Lisichkalal
Citat: amargar

zato tražim alternativu
Rituyla, reci nam nešto o automobilima koje si probao. Mislim da su svi zainteresirani) prednosti, nedostaci ..
Samo vi imate takvo iskustvo. Vjerojatno nitko drugi nema proizvođača kruha)
amargar
Mogu samo reći da i jednima i drugima nedostaje snage i maka. t. samo 200 gr. u onoj da sam probao samo crnu piletinu, ne samo da sam piletinu pržio više od sat vremena, pa je i dalje ispala blijeda, bez hrskave kore. To mogu reći i za bijelu, u njoj sam radio krumpir, ispao je suh i ne pržen. općenito sam ih presavio i odnio u garažu.
Mirabel
mala piletina u velikom Philipsu ispada jako cool. Općenito, najbolji stroj za piletinu s roštilja i roštilj, ovaj
🔗
Lisichkalal
Mdya ((200 stupnjeva, naravno, nije dovoljno.
Zašto garaža? Zar ih ne možeš predati? što na to kaže vaš suprug? ))
amargar
Citat: Lisichkalal
Zašto garaža? Zar ih ne možeš predati? što na to kaže vaš suprug? ))

jer sam kupio od privatne osobe, a ne od tvrtke. moj muž je zlatan po ovom pitanju, ne obraća pažnju na takve sitnice.
Lisichkalal
Rita,)))
Obavještavajte nas o svojim kupnjama) vrlo zanimljivo!
Poštovanje i poštovanje mog supruga)
Šteta je što auti miruju u garaži ((
Iskatel-X
u temi recepata za ag nalazi se recept za izradu kuhane svinjetine.
a u Yandexu svinjetinu možete zakucati u fritezu.
Upravo sam to i učinio: Yandex, recepti za ag.
Postavimo pitanje drugačije:
Gašenje u Delimanu 3d - koliko stupnjeva trebam postaviti? 165?
A korekcija u vremenu, u odnosu na airfryer - koliko?

Mogu li peći u pergamentu? Ipak niste airfryer?

Hvala vam.
drijemalo
Iskatel-X,
Zanimalo me vaše pitanje o kuhanoj svinjetini. Ali kod kuće nema svinjetine, odlučio sam provesti eksperiment na pilećim prsima. Uzeo sam pola pilećih prsa, zamotao ih u foliju, stiskajući foliju da sok ne iscuri, ulio jednu i pol litru vode u posudu, stavio rešetku na noge. Stavila je dojku u foliju i postavila način rada na 210 stupnjeva na 17 minuta. Ispale su sočne dojke, mislim da se od svinjetine može dobiti i kuhana svinjetina. Meso se može prethodno naribati paprom i solju i nadjenuti češnjakom. Sutra ili prekosutra idem kupiti meso, pa ću opet eksperimentirati i ostvariti svoj cilj.
Iskatel-X
drijemalo
Ako je zamotan u foliju - zašto sipati vodu? Ispada parobrod.
17 minuta nije dovoljno za kuhanu svinjetinu. Treba dugo dinstati na niskoj temperaturi.
Prema receptu za multivarku (bez folije), već sam je skuhala, malo osušila i zagorjela koru. Odrezala sam opečeno, ispalo je ukusno!
drijemalo
Citat: Iskatel-X

drijemalo
Ako je zamotan u foliju - zašto sipati vodu? Ispada parobrod.
17 minuta nije dovoljno za kuhanu svinjetinu. Treba dugo dinstati na niskoj temperaturi.
Prema receptu za multivarku (bez folije), već sam je skuhala, malo osušila i zagorjela koru. Odrezala sam opečeno, ispalo je ukusno!

Možete, naravno, pokušati i bez vode, ali mislim da će pečenje folije vodom biti mekše.
I danas sam kuhala po istom principu, vodu u zdjeli, svinjetinu u foliji, na rešetki na nogama. Temperatura 210 stupnjeva kuha se 1 sat. Ispalo je izvrsno mekano, sočno svinjsko meso, u foliji je bilo puno soka. Samo što je potrebno unaprijed, sat vremena, vjerojatno, sol i papar. Jer kad su rezani, komadići su malo slani. Češnjak nije igrao posebnu ulogu. Mislim da možete podesiti temperaturu i 230 stupnjeva, tada će se vrijeme kuhanja smanjiti.
drijemalo
Da ... pojasnit ću da sam imao komad svinjetine težak 500 grama.
Iskatel-X
drijemalo
Pokušat ću u foliji s vodom.
Što je praktičnije peći? Folija, papir, rukav? I zašto?
Hoće li se papir za pečenje i rukav otopiti?
Rukav (vrećica za pečenje) dolazio je sa začinima. U receptu - pećnica, u vreću ulijte vodu i ulijte začin. Mogu li peći u Delimano 3d u ovoj vrećici? Bez vode (izlivene u vrećicu), naravno.
Hvala vam.
drijemalo
Citat: Iskatel-X

drijemalo
Pokušat ću u foliji s vodom.
Što je praktičnije peći? Folija, papir, rukav? I zašto?
Hoće li se papir za pečenje i rukav otopiti?
Rukav (vrećica za pečenje) dolazio je sa začinima. U receptu - pećnica, u vreću ulijte vodu i ulijte začin. Mogu li peći u Delimano 3d u ovoj vrećici? Bez vode (izlivene u vrećicu), naravno.
Hvala vam.

Ne mogu odgovoriti na ova pitanja. U principu vrećica za pečenje mora podnijeti vrućinu. Napokon, u Delimanu temperatura nije viša nego u pećnici, ali ne želim pokušavati, još uvijek se bojim za svog favorita.
drijemalo
Iskatel-X,

Danas sam kuhala kuhanu svinjetinu u mikrovalnoj pećnici. I ne zamarajte se rukavima za pečenje i folijom.

Evo veze na recept: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in..._smf&topic=430728.new#new
Lisichkalal
i prvi put sam napravio ribu.
Tako da ne znam kuhati ribu, rijetko to radim.
Kupio sam smuđa, 3 trupa po 300 grama.
2 počeo pržiti u tavi obično. Ništa se nije pržilo, tek se počela pojavljivati ​​vrlo tamna kora. Pa, stavio sam ove 2 lešine u pećnicu, tamo sam ih dovršavao.
I 3 u clarsteinu. 20 minuta i spremna je. Jako tvrda kora, ali iznutra ukusna.
Došlo je vrijeme kao u pećnici, ali uzmite manje.
Došao sam do zaključka da takvu ribu treba prethodno marinirati i staviti Clar-u 15-20 minuta.
Napokon, o tome su već 100 puta pisali, ali ne, dok sami ne pokušate, neće vam se to odložiti u glavu)
Iskatel-X
drijemalo
Učinio kako si savjetovao: voda u zdjeli + folija.
Ispalo je super!

Mogu li kuhati briket (slaninu) u Delimanu? Da izgleda kao izlog? Ili samo pušiti?
Jasno je da je meso potrebno sa slojevima: meso / mast / meso / mast.
Hvala vam
drijemalo
Citat: Iskatel-X
Mogu li kuhati briket (slaninu) u Delimanu? Da izgleda kao izlog? Ili samo pušiti?
Jasno je da je meso potrebno sa slojevima: meso / mast / meso / mast.
Hvala vam

Neću moći odgovoriti. Možda su ostale djevojke kuhale. Probao sam kuhanu svinjetinu, jer je ovo za mene sada relevantno. Upravo su razgovarali sa svojom snahom da je potrebno s piletine barem djelomično prijeći na meso. Jer u pilićima ima toliko gadnih stvari. Moj prijatelj se zaposlio u pogonu u kojem se prerađuju pilići. A ona nije radila, jer je službeno dopušteno pumpati piliće iz šprice s nekom vrstom prljavštine. I ne jedem masnu briškulu - pokušavam smršavjeti.
Mirabel
Citat: soneyka
službeno je dopušteno pumpati piliće iz šprice s malo gnojnice.
Dakle, najvjerojatnije se pumpaju i svinje.
Lisichkalal
i mislim da pumpaju sve ((((
a mi smo već napumpani, ne daj Bože (
drijemalo
Citat: Lisichkalal
i mislim da pumpaju sve ((((
Već gotovo tjedan dana jedem 2-3 mala komada svaki dan - samo 60-70 grama kuhane svinjetine - i zaključio sam da je to puno zadovoljnije od piletine.
Aygana
Bok cure! Vidio sam na TV-u oglas za zrakoplov - uključila se moja lista želja ... Želim je sa strašnom snagom. Ali krastača zasad jako pritiska. Stoga mi je jako drago što postoji takav forum, a ovdje možete pronaći kritike stvarnih ljudi! I prikupite više informacija za borbu protiv krastače. Iskreno sam pročitao oko 20 stranica na ovoj temi. Oprostite ako sam o ovome već razgovarao negdje na stranici 54 ... I ovaj divni kolač s više kolača (delimano) može jednostavno kuhati, recimo juhe? Jer na kraju, nećete stalno sjediti na prženom (čak i ako se prži bez ulja).
drijemalo
Citat: Aigana
I ovaj divni kolač s više kolača (delimano) može samo kuhati, recimo juhe?

Za juhe je najbolje kupiti štednjak s višim pritiskom. I to brzo i ukusno i bez problema. Imam multivalku-šporet Mulinex, osjećam se kao da nema ruku bez nje, moj vjerni pomoćniče.
Lisichkalal
Sveta, koji multi model imaš?
Irlarsen
Kako volim svoju novu peć! Pomfrey je, naravno, izvan konkurencije.Pun je svakakvih ukusnih stvari od smrznutog krumpira. Danas sam se željela razmaziti kotletom od krumpira. Ali popodne sam kod kuće danas sam sam i koliko se mogu nositi s njima? Tada sam se sjetio da kupujem ovu peć s naglaskom na uštedu električne energije u usporedbi s pećnicom, a sada mislim da moram jednim kamenom ubiti dvije ptice. Dakle, jedem pitu od limuna u kući sama, odlučila sam si skuhati 2 jela odjednom. Prije nego što se kaže! U profikuku (kopiji termomixa) za 2 minute srušila je 2 vjeverice, zatim za 30 sekundi natrljala limun sa šećerom i za par minuta na preostalim žutima umijesila tijesto od tijesta. Objavio sam ga. Razina pećnice 3 25 minuta
Delimano 3d multi-pećnica
Lisichkalal
Ira, pa, izumitelj)
Jeste li zadovoljni stručnošću? Čini mi se da mi to nije potrebno, ali još uvijek razmišljam. kao da je sve tu, i multi i miješalica za tijesto, zato mi još uvijek treba?
Lisichkalal
Citat: Iskatel-X

drijemalo

Mogu li kuhati briket (slaninu) u Delimanu? Da izgleda kao izlog? Ili samo pušiti?
Jasno je da je meso potrebno sa slojevima: meso / mast / meso / mast.
Hvala vam
Ne znam kako je s trgovinom, ali radim to često, naš djed jako poštuje takvo meso.
Uzmem negdje pletenicu od 300 grama. Utrljajte solju, paprom, paprikom za boju i marinirajte u hladnjaku nekoliko sati. Zatim na rešetki u clarsteinu (delimano) do lijepe kore.
Irlarsen
LisichkalalJako sam zadovoljan Proficoukom. Nekako mi se ruka ne diže do termomixa, vrlo je skupa. Proficuk je prilično pristupačna cijena. Sviđa mi se i činjenica da smanjuje količinu korištenih jela. Imam i miksere za tijesto, kombajne, ali oni animiraju puno prostora na stolu i dobivam ih samo za neka "obimna" jela. Proficouk cijelo vrijeme stoji na stolu, za stalnu brzu upotrebu. Evo torte za danas. Srušio sam vjeverice, naribao limun na istom mjestu, zamijesio tijesto na istom mjestu. Zatim je natočila malo vode, zavrtila vodu s kapljicom proizvoda i to je to! Izlila je vodu i malo isprala posudu. Jedna (JEDNA) puta jedna šalica! Vjeverice koje sam srušio ležale su na tanjuru, na koji sam zatim stavila tortu i položila je. Naribani limun ležao je, međutim, u posudi, koju je također kasnije trebalo oprati, ili bolje reći staviti u perilicu posuđa, ali, morate priznati, najmanje je pranja posuđa. Ako se sve posude i zdjele uguraju u perilicu posuđa, dodaje se i rad (punjenje, pranje, istovar).
Jučer sam u istom profiluku za 30 sekundi protrljao mrkvu i luk, stavio ih da se prže miješalicom u pećnici.U istoj posudi (nisam oprao zdjelu) mljeveno meso i tamo ga također stavio u pećnicu! U istoj zdjeli ima rajčica, a ima ih. Evo umaka za tjesteninu. Upotrijebljena jedna zdjela. Pokušala sam napraviti ovaj umak izravno u profikuku i tamo kuhati, svidio mi se, ali moj sin je to kritizirao i jučer sam ga s užitkom pojela iz pećnice
Lisichkalal
Ira, hvala! želite chtol za božić? )))
Iskatel-X
Lisichkalal
Uzmem negdje komad od 300 grama. Utrljajte solju, paprom, paprikom za boju i marinirajte u hladnjaku nekoliko sati. Zatim na rešetki u clarsteinu (delimano) do lijepe kore.
- do prekrasne kore - u koliko sati i stupnjeva?
- komad - promijenit će boju. Trgovina - "prirodna" boja. Ili su to boje?
Svinjetina i prsa - okus je drugačiji.

drijemalo
Za juhe je najbolje kupiti štednjak s višim pritiskom.
Mogu li u Delimanu staviti vatrostalnu staklenu posudu za izradu lonca za juhu?
Koja su "ograničenja" protiv ove metode?

drijemalo
Citat: Lisichkalal
Sveta, koji multi model imaš?
Multicooker Moulinex Minut'Cook CE400032
ovdje je njegov opis: 🔗
Već tri godine vjerno mi služi.
Lisichkalal
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=108428.0
ovdje po analogiji s ovim receptom.
40 minuta može biti malo previše, trebate pogledati boju i stupanj pečenosti.
boja je lijepa i apetitna, s paprikom je još ljepša.
naravno okus je drugačiji, to su 2 različita jela.
Mislim da juhu nisam sama skuhala u klari, trebat će jako dugo. Delimano nije za juhe.

Svetik, hvala, vidjet ću tvoju mazgu)
drijemalo
Napisao u krivoj temi.
drijemalo
Danas sam kuhala riblje kolače u svojoj voljenoj Delimanochki. Ispale su sjajno!

RIBLJI KOTLETI
Riba (file) - 400 grama,
Krumpir - 1 komad - 80 grama,
Kupus - 80 grama,
Luk - 1 komad - 80 grama,
Jaje - 1 komad,
Sol, crvena paprika,
Boljeg je okusa bez pohanja.
Sve zajedno prođite kroz mlin za meso, dodajte jaje, napravite kotlete. Para u Delimanochki. U posudu ulijte jednu i pol litru vode, stavite rešetku na noge i posudu za kuhanje na pari. Kuhajte na 200 stupnjeva 15 minuta. Dobivaju se ukusni mekani nježni kotleti s korom.

Kotleti od bakalara:
100 grama = 75 kcal
proteini - 11,7 grama
Masnoća - 1,3 grama
Ugljikohidrati - 4 grama

Iskatel-X
drijemalo
Kakva paprika: bugarska, čili, mljevena? Koliko je to?
Koliko soli?
Kupus - kupus ili cvjetača?
drijemalo
Citat: Iskatel-X
drijemalo
Kakva paprika: bugarska, čili, mljevena? Koliko je to?
Koliko soli?
Kupus - kupus ili cvjetača?

Iskusne smo hostese, stavljamo sve na oko i papar i sol. Mljevena crvena ljuta paprika, prodaje se u pakiranjima, trebate staviti malo, jer je jako ljuta. Bijeli kupus.
Iskatel-X
drijemalo
mljevenu ljutu papriku, trebate staviti malo, jer je jako ljuta
Neki ljudi vole vruće. Ovo sam ja o sebi. Čile je, naravno, suvišan u ovom receptu.
Iskusne smo hostese
Ima i neiskusnih, sjednite i idite na forum!
Hvala vam
Iskatel-X
Dragi profesionalci, recite mi:
Rastopiti maslac u staklu otpornom na toplinu Luminarc (za mikrovalnu pećnicu) - na kojoj temperaturi i koliko dugo?
Možda se umjesto vodene kupke može koristiti čokolada?
Hvala vam

PS Nema mikrovalne pećnice.
drijemalo
Citat: Iskatel-X
Rastopiti maslac u staklu otpornom na toplinu Luminarc (za mikrovalnu pećnicu) - na kojoj temperaturi i koliko dugo?
Najbolje od svega u načinu "odmrzavanja". Ali ako ima puno ulja, ono će i dalje "pucati", samo ga malo otopim i gledam na prozoru. Također se preporučuje pokriti papirnatim ručnikom.
drijemalo
Citat: Iskatel-X
Možda se umjesto vodene kupke može koristiti čokolada?
Nisam to učinio sam, ali evo nekoliko dobrih savjeta: 🔗
drijemalo
Citat: Iskatel-X
PS Nema mikrovalne pećnice.
Što to znači?
amargar
Citat: soneyka
Što to znači?
to znači da osoba nema mikrovalnu, sve to želi raditi u delimanu
drijemalo
Ah ... Mislio sam da je u mikrovalnoj. Ispričavam se. Nisam to radio u Delimanu.
Iskatel-X
drijemalo
... svejedno "pucat", samo se malo rastopim i gledam kroz prozor. Također se preporučuje pokriti papirnatim ručnikom.
Pitao sam za ovo. Hvala na savjetu!
Umjesto ručnika - možete li ga prekriti staklenim poklopcem, tanjurićem, ako nemate poklopac?
Trči opet u trgovinu ...

S pravom primijetio
bez mikrovalne
drijemalo
Citat: Iskatel-X
Pitao sam za ovo. Hvala na savjetu!
Pisao sam za mikrovalnu, nisam topio maslac u Delimanu.
Iskatel-X
drijemalo
Mogu pretpostaviti da se "odmrzavanje" vjerojatno neće značajno razlikovati od mikrovalne pećnice.
Iako je mikrovalna peć drugačiji princip: potiče kretanje molekula, zbog čega dolazi do kuhanja.
Iskatel-X
Kuhanu svinjetinu pečem u foliji s vodom (u zdjeli, naravno) - po preporuci drijemalo, na čemu joj veliko hvala!
Je li moguće dodati u foliju, na primjer, limun, naranču, kivi, točno u foliju, i tako peći?
Za aromu.
Rezati na kolutiće ili iscijediti sok, što je bolje?
Koji će biti rezultat?

Bez folije, namazane marmeladom itd., Koja dobiva apetitnu koru, pročitala sam ovo na stranicama tema. Ali to je u foliji, možete li?
Hvala vam.
Sedmogodišnji plan
Iskatel-X, zašto ne možeš !!!!?
Sve za vaš ukus !!!
Sve je moguće! Improviziraj !!!
Pokušajte to i to !!!
drijemalo
Citat: Iskatel-X
Koji će biti rezultat?
Mislim da je bolje narezati na tanke kriške i staviti ih ispod i na meso. Kakav će biti rezultat, tako da se možete odjaviti
Iskatel-X
Svetlana Rostov na Donu
Sjeckani i kiseli u krugovima, ne vrlo tanki, ali položeni oko mesa.

Svetlana
Zapravo već improviziram.
U receptu nema toga. Samo - naribajte i uvaljajte u suhe začine.
Ja bih - i dalje natopljen sokom, sljedeći put (i kiseli jedan dan): limun ili naranča (samocijeđenje, a ne kupnja u trgovini).
Hoće li puknuti? Nećeš li plivati ​​u njemu?
Prije pečenja u foliji - ocijediti višak soka, ili ostaviti u foliji?

Prethodni put sam ga prekrila limunom i uklonila prije pečenja.
Ispalo je ukusno!

Hvala vam.
Sedmogodišnji plan
Iskatel-X, Marinirao bih u soku od naranče (za mene je limun preagresivan) u nekakvoj posudi! A ukiseljenu sam stavila u foliju i ispekla!
Ili će možda biti samo dinstano kuhano ...

Ali ako ga kružite u krug, tada možete i kriške limuna ...
I opet, ne bih ih uklanjao prije pečenja ...
Pokrivam i ribu - onda je ovaj limun tako ukusan!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha