Hladna juha "Tarator"

Kategorija: Jela od povrća i voća
Kuhinja: bugarski
Hladna juha Tarator

Sastojci

svježi krastavci 2 srednje
kopar mali. mnogo
celer i / ili cilantro mali. mnogo
orasi 1 žlica. l. s toboganom
kefir 200-250 ml
češnjak 1 mali. zub.
sol 1/4 žličice
limunov sok (po želji) 1 žlica. l.
led 3-5 kockica

Način kuhanja

  • Ova hladna juha vrlo je popularna u Bugarskoj. Unatoč činjenici da ima vrlo malo kalorija, tarator je prilično zadovoljavajući i treba mu nekoliko minuta da ga pripremi! Izvrsna opcija za hlađenje juhe u vrućem ljetnom danu!
  • Krastavce narežite na male kockice ili trakice. Napunite kefirom, dodajte začinsko bilje, nasjeckani češnjak i orašaste plodove, prstohvat soli. Sve pomiješajte i pustite da se juha kuha 5 minuta kako bi u potpunosti otkrila aromu začina. Ako je juha vrlo gusta, dodajte nekoliko komada leda ili 2-3 žlice prije posluživanja. l. vrlo hladna voda.
  • Hladna juha TaratorHladna juha TaratorHladna juha TaratorHladna juha TaratorHladna juha TaratorHladna juha TaratorHladna juha TaratorHladna juha TaratorHladna juha TaratorHladna juha TaratorHladna juha Tarator

Bilješka

TARATOR - hladna juha od jogurta, nasjeckanih krastavaca, češnjaka i ribanih oraha; tradicionalno bugarsko jelo.

Gala
Predivna hladna juha! Njegov je sastav predivan: sve što volim
Anya,
TATbRHA
Da, ukusno sušenje objesio: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=80692.0, iako ne tako lijepa!
Rada-dms
Ovu juhu jako volimo, hvala na receptu!
AnaMost
Hvala vam! Juha je stvarno ukusna i osvježavajuća.
Tatjana, kao što sam provjerio u pretrazi, možda se nije pojavio, jer nema fotografije? ...

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha