Masinen
Imam slajdove u svim oblicima. Ne razumijem kako ih ukloniti.
Anna1957
Moja torta od banane se digla tako da je tobogan bio 2 puta veći od same torte. I stvarno mi je trebao dar, odrezala sam ga, ali nekako nije bio visok. Kvasac, da, izlaze bez tobogana.
agashka215
Citat: Anna1957
A u Nordijcima, tko se bori kao brdo?
Općenito, počeo sam peći na 150 stupnjeva. Ali vrijeme je duže i opreznije s praškom za pecivo. Dijapozitivi su postali takvi da se to gotovo i ne primjećuje. Ali to vjerojatno ovisi i o pećnici.
Anna1957
Citat: agashka215

Općenito, počeo sam peći na 150 stupnjeva. Ali vrijeme je duže i opreznije s praškom za pecivo. Dijapozitivi su postali takvi da se to gotovo i ne primjećuje. Ali to vjerojatno ovisi i o pećnici.

Moramo pokušati, ATP za ideju.
agashka215
Citat: Lipchanka
Jako sam volio peći pite s kvascem u Poklonima
Kara
Slajdovi se uklanjaju stvaranjem kratera prije slijetanja u pećnicu. Zatim strši u sredini u istoj razini sa stranama
Anna1957
Citat: Kara

Slajdovi se uklanjaju stvaranjem kratera prije slijetanja u pećnicu. Zatim strši u sredini u istoj razini sa stranama

Dobra ideja
Kara
Ovo nije misao Prošlo je već mjesecima i, ne bojim se ove riječi, testirano je s tonama cupcakesa!
agashka215
Citat: Kara
Klizišta se uklanjaju stvaranjem kratera prije slijetanja u peć
možda ovisi o testu, o gustoći. Ove kratere imam vrlo brzo izravnanim. možda će vam trebati vrlo gusto tijesto
selena
Citat: agashka215
možda ovisi o testu, o gustoći. Ove kratere imam vrlo brzo izravnanim. možda će vam trebati vrlo gusto tijesto
Slično tome

Masinen
Ovdje, ovdje i nemam kratera, sve klizi unatrag.
Ipatiya
Inače, prema receptu, nakon završetka pečenja, oblik s Angel kolačem mora se okrenuti naopako i držati u ovom položaju 2 sata. Čini mi se da će s neprianjajućim premazom ovaj postupak biti izuzetno teško.

Tehnologija izrade anđeoske torte u detalje.

Kara
Citat: agashka215

možda ovisi o testu, o gustoći. Ove kratere imam vrlo brzo izravnanim. možda će vam trebati vrlo gusto tijesto

S biskvitnim tijestom, naravno, neće tako ići, ali ne strši previše. Ali sve tijesto za muffine radim ovako, uvijek izvrstan rezultat.

Ovdje OVDJE, na primjer, pokazao. Vidite, čini se da je skliznuo unatrag, ali na kraju je dno (dobro, to jest, prvo vrh, a onda je dno) uvijek ravno. Pa ponekad pukne kao i svaki cupcake
TatianaSa
A na njenoj je ruci pandora moja utjeha umjesto saća i koliba
Ninelle
Citat: Masinen

Imam slajdove u svim oblicima. Ne razumijem kako ih ukloniti.
Mash, malo manje tijesta od norme treba uliti u kalup i dobro lupkati kalupom o stol, naravno, bez oduševljenja, a tada je tobogan prilično malen. Ali istina ponekad ne uspije, ali češće jest.
Ninelle
Citat: TatianaSa

A na njenoj je ruci pandora moja utjeha umjesto saća i koliba
kvragu, ali mislim da me čari podsjećaju, tamo sam kupila dvorac i želim kuću
TatianaSa
Djevojke, tko čime ukrašava kolače? Danas sam izabrao slastičarsku vrećicu ... Gledao sam, po savjetu, Teskomovskog, ali lov s metalnim nastavcima. Što uzeti? Gdje tražiti? A također želim torbu s dodacima u kompletu, jer se ne razlikujem u profesionalnosti i torba treba višekratnu upotrebu. Koliko je sati lova
Lana_65
Citat: Svetlana62
Tako je prva lastavica odletjela s ebaya.
prva lasta mi je doletjela ... uskoro će biti
svbone
Svi se zabavljamo. Prvi put sam pekla ruže. Sretan sam. Vrlo udobne veličine.Ako je ista GIRLANDA prevelika za jednu osobu, onda je u ovoj verziji - NAJVIŠE.

Bakeware Nordic Ware: kupnja, značajke, pregledi, recepti
svbone
No s kolibom se još uvijek pomno gledamo. Prvo iskustvo - pukla je cijev i 2 božićna drvca. Drugi put - tijesto je bilo gusto i nije išlo na tanka mjesta.
Ovo je treća opcija. Dno je uništeno, poput poplave. "Voda" je, očito, stigla do cijevi
I dugo trpeća božićna drvca opet su dva bez vrhova. Napravio sam je s marmeladom tako da oko nije bilo tako izrezano Da, malo koristi ...
Nadam se da će barem biti ukusno, budući da je koliba pečena za djevojčicu ...

Bakeware Nordic Ware: kupnja, značajke, pregledi, recepti
Šaman
svbone, prekrasne ruže. Možete samo sjediti i diviti im se.
I koliba je dobra !!! I ne sumnjam da je ukusna.
svbone
Tatiana, hvala ti!
Zašto je dno toliko patilo? Tijesto nije domaće - rum-baka ... Stvarno mi se sviđa u teksturi, ali i po ukusu. Ali što je puklo pa ... Možda ima puno kvasca ... Ili temperatura nije u redu ...
Svetta
Citat: Ipatiya

svetta, Nisam mislila na oblik, već na sam Angel kolač. Ona je kao primjer dala da on nema "tobogan" poput običnih cupcakesa.

Čisto. Ima li vaš kalup neku vrstu posebnog neljepljivog premaza ili redoviti? I zašto je potreban ako se i dalje drži?

Da, FIG zna kakvo je pokriće i zašto je to tako. Prijatelj ga je poslao iz Kanade. Ima aluminijske kalupe i slično.
Ovdje sam pronašao prvo iskustvo pečenja Angele. Zatim sam otupio i oblik namazao margarinom. Kao što vidite, kupola se uzdiže u Anđelu, a ona se smješta u "suknju" poput jednostavnog kolača ...
🔗
🔗
Tada sam je pekla u suhom obliku i na niskoj temperaturi, a sve je ispalo gotovo glatko.
selena
Djevojke, čini mi se, nije svaki recept prikladan za svaki oblik, za Novu godinu su gotovo sve dobile kolibe po Chuchelkinom receptu i to u uredu. web mjesto ima svoj recept za svaki obrazac, naravno ne doslovno jedan recept po jednom obrascu, ali postoje određene postavke. Tema se zove: kupnja, značajke upotrebe, recepti,
dok imamo sve o kupnji , Nadam se da će doći do značajke upotrebe, recepti
Albina
Svetlana, kakve ruže oduzimaju dah (tako sam ih željela od samog početka, ali morala sam birati između onoga što jest)
Loksa
Djevojke, svi imaju tako lijepa peciva!
O kupolama: Puno sam puta pekao muffine od mrkve - kupola je uvijek tu! Samo je preokrenem i poravna se. Potpuno se riješiti kupole, po mom mišljenju, gotovo je nemoguće - bez plesanja u nekim receptima. ((koliko razumijem, kupola nastaje uglavnom zbog činjenice da kada se zid kalupa zagrije, tijesto na stijenci kalupa prestaje rasti prema gore. Temperatura se u tijesto prenosi postupno i sa svih strana) . A sve ovisi o tome koliko se brzo toplina prenosi unutar tijesta, zapravo iz njegove strukture vidim da i moja mrkva voli kupolu.) Najhladnije mjesto je središte. Samo snižavanje temperature ili promjena grijanja postupak može ovdje pomoći. Je li netko pokušao kalup uroniti u drugi oblik vodom? Po mom mišljenju, napisali ste gluposti o vodi Tko će provesti "eksperiment"! Kakva će biti kora u ovom slučaju i hoće li kolač skočiti dobro iz kalupa, nije poznato? Ne bacajte trenutne papuče u kuću
Loksa
Ovo je ovaj Angel Cupcake s kupolom, zato ga preokreću? pravo? Kako se lijepi za zidove i zašto se ne lijepi za neprianjajuće zidove?
I sviđaju mi ​​se Kupole. I također, upamtite, u crtiću uvijek postoji ujednačen keks, u mom slučaju ionako!
Ipatiya
Loksa, Angel kolač je ispao s "kupolom", jer su u početku zidovi oblika bili namazani margarinom. Nema "kupole" da se osuši.
Citat: Ipatiya

selena, isprva nije razumio. Tada je došlo. U glavi! Doista, prianjanje na dno kalupa nije potrebno. Glavna stvar je da zidovi rade. I tada je svaka posudica u redu. Treba probati!

Citat: eLan

ovdje odlažemo žumanjke 🔗
Loksa
Ipatiya, da, pogledao sam! Dakle, lijepi se za stijenku kalupa - je li to struktura tijesta? Ne?
Ipatiya
Loksa, i struktura testa, pretpostavljam. Uostalom, u receptu za kolač Angel uopće nema masnoće. Iako se kada je kalup namazao margarinom, ponašao se poput običnog cupcakea, odnosno stvorila se kupola.Mislim da je "kupola" svojevrsno plaćanje za neljepljivi premaz. Iz nekog razloga za tortu Angel nije napravljen niti jedan oblik složenijeg reljefa.
Loksa
IpatiyaKakvog je okusa? : ops: Ni ne sjećam se jesam li je ili nisam, ali je definitivno nisam pekla. Obožavam mokru tortu, pa me možda zato ova "Anđeoska" nije zanimala. Navodno bi trebao biti vrlo mekan?
OVDJE je potrebno testirati u crtiću!
Ipatiya
Loksa, Još ga nisam skuhala. No, prema recenzijama ovo je super prozračna i vrlo nježna torta. svetta izložio recept - Spužvasti kolač "Angel food"... Sumnjam da će crtić uspjeti. Oblik nije isti i morate mahnuti nožem. I hoće li porasti kako treba?
selena
Loksa, Redovito ga pečem (jer nakon "proizvodnje" likera od jaja ima puno bjelančevina) isplati se, vrlo nježno i, pečem u podijeljenom obliku, nikad ne podmažem, uvijek čak i

Citat: selena

Da bi bilo jasno zašto je rukav viši: ispada da je biskvit vrlo prozračan, a ako ga odmah izvadite i stavite na tanjur, sjest će pod svoju težinu i budući da čvrsto drži ne- podmazane strane kalupa, biskvit u kalupu se prevrne i stavi na rukav, na nožicu i u ovom obliku daju mu da se ohladi, a zatim ostaje vrlo prozračan
Ukratko, djevojke, ako razumijete, hvala
Loksa
selenaZnači, on je na vjevericama? Moramo vidjeti! Hvala vam! Nemam oblik koji se može odvojiti, ali možete se sjetiti. Možda će tada ispasti u mikro, i bit će bijelo! Šutim, ovo samo pečem ljeti na dači.
Loksa
Ipatiya, po poveznici
selena
Loksa, ima nekoliko bjelančevina, ali možete ih ispeći u bilo kojoj tavi s visokim stranama ili loncu
Ipatiya
Citat: Loksa
Možda će tada ispasti u mikro, i bit će bijelo!

Loksa, to je ideja! Treba probati. Što ako uspije?
Loksa
Ipatiya,
marinastom
Djevojke, volite sve! I ne samo na Valentinovo !!!
Ipatiya
Citat: eLan

ovdje odlažemo žumanjke 🔗

elan, Hvala vam! Izgleda fantastično! Valjda je okus još bolji.

Djevojke, ako nam se ne dopusti da se izvijamo i prilagođavamo negdje drugdje, tada ćemo umrijeti od dosade. Ovdje nam nordijski ne dopušta da ubrzavamo, sve je za nas bilo smišljeno. I pogledajte što rade s princezom. Ne vjerujte samo svojim očima! Kaže „pizza“, ali za sve imamo štednjak. Lov je gori od ropstva! Isto tako, naš radoznali um pokušava se usavršiti s formom za Angel kolač.
Albina
Napokon sam zakotrljala oblik srca
Bakeware Nordic Ware: kupnja, značajke, pregledi, recepti

Bakeware Nordic Ware: kupnja, značajke, pregledi, recepti
Jiri
Albina, dobro! Je li gradsko?
Mihaska
selena, Podržat ću vas u ovom pitanju! Ovaj sam biskvit ispekla u običnoj tavi za muffine. Mirno je okrenuo i nije ispalo. Pa se ohladilo naopako. Snimljeno, kako je Svetta rekla u svojoj temi, nožem sa zidova.
Obični biskvit. Pa da! Bujna i nježna, ali potpuno bezizražajna.

Tada mi je bilo žao mojeg oblika u kojem sam pekla, jer sam ga strugala nožem. Nisam o tome napisao u temi kako ne bih pokvario temu, kako to mnogi vole raditi.

Mihaska
Albina, kakav zgodan! A-a-a-a! Koji je recept? Udio?
Kara
Ključne komentare ostavit ću bez osjećaja.

Citat: mikhaska

Ovaj sam biskvit ispekla u običnoj tavi za muffine. Mirno je okrenuo i nije ispalo. Pa se ohladilo naopako. Snimljeno, kako je Svetta rekla u svojoj temi, nožem sa zidova.
Obični biskvit. Pa da! Bujna i nježna, ali potpuno bezizražajna.

Tada mi je bilo žao mojeg oblika u kojem sam pekla, jer sam ga strugala nožem. Nisam o tome napisao u temi kako ne bih pokvario temu, kako to mnogi vole raditi.


Potpuno se slažem! Pekla sam u uobičajenom podijeljenom obliku. Ništa natprirodno.Da, visok, bijel, porozan, ali sve takve kekse dobivam bez plesanja uz tambure.
julia_bb
Albina, ispalo je cool srce)) Koji recept? Neću svoje pokušati ni na koji način ...
Albina
Cure, hvala svima na pažnji
Bakeware Nordic Ware: kupnja, značajke, pregledi, recepti
Paklena torta Kiselo vrhnje od krumpira Bolno me zaintrigirao. Još ga niste probali. Ali sjajno sam ispao iz forme. Samo što sam malo dodirnuo, pa je bijela "mrlja"
TatianaSa
Mislim da se anđeoski desert može ispeći u bavarskoj kalupu za torte. Jesam li u krivu?
Ipatiya
Mihaska
TatianaSa, Tanyusha! Smeta li vam oblik? Biskvit će se čvrsto držati ...

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha