nakon posjete nutricionistu, moj je suprug prešao na drugu vrstu hrane. Moj zadatak (kao dobre supruge) je pružiti mu ukusnu i, unatoč tome, nama ne tako poznatu visokokaloričnu hranu. Živimo u Njemačkoj, ali i moj suprug voli ukrajinsko-rusku kuhinju !;) Tako da ću sama kuhati svoje recepte. Jedino što web stranica prevrće moje fotografije i ne znam kako to riješiti!
An4utka
Kakav si ti fin momak !!! Radujemo se novim zdravim receptima!)
Nažalost, ne znam za fotografiju, ali mislim da će vam to reći moderatori)
Olesya425
Irina, kakva ukusna poslastica! Hvala vam! Senya će sigurno kupiti škampe. A tamo, na fotografiji, gdje su u pozadini tikvice i Kuhinjski pomoć?
Kvitka22
Da! Kuhinju sam koristila za rezanje tikvica! Općenito, ovo je moja ljubav na prvi pogled!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha