Saksonska skuta (Polaris Floris 0508D i Kuhinja 0507D)

Kategorija: Jela od mliječnih proizvoda i jaja
Kuhinja: njemački
Saksonska skuta (Polaris Floris 0508D i Kuhinja 0507D)

Sastojci

kuhani krumpir u uniformi prije jedan dan 400 g
svježi sir 400 g
grožđice 50 g
jaja 2 kom.
brašno 2-3 žlice
sol na vrhu noža
šećer 5 žlica
limunova korica i sok od 1/2 limuna 1 računalo.
biljno ulje za prženje 4 žlice
brašno za zaprašivanje ruku
Prskanje:
šećer (prah) ukus
cimet ukus

Način kuhanja

  • Ogulite i naribajte krumpir ili prođite kroz mlin za meso. Grožđice operemo vrućom vodom, pustimo da se ocijede (oprala sam ih GreenPinom za povrće i voće, jer je to mastan film). Pomiješajte krumpir s grožđicama, jajima, brašnom, soli, svježim sirom, šećerom i limunovim sokom i zamijesite tijesto.
  • 🔗
  • Tijesto uči biti mekano i elastično (to je ispalo iz polovice norme).
  • 🔗
  • Rukama brašno u prahu radimo kolače promjera oko 5 cm. Od polovice norme dobio sam 12 komada.
  • 🔗
  • Uključite multivarku u načinu prženja 30 minuta, ulijte ulje, nakon što započne odbrojavanje, pržite sirnicu s obje strane (postavljeno vrijeme je taman dovoljno za ovu količinu).
  • 🔗
  • Dalje, multivarka se zagrijava i sve pržene skute (12 kom.) Stavljaju se u posudu i drže na zagrijavanju 15-20 minuta, dovodeći ih do pripravnosti (iako se nakon prženja mogu u potpunosti pojesti, to ovisi o osobnim željama). Za posipanje sam pomiješao šećer (uzeo sam prah) s cimetom i posipao sirnicom (izvorno s obje strane). Te se skute poslužuju uz pekmez od jabuka, šljiva ili bilo koji drugi kompot.
  • Saksonska skuta (Polaris Floris 0508D i Kuhinja 0507D)
  • Dobar tek.

Jelo je dizajnirano za

12 kom.

Program kuhanja:

Prženje

Bilješka

Recept je preuzet sa ove stranice *
i ukusna.

gala10
Ligra, hvala na receptu! Isprobala sam razne opcije od svježeg sira, ali nikad s krumpirom. Vodim ga u oznake.
Sindi
Zanimljiva opcija!
Ponekad ostane pire krumpir, možda ga možete i koristiti?
Ligra
gala10, hvala, probajte za zdravlje.

Sindi, vjerojatno možete koristiti pire krumpir, ali tada trebate prilagoditi konzistenciju brašnom. Budući da se krumpir u ljusci kuhao prije jedan dan sa suhim pireom. Ako mi pokušate reći o pire krumpiru, napravio sam ih samo s krumpirom u jakni.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha