Sladoled "Mojito" (marka 3812 proizvođača sladoleda)

Kategorija: Kulinarski recepti
Mojito sladoled (marka 3812 aparat za sladoled)

Sastojci

mlijeko 250 g
granulirani šećer 130 g
kukuruzni škrob 15 g
svježi sir 150 g
vrhnje 33-35% 350 g
tekila (nije obavezno) 30 g
metvica (grozd) 30 g
korica od 2 limete

Način kuhanja

  • Mojito sladoled (marka 3812 aparat za sladoled)
  • U posudi miješalice kombinirajte 200 grama mlijeka, koricu dvije limete i listove metvice (ne trebaju nam grančice).
  • Probijte ručnim blenderom. Ulijte u lonac, pustite da zavrije.
  • U preostalom mlijeku otopite škrob. Ulijte u vruće mlijeko i, miješajući, pustite da mlijeko ponovo zavrije. Pokrijte folijom tako da dodiruje površinu želea. Smiri se.
  • Pomiješajte ohlađeni žele i sirnicu (ja sam imala Almette), dodajte šlag. Smjesu premjestite u aparat za sladoled i zamrznite. Dodajte tekilu 10-15 minuta prije kraja programa.
  • Prenesite sladoled u posudu za skladištenje i stavite ga u zamrzivač na jedan i pol do dva sata.
  • Dobar tek!


Olya_
Manechka, već dugo se nije pojavio na forumu. Ušao sam unutra, a ovdje takav ukusan, njam-njam :) Šteta što sada nema mente, inače se ne bih odupirao sigurno))) Pokušat ću je pronaći i skuhati odmah tamo)))
Sonadora
Hvala ti, Olenka! Pokušajte s prigodom. Ispada vrlo osvježavajući sladoled.
filirina
Ma, Manija! Kakva hvala na sladoledu, ne možete ni zamisliti !!! Nikad prije nisam probao sladoled od mente, a sada ljubav od prvog zalogaja! Danas sam ga pripremio koristeći vaš recept kao osnovu. Pa, naravno, Malekho je igrao podvale - umjesto korice limete, u nedostatku, uzela je limun + naranča (korica), umjesto skute iz istog razloga - 20% kiselog vrhnja, šećer je zamijenjen stevijom + fruktozom , dobro, na kraju, potpuno se šetajući, natočio ml. 30 Becherovka. Općenito, reći da je ovo ukusno ne znači ništa reći! (Vjerojatno becherovka toliko utječe) to ću sigurno ponoviti!
Sonadora
Ira, hvala! Kako mi je drago što vam se svidio sladoled od metvice!
Citat: filirina
umjesto korice limete, u nedostatku, uzeo sam limun + naranča (korica), umjesto skute iz istog razloga - kiselo vrhnje 20%, šećer je zamijenjen stevijom + fruktoza, pa, na kraju, potpuno pročišćen gore, uli se ml. 30 Becherovki
I na kraju je trebalo napisati: "sve ostalo prema receptu."
filirina
: crazy: Pa estessno, to sve ostalo na recept! Napokon, recept je ideja !!! Pa kako onda ide !!!
Sonadora
Citat: filirina
Napokon, recept je ideja !!!
Ovo je da! Ako vas svrbe ruke, čak i prazan hladnjak neće moći zaustaviti.
filirina
O da, zaboravio sam napisati - radio sam to po litri, odnosno ispalo je 5 kom. papirnate čaše 200 ml. - upravo sad završavam 4 (da, da, četvrti). Općenito, moji duhovi neće dobiti ništa! (Sve ću pojesti, oh, pojest ću to sam i neću puknuti od pohlepe!)
Ksyushk @ -Plushk @
Mojito. I sladoled također. Želim Želim želim!
Umirem od vrućine, ali ovdje je samo dašak svježeg zraka.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha