Kolačići "Kokosovi oblaci"

Kategorija: Slastičarstvo
Kolačići Kokosov oblak

Sastojci

Proteini pilećeg jaja 1 računalo.
Šećer u prahu 85 g
Kokosove pahuljice 90 g
Kukuruzno brašno 2 žlice. l.
Fina sol Prstohvat
Čokolada 50 g

Način kuhanja

  • Express recept od Y. Vysotskaya.
  • Istucite proteine ​​sa šećerom u prahu i prstohvatom šećera. (Dodala sam pola žličice limunovog soka)
  • Ovako bi trebali biti proteini.
  • Kolačići Kokosov oblak/ središte]
  • Nježno pomiješajte protein s kokosom i kukuruznim škrobom.
  • Kuglice žličicom stavite na papir za pečenje i pecite na 150 g 15-20 minuta.
  • Kolačići Kokosov oblak
  • Otopite čokoladu u mikrovalnoj pećnici i ukrasite rastopljene čokoladne kuglice. (možete uliti na vrh, možete umočiti kolačiće u čokoladu.)

Bilješka

Preporučujem probati sljedeći dan - okus se poboljšava, jer se škrob prestaje osjećati. Što su kokosov pahuljice bolji i finiji, to su kolačići ukusniji!
Recept je preuzet iz knjige Y. Vysotskaya.

MariS
Hvala, moram probati. Općenito, volim Yuline recepte - sve je jednostavno i brzo.
Rusalca
Rada-dmsKoliko košta 85g šećera u prahu? Pola čaše?
Rada-dms
Rusalca, Dodala sam šećer, ali posebno za vas izvagala sam gotovo pola čaše odmjerenog ili, ako pogledate brašna, onda 75-89 g.

Kolačići Kokosov oblak
lettohka ttt
Hvala na receptu, svakako ću ga isprobati, obožavam sve s kokosom, odnio sam ga u bookmarkere, kod autora
Rusalca
Rada-dms, Hvala !!! Inače ne mogu kupiti elektroničke vage, ali ne možete ih vagati ni na običnim.
Nagrada
Rada-dms, kukuruzno brašno ili kukuruzni škrob?
Rada-dms
Nagrada, u receptu iz Vysotskayeve knjige piše o brašnu, stavljam škrob. Nisam to više radio, moram probati s brašnom :)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha