Brzi medenjaci na listu (Lebkuchen vom blech)

Kategorija: Kulinarski recepti
Kuhinja: njemački
Brzi medenjaci na listu (Lebkuchen vom blech)

Sastojci

maslac 180 g
šećer 300 g
med 2 žlice
prašak za pecivo 1 pakiranje
začini za medenjake 2 osobe
mljeveni cimet 0,5 žličice
mljeveni klinčić 1 žličica
brašno 350 g
mlijeko Malo
orašasti plodovi, glazura za ukras

Način kuhanja

  • Ovi se medenjaci razlikuju po svojoj konzistenciji tijesta i načinu pripreme od tipičnih medenjaka. Tijesto nije gusto, trebate ga rasporediti na lim za pečenje, ne trebate držati tijesto. Zato sam to i nazvao brzo! Medenjaci su ukusni i mekani.
  • Uključite pećnicu. Rastopiti maslac, šećer i med, šećer bi se trebao potpuno otopiti. Prosijte brašno, dodajte začine i prašak za pecivo, promiješajte. U gotovo ohlađenu smjesu od meda dodajte smjesu od brašna i zamijesite tijesto. Dodajte mlijeko da se tijesto može mazati, ali da ne bude tekuće i nepropusno. Pečemo u zagrijanoj pećnici na 180g 20min. Izrežite na dijamante ili kvadrate, ukrasite orašastim plodovima i glazurom.
  • Brzi medenjaci na listu (Lebkuchen vom blech)

Jelo je dizajnirano za

folija za pecenje

Vrijeme za pripremu:

35min

Program kuhanja:

pećnica

Merri
Natasha, tijesto je vjerojatno ljepljivo?
NataliARH
Oh, čak je i moja amnezija prošla samo mjesec dana ... pa pitate ljepljive .... nisu medenjaci konzistencije, poput gustih na pita, lijepe se za žlicu, ali gotovi medenjaci nisu poput tankih medenjaka , ali više nalik poznatim medenjacima slične, aromatične i prosječne mekoće
Merri
Natasha, tijesto je u biti licitari, pa mogu zamisliti okus, pekla sam ga više puta. Zanima me dosljednost.
NataliARH
Ira, pa, morat ću ga kuhati još jednom, inače me nećeš prestati mučiti

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha