Minhenska juha od krumpira s kobasicama

Kategorija: Prvi obrok
Kuhinja: njemački
Minhenska juha od krumpira s kobasicama

Sastojci

krumpir 400 gr.
lukovica luk 1 računalo.
poriluk 50 gr.
mesna juha 0,5 litre
mrkva 1 računalo.
korijen peršina 30 gr.
celer 30 gr.
svinjska mast s prorezom 50 gr.
biljno ulje 2 žlice. žlice
dimljena kobasica 3-4 kom.
peršin, kim, mažuran ukus
sol papar ukus
za posluživanje:
krutoni, malo slana haringa koliko god želite

Način kuhanja

  • 1. Nasumično nasjeckajte krumpir i ostalo povrće osim luka. Odvojite polovicu krumpira.
  • 2. Na biljnom ulju popržite nasjeckanu slaninu, pošaljite polovicu krumpira i sve povrće u tavu i također pirjajte.
  • 3. U lonac stavite začine, prženo povrće i sirovi krumpir, ulijte juhu i pirjajte na laganoj vatri. Kuhajte dok ne omekša, a zatim pire. Vlasnici kuhala za kuhanje juhe mogu si olakšati život pomoću ove jedinice. (Učinio sam to).
  • 4. Dok juha ključa, nasjeckajte luk i pržite ga za uzgoj. ulje. Izrežite kobasice na velike komade i pošaljite na luk.
  • 5. U pripremljenu juhu stavite kobasice i pustite da juha krčka 10 minuta. Provjerite ima li soli i začina.
  • 6. Prije posluživanja pospite peršinom. Uz juhu poslužite krutone s kriškama haringe.

Jelo je dizajnirano za

oko 1,25 litara

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

štednjak, štednjak za juhu

Gala
Još uvijek je ovdje čaša votke ...
Lerele
Zašto mi sutra ne napravite takvu juhu
A umjesto kobasica možete staviti ostatke bilo kojeg mesa, ja ih nemam, ali mesa ima
tuskarora
Citat: + Gala +

Još uvijek je ovdje čaša votke ...

I također mislim - što nedostaje? Točno! naočale! Toka nije votka (mi smo kao u Njemačkoj), već rakija.

Lerele, definitivno učiniti. S dimljenim kobasicama, naravno, pikantnije je, ali s mesom će biti sasvim!
Gala
Citat: tuskarora

Toka nije votka (mi smo kao u Njemačkoj), već rakija.
Elena, nagovorio. Ulijte rakiju. Mi smo samo kompletan set
Lerele
tuskarora, Za kobasice morate otići u trgovinu, a meso je u hladnjaku.
Iako sutra mogu upregnuti muža u kupovinu, tada će to biti s kobasicama
Lerele
+ Gala +, Ne pijem, izbaci me
Upravo sam ponovno pogledao fotografiju zbog vas govornika, i eto pohlepnog
Upravo sutra moramo u trgovinu.
Gala
Lerele, a da društvo sjedi?
Lerele
Ovo sam zauvijek, a ako mi naveče daju nešto za jesti, pjevat ću
Gala
legata
Ispala je satna juha! Bravo Helen, vidi kako su prošle djevojke! Samo sam pogledao haringu, razmišljao o rakiji i spreman sam pjevati pjesme.
Lerele
Otkrit ću vam tajnu, šnaps je toliko odvratan, gori od mjesečine tisuću puta
Kad bi moj muž čuo za pjevanje, odmah bi zavijao, ona ne bi točila juhu, a kamoli haringu
Obično volimo pjevati, ali oboje nemaju sluha ni glasa.
Pjeva mi sve arije iz opera, a ja mu dajem ruske narodne pjesme ili romanse, ili čak oboje sjedi i zavija, ne možete to drugačije nazvati, ali s osjećajem i zadovoljstvom

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha