☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Kuhinjski i kućanski aparati Recepti za kuhinjske uređaje Multi miješalice, miješalice za juhu i krave od soje Recepti za multi miješalice, miješalice za juhu i krave soje Krem juha Aveluk s lećom u aparatu za pripremu juha Endever Skyline

Krem juha Aveluk s lećom u aparatu za pripremu juha Endever Skyline

Krem juha Aveluk s lećom u aparatu za pripremu juha Endever Skyline

Kategorija: Prvi obrok
Kuhinja: Armenac
Krem juha Aveluk s lećom u aparatu za pripremu juha Endever Skyline

Sastojci

Osušeni aveluk 80 g
Leća 60 g
Luk 1/2 kom.
Češnjak 2 zuba
Krumpir 1 računalo.
Maslinovo ulje. 1 žlica. l.
Brašno 1 žlica. l.
Peršin, cilantro, regan 2-3 grane
Sol papar ukus

Način kuhanja

  • Namočite aveluk na sat vremena u hladnoj vodi, ispustite vodu. Zatim ga prokuhajte, ponovno ispustite vodu, iscijedite i dodajte vodu u "juhu maks." Tamo ulijte opranu leću, nasjeckani luk, češnjak, biljno ulje, sol i papar. Prepržite brašno, dodajte smjesi i uključite program P1 - krem ​​juha. Deset minuta nakon početka kuhanja dodajte krumpir narezan na kockice, a pet minuta prije kraja dodajte nasjeckano zelje. Juhu pospite po zdjelicama maslinovim uljem i ukrasite biljem.

Bilješka

Već smo pisali o aveluku - to je ništa drugo nego nama dobro poznata konjska kiselica koja se u Armeniji široko koristi za hranu. I nije uzalud - osim izvrsnog okusa, ova biljka ima i mnoštvo korisnih svojstava: sadrži tanine koji uklanjaju toksine iz tijela, esencijalno ulje, soli oksalne kiseline, organske spojeve željeza i vitamin K, koji pripada skupina topivih masnih elemenata, potiče sintezu bjelančevina, igra značajnu ulogu u metabolizmu kostiju i vezivnog tkiva, kao i zdravu funkciju bubrega. Aveluk se bere od svibnja do srpnja, plete u duge pletenice i suši - sušenjem nestaje malo gorčine svojstvene biljci.

Krem juha Aveluk s lećom u aparatu za pripremu juha Endever Skyline

tuskarora
Živi i uči. Nisam znao da ljudi jedu konjsku kiselicu. Prokletstvo, nedostajalo mi je. U selu ovog dobrog .......

Hvala Larissa na prosvjetljenju. Poštujem juhe od leće u bilo kojem obliku. Možete i ovo će pokušati. Ljeti skuhajte skutu.
Tricia
Zanimljiva juha!
I kakav prostor za berbu sirovina ljeti.
Larissa, ali kakav je okus ovog misterioznog aveluka?
Kakvog je okusa i mirisa sirova konjska kiselica, vrlo se dobro sjećam iz djetinjstva - cijelo sam vrijeme visjela pod nogama, pitam se kako se okus mijenja nakon sušenja.
Berete li aveluk sami?

U svom receptu imate regan, ja sam ga guglao, pa kažu da je ovo jedno od imena bosiljka. Je li tako? (Pitam jer često dolazi do zabune s imenima bilja, a članci s Interneta ne pojašnjavaju pitanja, već samo zbunjuju).
dopleta
TriciaSasvim točno, regan je isti bosiljak, u Armeniji se samo tako zove, a ja sam ga tako zvao od djetinjstva i bio sam jako iznenađen kad se ispostavilo da je to bosiljak. Još nisam osobno nabavio Aveluk - moji su ga prijatelji iz Armenije redovito opskrbljivali, ali razmišljam i o tome da ga probam. Mislim da ima okus poput paprati. Sasvim malo.
kolobaška
Krem juha Aveluk s lećom u aparatu za pripremu juha Endever Skyline
Suprug je unio pigtails suhe trave i tražio juhu.
Usput, nemasno jelo. Ukusno.
dopleta
Drago mi je da mi se svidjelo, Varja!
 

Ostali recepti u odjeljku "Recepti za miješalice, miješalice za kuhanje juhe i krave od soje"

Umak od jabuka s vrhnjem (multi blender Profi Cook PC-MSM1024)
Umak od jabuka s vrhnjem (multi blender Profi Cook PC-MSM1024)
 Voćni smoothie (multi blender Profi Cook PC-MSM1024)
Voćni smoothie (multi blender Profi Cook PC-MSM1024)
 Juha od slanutka s povrćem (miješalica Profi Cook PC-MSM1024)
Juha od slanutka s povrćem (miješalica Profi Cook PC-MSM1024)
 Kiselo od ribizla (stacionarno kuhalo za kuhanje juhe Moulinex)
Kiselo od ribiza (stacionarno kuhalo za kuhanje juhe Moulinex)
 Biljni čaj (multi blender Profi Cook PC-MSM1024)
Biljni čaj (multi blender Profi Cook PC-MSM1024)
 Topli smoothie s kakijem (miješalica za juhu Vitek VT-2620)
Smoothie "Warm" s kakijem (miješalica za juhu Vitek VT-2620)

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Kruh od luka Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači od orašastih plodova Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Kolutići od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Riba gefilte Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna jela od mlijeka i jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mlijeka i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha