Pita Lorraine piletina

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kuhinja: njemački
Pita Lorraine piletina

Sastojci

brašno 400g
maslac 200g
vode ili mlijeka 6 žlica. l.
kuhani krumpiri 300g.
gotova piletina 400g
gljive 150g.
jaja 5 komada
vrhnje (kiselo vrhnje) 150g.
sol, 1 žlica. l. brašno, papar, sjemenke kima, hrpa zelenila
slanina ili slanina 75-100g

Način kuhanja

  • Mikserom istucite glatko tijesto od brašna, sitno nasjeckanog maslaca i vode (mlijeka). Razvaljajte na malo veću veličinu od obrasca, podmažite maslacem i stavite tijesto u njega oblikujući rubove. Dno na nekim mjestima probušite vilicom i ostavite u hladnjaku 15 minuta.Šumske gljive kuhajte 10-15 minuta i narežite na tanke ploške, samo gljive narežite. Jaja s vrhnjem (kiselo vrhnje) pomiješajte vilicom, dodajte brašno, sol, začine, nasjeckano bilje i piletinu. Izvadite oblik s tijestom, dno položite slaninom (slaninom), na vrh stavite krumpir narezan na kriške, a zatim gljive. Dodajte smjesu od jaja i piletine i zagladite. Pecite 180-190 * C 35-40 minuta.

Bilješka

Vrlo brza, ukusna i zadovoljavajuća pita, koja osigurava prisutnost gotovog krumpira i piletine (očito od jučer). Budući da sam imao sve na zalihi, cijela priprema trajala je oko 20 minuta.Kuhala sam u proizvodnji pizze "Princess" 25 minuta iz hladnog stanja, ostavila još 10 minuta u isključenoj pećnici.

MariS
Linadoc, torta je vrlo relevantna, pogotovo kad trebate pričvrstiti ostatke jučerašnjeg luksuza ...
To sam vidio među Austrijancima, ali čini se da to rade sve praktične domaćice širom svijeta.
Linadoc
Marina, Marisha, kao i obično, gledaš u korijen! Bilo je potrebno priložiti ostatke jučerašnje piletine u jabuke, a evo i takvog recepta ... Ispalo je brzo i ukusno.
M @ rtočka
Torta je prekrasna! Jednostavno, ali kako je ukusno ...
Nisam posebno promatrao proporcije, u hladnjaku je bilo gljiva, kuhane piletine, sira, nekoliko kuhanih krumpira, komad slanine. I, naravno, punjenje recepata. Tijesto sam povjerila miješalici dok sam sve rezala. Tijesto je mekano, samo ga odlijepim rukama u kalupu za pizzu.
Nemoguće se otrgnuti
Pita Lorraine piletina
Pokrila sam ga sirom odozgo. Pekao je pola sata + malo stajao u isključenoj pećnici.
I s maminim oooooooo patlidžanom
Pita Lorraine piletina
Zapisujem u bilježnicu. Hvala vam!
Linadoc
Daria, hvala na ovako živopisnoj prezentaciji. Drago mi je da se recept pojavio. Imam i spasilac.
posetitell
Odličan recept, tijesto je tako ukusno; nadjev je napravljen od „nadjeva od kupusa s vrhnjem od jajašca s timijanom“ i „krumpira s nadjevom od jaja s vodom od timijana“. Tada ću probati s drugim punjenjem. Hvala vam.
Linadoc
Nikka, Drago mi je što se pojavio recept. Doista, brzo i ukusno. Pravio sam i kupus s gljivama s rižom i mlijekom.
torturesru
Koliko brašna ulazi u smjesu za lonce? A onda sam shvatio da je sve to za tijesto, a zatim pročitao "dodati brašno, sol, specifičnosti". Hvala unaprijed.
kil
torturesru, 1 žlica.
jaja 5 kom
vrhnje (kiselo vrhnje) 150g.
sol, 1. st. l. brašno, papar, sjemenke kima, hrpa zelenila
slanina ili slanina 75-100g
Katko
Linadoc, hvala, osjećam aromu ukusne pite
piletina obično ne leži tako lako u hladnjaku, zbog takvog slučaja to ću učiniti namjerno)
ideja mlijeko + riža je vrlo zanimljiva, pretpostavljam da je i riža spremna (kuhana) za stavljanje?
Ostavio sam šumske lisičke u hladnjaku da se odlede, sada u mislima uz njih uzburkam vašu divnu pitu, krovne kapije, kako je planirano: girl-th: koliko ovdje imamo ukusnih stvari
Linadoc
Citat: katko
piletina obično ne leži tako lako u hladnjaku, zbog takvog slučaja to ću učiniti namjerno)
Piletina se može zamijeniti šunkom ili kobasicama
Citat: katko
Pretpostavljam da je i riža spremna (kuhana) za stavljanje?
Točno
Katko
Linadoc, ne jedemo kobasice), ali morate ići kupiti šunku, ja je kupujem za pizzu
Hvala puno
Linadoc
Citat: katko
a za šunku morate ići kupiti
I mislio sam na svoje
Katko
Linadoc, da žumanjci ... Nisam to još dorastao: oops: ali već gledam šprice za ovaj slučaj

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha